назад к поиску

Le Quai 21 - Colmar, 15 Quai de la Poissonnerie

Quai de la Poissonnerie 15, 68000 Colmar

закрыто · откроется Пт 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

MENU QUAI À MIDI
MENU QUAI À MIDI
31.00
Quai à Midi Menu — Entrée / Plat / Dessert
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 25
ENTRÉES
Foie Gras de Canard du Sud Ouest
24.00
Duck Foie Gras — Marmelade d’Abricots au Balsamique Blanc / Pickles Myrtilles / Granola Orange
оценка≈ 450 ккал25 г углеводов
Tartelette de tartare de Veau au Sésame
23.00
Veal Tartare Tartlet — Houmous d’Haricots rouges / Carpaccio de Champignons / Jus de viande en vinaigrette au basilic
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Œuf parfait et Langoustines à la plancha
25.00
Perfect Egg and Langoustines — Poêlée de Girolles / Fèves / Emulsion Parmesan / Sauce Crustacés
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tataki de Thon rouge mi cuit laqué au Miso
25.00
Tuna Tataki — Radis / Concombre / Mangue / Confit d’Oignons Doux et Pickels / Cacahuètes
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
POISSONS
Minute de Sériole aux Agrumes en cuisson douce
38.00
Saddleback Seabass — Marinade de Légumes au Chorizo / Texture de Pommes de Terre au Basilic
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de Daurade Royale à la Plancha
36.00
Royal Sea Bream — Mouclade aux Salicornes / Maki frit et Emulsion Safran / Cèleri / Ail Noir / Jus « Bouillabaisse »
оценка≈ 580 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
VIANDES
Lanières de Faux Filet Black Angus (Irlande)
37.00
Black Angus Sirloin — Artichauts / Confit d’Echalotes au Porto / Béarnaise / Huile d’Estragon
оценка≈ 720 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Poitrine de Cochon Fermier Bio « Sainte Croix En Plaine 68 »
35.00
Pork Belly — Brocolini à la Plancha / Poulpe Confit / Sauce Teriyaki / Chips de Patates Douces
оценка≈ 780 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
DESSERTS
Assiette de Fromages de nos Montagnes Alsaciennesvegetarian
14.50
Alsatian Cheese Plate
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Tartelette de Figues rôties au Miel et Balsamique
16.00
Roasted Fig Tartlet — Panacotta Amande / Pain de Gênes / Crémeux Safran / Parfait Glacé à la Vanille
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Cylindre au Romarin
15.50
Rosemary Cylinder — Confit de Fenouil et Pêches / Thé Darjeeling / Sorbet Pêches des Vignes
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 43
Feuille à Feuille Chocolat croustillant
16.00
Crispy Chocolate Leaf — Crémeux Pistache / Chocolat / Biscuit au Grué de Cacao / Sorbet Oseille
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 31
MENU QUAI 21
MENU QUAI 21
65.00
Quai 21 Menu — Coupe de Crémant en Apéritif, 3 verres de vins en accord avec l’entrée, le poisson et la viande selon la Sélection de notre Sommelier, 1⁄2 eau et 1 café
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовтяжелые 21
MENU QUAI 21 (Boissons comprises)
100.00
Quai 21 Menu (with drinks) — Coupe de Crémant en Apéritif, 3 verres de vins en accord avec l’entrée, le poisson et la viande selon la Sélection de notre Sommelier, 1⁄2 eau et 1 café
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовтяжелые 21
Foie Gras de Canard du Sud Ouest
Duck Foie Gras — Marmelade d’Abricots au Balsamique Blanc / Pickles Myrtilles / Granola Orange
оценка≈ 450 ккал25 г углеводов
Gambas « Black Tiger » à la Plancha
Black Tiger Prawns — Ravioles Ricotta-Basilic / Pack Choï / Emulsion Poivrons rouges
оценка≈ 350 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Entrecôte de Veau (France) laquée au Soja et Citron
Veal Entrecôte — Lait de Coco épicé / Choux Blanc Croquant au Gingembre / Gnocchi
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Assiette de Fromages de nos Montagnesvegetarian
Mountain Cheese Plate
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Feuille à Feuille Chocolat croustillant
Crispy Chocolate Leaf — Crémeux Pistache / Chocolat / Biscuit au Grué de Cacao / Sorbet Oseille
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 31

Это меню всё ещё актуально?

25veggie
scoreоценка

Мало вариантов без мяса

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню нет вегетарианских основных блюд. Можно заказать тарелку местных сыров.

2 вегетарианских и 0 веганских блюд из 20

83dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с овощами. Меню содержит подходящие варианты с низким содержанием углеводов.

11 подходящих блюд · 18 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Quai de la Poissonnerie 15, 68000 Colmar
Часы работы
Пнзакрыто
Вт12:00–14:45, 19:00–23:30
Ср12:00–14:45, 19:00–23:30
Чт12:00–14:45, 19:00–23:30
Пт12:00–14:45, 19:00–23:30
Сб12:00–14:45, 19:00–23:30
Всзакрыто
Dernière prise de Commande Midi 13h30 – Soir 20h30. Ouvert les Dimanches durant les Marchés de Noël. Les horaires peuvent varier en fonction de l’activité
Контакты
+33389585858
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-quai21.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Le Quai 21 - Colmar, 15 Quai de la Poissonnerie? Подтверди право владения.