назад к поиску

La Scala - Cognac, 7 Rpe du Château

Rpe du Château 7, 16100 Cognac

закрыто · откроется 19:00

Italian€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Secondi Piatti
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS COUPÉ AU COUTEAU À L'ITALIENNE (180g)
16.50
Beef Tartare — Et ses condiments (câpres, échalotes, cornichons) Préparé par nos soins, avec ou sans pesto mariné, Accompagné de frites maison & ses feuilles de saison
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE
17.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée, Linguine & sauce Napolitaine
оценка≈ 850 ккал82 г углеводовсбалансированные 73
MAGRET DE CANARD ENTIER GRILLÉ À LA FLEUR DE SEL
21.00
Grilled Duck Breast — Sauce miel et romarin, pleurotes, all confit et purées de patates douces
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
LE « CAFÉ DE PARIS » DE LA SCALA (250 G)
21.00
Cafe de Paris Steak — Faux-filet (250 g) Black Angus escalope, grillé, de notre sélection, accompagné de son beurre façon « Café de Paris », frites maison et feuilles de saison
оценка≈ 950 ккал45 г углеводов
CORDON BLEU VERSIONE SCALA
16.50
Chicken Cordon Bleu — Escalope de blanc de poulet panée, crème de grana padano, chiffonade de jambon italien affiné 9 mois, tomates cerises et frites maison
оценка≈ 820 ккал52 г углеводов
DOUBLE CARPACCIO DE BOEUF (140G) ET BURRATA
18.90
Beef Carpaccio and Burrata — Feuilles de saison, burrata di bufala crémeuse, pesto, tomates confites, câpres & frites maison
оценка≈ 780 ккал42 г углеводов
Burgers
L'ITALIA
17.00
L'Italia Burger — Pain burger maison, steak haché de Boeuf 150gr, lard fumé, Scamorza fumée gratinée, Spianata Piccante, Stracciatulla de Burrata, tomate d'antan, oignons rouges & frites maison
оценка≈ 920 ккал45 г углеводов
LE CALABRESE
16.50
Calabrese Burger — Pain bun's burger, steak haché de Boeuf 150gr, Scamorza fumée gratinée, Spianata Piccante, tomate d'antan, oignons rouges, bouquet de salade et frites maison
оценка≈ 980 ккал62 г углеводов
Pesce
POULPE GRILLÉ À LA MÉDITERRANÉENNE
18.00
Grilled Octopus — Purée de patates douces, crème de parmesan, persillade, Grana Padano
оценка≈ 520 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
TARTARE DE SAUMON COUPÉ AU COUTEAU MAISON
18.90
Salmon Tartare — Saumon mariné à la citronnelle, gingembre, échalotes & cébettes, frites maison, feuilles de saison et choux romanesco
оценка≈ 650 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Antipasti da condividere
PIATTI DI FORMAGGIOvegetarian
10.00
Cheese Plate — Grana Padano, Scamorza fumée, Stelvio, Gorgonzola feuilles de saison, confiture de cerise noire & micro-beurre
оценка≈ 550 ккал18 г углеводов
FOCACCIA DE LA SCALA
10.00
Focaccia with Burrata and Ham — Focaccia maison, stracciatella, roquette, tomates cerises & jambon italien affiné
оценка≈ 480 ккал42 г углеводов
MISTO DI SALUMI
11.00
Mixed Cured Meats — Jambon italien affiné 12 mois, Spianata piccante, Salami di Milano, Porchetta & olives à déguster
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
ANTIPASTI SALUMI E FORMAGGI à partager
16.00
Mixed Meat and Cheese Platter — Spianata piccante, porchetta, jambon italien, Salami di Milano, Scamorza fumée, Gorgonzola, Stelvio, confiture de cerise noire, tomates cerises & micro-beurre
оценка≈ 680 ккал22 г углеводов
BURRATA DI BUFALA CÂPRESEvegetarian
10.00
Burrata Caprese — Burrata, tomates cerises, huile d'olive, basilic frais & fleur de sel
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
PIATTI DI SALMONE AFUMICATO IN CASA
10.00
Homemade Smoked Salmon Toast — Toast de brioche maison, crème fouettée mascarpone citron-aneth & saumon fumé maison
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
MEDAGLIONE DE FOIE GRAS
12.00
Foie Gras Medallion — Toast de brioche maison, foie gras maison & gelée de pommes au Pineaux des Charentes
оценка≈ 450 ккал25 г углеводов
ANTIPASTI DI MARE
13.00
Seafood Tempura — Crevettes et calamars en tempura maison, persil, céleri branche, citron & huile d'olive
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Insalata
INSALATA CAESAR
16.00
Caesar Salad — Feuilles de saison, tomates d'antan, croustillant de poulet, betterave chioggia, oignons rouges, oeuf poché, croûtons, pétales de Grana Padano & sauce caesar
оценка≈ 620 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
INSALATA CAMEMBERT DE BUFALA RÔTI (150G)
17.50
Roasted Camembert Salad — Feuilles de saison, tomates d'antan, pommes de terre grenaille rôties, charcuteries italiennes, croûtons, Camembert de bufala des Pouilles de 150g rôti au miel & vinaigrette
оценка≈ 780 ккал35 г углеводов
INSALATA SALMONE E AVOCADOpescatarian
17.50
Salmon and Avocado Salad — Feuilles de saison, tomates d'antan, saumon fumé maison, lamelles d'avocat, betterave chioggia, guacamole, citron et cébettes
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
INSALATA ITALIENNE
16.50
Italian Salad — Feuilles de saison, tomates d'antan, jambon italien affiné 9 mois, Burrata di Bufala crémeuse, tomates confites, crème de balsamique, basilic, copeaux de Grana Padano & vinaigrette
оценка≈ 610 ккал15 г углеводовподходят при диабете
INSALATA SCALA
17.50
Scala Salad — Feuilles de saison, tomates d'antan, saucisse de Morteau, tranches de magret de canard fumé maison, médaillon de foie gras, pommes de terre grenaille rôties, pesto vert & vinaigrette
оценка≈ 780 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
INSALATA DELLA CASAvegetarian
5.00
House Salad — Feuilles de saison, tomates d'antan & Grana Padano
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
INSALATA POLIPOpescatarian
17.00
Octopus Salad — Feuilles de saison, poulpe mariné cut noir pas sons, basilic frais, jus de citron, gouttes de poivron rouge & betterave chioggia
оценка≈ 310 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Это меню всё ещё актуально?

37veggie
scoreоценка

Несколько закусок и один салат

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть сырная тарелка Piatti di Formaggio и буррата Burrata di Bufala Câprese. Из основных блюд доступен только простой салат Insalata della Casa.

3 вегетарианских и 0 веганских блюд из 25

83dia
scoreоценка

Итальянская кухня с выбором

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых салатов и морепродуктов. Основные блюда часто подают с картофелем или на бриоши.

10 подходящих блюд · 25 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rpe du Château 7, 16100 Cognac
Часы работы
Пн12:00–14:00, 19:00–22:00
Вт12:00–14:00, 19:00–22:00
Ср12:00–14:00, 19:00–22:00
Чт12:00–14:00, 19:00–22:00
Пт12:00–14:30, 19:00–22:30
Сб12:00–14:30, 19:00–22:30
Вс12:00–14:30, 19:00–22:00
Контакты
+32545365911 lascala.cognac@gmail.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lascalacognac.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь La Scala - Cognac, 7 Rpe du Château? Подтверди право владения.