Au Vieux Saint Martin
Place du Grand Sablon 38, 1000 Bruxelles
открыто · до 23:30
BelgianFrench€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Appetisers to share
Our Radishes, Noirmoutier Fleur de sel (sea salt)vegan, vegetarian
9.75
Radishes with sea salt
оценка≈ 45 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Parmesan cheese or grey shrimp croquette / Cervelas sausage
12.00
Parmesan croquette or shrimp croquette / Cervelas sausage
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Entrecôte steak (150 gr), mayonnaise or “Filet américain” (steak tartare), French fries / Chester cheese, celery
11.45
Entrecôte steak or steak tartare with fries
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
Our Apéritif bowls (olives, cheese, salami)
13.95
Apéritif bowl
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Mini grey shrimps or mini parmesan croquettes
19.45
Mini shrimp or parmesan croquettes
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабете
Royal Stilton cheese, to sharevegetarian
12.45
Stilton cheese
оценка≈ 380 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Starters
Tomatoes stuffed with Ostend grey shrimpspescatarian
27.95
Stuffed tomatoes with grey shrimps
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Ostend grey shrimps saladpescatarian
28.45
Grey shrimps salad
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Genuine Ostend grey shrimps croquettes, homemadepescatarian
21.95
Grey shrimps croquettes
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
Ostend grey shrimps toast, mayonnaisepescatarian
23.95
Grey shrimps toast
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Our Fresh Scottish salmon carpaccio (Red Label), toastspescatarian
27.95
Salmon carpaccio
оценка≈ 340 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Our Excellent Beef Tartare toast “Cannibal” (specialty)
22.95
Beef tartare toast
оценка≈ 390 ккал28 г углеводов
The duo of Parmesan cheese croquette, homemadevegetarian
20.95
Parmesan cheese croquettes
оценка≈ 410 ккал26 г углеводов
Warm goat’s cheese from Durbuy with honeyvegetarian
24.45
Warm goat cheese with honey
оценка≈ 310 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Salmon & cod ceviche, apple, radish, lemon, and crispy cornpescatarian
24.95
Salmon and cod ceviche
оценка≈ 260 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Goose foie gras, mango chutney, warm brioche
23.45
Goose foie gras
оценка≈ 480 ккал30 г углеводов
Zeland mussel gratin with fennel, sumptuouspescatarian
24.95
Mussel gratin
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Avocado duo with Ostend gray shrimp, a must-trypescatarian
25.45
Avocado with grey shrimp
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Ostend gray shrimps tartare with salmon, avocado, and mango, served on toastpescatarian
26.45
Shrimp, salmon and avocado tartare
оценка≈ 380 ккал30 г углеводов
Our large house-made Caesar Salad with anchovies, Parmesan, croutons, and cucumber
29.45
Caesar Salad
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Main courses
The Plain omelette, with cheese or hamvegetarian
23.95
Plain omelette
оценка≈ 650 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
The Omelette with grey shrimps from our coastpescatarian
28.45
Grey shrimp omelette
оценка≈ 580 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Bacon Club sandwich (farmer chicken), French fries
29.45
Bacon Club sandwich
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Couple of Ostend soles “meunières” (pan fried) (±200 gr the piece), horseradish, steamed potatoespescatarian
36.45
Sole meunière
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Roasted Scottish salmon steak (Red Label) with sorrel, floret, mashed potatoespescatarian
32.95
Roasted salmon steak
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Black and white pudding sausages, served with steamed potatoes
29.45
Black and white pudding
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
The Fresh sausage, mashed potatoes with carrots
29.45
Fresh sausage
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Veal kidneys, Bister mustard sauce, potatoes
30.45
Veal kidneys
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Our “Filet américain” (steak tartare, our speciality), French fries
30.45
Filet américain
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Entrecôte steak (Irish beef) ± 300 gr., French fries Grilled, butter “Maître d’Hôtel”
39.95
Grilled Entrecôte steak
оценка≈ 1100 ккал50 г углеводов
Entrecôte steak (Irish beef) With green pepper sauce
40.95
Entrecôte steak with green pepper sauce
оценка≈ 950 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Entrecôte steak (Irish beef) With green pepper cream sauce, the must!
40.95
Entrecôte steak with green pepper cream sauce
оценка≈ 980 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Ghent waterzooi with farmer chicken
31.45
Ghent waterzooi
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Fish & Chips Goodwood-style (fried cod), with rémoulade saucepescatarian
31.95
Fish and Chips
оценка≈ 920 ккал70 г углеводов
Grilled sea bream, tomatoes vinaigrette, steamed potatoespescatarian
32.95
Grilled sea bream
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Vol-au-vent (free-range chicken), French fries, the house specialty
30.45
Vol-au-vent
оценка≈ 980 ккал65 г углеводов
Sliced chicken with tarragon sauce, seasonal vegetable medley, mashed potatoes and apple compote
29.45
Chicken with tarragon sauce
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовсбалансированные 70
Iberian pork chop with Blackwell sauce, served with French fries
32.45
Iberian pork chop
оценка≈ 880 ккал52 г углеводов
Minced Beef steak with a sunny-side-up egg, French fries
29.45
Minced beef steak with egg
оценка≈ 910 ккал55 г углеводов
The Large Plate of Roast Beef with its potatoes salad
29.45
Roast Beef
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Irish sirloin cooked to order, with Béarnaise sauce, served with French fries
34.95
Irish sirloin steak
оценка≈ 1100 ккал55 г углеводов
Our Flemish beef stew with Boon gueuze on mustard toast, Recipe invented by Joseph Niels in 1924
28.95
Flemish beef stew
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Gourmet plate of seasonal vegetablesvegan, vegetarian
23.95
Seasonal vegetables
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Sides
French fries (as a side dish)vegan, vegetarian
7.45
French fries
оценка≈ 450 ккал45 г углеводов
Bearnaise sauce, homemade
6.45
Bearnaise sauce
оценка≈ 350 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Green salad, mixed or from tomatoesvegan, vegetarian
9.75
Green salad
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Warm season’s vegetable of the dayvegan, vegetarian
10.45
Seasonal vegetables
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Desserts
Crème brulée with orangevegetarian
13.00
Crème brûlée
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Ice cream of the day, raspberry coulisvegetarian
13.45
Ice cream
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Our Tasty Belgian chocolate moussevegetarian
12.45
Belgian chocolate mousse
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 41
A Classic : Dame blanche ice cream
13.50
Dame Blanche ice cream — with chantilly cream
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
Iced Meringue, hot chocolate sauce (speciality)
14.50
Iced Meringue with chocolate sauce
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 36
Sorbet of the day, raspberry coulisvegan
13.00
Sorbet of the day
оценка≈ 180 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Fruits pastry of the day, delicious
14.00
Fruit pastry of the day
оценка≈ 400 ккал50 г углеводовтяжелые 42
The Genuine Brussels waffle, strawberries, chantilly cream
13.45
Brussels waffle with strawberries
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 36
Our large home made Caramel custard
12.50
Caramel custard
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Our unforgettable Melba dish featuring Belgian peaches and/or raspberries, whipped cream, and raspberry coulis
14.45
Peach Melba
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 44
Panna cotta with figs, absolutely to die for
13.95
Panna cotta with figs
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Это меню всё ещё актуально?
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Бельгийская и французская кухня
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много белковых блюд. Стейки и омлеты подходят для низкоуглеводного питания.
30 подходящих блюд · 58 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Place du Grand Sablon 38, 1000 Bruxelles
- Часы работы
- Пн10:00–23:30Вт10:00–23:30Ср10:00–23:30Чт10:00–23:30Пт10:00–23:30Сб10:00–23:30Вс10:00–23:30Cuisine non stop de midi à 23h. Dernière commande à 23h
- Контакты
- +32025126476
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxsaintmartin.be/fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 99 %
