назад к поиску

CARBO

rue Trivalle 11, 11000 Carcassonne

закрыто · откроется 18:30

Italian€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 15 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Antipasti
Parmigianavegetarian
12.00
Eggplant Parmigiana — Gratin d'aubergines, sauce tomate, mozzarella, parmesan
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gaspacho de tomate avec burrata & crumble de parmesanvegetarian
13.00
Tomato Gazpacho with Burrata
оценка≈ 380 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Bruschetta scamorza (mozzarella fumée), coppa & crème figue, balsamique
13.00
Scamorza Bruschetta with Coppa
оценка≈ 350 ккал28 г углеводов
Artichaut frit à la carbonara
12.50
Fried Artichoke Carbonara
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Provolone en stick, sauce tomatevegetarian
11.00
Provolone Sticks
оценка≈ 480 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Focacciavegan
6.50
оценка≈ 250 ккал35 г углеводов
Piatti & Pasta fresca
Pasta alla carbonara
18.00
Pasta Carbonara — Guanciale, jaune d'oeuf, parmesan & poivre
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Pasta al pestovegetarian
17.00
Pesto Pasta — Pistaches, parmesan, basilic
оценка≈ 780 ккал60 г углеводов
Pasta alla vongolepescatarian
23.00
Pasta Vongole — Palourdes, ail, persil, tomate, citron
оценка≈ 620 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
Risotto all'amatriciana
20.00
Amatriciana Risotto — Riz, sauce tomate avec levetto, pecorino, guanciale
оценка≈ 720 ккал75 г углеводовсбалансированные 67
Loup de mer all'Acqua Pazza & Riz noirpescatarian
25.00
Sea Bass Acqua Pazza
оценка≈ 580 ккал50 г углеводовсбалансированные 85
Carpaccio de boeuf sauce cèsar, roquette, câpres frit, parmesan, pain sarde
25.00
Beef Carpaccio Caesar
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Dolci
Tiramisùvegetarian
9.00
Tiramisu
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 31
Crémeux au citron, spéculoosvegetarian
9.00
Lemon Cream with Speculoos
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 30
Panna cotta abricotvegetarian
9.00
Apricot Panna Cotta
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Yaourt, Nutella, crumble noisettesvegetarian
9.00
Yogurt with Nutella and Hazelnuts
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 42
Affogatovegetarian
7.00
Glace vanille noyée dans un espresso, noisettes caramélisées
оценка≈ 310 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Assiette de gorgonzolavegetarian
7.00
Gorgonzola Platter
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Boule de glace/sorbetvegetarian
3.50
Ice Cream or Sorbet — Vanille, Noisette, Pistache, Citron
оценка≈ 150 ккал20 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

80veggie
scoreоценка

Итальянская кухня с выбором закусок

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают пармиджану и фокаччу. Из основных блюд доступна только паста с песто. В меню много десертов, например, тирамису и панна котта.

12 вегетарианских и 1 веганских блюд из 19

64dia
scoreоценка

Итальянская кухня с выбором закусок

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много пасты и ризотто с высоким содержанием углеводов. Большинство подходящих блюд находятся в разделе закусок или десертов.

6 подходящих блюд · 19 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
rue Trivalle 11, 11000 Carcassonne
Часы работы
Пнзакрыто
Вт12:00–13:30, 18:30–21:00
Ср12:00–13:30, 18:30–21:00
Чт12:00–13:00, 18:30–21:30
Пт12:00–13:30, 18:30–21:00
Сб12:00–13:30, 18:30–21:00
Всзакрыто
Контакты
+33434422749 restaurant.carbo11@gmail.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-carbo.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь CARBO? Подтверди право владения.