Zum Eichenwald
Salzdahlumer Straße 313, 38126 Braunschweig
закрыто · откроется 11:00
bar food€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Kinderkarte
2 kleine Schweinefilets in Rahmsauce mit Champignons, Mischgemüse und Pommes Frites
7.50
pork fillet with cream sauce and mushrooms
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Kleines Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
7.00
chicken schnitzel
оценка≈ 600 ккал40 г углеводов
3 Nürnberger Würstchen mit Pommes Frites
5.50
Nuremberg sausages
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
3 Fischstäbchen mit Pommes Frites
6.00
fish fingers
оценка≈ 580 ккал40 г углеводов
Nudeln mit Tomatensauce
4.00
pasta with tomato sauce
оценка≈ 450 ккал70 г углеводов
Vorspeisen
Weinbergschnecken
15.90
escargots in garlic butter — in Kräuterbutter, dazu Toastbrot
оценка≈ 400 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Riesengarnelen
19.50
king prawns in garlic butter — in Kräuterbutter, dazu Baguette
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Suppen
Hochzeitssuppe
6.90
wedding soup — mit Einlage
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Tomatensuppe
7.50
tomato soup — mit Sahnehaube
оценка≈ 200 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salate
Gurkensalat oder Tomatensalat
5.00
cucumber or tomato salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Gemischter Salat
5.00
mixed salad — mit Sylter-Dressing oder Honig-Senf-Dressing
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Großer Salatteller
11.50
large salad plate — gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Hirtenkäse, Croutons, Ei, Grana Padano, Kerne-Mix, dazu Pizzabrot Wahlweise mit Sylter-Dressing oder Honig-Senf-Dressing
оценка≈ 750 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Thunfisch
9.00
tuna salad — Passend dazu
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
karamellisierte Ziegenkäse-Medaillons
11.50
caramelized goat cheese salad — Passend dazu
оценка≈ 500 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Hähnchenbrustfiletstreifen
16.00
chicken breast strips salad — Passend dazu
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Rinderfiletstreifen
25.00
beef fillet strips salad — Passend dazu
оценка≈ 500 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Vegetarisch
Gebackener Camembertvegetarian
13.00
baked camembert — mit Preiselbeeren, Toast und Salat
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Spinat-Champignonpfannevegetarian
18.50
spinach and mushroom pan — mit Gorgonzola-Sauce und Rösti
оценка≈ 600 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pasta - mit tomatisiertem mediterranem Gemüsevegetarian
16.50
pasta with mediterranean vegetables
оценка≈ 550 ккал75 г углеводовсбалансированные 78
Pasta - mit Waldpilzenvegetarian
23.50
pasta with wild mushrooms
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовсбалансированные 67
Gebackener Hirtenkäsevegetarian
15.00
baked feta cheese — mit Tomaten und Zwiebeln, dazu Baguette
оценка≈ 620 ккал45 г углеводов
Kleinigkeiten
Currywurst
9.00
mit Brot
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
Hawaiitoast
9.50
Hawaii toast — mit Kochschinken, Ananas und Käse
оценка≈ 480 ккал32 г углеводов
Krösschen
15.00
Krösschen (schnitzel with eggs) — kleines Schweineschnitzel mit -2- Spiegeleiern, dazu Toast
оценка≈ 780 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Damentoast
15.00
Damentoast (schnitzel with cream sauce) — kleines Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce, dazu Toast
оценка≈ 820 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Ofenkartoffel
11.50
baked potato — mit Salat und Kräuterrahm
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Lachs
11.00
salmon — Passend dazu
оценка≈ 320 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Hähnchenbrustfilet
16.00
chicken breast fillet — Passend dazu
оценка≈ 380 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Fisch
Matjesfilets
18.50
matjes fillets — mit Butterbohnen und Bratkartoffeln
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Heringstopf nach Hausfrauenart
19.00
herring pot — mit Apfel, Zwiebel und Gurke in Sahnesauce, dazu Drillinge und Speckstippe
оценка≈ 720 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Rotbarschfilet
25.00
red fish fillet — in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Kabeljaufilet
29.50
cod fillet — knusprig gebraten, auf Senfsauce, dazu Bratkartoffeln
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Weitere Gerichte
-3- Spiegeleier
11.50
fried eggs with potatoes — Zu den Bratkartoffeln mit Gewürzgurke
оценка≈ 520 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Leberkäse
17.50
leberkäse with eggs — mit -2- Spiegeleiern und Gewürzgurke
оценка≈ 750 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Hausgemachtes Sauerfleisch
19.50
sauerfleisch — mit hausgemachter Remouladensauce und Gewürzgurke
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Bauernfrühstück
14.50
farmer's breakfast — Kartoffelomelett mit Schinken und Zwiebeln, dazu Gewürzgurke
оценка≈ 680 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Vom Schwein oder vegetarisch
Schnitzel Wiener Art
24.00
vienna style schnitzel — mit Pfannengemüse und Bratkartoffeln
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Jägerschnitzel
24.00
hunter schnitzel — mit Champignon-Rahmsauce und Pommes Frites
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Zwiebelschnitzel
25.00
onion schnitzel — mit geschmorten Zwiebelstreifen und Bratkartoffeln
оценка≈ 760 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Paprikaschnitzel
25.00
paprika schnitzel — mit hausgemachter Paprikasauce und Pommes Frites
оценка≈ 850 ккал52 г углеводов
Schnitzelpfanne
24.00
schnitzel pan — -4- kleine Schnitzel mit Jägersauce, Paprikasauce, Pfeffersauce und einem Spiegelei, dazu Pommes Frites
оценка≈ 1250 ккал75 г углеводов
Vom Schwein
Cordon Bleu
30.00
Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pfannengemüse und Pommes Frites
оценка≈ 1100 ккал60 г углеводов
Schweinelendchen
30.00
pork tenderloin — in Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Gegrillte Schweinehaxe (ca. 1,5 kg)
25.00
grilled pork knuckle — dazu Sauerkraut und Salzkartoffeln
оценка≈ 1600 ккал70 г углеводов
Grillspezialitäten
Filetpfanne nach Art des Hauses
35.00
house fillet pan — -1- Rinderfiletmedaillon, -1- Schweinefiletmedallion und -1- Hähnchenbrustfilet mit Pfannengemüse, Bratkartoffeln, Champignon-Rahmsauce, in der Pfanne serviert
оценка≈ 950 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Schweinefiletspieß „Tessin“
33.00
pork fillet skewers — -4- Medaillons vom Schweinefilet am Spieß mit Käse überbacken, dazu Preiselbeeren, Kroketten und Salat
оценка≈ 900 ккал45 г углеводов
Hähnchenbrustfiletsteak
27.00
chicken breast steak — mit gebackenem Pfirsich, dazu Reis und Currysauce
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
Grillteller „Eichenwald“
35.00
grill platter — Rinderfiletsteak, Schweinenackensteak, Nürnberger Würstchen, dazu Krautsalat, hausgemachte Kräuterbutter und Pommes Frites
оценка≈ 1300 ккал60 г углеводовтяжелые 43
Mascheroder „Mosaik“
36.00
mosaic fillet — Rinderfiletmedaillon, -2- Medaillons vom Schweinefilet, dazu Champignons, Butterbohnen und Bratkartoffeln
оценка≈ 800 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Holzfällersteak
22.00
lumberjack steak — -2- Schweinenackensteaks mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Unsere Steaks
Rinderfilet (200 gr.)
45.00
Beef Fillet — vom argentinischen Angusrind
оценка≈ 450 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rinderfilet (300 gr.)
65.00
Beef Fillet — vom argentinischen Angusrind
оценка≈ 680 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rumpsteak (200 gr.)
35.00
Rump Steak — vom argentinischen Angusrind
оценка≈ 500 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rumpsteak (300 gr.)
50.00
Rump Steak — vom argentinischen Angusrind
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Saucen und Beilagen
Pfeffer-Rahmsauce
4.00
Pepper Cream Sauce
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Champignon-Rahmsauce
4.00
Mushroom Cream Sauce
оценка≈ 110 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Kräuter-Rahmsauce
4.00
Herb Cream Sauce
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
extra Steakbrot
4.00
Steak Bread
оценка≈ 150 ккал25 г углеводов
hausgemachte Kräuterbutter
4.00
Herb Butter
оценка≈ 100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Kroketten
5.00
Croquettes
оценка≈ 200 ккал20 г углеводов
Pommes Frites
5.00
French Fries
оценка≈ 450 ккал48 г углеводов
Bratkartoffeln
5.00
Fried Potatoes
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Pfannengemüsevegetarian
6.00
Pan-fried Vegetables
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Butterbohnenvegetarian
6.00
Butter Beans
оценка≈ 160 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Champignonsvegetarian
6.00
Mushrooms
оценка≈ 140 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Speckbohnen
6.50
Bacon Beans
оценка≈ 220 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
geschmorte Zwiebelnvegetarian
6.50
Braised Onions
оценка≈ 120 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Folienkartoffel mit Kräuter-Rahmsaucevegetarian
8.50
Baked Potato with Herb Cream Sauce
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Beilagensalate
Gurkensalatvegetarian
5.00
Cucumber Salad
оценка≈ 110 ккал7 г углеводовподходят при диабете
Tomatensalatvegetarian
5.00
Tomato Salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Dessert
Apfelstrudelvegetarian
8.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 30
Schokoladensoufflévegetarian
9.00
Chocolate Soufflé — mit flüssigem Kern, auf einem Spiegel aus Himbeerpüree mit Vanilleeis und Sahne
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовтяжелые 23
Haselnuss-Schoko-Trüffelvegetarian
8.00
Hazelnut Chocolate Truffle — mit roter Grütze und Sahne
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовтяжелые 29
Eiskaffeevegetarian
5.90
Iced Coffee — Aromatischer Filterkaffee mit Vanilleeis und Sahne
оценка≈ 350 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Gemischtes Eis - ohne Sahnevegetarian
5.10
Mixed Ice Cream — -3- Kugeln Eis nach Wahl
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Gemischtes Eis - mit Sahnevegetarian
5.60
Mixed Ice Cream with Cream — -3- Kugeln Eis nach Wahl
оценка≈ 460 ккал46 г углеводовтяжелые 31
Coupe Dänemarkvegetarian
6.50
Coupe Denmark — -3- Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauce
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 28
Schwedenbechervegetarian
7.50
Sweden Cup — -3- Kugeln Vanilleeis mit Sahne, Apfelmus und mit einem Schuss Eierlikör
оценка≈ 580 ккал60 г углеводовтяжелые 29
Nussbechervegetarian
6.50
Nut Ice Cream Cup — Pistazieneis, Haselnusseis, Schokoladeneis, mit knackigen Walnüssen und Sahne
оценка≈ 610 ккал48 г углеводовтяжелые 28
Vanilleeis mit heißen Früchtenvegetarian
7.20
Vanilla Ice Cream with Hot Fruits — -3- Kugeln Vanilleeis mit Sahne, wahlweise mit heißen Kirschen oder Himbeeren
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 39
Bunter Bechervegetarian
4.10
Colorful Ice Cream Cup — -2- Kugeln Eis nach Wahl, mit Sahne, Smarties und bunten Streuseln
оценка≈ 480 ккал62 г углеводовтяжелые 36
Это меню всё ещё актуально?
57veggie
scoreоценка
scoreоценка
Разнообразные вегетарианские основные блюда
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть запеченный камамбер и паста с лесными грибами. Также предлагают сковородку из шпината и шампиньонов с соусом горгонзола. Смешанная компания может заказать стейки из говядины или свиную рульку.
23 вегетарианских и 0 веганских блюд из 81
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные блюда и овощные гарниры
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых основных блюд и низкоуглеводных овощей. Стейки из говядины содержат 0 г углеводов.
43 подходящих блюд · 81 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Salzdahlumer Straße 313, 38126 Braunschweig
- Часы работы
- ПнзакрытоВт11:00–14:00, 17:00–21:00Ср11:00–14:00, 17:00–21:00Чт11:00–14:00, 17:00–21:00Пт11:00–14:00, 17:00–21:00Сб11:00–14:00, 17:00–21:00Вс11:00–14:00, 17:00–20:00
- Контакты
- +4953163302 info@zum-eichenwald.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-eichenwald.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %