Villa Foggia
Rue du Capitaine de Frégate Hippolyte Vial 5, 06800 Cagnes-sur-Mer
открыто · до 14:30
Frenchseafood restaurant€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Les spécialités de la Villa
LA BOUILLABAISSE
68.00
Bouillabaisse — Aux cinq poissons, comme à Marseille, les terres du Boss ! Pour 2 personnes minimum - Sur réservation 48h à l'avance
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
LE VIVIER
Homard bleu
18.00
Blue Lobster — En direct de Bretagne
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Langouste rouge royale
24.00
Royal Red Lobster — En direct de Bretagne
оценка≈ 310 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
LE RETOUR DE LA CRIÉE
nos poissons entiers sauvages
14.00
Whole Wild Fish — Selon arrivage
оценка≈ 450 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
les Entrées
La friture en méli-mélo
25.00
Mixed Tempura — Tempura de crevettes, artichauts et calamars
оценка≈ 580 ккал40 г углеводов
Carpaccio de Saint-Jacques à la mangue
27.00
Scallop Carpaccio — Vinaigrette aux agrumes
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Le poulpe de la baie d’Audierne en salade
24.00
Octopus Salad — Recette familiale
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
La petite salade fraîcheur, à la bonne huile d’olive du Tanneronvegetarian
18.00
Fresh Garden Salad with Burrata — Tomates du jardin, concombre, cébette, basilic, quelques olives et burrata
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Salade de petits artichauts violets crusvegan, vegetarian
22.00
Raw Purple Artichoke Salad
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Terrine de foie gras, os à moelle
29.00
Foie Gras Terrine and Bone Marrow — Et ses toasts
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Poêlée de calamars à la Marseillaise
24.00
Sautéed Calamari Marseillaise — En persillade
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Soupe de poissons
24.00
Fish Soup — Des pêcheurs
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
LA PLANCHE À PARTAGER
LA PLANCHE À PARTAGER
27.00
Sharing Platter — Salade de poulpe, Saumon gravlax, Friture mixte, Tempura de crevettes, Salade d’artichauts
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Les poissons
Spaghetti alle vongole
32.00
Palourdes, basilic, tomates cerises, ail et très peu de piment
оценка≈ 620 ккал85 г углеводовсбалансированные 69
Risotto aux fruits de mer
36.00
Seafood Risotto — Seiches, calamars, crevettes et coquillages
оценка≈ 680 ккал70 г углеводовсбалансированные 77
L’assiette du Marseillais
38.00
Marseillais Plate — Panaché de poissons au jus de bouillabaisse, pommes de terre et rouille maison
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Tentacule de poulpe de la baie d’Audierne sur la plancha
38.00
Grilled Octopus Tentacle
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Pavé de turbot sauce au champagne
42.00
Turbot Fillet with Champagne Sauce
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Dos de cabillaud rôti
36.00
Roasted Cod Loin — Beurre nantais, petits légumes & purée à la truffe*
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Dorade royale française sur le grill
42.00
Grilled Royal Sea Bream — Entière, env 600-800g & purée à la truffe*
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Sole meunière française
69.00
Sole Meunière — Entière, env 500-600g & purée à la truffe*
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Bar français en croûte de sel à l’estragon
54.00
Sea Bass in Salt Crust — Entier, env 1kg - 1,2kg pour 2 personnes & purée à la truffe*
оценка≈ 950 ккал40 г углеводовподходят при диабете
les viandes
Filet de bœuf sur la plancha
42.00
Beef Fillet on Plancha — Sauce poivre ou béarnaise
оценка≈ 650 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tournedos Rossini, foie gras poêlé et truffe *
52.00
Tournedos Rossini
оценка≈ 980 ккал12 г углеводовподходят при диабете
La belle côte de veau française au sautoir et son os à moelle
42.00
Veal Chop with Bone Marrow
оценка≈ 720 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
L’entrecôte classique, sur le grill
38.00
Classic Entrecôte — Env 300g
оценка≈ 780 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Menu
Menu
54.00
Tasting Menu — Succession de 5 petites entrées (Huîtres et crevettes, Saumon gravlax, Une entrée froide, Deux entrées chaudes), Choix de plat (Dorade royale française grillée, Le poisson du jour, ou Filet de bœuf sur la plancha), Dessert
оценка≈ 1400 ккал80 г углеводовтяжелые 44
Les fruits de mer
Fines de claire n°3
19.00
Fines de Claire Oysters n°3 — Marennes d’Oléron Les 6
оценка≈ 70 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Fines de claire n°2
23.00
Fines de Claire Oysters n°2 — Marennes d’Oléron Les 6
оценка≈ 80 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Les Spéciales Gillardeau n°5 (papillon)
27.00
Gillardeau Oysters n°5 — Huîtres d’exception, Les Spéciales Les 6
оценка≈ 90 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Les Spéciales Gillardeau n°3+
34.00
Gillardeau Oysters n°3+ — Huîtres d’exception, Les Spéciales Les 6
оценка≈ 100 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Bulots
18.00
Whelks — Env 400g
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Palourdes crues
15.00
Raw Clams — Les 6
оценка≈ 60 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Crevettes roses 20/30
29.00
Pink Shrimp — Les 6
оценка≈ 120 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Tourteau femelle
29.00
Female Crab — Environ 700g
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
A partager pour l’apéro
42.00
Aperitif Seafood Platter — 6 Gillardeau n°5, bulots, 6 crevettes roses, saumon gravlax
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Le mareyeur, pour 1 personne
69.00
Fishmonger Platter — 3 fines de claire n°2, 3 Gillardeau n°3+, bulots, 3 moules d’Espagne, 3 palourdes, 4 crevettes roses, ½ tourteau
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовсбалансированные 70
LA PAUSE DÉJEUNER
LA PAUSE DÉJEUNER
32.00
Lunch Break Menu — ENTRÉE: Au choix parmi nos deux choix du jour, PLAT: Poisson du jour ou Pavé de rumsteak Simmental, sauce poivre, DESSERT: Au choix parmi nos deux douceurs du moment
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue du Capitaine de Frégate Hippolyte Vial 5, 06800 Cagnes-sur-Mer
- Часы работы
- Пн12:00–14:30, 19:00–22:30Вт12:00–14:30, 19:00–22:30Ср12:00–14:30, 19:00–22:30Чт12:00–14:30, 19:00–22:30Пт12:00–14:30, 19:00–22:30Сб12:00–14:30, 19:00–22:30Вс12:00–14:30, 19:00–22:30
- Контакты
- +33493149362 contact@villa-foggia.fr
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villa-foggia.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
