Brasserie Daneels
Chaussée de Huy 191, 1325 Chaumont-Gistoux
открыто · до 22:30
Belgian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 6 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
SUGGESTION D’ENTRÉES
Burrata crémeuse au gaspacho de cressonvegetarian
19.00
Burrata with cress gaspacho
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tartare de légumes croquants à l’huile de noisette, gressins au jambon de parme et sorbet au pomme
19.00
Vegetable tartare with hazelnut oil and Parma ham
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
St Jacques meunière et avocat grillé sur miroir de Sancerre parfumé au vieux balsamique
19.00
Scallops meunière with grilled avocado
оценка≈ 310 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Crème de potiron aux moules, servi en croþte
19.00
Pumpkin cream soup with mussels
оценка≈ 350 ккал32 г углеводовсбалансированные 75
Escargots de bourgogne, sauce au cresson et crème d’ail
19.00
Burgundy snails with garlic cream
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабете
SUGGESTION DE PLATS
Filet de turbotin poché, mousseline au fenouil, écrasé de bintje au beurre fermier
29.00
Poached turbot fillet with fennel
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Carré d’agneau aux champignons des bois, pomme en robe des champs
29.00
Rack of lamb with wild mushrooms
оценка≈ 680 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet de porcelet ibérique en croþte de graines de moutarde, pommes rissolées et jeunes carottes
29.00
Iberian pork fillet with mustard crust
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Suprême de volaille à la brabançonne, croquettes
29.00
Poultry supreme Brabançonne with croquettes
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Filet de canard, périgourdine
29.00
Duck fillet Périgourdine
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
DESSERTS
Tarte tatin, glace vanille et crème montée
12.00
Tarte Tatin with vanilla ice cream
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 29
Tarte gourmande (assortiment de tarte de Chaumont Gistoux, glace au lait d’amande) et café
14.00
Gourmet tart assortment with almond milk ice cream
оценка≈ 620 ккал68 г углеводовтяжелые 27
LUNCH ZAPPING
LUNCH ZAPPING (2 services)
39.00
Lunch Zapping Menu — Servi du mardi midi au samedi midi (sauf jours fériés)
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 66
MENU ZAPPING
MENU ZAPPING (4 services)
68.00
Zapping Menu — Apéro – Entrée – Plat au choix – Dessert au choix ou Irish coffee
оценка≈ 1300 ккал110 г углеводов
Nos entrées Froides
Carpaccio de bëuf Holstein mariné à l’huile d’olives, citron vert et copeaux de parmesan
19.00
Beef carpaccio with parmesan
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Saumon fumé norvégien, aigrelette et sa garniture
20.00
Norwegian smoked salmon
оценка≈ 240 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tomate aux crevettes grises
28.00
Tomato with grey shrimp
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Plancha apéro à partager : fine charcuterie, saucisson et fromage au lait cru
25.00
Charcuterie and cheese sharing platter
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pains à l’ail
4.50
Garlic bread
оценка≈ 180 ккал22 г углеводов
Nos entrées Chaudes
Scampi à l’ail frais et crème
19.00
Scampi with garlic and cream
оценка≈ 340 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Croquettes de crevettes grises, faites maison
24.00
Grey shrimp croquettes
оценка≈ 420 ккал35 г углеводов
Croquettes aux 4 fromages, faites maisonvegetarian
16.00
Four cheese croquettes
оценка≈ 480 ккал30 г углеводов
Calamars à la Romana, Tarama et Tzaziki
18.00
Calamari alla Romana with Tarama and Tzatziki
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Plancha apéro à partager: assortiment de mini croquettes, tempura, calamars
25.00
Mixed appetizer platter (croquettes, tempura, calamari)
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
Os à moelle rôti, bouillon de légumes et pain à l’ail
19.00
Roasted bone marrow with garlic bread
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Nos burgers maison
Daneel’s Escalopes de poulet panées, sauce César
20.00
Chicken burger with Caesar sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
Fish Filet de poisson du marché grillé aux épices « Méditerranée » et sauce tartare
23.00
Grilled fish burger with tartare sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
оценка≈ 1050 ккал60 г углеводов
Mexicain Haché pur bëuf irlandais, bacon, sauce pizzaoîla piquante
20.00
Mexican beef burger with spicy sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
оценка≈ 1150 ккал62 г углеводов
Preudhomme Haché pur bëuf irlandais, bacon, sauce poivre vert
20.00
Beef burger with green pepper sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
оценка≈ 1150 ккал62 г углеводов
Irlandais Tagliata de bëuf grillé, bacon, sauce béarnaise
24.00
Grilled beef tagliata burger with béarnaise — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводов
Cheeseburger Haché pur bëuf irlandais, emmental, sauce Ketchup
20.00
Cheeseburger with emmental — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
оценка≈ 1150 ккал65 г углеводов
Giova Haché pur bëuf gratiné à la mozzarella, bacon
20.00
Beef burger with mozzarella — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
оценка≈ 1180 ккал62 г углеводов
Agneau Tagliata d’agneau grillé, bacon, sauce ail crème
22.00
Grilled lamb tagliata burger — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
оценка≈ 1150 ккал60 г углеводов
Burger Tembo Pur bëuf, sauce BBQ relevée, oignons rissolés, bacon
20.00
Beef burger with BBQ sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
оценка≈ 1180 ккал65 г углеводов
Nos salades
Italienne
20.00
Italian salad with Parma ham and mozzarella — Salade de base, jambon de parme, mozzarella, melon, tomates séchées, artichauts, penné, huile d’olive et vinaigre balsamique
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовсбалансированные 73
Rya
28.00
Rya salad with shrimp and scampi — Salade de base, tomate aux crevettes grises, avocats aux scampis et copeaux de parmesan
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Mozzarellavegetarian
17.00
Mozzarella and tomato salad — Salade de base, rosace de tomates, mozzarella, artichauts, roquette et parmesan, parfumé à l’huile d’olive
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Grec
24.00
Greek salad with seafood — Salade de base, fêta, olives, oignons, calamar, scampi, feuille de vigne et piments doux
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Yassin
21.00
Caesar salad without anchovies — Salade faìon César, sans anchois
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Nos pâtes
Spaghetti carbonara
20.00
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Spaghetti bolognaise
18.00
оценка≈ 750 ккал70 г углеводовсбалансированные 77
Tagliatelles au saumon fumé et ciboulette
22.00
Tagliatelle with smoked salmon
оценка≈ 820 ккал65 г углеводов
Macaroni jambon fromage
17.00
Macaroni with ham and cheese
оценка≈ 880 ккал68 г углеводов
Tagliatelles aux scampis, courgettes, basilic, coriandre
22.00
Tagliatelle with scampi and zucchini
оценка≈ 720 ккал62 г углеводовсбалансированные 71
Tortellini à la ricotta et épinards fraisvegetarian
19.00
Ricotta and spinach tortellini
оценка≈ 680 ккал58 г углеводовсбалансированные 65
Penne à l’arrabiatavegetarian
17.00
Penne all'Arrabiata
оценка≈ 610 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
Nos poissons
Sole Meunière beurre noisette, bouquetière de légumes
42.00
Sole Meunière
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Gambas à la plancha, risotto au safran
42.00
Grilled prawns with saffron risotto
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
Grillade de poissons mixte, petite salade de tomate et mesclun, sauce tartare
40.00
Mixed grilled fish
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Waterzooi de poissons aux petits légumes, faìon gantoise
38.00
Fish Waterzooi
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Casserole de moules – 1.2 kg : Marinière
29.00
mussels mariniere
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 86
Casserole de moules – 1.2 kg : Vin blanc
30.00
mussels white wine
оценка≈ 510 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 86
Casserole de moules – 1.2 kg : Ail crème
31.00
mussels garlic cream
оценка≈ 620 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Casserole de moules – 1.2 kg : Poulette (ail, crème, vin blanc, fines herbes)
32.00
mussels poulette
оценка≈ 650 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Nos Tartares
Tartare de bëuf à la belge, préparation classique
25.00
belgian beef tartare
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tartare de bëuf à l’italienne, tomates séchées, basilic et parmesan
26.00
italian beef tartare
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tartare de bëuf à l’huile de truffe, tapenade et copeaux de parmesan
28.00
truffle beef tartare
оценка≈ 510 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Nos viandes
Petit pavé de bëuf irlandais grillé (220gr)
27.00
grilled irish beef fillet
оценка≈ 540 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Pavé de bëuf irlandais grillé (350gr)
34.00
grilled irish beef fillet
оценка≈ 820 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Pavé de bëuf irlandais flambé au calvados et poivres concassés
40.00
calvados flambé beef fillet
оценка≈ 880 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Entrecôte de bëuf SALERS
36.00
salers beef entrecote
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Angus beef Irlandaise grillé
38.00
grilled irish angus beef
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Entrecôte de bëuf Uruguayenne grillé
36.00
grilled uruguayan beef entrecote
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Entrecôte de bëuf argentine grillé
38.00
grilled argentine beef entrecote
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Entrecôte Australienne
46.00
australian beef entrecote
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cuberol Black WAGYU (non maturée, 250gr)
49.00
black wagyu beef
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Brochette de bëuf géante (470gr)
42.00
giant beef skewer
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Brochette d’agneau grillé, mariné aux parfums de Marrakech
34.00
marrakech lamb skewer
оценка≈ 700 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Suprême de volaille grillée aux fines herbes, bouquetière de légumes
27.00
grilled chicken supreme
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Côte de veau grillée au parfum du sud, romarin frais, jus corsé, truffade de bintjes au parmesan
39.00
grilled veal chop
оценка≈ 950 ккал35 г углеводовподходят при диабете
Planche découverte
42.00
beef discovery platter — entrecôte uruguayenne, argentine et Angus irlandaise (450gr)
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Planche découverte (2ct)*
110.00
meat discovery platter — selon votre choix (1kg100), accompagné de 2 sauces au choix, bouquetière de légumes, frites, salade
оценка≈ 3200 ккал150 г углеводовтяжелые 36
Chateaubriand (2ct)*
110.00
chateaubriand — (1kg) accompagné d’une bouquetière de légumes, 2 sauces au choix et de 2 garnitures au choix (frites, gratin, pomme au four ou croquettes)
оценка≈ 3000 ккал140 г углеводовтяжелые 36
Nos sauces
Béarnaise – Choron – Poivre vert – Roquefort – Ail crème – Archiduc – Moutarde – Estragon
5.00
assorted sauces
оценка≈ 120 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Poivre concassé flambé calvados
7.00
calvados pepper sauce
оценка≈ 150 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Mayonnaise faite maison
2.50
homemade mayonnaise
оценка≈ 100 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Nos plats traditionnels
Boulettes sauce tomate
23.00
meatballs tomato sauce
оценка≈ 650 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Boulettes sauce liégeoise
23.00
meatballs liege sauce
оценка≈ 700 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Boulettes sauce Roquefort
23.00
meatballs roquefort sauce
оценка≈ 750 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Jambonneau « Maîttre Moutardier » (650gr)
27.00
pork knuckle
оценка≈ 1400 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Rognons de veau, moutarde à l’ancienne
28.00
veal kidneys
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Chicon braisé gratiné au jambon fermier
28.00
braised chicory gratin
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Carbonnade à la flamande, frites, salade
26.00
flemish beef stew
оценка≈ 950 ккал75 г углеводов
Nos desserts
Dame blanche et son chocolat chaud
12.00
dame blanche
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 23
Dame noire et son chocolat chaud
12.00
dame noire
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовтяжелые 22
Brésilienne, noisettes et caramel
12.00
brazilian ice cream
оценка≈ 700 ккал60 г углеводовтяжелые 24
La palette de sorbets aux trois parfumsvegan
12.00
sorbet trio
оценка≈ 300 ккал60 г углеводовтяжелые 35
Tiramisu au spéculoos
9.00
speculoos tiramisu
оценка≈ 500 ккал40 г углеводовтяжелые 29
Mousse au chocolat
9.00
chocolate mousse
оценка≈ 400 ккал25 г углеводов
Crème brûlée
9.00
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 38
Merveilleux à la mousse au chocolat
10.00
chocolate merveilleux
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Café liégois
10.00
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 25
Tarte au sucre de Chaumont-Gistoux
9.00
sugar tart
оценка≈ 450 ккал60 г углеводовтяжелые 37
Moelleux au caramel beurre salé
13.00
salted caramel fondant
оценка≈ 600 ккал55 г углеводовтяжелые 25
Nougat glacé sur coulis de fruits
10.00
iced nougat
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 33
Sabayon à la Marsala
13.00
marsala sabayon
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Ananas caramélisé et flambé au Grand Marinier avec une boule de glace
14.00
caramelized pineapple
оценка≈ 500 ккал55 г углеводовтяжелые 38
Profiteroles glace à la vanille, sauce chocolat chaud
12.00
profiteroles
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовтяжелые 26
1 boule de glace au choix
3.50
ice cream scoop
оценка≈ 150 ккал15 г углеводов
Supplément Chantilly
1.00
whipped cream
оценка≈ 50 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Supplément sauce chocolat chaud
1.00
Hot chocolate sauce supplement
оценка≈ 120 ккал15 г углеводов
Gaufre de Bruxelles au sucre
9.00
Brussels waffle with sugar
оценка≈ 450 ккал65 г углеводовтяжелые 35
Gaufre de Bruxelles Mikado (glace vanille, chantilly et chocolat chaud)
12.00
Mikado Brussels waffle
оценка≈ 850 ккал95 г углеводовтяжелые 18
Crèpes au sucre
9.00
Sugar crepes
оценка≈ 400 ккал55 г углеводовтяжелые 44
Crèpes Mikado (glace vanille, chantilly et chocolat chaud)
12.00
Mikado crepes
оценка≈ 800 ккал90 г углеводовтяжелые 17
Crèpes Suzette
14.00
Crepes Suzette
оценка≈ 600 ккал60 г углеводовтяжелые 25
Это меню всё ещё актуально?
93dia
scoreоценка
scoreоценка
Много белка и мяса
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь большой выбор стейков и морепродуктов. Многие основные блюда содержат минимум углеводов.
51 подходящих блюд · 106 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Chaussée de Huy 191, 1325 Chaumont-Gistoux
- Часы работы
- Пн—Вт10:30–22:30Ср10:30–22:30Чт10:30–22:30Пт10:30–22:30Сб10:30–22:30Вс10:30–16:00Cuisine ouverte de 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h00
- Контакты
- +3210454104 daneelsd@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daneelsd.be/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %