EAT Grill & Bar
Kohlmarkt 2, 38100 Braunschweig
закрыто · откроется Пт 11:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Pâtisserie
TARTE AU CITRON ELYSÉE TÖRTCHENgluten_free
5.50
Lemon Tartlet — Mürbeteig gefüllt mit Zitronencreme Törtchen aus sahniger Mousse au Chocolat mit Himbeere glutenfrei
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 39
HIMBEERTÖRTCHEN AVELINE TÖRTCHEN
7.50
Raspberry Tartlet — Törtchen aus weißer Mousse au Chocolat mit Himbeere Törtchen aus Mandelschaum mit Pistazienmarzipan und Kirschen
оценка≈ 450 ккал38 г углеводовтяжелые 41
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE
5.50
Cremiger Käsekuchen mit Keksboden, dunkel gebacken
оценка≈ 480 ккал32 г углеводовтяжелые 37
MACARONSgluten_free
2.00
glutenfrei Pistazie • Zitrone • Kaffee • Himbeere Vanille • Schokolade
оценка≈ 110 ккал12 г углеводов
PASTICCINI
2.90
italienisches Mandelgebäck
оценка≈ 150 ккал15 г углеводовподходят при диабете
starters
TOMATENSUPPEvegan, vegetarian
7.50
Tomato Soup — vegan Gebackene Kichererbsen, geschmorte Kirschtomaten, Kräuteröl
оценка≈ 220 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
AVOCADO TATARvegetarian
15.50
Avocado Tartare — Avocadowürfel, pikantes Paprika-Tomaten- Salsa mit Croûtons, Wildkräuter, Koriander, Honig-Senf-Vinaigrette, Amalfi-Mayonnaise, Granatapfelkerne, geschmorte Kirschtomaten
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
ROTE BETE CARPACCIOvegetarian
15.50
Beetroot Carpaccio — Rote Bete, Büffelmozzarella, Wildkräuter, Amalfi-Mayonnaise, Granatapfelkerne, Orange, Honig-Senf-Vinaigrette
оценка≈ 310 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
CARPACCIO VOM WEIDERIND
18.50
Beef Carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, eingelegte Kirschtomaten, Kapernäpfel, Lemon-Aioli, Rucola, Grana Padano DOP
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
LACHS TATAR
17.50
Salmon Tartare — Lachswürfel in Sesam-Teriyaki-Marinade, Avocadowürfel, Amalfi-Mayonnaise, Wildkräuter, Honig-Senf-Vinaigrette
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
classics
STEAK FRITES
42.00
250 g Gegrilltes Rinderfilet, Pfeffersauce, Classic Fries
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
WIENER SCHNITZEL
29.50
240 g Feinstes Kalbsschnitzel, Classic Fries
оценка≈ 880 ккал60 г углеводов
OCHSENBÄCKCHEN
36.00
Braised Beef Cheeks — 260 g Zart geschmort in Rotwein-Balsamicosauce, Erbsenpüree, geröstete Karotten, geschmorte Kirschtomaten, Thymian-Pangrattato
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
MAISHÄHNCHEN SUPRÊME
28.00
Corn-fed Chicken Supreme — Gebackene Brust vom französischen Maishuhn, Morchelrahm-Sauce, Kartoffelpüree, gegrillter grüner Spargel, geschmorte Kirschtomaten
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
OKTOPUS VOM GRILL
32.50
Grilled Octopus — 150 g Mediterranes Kartoffelpüree, Pimientos de Padrón, Kalamata Oliven, geschmorte Kirschtomaten
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LACHSFILET VOM GRILL
29.50
Grilled Salmon Fillet — 160 g Teriyaki-Sauce, Erbsenpüree, gegrillter Romanasalat, gerösteter wilder Brokkoli,Radieschen, Sesam
оценка≈ 520 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
CURRYWURST
14.50
mit Classic Fries Bockwurst mit Currysauce, Mumbai Curry, Thymian-Pangrattato
оценка≈ 820 ккал62 г углеводов
Steaks
ENTRECÔTE
35.50
300 g Saftiges Steak aus dem Zwischenrippenstück, charakteristisch durch sein feines Fettauge.
оценка≈ 780 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
FILET
38.00
Beef Fillet — 250 g Das zarteste Stück vom Rind, besonders mager und fein im Geschmack.
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
RUMPSTEAK
43.00
Rump Steak — 300 g Kräftig aromatisches Steak aus dem Rücken, mit feiner Fettkante für saftigen Geschmack.
оценка≈ 820 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Salads
SALADE NIÇOISEpescatarian
18.00
Gemischter Salat, grüne Bohnen, Thunfisch, Romana-Salat, Kirschtomaten, Croûtons, Bio Ei, Drillinge, Kalamata Oliven, rote Zwiebeln, Honig-Senf-Vinaigrette
оценка≈ 680 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
CAESAR SALADvegetarian
15.00
Romana-Salat, Kirschtomaten, Croûtons, Caesar Dressing, Grana Padano DOP
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
UPGRADES
BÛCHE DE CHÈVREvegetarian
17.50
Goat Cheese — Karamellisierter Ziegenkäse, Wildkräuter, geröstete Walnüsse, Kirschtomaten, Granatapfelkerne, Honig-Senf-Vinaigrette
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовсбалансированные 74
Hähnchenbrust
6.50
Chicken Breast
оценка≈ 165 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Black Tiger Garnelen
8.50
Black Tiger Prawns
оценка≈ 120 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Bio Eivegetarian
2.00
Organic Egg
оценка≈ 78 ккал1 г углеводовподходят при диабете
FÜR KINDER
PASTA POMODOROvegan, vegetarian
8.00
vegan Rigatoni mit Tomatensauce
оценка≈ 450 ккал75 г углеводов
KIDS BURGER
9.50
mit Classic Fries Beef Patty, Ketchup, Cheddar
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
PIZZA FLITZERvegetarian
8.50
Kids Pizza — Pizza in Hasenform, Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
Burgers
CLASSIC CHEESE
16.00
Classic Cheese Burger — Brioche Bun, Beef Patty, Cheddar, Tomate, Senf-Mayonnaise, Tomaten-Relish, Romana-Salat, Gewürzgurke, rote Zwiebeln
оценка≈ 820 ккал45 г углеводов
CAESAR’S CHICKEN
16.50
Caesar's Chicken Burger — Brioche Bun, Crispy Chicken, Romana-Salat, Tomate, rote Zwiebeln, Grana Padano DOP, Caesar Dressing, frittierte Kapern, Senf-Mayo
оценка≈ 880 ккал48 г углеводов
CHILI CHEESE
16.50
Chili Cheese Burger — Brioche Bun, Beef Patty, Cheddar, gegrillte Jalapeños, Chili-Mayonnaise, Blattspinat Zwiebel-Relish, Aioli, rote Zwiebeln
оценка≈ 850 ккал46 г углеводов
VEGANISTAvegan, vegetarian
15.50
Veganista Burger — vegan Veganes Brioche Bun, crunchy Kürbis-Chia-Patty, Avocado Tatar, Wildkräuter
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
WHISKY BBQ
16.50
Whisky BBQ Burger — Brioche Bun, Beef Patty, Cheddar, Bacon, Whisky-BBQ-Chutney, EAT-Burgersauce, Romana-Salat
оценка≈ 910 ккал48 г углеводов
EAT SPECIAL
17.50
Eat Special Burger — Brioche Bun, Beef Patty, Bacon, Tomate, Trüffel-Mayonnaise, Mozzarella, Bio-Spiegelei, Rucola
оценка≈ 980 ккал44 г углеводов
Sides
CLASSIC FRIESvegan, vegetarian
5.50
оценка≈ 380 ккал42 г углеводов
KARTOFFELPÜREEvegetarian
6.50
Mashed Potatoes
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабете
SWEET POTATO FRIESvegan, vegetarian
6.50
оценка≈ 320 ккал38 г углеводов
ERBSENPÜREEvegetarian
6.50
Pea Puree
оценка≈ 150 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
TRÜFFEL FRIESvegetarian
7.50
Truffle Fries — mit Trüffel-Mayonnaise & Grana Padano DOP
