Le Newtown

30 bis Rue du 11 Novembre, 44110 Châteaubriant

часы работы неизвестны

French€€€€

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Suggestions du Chef

Entrée + Plat

23.00

Chef's Suggestion: Starter and Main

оценка≈ 950 ккал60 г углеводовсбалансированные 65

Entrée + Plat + Dessert

18.00

Chef's Suggestion: Starter, Main and Dessert

оценка≈ 1200 ккал90 г углеводовтяжелые 39

A partager

Planche de charcuterie

13.00

Charcuterie Board — Paté, andouillette artisanale, rosette, saucisson à l'ail, coppa, jambon speck, pain grillé

оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабете

Planche de fromagesvegetarian

13.00

Cheese Board — Crèbe brie, comté, chèvre, brie, tête de moine, pain grillé

оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65

Planche mixte

16.00

Mixed Board — Paté, andouillette artisanale, rosette, coppa, jambon speck, crème brie, comté, chèvre, brie, tête de moine, rillettes de poisson + pain grillé

оценка≈ 1100 ккал40 г углеводовподходят при диабете

Chiffonnade de jambon

6.50

Sliced Ham — Pain grillé

оценка≈ 320 ккал20 г углеводовподходят при диабете

Rillettes de poissonpescatarian

6.50

Fish Rillettes — Pain grillé

оценка≈ 380 ккал20 г углеводовподходят при диабете

Entrées et salades

Foie gras de canard avec maison et son chutney

19.00

Duck Foie Gras with Chutney — ASSIETTE

оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете

Assiette de 8 langoustinespescatarian

18.00

Langoustines with Mayonnaise — Mayonnaise

оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Assiette d'Escargotspescatarian

16.00

Escargots, Oysters and Shrimp Plate — Huîtres, crevettes, langoustines

оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Vernine d'escargot et crevettespescatarian

10.00

Snail and Shrimp Vermine

оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Saumon fumé l'âme à la crème montée basilicpescatarian

12.00

Smoked Salmon with Basil Cream — Blinis de pommes de terre

оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете

Salade de tomates danse

12.00

Tomato Salad — Billinis de pommes de terre, mayonnaise, sauce pesto jambon, entrée

оценка≈ 340 ккал28 г углеводов

Salade César

12.00

Caesar Salad — Iceberg, emmental de Suisse poivré tente, tomates, avocat, parmesan, sauce César, Croûtons dorés

оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Salade de chèvre chaud

12.00

Warm Goat Cheese Salad — Salade, ail, tomates, cornichons, lardons, chèvre croustillans

оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Salade d'émincé de thon et anchois marinés au persilpescatarian

12.00

Tuna and Anchovy Salad — Salade, tomates, cornichons, thon, anchois

оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Salade germanande

14.00

German-style Salad — Salade, ail, foie gras, magret fumé, saumon fumé, langoustines, croûtons dorés

оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабете

Salade veggie bowlvegetarian

11.00

Veggie Bowl — Salade, tomates, concombres, radis, carottes, cornichons, betteraves, carottes, grenailles bio, croûtons dorés, oignons rouges, herbes fraîches

оценка≈ 380 ккал35 г углеводовсбалансированные 74

Poissons

Fish and chipspescatarian

17.50

Sauce tartare

оценка≈ 850 ккал65 г углеводов

Tagliatelles aux deux saumonspescatarian

17.00

Tagliatelle with Two Salmons — Saumon fumé, saumon frais, crème citronnée

оценка≈ 720 ккал55 г углеводов

Tajima de poissons grilléspescatarian

22.00

Grilled Fish Tajima — Bar ou caballa, saumon fumé, seasoning legumes, tournes grillés

оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

Filet de bar au beurre blanc nantaispescatarian

22.00

Sea Bass Fillet with Beurre Blanc — Julienne de légumes, pommes de terre tournées à l'anglaise

оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Viandes

Brochette de volaille au curry vert

17.50

Green Curry Chicken Skewers — Tagliatelles fraîches

оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 75

Magret de canard au poivre vert

21.00

Duck Breast with Green Pepper — Pommes de terre grenaille

оценка≈ 720 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

Andouillette nouille à la française

18.50

Andouillette — Frites, sauce moutarde

оценка≈ 850 ккал50 г углеводов

Bavette de bœuf à l'échalote

19.50

Beef Flank with Shallots — Frites

оценка≈ 820 ккал48 г углеводов

Tartare de bœuf au couteau

18.00

Beef Tartare — Préparé classique ou version thai

оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Entrecôte grillée

26.00

Grilled Entrecôte

оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Chateaubriand grillée 220g

31.00

Grilled Chateaubriand

оценка≈ 580 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Côte de bœuf

59.00

Rib of Beef — Pour deux personnes

оценка≈ 1600 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37

Burgers

Burger Newton du moment

18.00

Newton Burger — Pain aux céréales, viande hachée, sauce Newton, cheddar, oignons confits, salade, frites

оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов

Burger au steak de canard

19.00

Duck Steak Burger — Pain aux céréales, steak de canard, sauce Newton, cheddar, oignons confits, salade, frites

оценка≈ 1150 ккал82 г углеводов

Burger végétarienvegetarian

18.50

Vegetarian Burger — Pain aux céréales, steak végétal, sauce Newton, cheddar, oignons confits, salade, frites

оценка≈ 980 ккал90 г углеводов

Garnitures

Fritesvegetarian

4.00

Fries

оценка≈ 420 ккал45 г углеводов

Pommes de terre grenaillevegetarian

4.00

New Potatoes

оценка≈ 250 ккал30 г углеводовсбалансированные 71

Tagliatelles à l'italiennevegetarian

4.00

Italian Tagliatelle

оценка≈ 320 ккал48 г углеводов

Riz basmativegetarian

4.00

Basmati Rice

оценка≈ 210 ккал42 г углеводов

Semoulevegetarian

4.00

Couscous

оценка≈ 230 ккал40 г углеводов

Julienne de légumesvegetarian

4.00

Julienne of Vegetables

оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Pommes de terre Ratichels avec beurre d'ailvegetarian

4.00

Ratichel Potatoes with Garlic Butter

оценка≈ 310 ккал30 г углеводовсбалансированные 65

Fromages et desserts

Assiette de fromagesvegetarian

8.00

Cheese Plate — Vinaigrette balsamique

оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Camembert rôti au miel et croûtonsvegetarian

8.50

Roasted Camembert with Honey

оценка≈ 550 ккал25 г углеводов

Salade de fruits fraisvegan, vegetarian

7.00

Fresh Fruit Salad

оценка≈ 120 ккал25 г углеводов

Millefeuille de fruitsvegetarian

8.50

Fruit Millefeuille — Coulis de fruits rouges

оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 39

Vacherin aux fraises revisitéevegetarian

8.50

Strawberry Vacherin

оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 35

Panna cotta à la manguevegetarian

8.50

Mango Panna Cotta — Coulis de passion

оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42

Nougat glace maisonvegetarian

8.50

Homemade Nougat Ice Cream

оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 34

Profiterolesvegetarian

8.50

Sauce chocolat

оценка≈ 520 ккал50 г углеводовтяжелые 31

Royal chocolat du Newtonvegetarian

8.50

Newton Chocolate Royal

оценка≈ 580 ккал45 г углеводовтяжелые 29

Crème brûlée vanilléevegetarian

8.50

Vanilla Crème Brûlée

оценка≈ 350 ккал28 г углеводовтяжелые 42

Mousse au chocolat

8.50

Chocolate mousse

оценка≈ 380 ккал25 г углеводов

Café ou thé gourmand

10.00

Gourmet coffee or tea

оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31

Digestif gourmand

14.00

Gourmet digestif — Au choix : Menthe, Pastillise, Baileys, Cognac, Poire

оценка≈ 550 ккал40 г углеводовтяжелые 27

Coupes glacées

Dame blanche

8.50

Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32

Chocolat ou café liégeois

8.50

Chocolate or coffee liégeois — Glace chocolat ou café, glace vanille, sauce chocolat, chantilly

оценка≈ 480 ккал50 г углеводовтяжелые 30

Carmélia

8.50

Carmélia ice cream — Glace caramel beurre salé, sauce vanille, glace vanille, chocolat, caramel beurre salé, chantilly

оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 27

Coupe New-York

8.50

New York sundae — Glace brownie, glace vanille, cacahuète grillée, vanille, chocolat

оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27

Coupe des îles

8.50

Island sundae — Glace mangue, glace passion, glace vanille, chantilly

оценка≈ 380 ккал45 г углеводов

Fraise Melba

8.50

Strawberry Melba — Glace vanille, sorbet fraise, fraises, chantilly

оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 44

Colonel

8.50

Colonel sorbet — Sorbet citron, vodka

оценка≈ 220 ккал25 г углеводовтяжелые 39

Boules et sorbets au choix

1 boule

2.50

1 scoop of ice cream or sorbet

оценка≈ 140 ккал18 г углеводов

2 boules

5.00

2 scoops of ice cream or sorbet

оценка≈ 280 ккал36 г углеводов

3 boules

6.50

3 scoops of ice cream or sorbet

оценка≈ 420 ккал54 г углеводовтяжелые 44

Menu enfant

Burger frites ou Fish and chips ou Mousse au chocolat ou Coupe glacée 2 boules

14.00

Kids menu choice

оценка≈ 850 ккал80 г углеводов

Entrées

Salade landaise

Landaise salad

оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Salade de magret fumé et foie gras

Smoked duck breast and foie gras salad

оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете

Déclinaison de saumon (saumon fumé, gravlax, rillettes)

Salmon platter

оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Verrine d'avocat et crevettes, sauce cocktail

Avocado and shrimp cocktail

оценка≈ 280 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Plats

Filet de bar au beurre nantais

Sea bass fillet with Nantes butter

оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Pavé de saumon à l'oseille, riz basmati

Salmon fillet with sorrel and basmati rice

оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75

Filet de canette au poivre de Sichuan, pommes de terre grenaille

Duck breast with Sichuan pepper

оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Travers de porc Tex-Mex, tagliatelles

Tex-Mex pork ribs with tagliatelle

оценка≈ 850 ккал65 г углеводов

Desserts

Royal chocolat

Royal chocolate cake

оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26

Fraisier

Strawberry cake

оценка≈ 520 ккал50 г углеводовтяжелые 31

Poire caramel

Caramel pear

оценка≈ 380 ккал45 г углеводов

Assiette de fromages

Cheese plate

оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете

Plat + Dessert

35.00

Main course and dessert

оценка≈ 1100 ккал80 г углеводовтяжелые 36

Entrée + Plat + Dessert

40.00

Starter, main course and dessert

оценка≈ 1400 ккал95 г углеводовтяжелые 29

Это меню всё ещё актуально?

92dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд и овощных гарниров. Стейки и салаты содержат минимум углеводов.

31 подходящих блюд · 78 блюд

Отзывы

Отзыв

Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес: 30 bis Rue du 11 Novembre, 44110 Châteaubriant
Часы работы: пока неизвестно
Контакты: +33240285858
Источники: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserielenewtown.fr/

Владеешь Le Newtown? Подтверди право владения.