The Brothers Brasserie
Rue Chair et Pain 7, 1000 Bruxelles
закрыто · откроется 12:00
Belgian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 9 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Nos entrées chaudes-Onze warme voorgerechten-Hot starters
Assiette de légumes du marché et huile vierge aux herbesvegetarian
14.00
Market vegetable plate — Vegetable plate and virgin oil with herbs
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
La poêlée de scampis à la Crème d’Ail
19.00
Scampi with garlic cream — Fried scampis with garlic cream
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fois gras poêlée sur toast pain d’épices et son confit d’oignons
20.00
Pan-fried foie gras — Pan-fried foie grass on gingerbread and onion confit
оценка≈ 450 ккал25 г углеводов
Croquettes de crevettes grises (salade, persil frit, citron)
18.00
Gray shrimp croquettes — Gray shrimp croquettes (salad, persil frit, lemon)
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Ravioles à la truffe ,creme,roquette et pignons de pinvegetarian
18.00
Truffle ravioli — Truffle ravioli,cream, rocket lettuce, and pine nuts
оценка≈ 420 ккал30 г углеводов
Le croustillant de chèvre chaud caramélisé au mielvegetarian
17.00
Caramelized goat cheese — Hot goat cheese caramelized with honey
оценка≈ 310 ккал18 г углеводов
Plateau d’apéritif: fromage, poivrons doux, olives et nachos.vegetarian
16.00
Appetizer board — Appetizer board: cheese, sweet peppers, olives, and nachos
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
Nos entrées froides-Onze koude voorgerechten Cold starters
Carpaccio de saumon fumé aux copeaux de parmesan et à la roquettepescatarian
18.00
Smoked salmon carpaccio — Smoked salmon carpaccio with parmesan and arugula salad
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salad(e) THE BROTHERSpescatarian
20.00
The Brothers Salad — Noix de saint Jacques, scampis, crevettes grises, salade, pignons de pin Scallops, scampis, shrimps, salad, pine nuts
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
La Salade César du Chef
18.00
Caesar salad — Chef’ César salad
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tomates à la mozzarella (di bufalo) (Basilic frais , pesto)vegetarian
15.00
Mozzarella and tomato — Mozzarella tomatoes (Fresh basilic, pesto)
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
La planche gourmande campagnarde (Assortiment de charcuterie, crudités)
17.00
Country charcuterie board — Gourmet board
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Nos viandes - Onze vleeswaren - Meats
L’Américain minute (préparé par nos soins servi avec frites et salade)
22.00
Steak tartare — Minute American (is Raw meat served with fries and salad)
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Entrecôte de Bæuf (Irish Beef ±300gr) grilleé p.frites, salade
30.00
Entrecôte steak — Beef steak (Irish Beef ±300gr) grid p.frites, salad Sauces : Green pepper, Mushroom………………3.50€
оценка≈ 980 ккал60 г углеводов
Le Fameux Burger “THE BROTHERS”
22.00
The Brothers Burger — (Irish Angus beef, pain bio sésame, laitue, cheddar, p.frites, …) (Famous Burger “THE BROTHERS”, Irish angus beef, organic sesame bread, fries)
оценка≈ 920 ккал75 г углеводов
Les délicieuses boulettes sauce tomate à la Belge accompagné de ses frites
20.00
Belgian meatballs — Belgian meatballs in tomato sauce with fries
оценка≈ 820 ккал68 г углеводов
Filet mignon de porc moutarde à l’ancienne p. croquettes
28.00
Pork filet mignon — Filet mignon pork mustard old style p. croquettes
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Côtes d’agneau marinées à la plancha aux petits légumes, p.croquettes
31.00
Marinated lamb chops — Lamb chops marinated with plancha with fries
оценка≈ 810 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Jambonneau moutarde à l’ancienne façon du chef et ses garnitures
23.00
Mustard ham — Mustard ham in the old chef's way and its garnishes
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Suprême de volaille à la Normande et crème de champignons p.croquettes salade
24.00
Chicken breast Normande — Chicken breast Normand mushroom sauce, salad, croquettes potato
оценка≈ 840 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
Nos poissons - Onze vissen - Fishes
Fish and Chips “Comme à good wood”pescatarian
27.00
Fish and Chips — Fish and Chips “Good Wood” salad, fried parsley, lemon
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Steak de thon rouge en croête de sésame, sauce vierge riz basmati et petites légumespescatarian
28.00
Sesame tuna steak — Sésame – crusted Red tuna steak, sauce vierge with basmati rice and vegetables
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 85
Poìlée de noix saint Jacques meunière p.purée, et petits légumespescatarian
29.00
Scallops meunière — Pan-fried scallops meunière mashed potato, and vegetables
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Moules - Mosselen – Mossels
Moules Marinières, P.fritespescatarian
26.50
Mussels Marinières
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
Moules a la crème d’ail, P.fritespescatarian
28.50
Mussels with garlic cream
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
Suppléments – Supplement – Extra
Fried potatoes- french fries - rice - grilled vegetablesvegetarian
4.00
Side dishes
оценка≈ 320 ккал45 г углеводов
Sauces : green pepper, mushroom
4.00
Sauces
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Menu Enfant- Kinder menu – Kid’s menu (-12 Only)
Fish and chips “Comme à Good Wood””pescatarian
13.00
Kids Fish and Chips — Fish and chips from Good Wood
оценка≈ 600 ккал45 г углеводов
Nugget’s friets
13.00
Chicken nuggets and fries
оценка≈ 700 ккал40 г углеводов
Desserts – Nagerechten
Crème brulée à la vanillevegetarian
9.00
Vanilla crème brûlée — Vanilla burnt cream
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Dame blanche au chocolat maisonvegetarian
10.00
Dame Blanche — Vannil ice cream, hout chocolate, cream
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
Gaufre de Bruxellesvegetarian
10.00
Brussels waffle — Brussels waffele A scoop of vannil ice cream, chocolate and cream
оценка≈ 750 ккал70 г углеводовтяжелые 22
Moelleux au chocolat et sa boule de vanillevegetarian
10.00
Chocolate moelleux — Hot chocolate cake with vanilla ice cream and cream
оценка≈ 600 ккал45 г углеводовтяжелые 28
Это меню всё ещё актуально?
64dia
scoreоценка
scoreоценка
Бельгийская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много подходящих закусок и несколько основных блюд. В меню есть овощи на гриле вместо картофеля.
13 подходящих блюд · 33 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue Chair et Pain 7, 1000 Bruxelles
- Часы работы
- Пн12:00–15:00, 18:00–22:00Вт12:00–15:00, 18:00–22:00СрзакрытоЧт12:00–15:00, 18:00–22:00Пт12:00–22:00Сб12:00–22:00Вс12:00–22:00Annual Holiday: 12 Jan – 22 Jan
- Контакты
- +3228890210 thebrothersbrasserie@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thebrothersbrasserie.be/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 84 %