Volfoni Chambly
590 Rue Jean Renoir, 60230 Chambly
часы работы неизвестны
Italian
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
A partager
Croquettes pasta carbonara
Carbonara Pasta Croquettes — croustillantes, fondantes et ultra gourmandes. Le réconfort à chaque bouchée. À partager… ou pas 👀
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
Pates et risotto
Les Spaghetti Alfredo
Spaghetti Alfredo with Breaded Chicken — sauce crémeuse au Parmesan et poulet pané mariné au pesto. Simple, efficace, et clairement le genre de plat qu’on recommande les yeux fermés.
оценка≈ 980 ккал85 г углеводов
Desserts
Cookie pistacchio & chocolat blanc
Pistachio and White Chocolate Cookie — gourmand et fondant, servi avec une glace pour la touche finale parfaite.
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 31
SOLO OU À PARTAGER
Assiette de charcuterie
Charcuterie Board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck
оценка≈ 580 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Calamars à la romaine
Fried Calamari — Sauce tartare by Volfoni
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola
Fried Gorgonzola Gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola
оценка≈ 720 ккал45 г углеводов
Billes de Mozzarellla panées
Breaded Mozzarella Balls — Sauce tomate
оценка≈ 510 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Planche della Mamma
Mamma Platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабете
Planche Volfoni GIGANTE
Volfoni Gigante Platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes
оценка≈ 1600 ккал90 г углеводовтяжелые 28
SALADES
Formaggio Caldo César by Volfoni
Warm Goat Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, sauce César
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Burratina & fregola sarda
Burratina and Fregola Sarda Salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Burratina Stracciatella
Burratina Stracciatella with Cured Meats — nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck
оценка≈ 680 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
PÂTES & RISOTTO
rigatoni 3 tomates
Three Tomato Rigatoni — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 70
Spaghetti alla carbonara traditionnelle
Traditional Spaghetti Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Mafaldine al tartufo
Truffle Mafaldine — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan
оценка≈ 820 ккал68 г углеводов
Lasagne traditionnelle
Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan
оценка≈ 850 ккал70 г углеводов
Spaghetti Alfredo
Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan
оценка≈ 980 ккал85 г углеводов
Mafaldine Salmone
Salmon Mafaldine — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette
оценка≈ 750 ккал62 г углеводов
Risotto Champignons & Burratina
Mushroom and Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
PLATS
Poulet al tartufo
Truffle Chicken — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Saumon verdure
Pesto Salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties
оценка≈ 780 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Escalope Milanaise
Milanese Veal Cutlet — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan
оценка≈ 850 ккал85 г углеводовсбалансированные 73
Tagliata de bœuf
Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties
оценка≈ 720 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
PIZZAS
Margherita
Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)
оценка≈ 820 ккал95 г углеводовсбалансированные 70
Quattro formaggi
Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 980 ккал92 г углеводов
Pepperoni
Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 940 ккал94 г углеводов
Carbonara
Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan, base crème fraîche
оценка≈ 1050 ккал96 г углеводов
Regina
Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 880 ккал96 г углеводовсбалансированные 72
Capricciosa
Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 960 ккал98 г углеводов
Calzone
Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 920 ккал102 г углеводовсбалансированные 70
Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate
Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche
оценка≈ 910 ккал98 г углеводов
Al tartufo
Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse
оценка≈ 950 ккал94 г углеводов
Parma et à la truffe d'été*
Parma and Truffle Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*
оценка≈ 890 ккал92 г углеводовсбалансированные 65
MENU BAMBINO
menu bambino
Bambino Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes) + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette + Vittel fruité fraise & framboise 33 cl ou sirop à l’eau 18 cl ou Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl
оценка≈ 1100 ккал140 г углеводов
MENU CAMPIONE
menu campione
Campione Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata + Vittel fruité fraise & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl
оценка≈ 1600 ккал210 г углеводовтяжелые 37
DESSERTS
Tiramisù Le traditionnel
Traditional Tiramisu
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 31
Tiramisù Nocciolata
Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata
оценка≈ 580 ккал52 г углеводовтяжелые 29
Beignets Nocciolata
Nocciolata Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées
оценка≈ 520 ккал60 г углеводовтяжелые 37
Panna cotta exotique
Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 44
Calzone della Mamma
Mamma Calzone Dessert — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 36
Tarte citron déstructurée
Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 33
Moelleux chocolat Noisette
Chocolate Hazelnut Fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовтяжелые 23
Coupe Volfoni
Volfoni Ice Cream Sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовтяжелые 22
Coupe Tiramisù
Tiramisu Ice Cream Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée
оценка≈ 950 ккал85 г углеводовтяжелые 22
Coupe Pistacchio
Pistachio Ice Cream Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 28
Affogato
Expresso, glace
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовтяжелые 42
Café & beignets
Coffee and Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso
оценка≈ 780 ккал80 г углеводовтяжелые 21
Café gourmand
Café + 3 mignardises
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Sun'day by Volfoni
Sun'day Volfoni — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 31
SALADES
Montanare al tartufo
Truffle Montanare — 3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*
оценка≈ 650 ккал50 г углеводов
Gaspacho Stracciatella & pomodorovegetarian
Gazpacho with Stracciatella — Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Focacciavegetarian
Focaccia with Burrata or Stracciatella — Burratina ou Stracciatella
оценка≈ 550 ккал45 г углеводов
Croquettes pasta al tartufovegetarian
Truffle Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовтяжелые 42
Mozzarella & speck
Mozzarella and Speck Salad — Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабете
César by Volfoni
Caesar Salad Volfoni — Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César
оценка≈ 880 ккал50 г углеводовтяжелые 40
Bomba Burratinavegetarian
Burratina, légumes marinés et grillés, mozzarella, parmesan, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores
оценка≈ 520 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PÂTES
Mafaldine pestovegetarian
Stracciatella, Parmesan, pesto, Parmesan
оценка≈ 750 ккал70 г углеводовсбалансированные 65
Spaghetti Polpette & Stracciatella
Spaghetti with Meatballs and Stracciatella — Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Stracciatella, Parmesan, tomates cerise séchées
оценка≈ 820 ккал75 г углеводовсбалансированные 68
Trofie courgettes & pancetta
Trofie with Zucchini and Pancetta — Chips de pancetta, Ricotta di bufala, Guanciale (charcuterie italienne), sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette, Pecorino, jaune d'œuf
оценка≈ 880 ккал65 г углеводов
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti Carbonara — Disponible en version veggie
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Trofie Burratina & légumes du soleil
Trofie with Burratina and Summer Vegetables — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan
оценка≈ 920 ккал80 г углеводов
Spaghetti alle vongolepescatarian
Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовсбалансированные 77
PLATS
POLPOLINOpescatarian
Polpolino Octopus — Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires, Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Risotto di Polpopescatarian
Octopus Risotto — Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse pesto, pommes de terre grenaille au Parmesan
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Carpaccio de bœuf
Beef Carpaccio — Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Saumon pesto Burratinapescatarian
Salmon Pesto Burratina — Pavé de saumon mariné au pesto, pommes de terre grenaille, lamelles de courgettes marinées et croquantes, crumble
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
PIZZAS
Piccola Parmigianavegetarian
Parmigiana Pizza — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate
оценка≈ 880 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian
Burratina Pizzetta — Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée
оценка≈ 720 ккал55 г углеводов
Speck & Stracciatella
Speck and Stracciatella Pizza — Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate
оценка≈ 910 ккал58 г углеводов
Piccola Parma
Parma Ham Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Burratinavegetarian
Burratina Pizza — Burratina, légumes marinés et grillés, pesto, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores
оценка≈ 880 ккал60 г углеводов
Pizza gagnante du Volfoni d'Arras
Volfoni Winner Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Citron & Stracciatellavegetarian
Lemon and Stracciatella Pizza — Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron confit, zestes de citron vert, Parmesan, amandes effilées, base crème fraîche citron
оценка≈ 820 ккал52 г углеводов
Salmonepescatarian
Salmon Pizza — Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth
оценка≈ 890 ккал54 г углеводов
MENU BAMBINO
pizza bambinovegetarian
Kids Pizza — Burratina Margherita ou Regina
оценка≈ 600 ккал45 г углеводов
pâtes
Kids Pasta — Stracciatella pâtes à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)
оценка≈ 550 ккал40 г углеводов
Dessertvegetarian
Kids Dessert — Glace à l'italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets nocciolata
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31
Boissonvegan
Kids Drink — sirop à l'eau 33 cl ou Oasis 25 cl
оценка≈ 120 ккал30 г углеводовтяжелые 32
DESSERTS GLACES
Gelatovegetarian
Vanille, chocolat noisette, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment, sorbet fraise
оценка≈ 210 ккал25 г углеводов
GLACES à l'italiennevegetarian
Soft Serve Ice Cream — Vanille ou parfum du moment
оценка≈ 180 ккал22 г углеводов
Coupe fruits rougesvegetarian
Red Fruit Sundae — Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 42
COCKTAIL TIRAMISù ORGASM (avec alcool)vegetarian
Tiramisu Orgasm Cocktail — Baileys Irish Cream (liqueur de whisky), Amaretto, crème fouettée, expresso, biscuit savoiardi (cuillère)
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовтяжелые 27
Frutti Volfonivegetarian
Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, glace vanille, fruits rouges
оценка≈ 480 ккал38 г углеводовтяжелые 33
Panna cotta chocolat blanc & framboisevegetarian
White Chocolate and Raspberry Panna Cotta — Framboises, coulis fraise, crumble amandes
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 41
Moelleux chocolat Giandujavegetarian
Gianduja Chocolate Cake — Noisettes, glace vanille
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 31
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Итальянская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
В меню есть блюда с низким содержанием углеводов. Выбирайте мясные и рыбные основные блюда вместо пасты и пиццы.
17 подходящих блюд · 88 блюд
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Практическая информация
- Адрес
- 590 Rue Jean Renoir, 60230 Chambly
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33761451996
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-chambly?y_source=1_MTUwNTc2OTEtNTU5LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D