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
EAT MARKTGEMÜSEvegan, vegetarian
7.50
Market Vegetables
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
CAESAR-BEILAGENSALATvegetarian
8.00
Caesar Side Salad
оценка≈ 250 ккал8 г углеводовподходят при диабете
OFENKARTOFFELvegetarian
6.50
Baked Potato — mit Sour Cream, Thymian-Pangrattato
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
GEGRILLTES ROMANASALATHERZvegetarian
7.00
Grilled Romaine Heart — mit Pangrattato, Amalfi-Mayonnaise
оценка≈ 210 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
GEBRATENE DRILLINGEvegan, vegetarian
6.00
Fried Potatoes — mit Salsa Verde
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
Saucen & Dips
TRÜFFEL-MAYONNAISEvegetarian
1.80
Truffle Mayonnaise
оценка≈ 100 ккал1 г углеводовподходят при диабете
CHILI-MAYONNAISEvegetarian
1.80
Chili Mayonnaise
оценка≈ 100 ккал1 г углеводовподходят при диабете
AMALFI-MAYONNAISEvegetarian
1.80
Amalfi Mayonnaise
оценка≈ 100 ккал1 г углеводовподходят при диабете
AIOLIvegetarian
1.80
оценка≈ 100 ккал1 г углеводовподходят при диабете
SOUR CREAMvegetarian
1.80
оценка≈ 60 ккал2 г углеводовподходят при диабете
BBQ-SAUCE
1.80
BBQ sauce
оценка≈ 60 ккал8 г углеводов
GUACAMOLE
2.50
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
PFEFFERSAUCE
2.50
Pepper sauce
оценка≈ 110 ккал4 г углеводовподходят при диабете
KRÄUTERBUTTER
2.50
Herb butter
оценка≈ 130 ккал0 г углеводовподходят при диабете
PAPRIKA-TOMATEN-SALSA
2.50
Paprika tomato salsa
оценка≈ 40 ккал6 г углеводовподходят при диабете
MAYONNAISE
1.00
оценка≈ 100 ккал1 г углеводовподходят при диабете
KETCHUP
1.00
оценка≈ 40 ккал9 г углеводов
pizza
PARMA
17.00
Parma Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, italienischer Landschinken, Rucola, Grana Padano DOP
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
CAPRICCIOSA
17.00
Capricciosa Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, italienischer Kochschinken, frische Champignons, Artischocken, Kalamata-Oliven
оценка≈ 900 ккал80 г углеводовсбалансированные 70
BURRATA
17.00
Burrata Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Kirschtomaten, Burrata, Pesto, Pinienkerne
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
TOTALLY TONNO
16.50
Tuna Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Kapern
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 67
PROSCIUTTO E FUNGHI
16.50
Prosciutto e Funghi Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, italienischer Kochschinken, frische Champignons
оценка≈ 820 ккал72 г углеводовсбалансированные 68
BEET ROOT
16.50
Beet Root Pizza — Rote-Bete-Püree, Fior di Latte Mozzarella, Rote-Bete-Scheiben, Ziegenkäse, Walnüsse, Honig
оценка≈ 920 ккал78 г углеводов
SALAMI
16.50
Salami Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, neapolitanische Salami
оценка≈ 880 ккал74 г углеводов
POLPO
24.00
Octopus Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, gegrillter Oktopus, Kalamata-Oliven, frittierte Kapern, Knoblauch, Pimientos de Padrón
оценка≈ 860 ккал76 г углеводовсбалансированные 67
MR. VERDURA
16.50
Vegetable Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Paprika, Zucchini, Brokkoli, frische Champignons
оценка≈ 780 ккал78 г углеводовсбалансированные 75
TARTUFO MIO
22.50
