Restaurant LE FER A CHEVAL - Chamonix-Mont-Blanc, 25 Pl. du Poilu
Pl. du Poilu 25, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Menu plaisir
Menu plaisir
42.00
Pleasure Menu — 6 escargots ou Petit carpaccio ou Assiette de charcuterie, Pavé grillé et beurre aromatisé du moment ou Brochette de Poulet ou Côtes d’agneau grillées aux herbes ou Filets de perches meunière, Dessert
оценка≈ 1100 ккал45 г углеводовподходят при диабете
Menu gourmand
Menu gourmand
58.00
Gourmet Menu — 12 escargots ou Saumon Gravelax ou Assiette de charcuterie, Pavé aux morilles ou Brochette de Poulet ou Côtes d’agneau grillées aux herbes ou Filets de perches meunière, Dessert
оценка≈ 1300 ккал50 г углеводов
Menu du jour
Menu complet
25.00
Daily Menu — Entrée du jour + Plat du Jour + Dessert du jour
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 25
Entrée du jour + Plat du Jour OU Plat du jour + Dessert du jour
20.00
Daily Menu (2 courses)
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
Plat du Jour
15.00
Daily Main Course
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Petit Montagnard
14.00
Little Mountaineer Menu — Steack haché frites ou Pêla du petit grimpeur (petite tartiflette) ou Jambon frites
оценка≈ 900 ккал65 г углеводов
Desserts Maison
Tiramisù
11.00
Tiramisu
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовтяжелые 27
Créme Caramel
9.00
Crème Caramel
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Tarte Tatin
12.00
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 34
Mousse au chocolat
11.00
Chocolate Mousse
оценка≈ 400 ккал25 г углеводовтяжелые 40
Coupe Mont Blanc
12.00
Mont Blanc Ice Cream — glace vanille et noix, créme de marron et chantilly
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 28
Créme brulée
11.00
Crème Brûlée
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовтяжелые 41
Café Gourmand
12.00
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Glaces
7.00
Ice Cream (2 scoops) — 2 boules
оценка≈ 300 ккал35 г углеводов
Glaces
10.00
Ice Cream (3 scoops) — 3 boules
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 37
Glaces
13.00
Ice Cream with Alcohol — 2 boules + Alcool
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Entrées
Petit carpaccio de Bœuf
16.00
Beef Carpaccio
оценка≈ 250 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette de charcuteries
18.00
Charcuterie Plate
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Les escargots
12.00
Escargots — 6 - 12
оценка≈ 300 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Assiette charcuteries & fromages
24.00
Charcuterie and Cheese Plate
оценка≈ 600 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Raviolesvegetarian
18.00
Cheese Ravioli — Ravioli stuffed with cheese
оценка≈ 420 ккал32 г углеводов
Saumon gravelax en entreé
18.00
Salmon Gravlax
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Foie-gras poélés, pommes fruit
27.00
Seared Foie Gras
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Charcuteries
Bresaola de bœuf
21.00
Beef Bresaola
оценка≈ 180 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salades
Salade de jeunes poussesvegetarian
8.00
Young Leaf Salad
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Salade mixtevegetarian
16.00
Mixed Salad — salade, tomate, crudités, oeuf
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade des Aravis
17.00
Aravis Salad — salade, tomate, jambon cru, croustillant reblochon, oeuf
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Salade alpages
17.00
Alpages Salad — salade, tomate, jambon cru, Abondance , oeuf
оценка≈ 460 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade du Bergervegetarian
17.00
Shepherd's Salad — salade, tomate, crudités, chèvre chaud
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Nos croûtes savoyardes
Croûte du Fer à Cheval
22.00
pain, jambon, fromage, champignons, oeuf
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Croûte aux morilles
32.00
Mushroom Croûte — pain, jambon, fromage, sauce aux morilles
оценка≈ 920 ккал60 г углеводов
Poissons
Saumon «Bømlo» gravelax en plat
32.00
Salmon Gravlax Main
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Filets de perches meunière
33.00
Perch Meunière
оценка≈ 580 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Viandes
Andouillette grillées
22.00
Grilled Andouillette
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Brochette de Poulet
25.00
Chicken Skewer
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Côtes d’agneau grillées aux herbes
32.00
Grilled Lamb Chops
оценка≈ 620 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tartare de boeuf au couteau
27.00
Beef Tartare
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Grand carpaccio
26.00
Large Beef Carpaccio
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pavé de boeuf (min. 200gr)
28.00
Beef Steak — Avec beurre aromatisé du moment
оценка≈ 650 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet (min. 180gr)
38.00
Beef Fillet — Avec beurre aromatisé du moment
оценка≈ 580 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Pierrade de Boeuf (min. 250gr), avec frites
32.00
Beef Pierrade
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Tartiflette
Pêlavegetarian
23.00
Tartiflette — la tartiflette au reblochon AOP, salade verte
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pêla du montagnard
32.00
Mountaineer Tartiflette — tartiflette, salade verte et charcuterie
оценка≈ 1100 ккал45 г углеводовподходят при диабете
Plateaux
Reblochon AOP Fondu
32.00
Melted Reblochon Platter — Specialités de fromages fondus, salade verte, charcuteries et pommes vapeurs
оценка≈ 1050 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Berthoudvegetarian
32.00
Berthoud (Melted Abondance) — Fromage d’ Abondance AOP fondu
оценка≈ 800 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Naturevegetarian
25.00
Cheese Platter (Nature)
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tomate Champagne et Truffesvegetarian
28.00
Tomato Champagne and Truffle Platter
оценка≈ 700 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Champagnevegetarian
28.00
Champagne Platter
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Champagne & trufflesvegetarian
31.00
Champagne and Truffle Platter
оценка≈ 750 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Это меню всё ещё актуально?
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много мясных и рыбных блюд с низким содержанием углеводов. Салаты и мясные нарезки подходят для основного приема пищи.
31 подходящих блюд · 49 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Pl. du Poilu 25, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33450538020
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), facheval.fr/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 79 %