Le Morgan'Dine
rue Charles Pathé 18, 77173 Chevry-Cossigny
открыто · до 14:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrées
LA burrata
1.00
Burrata with tomato tartare and chorizo — Burrata crémeuse, tartare de tomates confites, allumettes de chorizo, éclats de noisettes et fruit de saison.
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
LE SAUMON
16.00
Beetroot salmon gravlax — Saumon gravlax à la betterave, gaufre au parmesan et crème d’aneth.
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
LE FOIE GRAS
19.00
Pan-seared foie gras — Escalope de foie gras poêlée, rhubarbe fondant, fraises rôties et crumble de noisettes.
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабете
LES ARANCINI
15.00
Truffle arancini — Arancini à la truffe, cœur de mozzarella et mayonnaise à la truffe.
оценка≈ 420 ккал32 г углеводов
Plats
LEs rigatoni
22.00
Truffle rigatoni — Rigatoni, crème de truffe et Parmigiano Reggiano affiné 24 mois.
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
Le saumon
28.00
Salmon tataki — Tataki de saumon, croûte de sésame panko, achard de légumes croquants, avocat et bille de yuzu.
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
le cabillaud
32.00
Roasted cod loin — Dos de cabillaud rôti, croûte croustillante citron et anchois. Frégola sarda et son jus réduit.
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
le mignon de porc
25.00
Pork tenderloin in pastry — Mignon de porc en feuilleté, purée de carottes et carotte fane. Crème de morilles.
оценка≈ 780 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
LA SUGGESTION DU CHEF
Chef's suggestion — Elle vous sera annoncée par Amandine ou Katia
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовсбалансированные 73
MENU DÉCOUVERTE
TARTARE DE TOMATES sur son sablé breton
70.00
Tomato tartare on Breton shortbread
оценка≈ 280 ккал25 г углеводов
AUMÔNIÈRE DE CHÈVRE MIEL et fruits secs
70.00
Goat cheese purse with honey
оценка≈ 350 ккал22 г углеводов
FEUILLETÉ D’ASPERGE sauce hollandaise
70.00
Asparagus puff pastry with hollandaise
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
PAVÉ DE SAUMON beurre blanc citronné
70.00
Salmon fillet with lemon butter sauce — Accompagnements : gratin dauphinois et légumes croquants
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
SUPRÊME DE VOLAILLE sauce vin blanc
70.00
Poultry supreme with white wine sauce — jus d’estragon, purée & chips de patates douces
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
PAVÉ DE BOEUF sauce forestière
70.00
Beef steak with forestière sauce — Accompagnements : gratin dauphinois et légumes croquants
оценка≈ 880 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
DOS DE CABILLAUD
70.00
Cod loin with butter sauce — beurre blanc, sur lit de verdure & chips de lard
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
BRIE DE MEAUX
70.00
Brie de Meaux with salad — accompagné d'une salade de mesclun
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
BUFFET DE DESSERTS
70.00
Dessert buffet — Framboisier, Croquant choco, Exotique
оценка≈ 600 ккал70 г углеводовтяжелые 32
MENU PLAISIR
MILLEFEUILLE DE SAUMON ET AVOCAT vinaigrette passionnée
80.00
Salmon and avocado millefeuille
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
BURRATA CRÉMEUSE houmous, coeur d’artichaut
80.00
Burrata with hummus and artichoke
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
PAVÉ DE VEAU purée truffée & légumes croquants
80.00
Veal pavé with truffle puree
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
SUPRÊME DE POULET JAUNE
80.00
Yellow chicken supreme
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
ASSIETTE DE FROMAGE (2 Fromages)
80.00
Cheese platter — Au choix parmi : COMTÉ, BRIE, CHÈVRE, & BLEU accompagnés d’une salade de mesclun
оценка≈ 600 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
BUFFET DE DESSERTS
80.00
Dessert buffet — Framboisier, Croquant choco, Exotique
оценка≈ 800 ккал90 г углеводовтяжелые 24
MENU GOURMAND
TARTARE DE SAUMON et son craquant, glace au wasabi
95.00
Salmon tartare with wasabi ice cream
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
TATAKI DE THON et son achard de chou blanc et carottes
95.00
Tuna tataki
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
FOIE GRAS et son chutney de pommes, poires aux deux raisins
95.00
Foie gras with apple chutney
оценка≈ 450 ккал20 г углеводов
NOIX DE SAINT-JACQUES RÔTIES
95.00
Roasted scallops with truffle — jus au romarin réduit & lamelles de truffe
оценка≈ 300 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
FILET DE BOEUF ROSSINI
95.00
Beef Rossini — purée de patates douces & chips de patates douces
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
MAGRET DE CANARD
95.00
Duck breast with raspberry sauce — sauce framboise & légumes croquants
оценка≈ 620 ккал20 г углеводовсбалансированные 78
FILET DE BAR sauce vierge, légumes croquants
95.00
Sea bass fillet with virgin sauce
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
FILET DE BOEUF
95.00
Beef fillet with vegetable achard — achard de légumes
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
ASSIETTE DE FROMAGE (3 Fromages)
95.00
Cheese platter — Au choix parmi : COMTÉ, BRIE, CHÈVRE, BLEU & ST NECTAIRE accompagnés d’une salade de mesclun
оценка≈ 750 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
BUFFET DE DESSERTS
95.00
Dessert buffet and mignardises — Framboisier, Croquant choco, Exotique, Pièce montée + MIGNARDISES
оценка≈ 950 ккал110 г углеводовтяжелые 22
MENU GASTRONOMIQUE
ESCALOPE DE FOIE GRAS POÊLÉE
125.00
Pan-seared foie gras with peaches — quartiers de pêches rôties, coulis de pêche, perles de yuzu
оценка≈ 420 ккал22 г углеводов
GASPACHO ANDALOU
125.00
Andalusian gazpacho — et dès de pain d’épices
оценка≈ 250 ккал35 г углеводов
SORBET
125.00
оценка≈ 120 ккал25 г углеводовтяжелые 39
DOS DE CABILLAUD
125.00
Cod loin with bacon chips — légumes croquants & chips de lard
оценка≈ 510 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
TRIO DE FROMAGE ET SA SALADE
125.00
Cheese trio with salad — chèvre, brie et comté
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
BUFFET DE DESSERTS OU DESSERT À L’ASSIETTE
125.00
Dessert buffet — Framboisier, Croquant choco, Exotique, Pièce montée + MIGNARDISES
оценка≈ 950 ккал110 г углеводовтяжелые 22
FORMULES COCKTAIL & BUFFET
FORMULE APÉRITIF (8 PIÈCES SALÉES)
17.60
Aperitif formula (8 savory pieces)
оценка≈ 800 ккал40 г углеводовподходят при диабете
FORMULE COCKTAIL (9 PIÈCES SALÉES, 3 PIÈCES SUCRÉES)
26.40
Cocktail formula (savory and sweet pieces)
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводовтяжелые 37
FORMULE DÉJEUNER (9 PIÈCES SALÉES, 3 PIÈCES SUCRÉES)
39.40
Lunch formula (savory and sweet pieces)
оценка≈ 1300 ккал85 г углеводовтяжелые 22
FORMULE DINATOIRE (12 PIÈCES SALÉES, 6 PIÈCES SUCRÉES)
41.80
Dinner formula (savory and sweet pieces)
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 21
BUFFET FROID
30.00
Cold buffet — SALADES, VIANDES, CHARCUTERIES, FROMAGES… BUFFET DE DESSERTS
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводов
BUFFET FROID ET CHAUD
40.00
Cold and hot buffet — ENTRÉES, CHARCUTERIES, FROMAGES… VIANDES, POISSONS, FÉCULENTS ET LÉGUMES BUFFET DE DESSERTS
оценка≈ 1500 ккал80 г углеводовтяжелые 33
BUFFET BRUNCH
30.00
Brunch buffet — VIENNOISERIES, OEUFS & BACON, CHARCUTERIES, CRUDITÉS, FRUITS FRAIS...
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
LUNCH*
40.00
Lunch portions — portions plus copieuses
оценка≈ 1300 ккал70 г углеводов
PIÈCES COCKTAIL
Pique de magret de canard, framboise, vinaigre réduit
Duck breast skewer with raspberry
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Cannelé au foie gras, groseille
Foie gras cannelé
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Madeleine aux quatre épices, foie gras, coriandre
Foie gras madeleine
оценка≈ 170 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Macaron salé
Savoury macaron
оценка≈ 110 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Pipette de lait de coco Saint-Jacques
Scallop coconut milk pipette
оценка≈ 90 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Pique de gambas aux deux sésames
Sesame prawn skewer
оценка≈ 100 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Navette de rillette de saumon maison
Salmon rillette navette
оценка≈ 160 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Croustade de foie gras, chutney de figue
Foie gras croustade
оценка≈ 190 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Sucrine de la mer au crabe
Crab sea lettuce
оценка≈ 80 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Pique de tomates séchées, mozzarella bille au pistou
Mozzarella and sun-dried tomato skewer
оценка≈ 110 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Wrap façon césar
Caesar wrap
оценка≈ 150 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Roulé végétal, courgettes, roquette & tomates séchéesvegan, vegetarian
Vegetable roll
оценка≈ 130 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Club au thon, noisettes concassées
Tuna club sandwich
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Tartelettes salées (caviar d’aubergine, tartare du soleil)
Savoury tartlets
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Mini hamburger
Mini burger
оценка≈ 180 ккал15 г углеводов
Accras
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Samoussa
Samosa
оценка≈ 130 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Croque-monsieur
оценка≈ 250 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Finger poulet corn flakes
Corn flake chicken fingers
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Camembert pané
Breaded Camembert
оценка≈ 210 ккал10 г углеводовподходят при диабете
ANIMATIONS
PÔLE DE L’ÉCAILLER (HUITRES, BULOTS, CREVETTES, VINAIGRE, ÉCHALOTES, PAIN & BEURRE)
6.00
Oyster and seafood platter
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
PÔLE DE LA MER (DÉCOUPE DE SAUMON GRAVELAX, BLINIS, CRÈME RAIFORT & CITRON OU RISOTTO DE SAINT-JACQUES)
5.00
Salmon and scallop station
оценка≈ 500 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
PÔLE DU SUD-OUEST (FOIE GRAS POÊLÉ, FLEUR DE SEL SUR PAIN D’ÉPICES & PAIN DE CAMPAGNE OU JAMBON DE PAYS SUR BROCHE)
7.00
Foie gras and ham station
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
PÔLE ITALIEN (POSTE À PASTAS : DEUX SORTES DE PATES)
6.00
Pasta station
оценка≈ 600 ккал80 г углеводовсбалансированные 73
FORMULE ENFANT
FORMULE ENFANT (ASSIETTE DE CRUDITÉS, NUGGETS & POTATOES, MOELLEUX CHOCOLAT)
16.50
Kids menu
оценка≈ 850 ккал90 г углеводов
MENU
Entrée + plat ou plat + dessert
25.00
Two course menu
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Entrée + plat + dessert
28.00
Three course menu
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 37
Plat seul
18.00
Main course only
оценка≈ 700 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Это меню всё ещё актуально?
18veggie
scoreоценка
scoreоценка
Ограниченный выбор вегетарианских блюд
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть ригатони с трюфельным кремом и пармезаном. Для веганов доступен только овощной ролл с кабачками, рукколой и вялеными томатами.
1 вегетарианских и 1 веганских блюд из 48
74dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много блюд с высоким содержанием белка из говядины, телятины и рыбы. Меню предлагает достаточное количество вариантов с низким содержанием углеводов.
49 подходящих блюд · 76 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- rue Charles Pathé 18, 77173 Chevry-Cossigny
- Часы работы
- Пн12:00–14:00Вт12:00–14:00Ср12:00–14:00Чт12:00–14:00Пт12:00–14:00, 19:30–22:00Сб19:30–22:00Вс—Conflicting information in text: some sections mention Tue-Fri 12:00-14:30 and Fri-Sat 19:30-22:30
- Контакты
- +330164057389 contact@lemorgandine.fr
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemorgandine.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %