назад к поиску

Bistrot Murmure

boulevard Charles de Gaulle 13, 63000 Clermont-Ferrand

закрыто · откроется Сб 08:00

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menu Murmure
Menu Murmure
44.00
Murmure Menu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Les entrées
Marbré de Foie gras et céleri branche
16.00
Foie gras and celery — ( noix et noisettes torréfiées )
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Brioche maison Truffée
14.00
Truffled Brioche — ( Béchamel Truffée, effiloché de jambon blanc truffé, crème glacée brioche toastée )
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 38
Les plats
Cannellonis de Sanglier
28.00
Wild Boar Cannelloni — ( Pressé de Blettes, sauce au vin rouge )
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Longe de Veau de Corrèze
29.00
Veal Loin — ( Poêlée de champignons, gratin de pomme de terre aux Morilles )
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Truite BIO de l'Aubracpescatarian
26.00
Organic Trout — ( Flan de Potimarrons, crémeux de marrons, potimarrons rôtis )
оценка≈ 580 ккал38 г углеводовсбалансированные 73
Le fromage
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
оценка≈ 400 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette de fromage travaillévegetarian
10.00
Prepared Cheese Plate
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Les desserts
Mangue et chocolat blanc combawa
9.00
Mango and White Chocolate — ( Gel cacao et sorbet Mangue)
оценка≈ 320 ккал42 г углеводовтяжелые 44
Crème prise aux raisins
9.00
Grape Cream — ( Crumble, glace au Rhum, émulsion au Rhum )
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 33
Poire pochée, mousse praliné
9.00
Poached Pear and Praline Mousse — ( Sorbet poire, tuile aux amandes )
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовтяжелые 41
Sablé citron et sorbet menthe/citron
9.00
Lemon Shortbread and Mint Sorbet — ( Crémeux citron, gel menthe )
оценка≈ 350 ккал38 г углеводов
Menu Bistrot
Menu Bistrot
36.00
Bistrot Menu
оценка≈ 1500 ккал100 г углеводовтяжелые 33
Les entrées
Pastilla de pied de cochon et escargots
16.00
Pork Trotter and Snail Pastilla — ( crème d'ail confit, tombée de poireaux, abricots secs )
оценка≈ 420 ккал32 г углеводов
Betteraves en déclinaisonvegetarian
12.00
Beetroot Variation — ( Crémeux, flan, spaghettis, carpaccio, glace au bleu de Laqueuille )
оценка≈ 310 ккал28 г углеводов
Les plats
Truffade
22.00
( Pommes de terre fondantes, tome fraîche et cantal, jambon d'Auvergne affiné )
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Râble de Lapin aux Girolles
28.00
Rabbit with Chanterelles — ( cuisses confites, risotto de langue d'oiseau, moutarde légère )
оценка≈ 620 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Filet de Barpescatarian
26.00
Sea Bass Fillet — ( Panais rôti, royale de panais, crème de poissons )
оценка≈ 510 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 89
Les Salades
César du Bistrot Murmure
23.00
Bistrot Caesar Salad — ( Volaille croustillante, parmesan, sucrine croquante, sauce césar maison )
оценка≈ 650 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Nos formules midi
trio
23.00
Lunch Trio
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
duo
20.00
Lunch Duo
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
solo
18.00
Lunch Solo
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Les entrées
Entrées de la semaine
Weekly Starters
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовсбалансированные 66
Les plats
Plats de la semaine
Weekly Mains
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Les desserts
Desserts de la semaine
Weekly Desserts
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 37

Это меню всё ещё актуально?

38veggie
scoreоценка

Несколько вегетарианских вариантов

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть закуска из свеклы. Также доступны сырные тарелки.

3 вегетарианских и 0 веганских блюд из 25

79dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором белков

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много мясных и рыбных блюд с умеренным содержанием углеводов. Есть подходящие варианты закусок и сырных тарелок.

10 подходящих блюд · 25 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
boulevard Charles de Gaulle 13, 63000 Clermont-Ferrand
Часы работы
Пн08:00–23:00
Вт08:00–23:00
Ср08:00–23:00
Чт08:00–23:00
Пт08:00–23:00
Сб08:00–18:00
Всзакрыто
Fermé samedi soir et dimanche
Контакты
+33759546390
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotmurmure.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь Bistrot Murmure? Подтверди право владения.