La Table des Bouchers
Rte de Sérézin de Latour, 38110 Cessieu
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Les Amuse-Bouches
Assiette de cochonnailles Saucisson /Speck/Jambon blanc
6.40
Pork platter — 2 personnes
оценка≈ 450 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette de cochonnailles Saucisson /Speck/Jambon blanc
8.50
Pork platter — 3 personnes
оценка≈ 675 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette apéro Tapas & Cochonailles
8.20
Tapas and pork platter — 2 personnes
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Echafaud de cochonnailles assortiment de charcuteries
21.00
Charcuterie assortment — à partir de 6 personnes
оценка≈ 1300 ккал12 г углеводовподходят при диабететяжелые 43
Echafaud Apéro: assortiment de charcuteries et tapas
26.90
Charcuterie and tapas assortment — à partir de 6 personnes
оценка≈ 1500 ккал30 г углеводовподходят при диабететяжелые 40
Ardoise de foie gras Maison (110gr) et son chutney
16.90
Foie gras with chutney
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Nos salades
Été (figues/croûtons/fêta/tomates/speck)
12.90
Summer salad — petite
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Été (figues/croûtons/fêta/tomates/speck)
16.90
Summer salad — grande
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Verte et mozzarella (tomates/croûtons/mozzarella Buffala/émincé de jambon blanc)
12.90
Green salad with mozzarella — petite
оценка≈ 410 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Verte et mozzarella (tomates/croûtons/mozzarella Buffala/émincé de jambon blanc)
16.90
Green salad with mozzarella — grande
оценка≈ 560 ккал21 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Table des bouchers (tomates/croûtons/viande à tartare coupée au couteau/jaune d’œuf cru)
12.90
Butcher's salad with beef tartare — petite
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Table des bouchers (tomates/croûtons/viande à tartare coupée au couteau/jaune d’œuf cru)
16.90
Butcher's salad with beef tartare — grande
оценка≈ 480 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Périgourdine (magret de canard et gésier de poulet/tomates/croûtons/foie gras maison poêlé)
14.90
Périgourdine salad — petite
оценка≈ 510 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Périgourdine (magret de canard et gésier de poulet/tomates/croûtons/foie gras maison poêlé)
18.90
Périgourdine salad — grande
оценка≈ 680 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Nordique (tomates/croûtons/saumon fumé/miettes de surimi)
14.90
Nordic salad — petite
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Nordique (tomates/croûtons/saumon fumé/miettes de surimi)
18.90
Nordic salad — grande
оценка≈ 430 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Lyonnaise (Lardons/foie de volaille/croûtons/œuf dur/tomates)
12.90
Lyonnaise salad — petite
оценка≈ 440 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Lyonnaise (Lardons/foie de volaille/croûtons/œuf dur/tomates)
16.90
Lyonnaise salad — grande
оценка≈ 590 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Grenobloise (Lardons/croûtons/tomates/œuf dur/noix/fromage bleu)
12.90
Grenobloise salad — petite
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Grenobloise (Lardons/croûtons/tomates/œuf dur/noix/fromage bleu)
16.90
Grenobloise salad — grande
оценка≈ 640 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Éclats de noisettes (tomates/croûtons/fromage de chèvre/éclats de noisettes)
12.90
Hazelnut salad — petite
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Éclats de noisettes (tomates/croûtons/fromage de chèvre/éclats de noisettes)
16.90
Hazelnut salad — grande
оценка≈ 510 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
A la carte
Filet de bœuf (250gr)
25.90
Beef fillet
оценка≈ 580 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de bœuf Rossini (250gr - 60gr de foie gras Maison poêlé)
31.90
Beef Rossini
оценка≈ 920 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Côte de bœuf (800gr: 1 personne)
36.90
Rib of beef
оценка≈ 1650 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 41
Côte de bœuf maturée par nos soins (800g)
75.00
Aged rib of beef
оценка≈ 1650 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 41
Planche du boucher, assortiment de viande (600gr: entrecôte/onglet, rumsteak, agneau, canard) avec frites et salade
34.90
Butcher's mixed grill
оценка≈ 1850 ккал65 г углеводовтяжелые 35
Entrecôte (300gr)
21.90
Entrecôte
оценка≈ 720 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Onglet (300gr)
21.90
Hanger steak
оценка≈ 630 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tronchon (onglet 300gr avec foie gras Maison poêlé 60gr)
27.90
Hanger steak with foie gras
оценка≈ 980 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Onglet Angus (300gr)
28.90
Angus hanger steak
оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Angus Royal (Onglet 300gr avec foie gras Maison poêlé 60gr)
34.90
Angus Royal
оценка≈ 1010 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Ris de veau sauce morilles (180g)
29.90
Veal sweetbreads with morels
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Steak haché géant (300gr)
15.90
Giant ground beef steak
оценка≈ 680 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Burger du Boucher (Viande hachée 200gr/Tomate/salade/ketchup/oignon/cheddar)
16.90
Butcher's burger
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Burger à la chèvre (Viande hachée 200gr/Tomate/salade/ketchup/oignon/fromage de chèvre)
17.90
Goat cheese burger
оценка≈ 880 ккал45 г углеводов
Burger au foie gras (Viande hachée 200gr/Tomate/salade/chutney de mangue/foie gras poêlé)
22.90
Foie gras burger
оценка≈ 980 ккал52 г углеводов
Filet de canard (250gr)
22.90
Duck fillet
оценка≈ 620 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Picanha Angus (300gr)
32.90
Angus Picanha
оценка≈ 780 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Steak tartare coupé au couteau (300gr)
22.90
Beef tartare
оценка≈ 540 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gigot d'Agneau (2 tranches-300gr)
19.90
Leg of lamb
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Carpaccio de bëf (pesto maison/parmesan/pignons de pin (200gr)
22.90
Beef carpaccio
оценка≈ 420 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Véritable andouillette (SA) (180gr)
18.90
Andouillette — du 1er octobre au 31 mars
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Andouillette Bobosse (min 500gr: 1 personne)
28.90
Bobosse andouillette
оценка≈ 950 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Big Burger (1,200kg:1pers ) garniture au choix
34.90
Big burger
оценка≈ 2800 ккал220 г углеводовтяжелые 32
Tartare de saumon coupé au couteau (250gr)
22.90
Salmon tartare
оценка≈ 480 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Steak de thon (320gr)
22.90
Tuna steak
оценка≈ 520 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Les Formules
Formule du Jour
16.90
Daily set menu — Entrée, Plat, Dessert, Café
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводов
Formule Express
19.90
Express menu — Pièce du boucher de 250g, Frites, Salade, Café
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
Formule Express avec café gourmand
25.90
Express menu with gourmet coffee
оценка≈ 1400 ккал90 г углеводовтяжелые 24
Formule du Boucher
32.90
Butcher's Set Menu — Salade composée, Entrecôte ou Onglet ou Steack de Thon (300gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café
оценка≈ 1600 ккал80 г углеводовтяжелые 25
Formule du Boucher
37.90
Butcher's Set Menu — Salade composée, Entrecôte ou Onglet ou Steack de Thon (300gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café
оценка≈ 1600 ккал80 г углеводовтяжелые 25
Formule des Carnivores
45.90
Carnivore's Set Menu — Salade composée, Côte de bëf (800gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café
оценка≈ 2400 ккал90 г углеводовтяжелые 25
Formule des Carnivores
48.90
Carnivore's Set Menu — Salade composée, Côte de bëf (800gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café
оценка≈ 2400 ккал90 г углеводовтяжелые 25
Nos accompagnements
Accompagnement seul
9.90
Side Dish
оценка≈ 300 ккал30 г углеводов
Petite assiette de frites seule ou gratin dauphinois
5.90
Fries or Gratin Dauphinois
оценка≈ 400 ккал40 г углеводов
Petite salade verte avec tomates et croütonsvegetarian
5.90
Green Salad with Tomatoes and Croutons
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Côté abats
Tête de veau et langue de bëf à la plancha (600gr)
24.90
Calf's Head and Beef Tongue — Du 1er octobre au 31 mars
оценка≈ 1100 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Pieds de cochon désossé au fois gras (200gr)
27.90
Pig's Trotters with Foie Gras — Du 1er octobre au 31 mars
оценка≈ 650 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rognons de veau persillés (250gr)
21.90
Parsleyed Calf's Kidneys — Du 1er octobre au 31 mars
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Menu Enfant
Menu Enfant - jusqu'à 10 ans
9.90
Kids Menu — Burger ou steak haché ou petit onglet de boeuf (120gr), Frites ou Légume, Boule de glace Smarties ou brownies Maison
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Nos desserts
Fromage blanc (à la crème ou au coulis)vegetarian
4.00
Fromage Blanc
оценка≈ 220 ккал18 г углеводов
Assiette de fromages affinésvegetarian
6.50
Cheese Plate
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Crème brûléevegetarian
6.00
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовтяжелые 41
Entremets choco-croustillantvegetarian
6.00
Chocolate Crunchy Dessert
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Mousse au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Mousse
оценка≈ 320 ккал20 г углеводов
Gourmandise du moment
6.00
Dessert of the Day
оценка≈ 400 ккал30 г углеводовтяжелые 40
Tartelette pralinevegetarian
6.00
Praline Tartlet
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 39
Tartelette noix et caramelvegetarian
6.00
Nut and Caramel Tartlet
оценка≈ 450 ккал38 г углеводовтяжелые 38
Tiramisu au cafévegetarian
6.00
Coffee Tiramisu
оценка≈ 380 ккал30 г углеводовтяжелые 41
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
6.00
Seasonal Fruit Salad
оценка≈ 120 ккал25 г углеводов
Crumble et sa boule de glace vanillevegetarian
6.00
Crumble with Vanilla Ice Cream
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 35
Le Café Gourmand (Assortiment de mini-desserts, café ou thé)
8.50
Café Gourmand
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 38
Le Café Gourmand Remorque (Assortiment de mini-desserts,café ou thé,et de 2cl de liqueur:Get27,Chartreuse ou Génépi)
10.90
Café Gourmand Remorque
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 27
Les glaces
Liégeois ( Glace Chocolat , vanille, sauce chocolat et crème fouettée)vegetarian
7.90
Liégeois
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Banana Split (Glace chocolat, vanille, sorbet fraise, banane (fruit), sauce chocolat et crème fouettée)vegetarian
7.90
Banana Split
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
Pêche Melba (Glace vanille, pêche, pêche (fruit) et crème fouettée)vegetarian
7.90
Peach Melba
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 41
Poire Belle Hélène (Glace vanille sorbet poire, poire (fruit) et sauce chocolat)vegetarian
7.90
Poire Belle Hélène
оценка≈ 400 ккал42 г углеводовтяжелые 36
Ardéchoise ( Glace crème de marrons, vanille , crème de marron et crème fouettée)vegetarian
7.90
Ardéchoise Ice Cream
оценка≈ 500 ккал48 г углеводовтяжелые 32
Les glaces alcoolisées
Colonel (Citron vert, citron fondant, Vodka)vegetarian
8.20
Colonel
оценка≈ 300 ккал25 г углеводовтяжелые 42
La Coupe du verger ( Sorbet pomme, poire, pêche, alcool de poire et chantilly)vegetarian
8.20
Orchard Cup
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 42
La Coupe des Chartreux (glace Chartreuse, citron et liqueur de chartreuse)vegetarian
8.20
Chartreux Cup
оценка≈ 350 ккал42 г углеводовтяжелые 41
La Coupe des Bouchers ( Menthe, citron, Get 27 et crème fouettée)vegetarian
8.20
Butcher's Cup
оценка≈ 340 ккал40 г углеводовтяжелые 41
Composez votre coupe
1 boulevegetarian
2.50
Ice Cream (1 scoop)
оценка≈ 130 ккал15 г углеводов
2 boulesvegetarian
4.00
Ice Cream (2 scoops)
оценка≈ 260 ккал30 г углеводовтяжелые 42
3 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (3 scoops)
оценка≈ 390 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Это меню всё ещё актуально?
46veggie
scoreоценка
scoreоценка
Стейк-хаус с ограниченным выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь нет основных вегетарианских блюд. Можно заказать салат с козьим сыром и фундуком, сырную тарелку или десерты, например, тирамису. Остальное меню состоит из мяса.
23 вегетарианских и 1 веганских блюд из 86
90dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные блюда с низким содержанием углеводов
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь большой выбор стейков и рыбы без углеводов. Мясные нарезки и салаты также подходят для диеты.
47 подходящих блюд · 86 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rte de Sérézin de Latour, 38110 Cessieu
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33437031195
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledesbouchers.fr/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %