назад к поиску

De Buren - Bussum, Kapelstraat

Kapelstraat 8, 1404 HX Bussum

закрыто · откроется 16:00

bar food€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

CCHHAARRCCUUTTEERRIIEE
coppa di parma + pata negra + truffelsalami + olijven
15.00
Charcuterie Board
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SURPRISE MENU | CHEF’S CHOICE
SURPRISE MENU | CHEF’S CHOICE
49.00
Chef's Surprise Menu — 4 rondes met nagerecht / kaas
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 39
SUNDAY MENU | CHEF’S CHOICE
SUNDAY MENU | CHEF’S CHOICE
45.00
Sunday Chef's Menu — 3 rondes met nagerecht / kaas inclusief een glas huiswijn en koffie of thee
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 39
OOEESSTTEERRSS
CHAMPAGNE
4.00
Champagne Oysters — champagneschuim pani puri +kwartelei + tuinkers
оценка≈ 120 ккал12 г углеводов
TRADITIONAL
4.00
Traditional Oysters — citroen + rode wijnazijn + sjalot
оценка≈ 80 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
JAPANESE
4.00
Japanese Oysters — ponzu + avrugakaviaar + wakame
оценка≈ 90 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
SUNDAY SPECIAL
SUNDAY SPECIAL
35.00
Sunday Special Steak or Tuna — sirloin steak of tuna steak + gooise friet + salade inclusief een glas huiswijn en koffie of thee
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
VVLLEEEESS VVEEGGAA
VITELLO TONNATO GVV
12.50
Vitello Tonnato — minimaal 2 stuks kalfsmuis+ tonijnsaus + geroosterde paprika + salie olie
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
STEAK TARTARE (4 st.)
11.00
Steak Tartare — mosterdvinaigrette
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
BEEF TATAKI GVV
12.50
Beef Tataki — truffelponzu +sake + crispy beans
оценка≈ 250 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
ASIAN TENDERLOIN GVV
15.00
Asian Tenderloin — gember + pompoencrème + chinese kool + miso
оценка≈ 310 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
PEKING DUCK STEAMED BUN (2 st.)
12.00
Peking Duck Steamed Bun — hoisin + komkommer + sesam
оценка≈ 380 ккал35 г углеводов
A5 WAGYU TOAST (4 st.) GVV
18.00
A5 Wagyu Toast — A5 Wagyu carpaccio + avrugakaviaar + kwartelei
оценка≈ 340 ккал18 г углеводовподходят при диабете
CAESAR BITES (4st.) GVV
10.00
Caesar Bites — kippendij + little gem + panko crumble
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
LAMB MEAT BALLS (4 st.) GVV
9.00
Lamb Meatballs — chimichurricrème + feta
оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SHORT RIB GVV
15.00
Short Rib with Couscous — mediterane couscous + abrikoos + noten + yoghurt + munt
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
LOADED FRIES RENDANG
10.50
Loaded Rendang Fries — rendang +verse friet + atjar +citroenmayo
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
ZZEEEEVVRRUUCCHHTTEENN && VVIISS
WATERMELON TATAKIvegan
7.00
zwarte seam + wasabi kroepoek + rijstazijn
оценка≈ 140 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
ARTICHOKE GVVvegetarian
13.00
Artichoke — null
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
TRUFFEL RAVIOLI (2 st.)vegetarian
8.00
Truffle Ravioli — pecorino +salieboter +spinazie +pijnboompit
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
SPRING BURRATA GVVvegetarian
13.00
Spring Burrata — cherrytomaat +druiven+ aardbei +toast
оценка≈ 420 ккал22 г углеводов
CAULIFLOWER DELIGHT GVVvegan
11.50
Cauliflower Delight — harissa +tahini + granaatappel
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SALMON SASHIMI GVVpescatarian
11.00
Salmon Sashimi — groene asperge+meiknol +bieten mayo
оценка≈ 240 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SUMMER ROLL GVVvegan
9.00
Summer Roll — mint + mango + edamame +chilly sesam dip
оценка≈ 210 ккал28 г углеводовсбалансированные 77
ZUCCHINI ROLLS (2 st.) GVVvegetarian
10.00
Zucchini Rolls — courgette + ricotta + spinazie + truffelbrie
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SUMMER ROLL KINGCRAB GVVpescatarian
13.00
King Crab Summer Roll — mint + mango + edamame +chilly sesam dip
оценка≈ 230 ккал28 г углеводовсбалансированные 77
TUNA TARTARE GVVpescatarian
11.50
Tuna Tartare — ponzu, wasabi parels, miso mayo
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
DUTCH KINGFISH CEVICHE GVVpescatarian
12.00
Kingfish Ceviche — roodlof, ikura +gele tomaat +citrusderessing
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
SAUTEED SCALLOPS GVVpescatarian
14.50
Sauteed Scallops — in de schelp + halzelnootschuim + patanegra
оценка≈ 260 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
FRIED CALAMARIpescatarian
9.00
gefrituurde inktvisringen +citroenmayo
оценка≈ 350 ккал20 г углеводовподходят при диабете
CANNED SARDINES GVVpescatarian
12.00
Canned Sardines — on fire + kappertjes +toast
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
CCHHEEFF’’SS SSPPEECCIIAALLSS TTOO SSHHAARREE
SIRLOIN STEAK 400 gr
47.00
Sirloin Steak 400g — salade + gepofte knoflookjus
оценка≈ 850 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SIRLOIN STEAK 600 gr
66.00
Sirloin Steak 600g — salade + gepofte knoflookjus
оценка≈ 1200 ккал18 г углеводовподходят при диабете
TUNA STEAK per 200 grpescatarian
24.00
Tuna Steak — salade + tomatensalsa
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 86
DDEESSSSEERRTT
CHEESE CAKEvegetarian
8.00
Cheesecake — frambozencompote + bastogne
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
KNAFEHvegetarian
8.00
Turks zoet dessert + vanille-ijs + aarbei crumble
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовтяжелые 27
BRIOCHEvegetarian
8.00
Brioche with Pistachio Ice Cream — pistache-ijs + brioche + salted caramel + crunch
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовтяжелые 25
AFFOGATOvegetarian
8.00
caramel zeezout ijs + espresso
оценка≈ 280 ккал25 г углеводовтяжелые 42
SGROPPINOvegetarian
12.00
citroensorbet + vodka + prosecco
оценка≈ 220 ккал18 г углеводов
FRIANDISESvegetarian
6.00
3 heerlijke ‘She is de Bon’-bonbons
оценка≈ 210 ккал20 г углеводовтяжелые 42
CAFE GOURMAND GVV
12.00
Café Gourmand — koffie met iets lekkers
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 31
CHEESE GVV
3 kazen uit ons assortimentvegetarian
11.00
Cheese Selection (3) — kazen van Cheesery No. 13
оценка≈ 360 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
4 kazen uit ons assortimentvegetarian
14.00
Cheese Selection (4) — kazen van Cheesery No. 13
оценка≈ 480 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
BBOORRRREELL BBUUBBBBEELLSS
OLIJVEN MET PITvegan
5.00
Olives — castelvetrano (Sicilië)
оценка≈ 150 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
BORRELPLANK (2 pers.) GVV
20.00
Borrelplank — fuet + pata negra + coppa di parma + olijven + manchego + spread + toast
оценка≈ 950 ккал35 г углеводовподходят при диабете
MINI CRUSTED BREAD TO SHAREvegetarian
7.00
Mini Crusted Bread — olijfolie + gezouten boter
оценка≈ 320 ккал40 г углеводов
NOTENMIXvegan
5.50
Mixed Nuts
оценка≈ 180 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
BITES
BITTERBALLEN (6 st)
9.00
Bitterballen — holtkamp
оценка≈ 420 ккал24 г углеводов
CRISPY KOREAN CAULIFLOWERvegan
7.00
bloemkool + sesam + miso + limoen
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
BRUSCHETTA (4 st)
10.00
Bruschetta — krokante toast + topping van het seizoen
оценка≈ 380 ккал36 г углеводов
MINI KAASFONDUE GVV
9.00
Mini Cheese Fondue — chorizo-olie + vijg + lenteui
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабете
GYOZA KIP (4 st)
7.00
Chicken Gyoza — crispy deegzakjes + kip + sojamayo
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовподходят при диабете
GYOZA VEGA (4 st)vegetarian
7.00
Vegetable Gyoza — crispy deegzakjes + groente + sojamayo
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовподходят при диабете
CRISPY CHICKPEA MEZZE (4 st.)vegetarian
9.00
Crispy Chickpea Mezze — feta + baba ghanoush + zoetzure rode kool
оценка≈ 290 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
GOOISE FRIET
GOOISE FRIET
8.00
Gooise Fries — verse friet + truffelmayo + parmezaan
оценка≈ 580 ккал55 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

77veggie
scoreоценка

Разнообразные вегетарианские закуски

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть такие блюда, как равиоли с трюфелем, роллы из цукини и хрустящая цветная капуста. Для смешанных компаний доступны мясные нарезки и стейки.

21 вегетарианских и 6 веганских блюд из 56

74dia
scoreоценка

Мясные и рыбные закуски

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Стейки из сирлоина и тунца подаются с салатом.

36 подходящих блюд · 56 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Kapelstraat 8, 1404 HX Bussum
Часы работы
Пн—
Вт—
Ср16:00–23:30
Чт16:00–23:30
Пт16:00–00:00
Сб16:00–00:00
Вс16:00–22:00
De keuken sluit elke dag om 22.00 uur. Hoewel De Buren normaal vanaf 12:00 uur geopend is, maken we voor vroege afspraken graag een uitzondering
Контакты
+31854021207 contact@deburenbussum.nl
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deburenbussum.nl/
Запись
полнота 83 %, уверенность 84 %

Владеешь De Buren - Bussum, Kapelstraat? Подтверди право владения.