назад к поиску

L'Abri du Benques

Rue de la Raillère, 65110 Cauterets

закрыто

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Pour l'apéritif
La planche à partager (2 pers.)
20.00
Sharing platter — Chiffonnade, 1 pot au choix, 5 croquettes au choix
оценка≈ 1450 ккал65 г углеводовтяжелые 36
Jambon de porc noir de Bigorre AOP l’Atelier Pierre Sajous
28.00
Bigorre black pork ham
оценка≈ 220 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Chiffonnade de jambon espagnol Cebo
15.00
Spanish Cebo ham
оценка≈ 180 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Terrine ou Boudin ou Rillettes Porc Noir de Bigorre Atelier Pierre Sajous
8.00
Pork terrine, blood sausage or rillettes
оценка≈ 250 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Croquettes de Jambon ou Morue ou Fromage
12.00
Ham, cod or cheese croquettes
оценка≈ 320 ккал20 г углеводов
Croquettes de Jambon ou Morue ou Fromage
22.00
Ham, cod or cheese croquettes
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
Croque-Monsieur
7.00
jambon cuit, béchamel, fromages affinés
оценка≈ 480 ккал32 г углеводов
Entrées
Asperges vertes
13.00
Green asparagus with poached egg — oeuf poché, copeaux de jambon, mayo légère
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Saint-Jacques rôties en coquille
16.00
Roasted scallops — champignons, jus de viande et noisette
оценка≈ 310 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Foie gras mi-cuit
20.00
Foie gras with corn toast — toast maïs
оценка≈ 420 ккал22 г углеводов
Gambas menthe croustillante
18.00
Crispy prawns with bisque — capuccino bisque
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Oeuf parfait faìon Meurette
10.00
Egg Meurette
оценка≈ 240 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Truite des Pyrenees gravlax
12.00
Pyrenees trout gravlax — celeri remoulade, pomme verte
оценка≈ 320 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Plats
Viennoise de ris de veau
24.00
Veal sweetbreads Viennoise — Argenteuil
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pièce de boeuf grillée chimichurri et pommes mitrailles
22.00
Grilled beef with chimichurri
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Sole de nos côtes au beurre meuniere
35.00
Sole meunière — calibre 300/ 400
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
« Le meilleur saucisse puree de Cauterets »
18.00
Sausage and mash — biscayenne et jus de viande
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Aiguillette de Saint-Pierre
22.00
St Pierre fish fillet — mousseline carottes, pleurotes
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Agneau confit de sept heures
24.00
Slow cooked lamb — échalotes fondantes, piquillos
оценка≈ 720 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Parmentier de boudin Rossini
22.00
Boudin Rossini Parmentier — coulis tomate
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Chipiron et Chistorra
20.00
Squid and Chistorra — pomme de terre
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Desserts
Assiette de fromages affinees confiture myrtille
12.00
Cheese platter
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Baba au sirop d’agrumes et rhum
9.00
Citrus and rum Baba — chantilly, sorbet citron
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовтяжелые 34
Choco Pralin Feuillantine
9.00
Chocolate Praline dessert — glace
оценка≈ 610 ккал48 г углеводовтяжелые 28
Biscuit citron
8.00
Lemon biscuit with yuzu — crémeux yuzu, mousse
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 32
Myrtille vanille
7.00
Blueberry and vanilla dessert — amandes, tuile
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 44
Les grosses pièces à partager...
Gros filet de truite a l’Espagnol
48.00
Spanish style trout fillet — 2-3 pers
оценка≈ 1100 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Epaule d’agneau confite au four
62.00
Roasted lamb shoulder — 2-3 pers
оценка≈ 1800 ккал25 г углеводовподходят при диабететяжелые 44
Double piece de boeuf, poivre vert
54.00
Beef with green pepper — 2 pers
оценка≈ 1300 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Menus
Menu Exploration
39.00
Exploration Menu — Truite des Pyrenees gravlax, celeri remoulade, pomme verte OU Oeuf parfait faìon meurette / Agneau confit de sept heures, échalotes fondantes, piquillos OU Chipiron et Chistorra, pomme de terre / Biscuit citron, crémeux Yuzu, mousse OU Fromages affinés confiture myrtille
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Menu des Sommets
48.00
Summits Menu — Foie gras mi-cuit noix, toast maïs OU Gambas menthe croustillante, capuccino bisque / Aiguillettes de St Pierre, mousseline carottes, pleurotes OU Parmentier de boudin Rossini, coulis tomate / Assiette de fromages affinées confiture myrtille OU Choco pralin feuillantine, glace
оценка≈ 920 ккал50 г углеводовсбалансированные 66
Menu Enfant
12.00
Children's Menu — Croque monsieur ou Saucisse puree / Sirop / 1 boule de glace ou 1 crêpe
оценка≈ 750 ккал70 г углеводов
Snacks Salés
Croquettes de Jambon ou de Morue
12.00
Ham or cod croquettes
оценка≈ 320 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Croquettes de Jambon ou de Morue
22.00
Ham or cod croquettes
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Guacamole Espelettevegan, vegetarian
8.00
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Saucisson le « galet du gave »
12.00
Saucisson
оценка≈ 350 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Potage du moment
9.00
Soup of the day
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Rabas
10.00
оценка≈ 310 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Croque-monsieur facon Benques
9.00
Croque-monsieur Benques
оценка≈ 480 ккал32 г углеводов
Patisseries
Entremet Yuzu, biscuit citron et crémeux
8.00
Yuzu and lemon entremet
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Royal Choco Praliné, amandes
9.00
Royal Chocolate Praline
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 41
Affogato faìon Benques
7.00
Affogato Benques
оценка≈ 220 ккал18 г углеводов
Pâtisserie du jour
7.00
Pastry of the day — selon disponibilité
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 42
Crêpes
Sucre
4.00
Sugar crepe
оценка≈ 280 ккал42 г углеводов
Chocolat
4.50
Chocolate crepe
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 40
Nutella
4.50
Nutella crepe
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 32
Sirop d’Erable
4.50
Maple syrup crepe
оценка≈ 350 ккал50 г углеводовтяжелые 32
Myrtille
4.50
Blueberry Crepes
оценка≈ 360 ккал48 г углеводовтяжелые 42
Gaufres
Sucre
5.00
Sugar Waffles
оценка≈ 320 ккал45 г углеводов
Chocolat
5.50
Chocolate Waffles
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 41
Nutella
5.50
Nutella Waffles
оценка≈ 460 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Sirop d’Erable
5.50
Maple Syrup Waffles
оценка≈ 380 ккал55 г углеводовтяжелые 38
Myrtille
5.50
Blueberry Waffles
оценка≈ 390 ккал50 г углеводов
Glaces
1 Boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
оценка≈ 140 ккал15 г углеводов
2 Boules
4.00
Ice Cream (2 scoops)
оценка≈ 210 ккал22 г углеводовтяжелые 42
3 Boules
6.00
Ice Cream (3 scoops)
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовтяжелые 35
Coupes glacées
7.50
Ice Cream Sundaes — Dame blanche ou noire, Les Liégeois (chocolat, café et caramel), Myrtille Melba, Choco & cookies
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31

Это меню всё ещё актуально?

15veggie
scoreоценка

Очень ограниченный выбор

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Единственное вегетарианское и веганское сытное блюдо — гуакамоле с перцем эспелет. В меню много мясных блюд, таких как говядина с чимичурри.

1 вегетарианских и 1 веганских блюд из 60

84dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Попробуйте Sole de nos côtes (12 г углеводов) или Agneau confit (18 г углеводов).

27 подходящих блюд · 60 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue de la Raillère, 65110 Cauterets
Часы работы
Пн—
Втзакрыто
Ср—
Чт—
Пт—
Сб—
Вс—
Open from February to November 2026. Lunch service only until 19:00. Open 7 days a week during school holidays. Closed on Tuesdays outside of school holidays
Контакты
+33562925015
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), benques.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь L'Abri du Benques? Подтверди право владения.