назад к поиску

Amphitryon Capucine - Clermont Ferrand, 63000 Clermont Ferrand

Rue Fontgieve 50, 63000 CLERMONT-FERRAND

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Formules Midi (Semaine)
Entrée/ Plat/ Dessert
29.00
Lunch Set (Starter, Main, Dessert)
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 25
entrée § plat ou plat § dessert
25.00
Lunch Set (Starter/Main or Main/Dessert)
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводовтяжелые 36
Entrée du jour
Starter of the day
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовсбалансированные 66
Plat du jour
Main course of the day
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 73
Dessert du jour
Dessert of the day
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31
Menu 42 €
Entrée/Plat/Dessert
42.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — L’Amuse-Bouche
оценка≈ 1800 ккал130 г углеводовтяжелые 25
Carpcaccio de Daurade royale
25.00
Sea Bream Carpaccio — Condiment Citron Gingembre
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Aubergines grillées
25.00
Grilled Eggplants with Shrimp and Mangalica Ham — grosses Crevettes § Paleta Mangalica
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Poissonpescatarian
25.00
Market Fish — Selon le Marché
оценка≈ 650 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Magret de Canard rôti aux pìhes
29.00
Roasted Duck Breast — Réduction de Banyuls
оценка≈ 850 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Chèvre frais de Neschersvegetarian
12.00
Fresh Goat Cheese with Honey and Thyme — Crème glacée Cabécou et Confit de Thym
оценка≈ 320 ккал18 г углеводов
Sélection de Fromages affinés par Maeva § Pascal Colasvegetarian
14.00
Aged Cheese Selection
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Sphère glacée
14.00
Raspberry and Lime Frozen Sphere — Framboise/ Citron vert
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
Menu 61 €
Entrée /Plat / Dessert
61.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — L’amuse Bouche
оценка≈ 2100 ккал150 г углеводовтяжелые 25
Queue de Homard snackéepescatarian
35.00
Seared Lobster Tail — Parfum estival
оценка≈ 300 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Pièce de Turbot cuit en cocottepescatarian
35.00
Turbot with Chanterelles and Peppers — Girolles § Poivrons confits
оценка≈ 680 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet de Boeuf de race Charolaise
35.00
Charolais Beef Fillet with Morels — Morilles
оценка≈ 780 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Duos de dessert: Baba Fraise/Citron § Crémeux Chocolat
14.00
Dessert Duo: Strawberry Lemon Baba and Chocolate Cream
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 36
Menu Dégustation
Menu Dégustation
105.00
Tasting Menu — Amuse-Bouche, Noix de Saint-Jacques en croute de Tartuffata, Queue de Langoustine cuite à la Plancha, Bouillon de Langoustine aromatisé de Basilic, Abricot § Amande, Filet de Turbot rôti Beurre de Champagne § æuf de truite, Compression de Canard Réduction de Banyuls Magret, Foie gras poîlé § Gésier de Canard confit, Fromage Préparé, Duo Sucré
оценка≈ 2800 ккал200 г углеводовтяжелые 25

Это меню всё ещё актуально?

28veggie
scoreоценка

Ограниченный выбор для вегетарианцев

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть только сырные блюда. В меню доступны Chèvre frais de Neschers и Selection de Fromages affinés.

2 вегетарианских и 0 веганских блюд из 19

75dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много блюд на основе белка с низким гликемическим индексом. Основные позиции меню содержат умеренное количество углеводов.

8 подходящих блюд · 19 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue Fontgieve 50, 63000 CLERMONT-FERRAND
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+32473313839 amphitryon63@hotmail.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amphitryoncapucine.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 94 %

Владеешь Amphitryon Capucine - Clermont Ferrand, 63000 Clermont Ferrand? Подтверди право владения.