назад к поиску

Das Alte Haus - Braunschweig, Alte Knochenhauerstraße

Alte Knochenhauerstraße 11, 38100 Braunschweig

часы работы неизвестны

€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 16 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menü
Skyr / Eingeweckter weißer Spargel / Gurke / Felchenkaviar
Skyr with white asparagus and fish caviar
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Gelbschwanzmakrele / Stachelbeere / Grüne Tomate / Grüner Shiso
Yellowtail mackerel with gooseberry and shiso
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Kabeljau / grüne Erbse / grüne Erdbeere / Salzzitrone / Beurre blanc
Cod with peas and beurre blanc
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Jakobsmuschel / Edamame / Lotuswurzel / Pak Choi / Yuzu Kosho
Scallops with edamame and yuzu kosho
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 86
„Erfrischung“ / Mango / Sanddorn / Joghurt / Zitronengras
Mango and sea buckthorn palate cleanser
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Wagyu / Paprika / Zwiebelmiso / schwarzer Knoblauch
Wagyu beef with miso and black garlic
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Französische Käseauswahl
French cheese selection
оценка≈ 400 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Japanischer „Milchreis“ / Kirschen / Kirschblüte
Japanese rice pudding with cherries
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
Preise
Fünf Gänge
120.00
Five course tasting menu — ohne Jakobsmuschel / Erfrischung / Käse
оценка≈ 1400 ккал60 г углеводов
Sechs Gänge
133.00
Six course tasting menu — ohne Jakobsmuschel / Käse
оценка≈ 1600 ккал75 г углеводов
Sieben Gänge
146.00
Seven course tasting menu — ohne Käse
оценка≈ 1800 ккал90 г углеводовтяжелые 38
Acht Gänge
159.00
Eight course tasting menu
оценка≈ 2100 ккал100 г углеводовтяжелые 38

Это меню всё ещё актуально?

3veggie
scoreоценка

Только сыр и десерт

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Меню состоит из фиксированного набора блюд. Без мяса и рыбы только сырная тарелка и японский рисовый пудинг с вишней.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 12

73dia
scoreоценка

Низкоуглеводные блюда из меню

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Говядина Wagyu и треска содержат около 12-15 г углеводов.

7 подходящих блюд · 12 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Alte Knochenhauerstraße 11, 38100 Braunschweig
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+495316180100
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altehaus.de
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь Das Alte Haus - Braunschweig, Alte Knochenhauerstraße? Подтверди право владения.