Truffle Pizza — Trüffel-Creme, Fior di Latte Mozzarella, frisch gehobelter Trüffel
оценка≈ 950 ккал72 г углеводов
DIAVOLA
16.50
Diavola Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Jalapeños
оценка≈ 890 ккал75 г углеводов
pasta
BOLOGNESE MARIO
16.50
Tagliatelle, Ragù alla Bolognese, Parmesan-Chip, Basilikum
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 71
TAGLIATELLE BURRATA
18.00
Tagliatelle, Pesto-Sahnesauce, Burrata, Kirschtomaten, Pinienkerne
оценка≈ 880 ккал62 г углеводов
AMALFI
18.50
Amalfi Pasta — Rigatoni, Garnelen, Blattspinat, Basilikum-Pesto, Sahne, Kirschtomaten, Zwiebeln, frittierte Kapern
оценка≈ 810 ккал68 г углеводов
TAGLIATELLE AL TARTUFO
22.00
Tagliatelle, Trüffel-Creme, Sahne, frisch gehobelter Trüffel
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
Desserts
TIRAMISÙ
6.50
Tiramisu — Löffelbiskuit, Mascarpone-Creme, Sahne, Espresso, Amaretto
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
SCHOKOSOUFFLÉ
11.00
Chocolate Soufflé — Schokokuchen mit halbflüssigem Kern, Pinienkern-Brösel, Vanilleeis
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27
CRÈME BRÛLÉE
8.50
mit Bourbon-Vanille, Pinienkern-Brösel
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовтяжелые 41
PANNA COTTAvegan
8.50
vegan mit Himbeerpüree
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
Desserts
LEMON TIRAMISÙ
8.50
Lemon Tiramisu — Löffelbiskuit, Mascarpone-Creme, Sahne, hausgemachter Zitronensirup, Limoncello
оценка≈ 480 ккал40 г углеводовтяжелые 30
AFFOGATO
6.50
Milcheis mit Amarettini-Crumble und heißem Espresso
оценка≈ 220 ккал24 г углеводов
CRÈME BRÛLÉE
8.00
mit Bourbon-Vanille
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Winterkarte
GRÜNKOHL MIT BREGENWURST & KASSLER
24.00
Kale with Bregenwurst & Kassler — Hausgemachter Grünkohl mit regionaler geräucherter Bregenwurst und Kassler, Petersilienkartoffeln
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
niedersächsischer Linseneintopf MIT WIENER WÜRSTCHEN
12.50
Lower Saxon Lentil Stew — Klassischer Linsen-Gemüseeintopf mit Speck und Wiener Würstchen
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 89
Gänsekeule MIT APFELROTKOHL & KLÖSSEN
29.50
Goose Leg with Red Cabbage & Dumplings — Sanft gegarte Gänsekeule mit feiner hausgemachter Schmorsauce, Apfelrotkohl und Klößen mit Semmelbröseln
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
69veggie
scoreоценка
scoreоценка
Разнообразные вегетарианские закуски и пицца
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают веганский бургер Veganista и томатный суп. В меню есть пицца Mr. Verdura и паста Tagliatelle Burrata.
25 вегетарианских и 8 веганских блюд из 82
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные стейки и свежие салаты
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь большой выбор белковых блюд с низким содержанием углеводов. Стейки и гриль-меню подходят для углеводного контроля.
36 подходящих блюд · 82 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Kohlmarkt 2, 38100 Braunschweig
- Часы работы
- Пн11:00–23:30Вт11:00–00:00Ср—Чт—Пт11:00–01:00Сб—Вс—Küche 11:30 – 22:00. Lunchspecial Montag bis Freitag 11:30 – 14:30
- Контакты
- +4953187705181
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eatgrillbar.de/braunschweig/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %