Maison Jaune
Quai du Point du Jour 52, 92100 Boulogne-Billancourt
закрыто · откроется Вт 12:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
FORMULES
ENTRÉE ET PLAT OU PLAT ET DESSERT
31.00
Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводов
ENTRÉE, PLAT ET DESSERT
38.00
Set Menu: Starter, Main and Dessert
оценка≈ 1500 ккал90 г углеводовтяжелые 25
GRIGNOTAGES
Rillettes Pur Porc
13.00
Pork Rillettes — MAS Le Rouget Cantal - La boîte de 200g
оценка≈ 660 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pâté à l'Armagnac
9.00
Armagnac Pork Pate — porc - MAS Le Rouget Cantal - La boîte de 200g
оценка≈ 580 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pâté de Foie de Volailles
10.00
Poultry Liver Pate — MAS Le Rouget Cantal - La boîte de 200g
оценка≈ 540 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cecina de Boeuf Espagnole
11.00
Spanish Beef Cecina — 100g
оценка≈ 320 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Le Fuet Catalan
16.00
Catalan Fuet — 160g
оценка≈ 640 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Houmous Maison et Pain Pitavegan
10.00
Hummus and Pita Bread — 300g
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовсбалансированные 74
ENTRÉES
Tartare de Crevettes / Crémeux Raifort / Poudre d'Herbespescatarian
16.00
Shrimp Tartare with Horseradish
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Magret séché aux 3 poivres / Amandes Fraîches / Scarole & Rhubarbe
15.00
Dried Duck Breast with Almonds
оценка≈ 310 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tataki de Boeuf / Oignons Confits / Vinaigrette Truffée / Pickles de Fruits Rouges
27.00
Beef Tataki
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade de Concombres Smash / Navet Mariné / Pamplemousse & Pourpiervegan
12.00
Smashed Cucumber Salad
оценка≈ 140 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Oeuf Parfait / Épinards Fumés / Ail Confit / Condiment Cuminvegetarian
14.00
Perfect Egg with Smoked Spinach
оценка≈ 260 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Carpaccio de Daurade / Infusion Coriandre / Petits Pois & Huile de Poireauxpescatarian
15.00
Sea Bream Carpaccio
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Veau façon Vitello Tonnato / Jaune d'oeuf Acidulé / Câpre & Mangue
18.00
Veal Vitello Tonnato
оценка≈ 290 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Poulpe Grillé / Avocat Sésame Wasabi / Quinoa / Sauce Yuzu Spicypescatarian
24.00
Grilled Octopus
оценка≈ 340 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
PLATS
Onglet de Boeuf Angus / Sucrine / Mayonnaise César / Oignons Frits
28.00
Angus Beef Hanger Steak
оценка≈ 780 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Maquereau Mariné / Courgettes Rôties au Paprika Fumé / Sauce Piment Douxpescatarian
21.00
Marinated Mackerel
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Sandre Vapeur / Légumes de Printemps / Beurre Blanc à l'Orangepescatarian
27.00
Steamed Pike-Perch
оценка≈ 480 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Suprême de Poulet / Patate Douce / Sauce Satay / Salade d'Herbes
23.00
Chicken Supreme with Satay Sauce
оценка≈ 610 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Tatin de Tomates / Condiment Olive Noire / Roquettevegetarian
20.00
Tomato Tatin
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Pluma Ibérique au Beurre de Crustacé / Purée de Maïs / Gel Pamplemousse
31.00
Iberian Pluma with Crustacean Butter
оценка≈ 680 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Beignets de Légumes / Salsa Verde / Huile Menthe & Estragonvegetarian
22.00
Vegetable Fritters
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Foie de Veau Poêlé / Grenailles Confites au Thym / Jus Corsé / Citron Brûlé
30.00
Pan-seared Veal Liver
оценка≈ 610 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
DESSERTS
Ganache Chocolat Blanc & Sésame / Crumble Noisette / Caramel
11.00
White Chocolate and Sesame Ganache
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовтяжелые 29
Choux à la Crème / Compote d'Ananas / Glace Vanille
12.00
Cream Puffs with Pineapple
оценка≈ 510 ккал52 г углеводовтяжелые 32
Mousse Fraise & Yuzu / Gavottes / Basilic
14.00
Strawberry and Yuzu Mousse
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Granola / Glace Fromage Blanc / Coulis de Fruits de Saison / Romarinvegetarian
12.00
Granola with Fromage Blanc Ice Cream
оценка≈ 460 ккал48 г углеводовтяжелые 44
Orge façon Riz au Lait / Fruits Rouge / Shizovegetarian
11.00
Barley Rice Pudding
оценка≈ 320 ккал42 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Quai du Point du Jour 52, 92100 Boulogne-Billancourt
- Часы работы
- Пн—Вт12:00–14:30, 19:30–22:00Ср12:00–14:30, 19:30–22:00Чт12:00–14:30, 19:30–22:00Пт12:00–14:30, 19:30–22:00Сб12:00–14:30, 19:30–22:00Вс—
- Контакты
- +33185180970
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonjaune.paris/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
