назад к поиску

De Verloren Hoek

Carmersstraat 178, 8000 Brugge

закрыто · откроется 12:00

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 10 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

NICE TO MEAT YOU
Mirandesa
79.50
Mirandesa beef
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Araquesa
78.50
Araquesa beef
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Swami beef
79.50
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vacapunk "Extravaganza"
77.50
Vacapunk Extravaganza
оценка≈ 900 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Pheasant
44.50
оценка≈ 600 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
TAPA
Rabbit with plums
26.50
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Marrowbone with steak tartare
34.50
оценка≈ 550 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Slow-cooked pork belly with salsa jalapenos
24.50
Slow-cooked pork belly with jalapenos
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Chicory Gratinvegetarian
26.50
оценка≈ 300 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Brioche foie gras and smoked eel
34.50
оценка≈ 500 ккал25 г углеводовподходят при диабете
TAPAS & SHARE PLATES
Mussels / coconut / peanut
25.50
Mussels with coconut and peanut
оценка≈ 400 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Scallop tartare / Kaffir lime / Pistachio
27.50
Scallop tartare with Kaffir lime and Pistachio
оценка≈ 250 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Portobelle mushrooms / Sambalbuttervegetarian
26.50
Portobello mushrooms with Sambal butter
оценка≈ 300 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Octopus with mango & chilli / Sambal
28.50
Octopus with mango and chilli
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Mix of top mushroomsvegetarian
25.50
Mixed mushrooms
оценка≈ 200 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Langoustines
42.50
оценка≈ 300 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Spanish iberico ham
29.00
оценка≈ 350 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Artichoke base with iberico
26.50
Artichoke with Iberico ham
оценка≈ 300 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Shrimp croquettes (2PCS) / Guacamole
24.50
Shrimp croquettes
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Eggplant / Walnut / Pomegranate (VEGAN)vegan
22.50
Eggplant with Walnut and Pomegranate
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Giant gamba Thai style
34.50
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tapa of the day
ask the chef
оценка≈ 250 ккал10 г углеводов
MAIN DISHES
Rib Eye Gallico
44.50
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Hand-cut beef tartar from Irish bavette
34.50
Beef tartar Irish bavette
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Sole (3 pieces) a la meunière
Sole meunière — PRICE OF THE DAY
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gently cooked ray in farm butter / capers
38.50
Ray in farm butter with capers
оценка≈ 580 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Vegan curryvegan
32.50
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
DRY AGED MEAT SELECTION
Ma-Zura
79.50
Ma-Zura beef — The best marbled beef that guarantees an experience for even the most demanding gourmets. And no, the chef has not stolen his name.
оценка≈ 900 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Noire Baltique
75.50
Noire Baltique beef — The best of the best from the countries around the Baltic Sea. This beef is matured on beech wood. This provides subtle aromas of hazelnut and foie gras.
оценка≈ 880 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Oedslach Van Dierendonck
77.50
Oedslach Van Dierendonck beef — Best matured meat of 2022. Selection based on color, fat marbling, aroma and structure. Ripened according to the old tradition, combined with unique ripening processes in adapted ripening rooms where apples are fermented in whiskey.
оценка≈ 880 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Txogitxu
67.50
Txogitxu beef — Old Basque cow between 12 and 20 years old (Txuleton), which are fattened from start to finish on green pastures. The result: extremely tender meat and a bright, pronounced flavour.
оценка≈ 820 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Rubia Gallega
69.50
Rubia Gallega beef — Originating from the Galicia region. Known for its fantastic marbling and a characteristic, spicy taste.
оценка≈ 880 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Ayershire
59.50
Ayershire beef — Comes from Scottish cattle breed. The meat has good marbling, which ensures a juicy and tender texture, and a characteristic taste enhanced by the natural nutrition of the Ayrshire breed.
оценка≈ 800 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Simmenthal
65.50
Simmenthal beef — This reddish-brown Simmenthal cow belongs to the German-Swiss Alps. A natural piece of meat with a fine structure, beautiful fat marbling and soft, characterful taste.
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Aubrac
69.50
Aubrac beef — Originating from Aubron in France. The breed is used for beef production. The dark red meat is tender, juicy, spicy and creamy.
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Sashi
77.50
Sashi beef — Exclusive beef from the Far North. With its characteristic intramuscular fat marbling, Sashi offers an unparalleled juiciness and taste. It was crowned the best in the world at the World Steak Challenge in 2018, 2019 and 2021.
оценка≈ 950 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Carima Unique
79.50
Carima Unique beef — Selection from Italia. The high fat content makes the meat appear quite white and therefore gives the meat a completely exclusive richness. Juicy and tender, the marbling continues to spread throughout the meat, causing one melts in the mouth. Marbling score of 9+.
оценка≈ 980 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Japanse Wagyu A5
140.00
Japanese Wagyu A5 — The Rolls Royce of cattle breeds. This Japanese Wagyu excels in marbling degree, fat and meat color, structure and nutty taste that cannot be compared with anything else.
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете

Это меню всё ещё актуально?

54veggie
scoreоценка

Несколько вегетарианских закусок и карри

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть веганское карри и баклажаны с грецким орехом и гранатом. Также доступны грибы портобелло с маслом самбал и микс грибов.

5 вегетарианских и 2 веганских блюд из 38

85dia
scoreоценка

Мясные блюда с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает большой выбор стейков и морепродуктов. Большинство основных блюд из мяса не содержат углеводов.

37 подходящих блюд · 38 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Carmersstraat 178, 8000 Brugge
Часы работы
Пнзакрыто
Вт17:30–21:00
Ср12:00–13:00, 18:00–21:30
Чт12:00–13:00, 18:00–21:30
Пт12:00–13:00, 18:00–21:30
Сб12:00–13:00, 18:00–21:30
Всзакрыто
Контакты
+32484762572
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deverlorenhoek.com/nl/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь De Verloren Hoek? Подтверди право владения.