назад к поиску

Restaurant La Forge - Carros, 1 Carriero Fernand Barbary

1 Carriero Fernand Barbary 1, 06510 Carros

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrées
Jeunes pousses de mesclun aux copeaux de Parmesanvegetarian
10.00
Mesclun salad with Parmesan shavings
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Entrée du moment
17.00
Starter of the day
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Terrine de foie gras aux épices douces et son chutney
24.00
Foie gras terrine with chutney
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Risotto au parmesan et légumes du momentvegetarian
22.00
Parmesan and vegetable risotto
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
Viandes
Tournedos de canard sauce à l’orange , semoule et céréales
25.00
Duck tournedos with orange sauce
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовсбалансированные 73
Entrecôte de veau et son jus court à l'échalote
26.00
Veal entrecote with shallot jus
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de bëuf simplement grillé
32.00
Grilled beef fillet
оценка≈ 520 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de boeuf et son fois gras poîlé
37.00
Beef fillet with seared foie gras
оценка≈ 850 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Chateaubriand de boeuf grillé pour 2 personnes
78.00
Grilled Chateaubriand for two
оценка≈ 1600 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Poissons
Filet de Dorade Royale et fricassée d'artichautpescatarian
24.00
Royal bream fillet with artichokes
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Dos de Cabillaud au pestopescatarian
28.00
Cod loin with pesto
оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Seiche à la plancha et sa sauce viergepescatarian
28.00
Plancha cuttlefish with virgin sauce
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Risotto crémeux à la seichepescatarian
30.00
Creamy cuttlefish risotto
оценка≈ 620 ккал55 г углеводов
Autour de la truffe - Entrées
Fondant de brie à la truffevegetarian
20.00
Truffle brie fondant
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Terrine de foie gras à la truffe
26.00
Truffle foie gras terrine
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Autour de la truffe - Plats
Pluma de porc Ibérique Belotta et sa mousseline à la truffe
32.00
Iberian pork pluma with truffle mousseline
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Risotto crémeux à la truffevegetarian
32.00
Creamy truffle risotto
оценка≈ 680 ккал58 г углеводов
Cabillaud et sa sauce crémée à la truffepescatarian
32.00
Cod with creamy truffle sauce
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de boeuf et son jus perlé aux truffes
35.00
Beef fillet with truffle jus
оценка≈ 610 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Menus Spéciaux
Menu ode à la truffe
70.00
Truffle Ode Menu — Amuse bouche, Terrine de foie gras à la truffe, Plats (Pluma de porc ou Cabillaud), Saint Marcelin à la truffe, Dessert
оценка≈ 2100 ккал80 г углеводовтяжелые 33
Menu découverte
45.00
Discovery Menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 25
Menu végétarienvegetarian
Vegetarian Menu — Jeunes pousses de mesclun, Fondant de brie ou Saint Marcelin, Comme un jardin, Ananas frais
оценка≈ 1400 ккал90 г углеводовтяжелые 37
Menu végétalienvegan
Vegan Menu — Mélange de jeunes pousses, Comme un jardin, Ananas frais
оценка≈ 900 ккал80 г углеводов
Menu enfant jusqu'à 10 ans
12.00
Kids Menu — Steak hâché ou poisson avec puré de pommes de terre ou patates sautées + 1 boule de glace
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводовтяжелые 36
Desserts et fromages
Café gourmand
8.00
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Crème brûlée selon l’humeur du Chef
12.00
Crème brûlée
оценка≈ 400 ккал30 г углеводовтяжелые 40
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12.00
Frozen nougat with red fruit coulis
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 35
Ananas fraisvegan, vegetarian
12.00
Fresh pineapple
оценка≈ 120 ккал30 г углеводов
Moelleux au chocolat et sa glace
12.00
Chocolate moelleux and ice cream
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
La gourmandise du jour
12.00
Dessert of the day
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 34
Saint-Marcelin à la truffe et ciboulettevegetarian
14.00
Saint-Marcelin with truffle and chives
оценка≈ 300 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Это меню всё ещё актуально?

73veggie
scoreоценка

Французская кухня с веганским меню

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть специальное вегетарианское и веганское меню. В основном меню доступны ризотто с пармезаном и расплавленный бри с трюфелем.

8 вегетарианских и 2 веганских блюд из 31

85dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых основных блюд. В меню есть говядина, свинина и рыба с низким гликемическим индексом.

16 подходящих блюд · 31 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
1 Carriero Fernand Barbary 1, 06510 Carros
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33493293150
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restolaforge.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь Restaurant La Forge - Carros, 1 Carriero Fernand Barbary? Подтверди право владения.