Winstub Flory
1 Rue Mangold, 68000 Colmar
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Tartes Flambées
Nature
9.60
Plain Tarte Flambée
оценка≈ 650 ккал60 г углеводов
Gratinée
10.20
Gratinée Tarte Flambée
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
Au Munster
12.50
Munster Tarte Flambée
оценка≈ 800 ккал60 г углеводов
Forestière
12.20
Forestière Tarte Flambée
оценка≈ 780 ккал62 г углеводов
Les entrées
Potage
6.10
Soup
оценка≈ 150 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Foie gras de canard maison, chutney de Berawaecka
23.90
Duck Foie Gras
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Foie gras de canard maison, chutney de Berawaecka
28.50
Duck Foie Gras with Gewürztraminer — Avec son verre de Gewurtztraminer
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовтяжелые 43
Escargots
8.20
Snails
оценка≈ 250 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Les salades
Salade vertevegetarian
2.80
Green Salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Assiette de cruditésvegetarian
5.80
Crudités Plate
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Paysannevegetarian
6.10
Country Salad
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Aux toasts de chèvre chaudsvegetarian
12.90
Goat Cheese Toast Salad
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Aux toasts de munster chaudsvegetarian
12.90
Munster Cheese Toast Salad
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Vigneronne (cervelas, emmental)
8.50
Vigneronne Salad
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Ganzaliesel (Magret, foie gras de canard, cuisse de caille fumée)
20.50
Ganzaliesel Salad
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Les Viandes
Entrecôte Maître d’hôtel (un accompagnement au choix)
23.90
Entrecôte Maître d'hôtel
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Araignée de bëf, sauce Pinot Noir (disponibilité selon arrivage) - (un accompagnement au choix)
20.10
Beef Spider Steak
оценка≈ 780 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Emincé de veau à la graine de moutarde (un accompagnement au choix)
21.70
Veal Slices with Mustard
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Cordon bleu de veau, sauce crème aux champignons (un accompagnement au choix)
23.90
Veal Cordon Bleu
оценка≈ 920 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Escalope de veau à la crème et aux champignons (un accompagnement au choix)
22.90
Veal Escalope with Mushrooms
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Rognons de veau à la moutarde (un accompagnement au choix)
20.40
Veal Kidneys with Mustard
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tête de veau, sauce gribiche, pommes vapeur
20.90
Calf's Head with Gribiche Sauce
оценка≈ 580 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Boeuf gros sel servi dans son bouillon avec un os à moìlle, crudités
18.90
Salt-Cured Beef in Broth
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tartare du Boucher (viande de bëf crue coupée au couteau), frites
21.30
Butcher's Tartare — Classique - 200g de viande
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Tartare du Boucher (viande de bëf crue coupée au couteau), frites
28.50
Butcher's Tartare XXL — XXL - 400g de viande
оценка≈ 1200 ккал50 г углеводов
Les Poissons
Carpes frites, salade verte, pommes frites (formule à volonté)
22.50
Carp Fries
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Cuisses de grenouilles au Riesling, riz
23.50
Frog Legs with Riesling
оценка≈ 520 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Escalope de saumon au basilic, rizpescatarian
20.10
Salmon Escalope with Basil
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Filet de sandre sur lit de choucroute, chips de lardpescatarian
23.50
Zander Fillet on Sauerkraut
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Les Spécialités Alsaciennes
Bibalaskas (fromage blanc et herbes), munster, pommes sautéesvegetarian
16.90
Bibalaskas
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Munstiflette, salade verte, jambon fumé Alsace (20 minutes d'attente)
15.80
Munstiflette
оценка≈ 750 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Choucroute Garnie aux 5 garnitures
20.40
Choucroute Garnie
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Choucroute Royale pour 1 personne (5 garnitures + 1/2 jarret)
22.90
Royal Choucroute (1 person)
оценка≈ 1100 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Choucroute Royale pour deux personnes (5 garnitures + 1 jarret)
45.40
Royal Choucroute (2 persons)
оценка≈ 2200 ккал80 г углеводовтяжелые 41
Baeckeoffe, salade verte (20 minutes d'attente)
21.30
Baeckeoffe
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Fleischnackas servis dans un bouillon, salade verte
19.40
Fleischnackas in Broth
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Jarret de porc braisé sur lit de choucroute, sauce à la bière (20 minutes d'attente)
20.40
Braised Pork Knuckle
оценка≈ 820 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
Joues de porc braisées au Pinot Noir, spaétzles
20.90
Braised Pork Cheeks
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Nos Fromages
La portion de munster fermiervegetarian
5.10
Munster Cheese
оценка≈ 250 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
L’assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese Plate
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Nos Desserts
Le Café ou Chocolat Liégeois
7.10
Liégeois Coffee or Chocolate
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Le Struedel aux pommes et sa quenelle de glace vanillevegetarian
7.10
Apple Strudel
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
La soupe de quetsches et sa boule de glace cannellevegetarian
7.10
Plum Soup
оценка≈ 280 ккал40 г углеводовтяжелые 35
Le kougelhopf en pain perdu et sa glace cannellevegetarian
7.10
Kougelhopf French Toast
оценка≈ 520 ккал60 г углеводовтяжелые 37
La verrine forêt noire revisitéevegetarian
7.80
Black Forest Verrine
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 44
Ile flottantevegetarian
6.80
Floating Island
оценка≈ 250 ккал28 г углеводов
Crème brûlée et sa boule de glacevegetarian
7.70
Crème Brûlée
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Tarte aux fruits du momentvegetarian
6.60
Fruit Tart
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
Moelleux au chocolat sur crème anglaisevegetarian
7.10
Chocolate Fondant
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 33
Le Café gourmandvegetarian
7.20
Café Gourmand
оценка≈ 300 ккал35 г углеводов
Kougelhopf glacé
8.30
Iced Kougelhopf
оценка≈ 400 ккал48 г углеводовтяжелые 39
Vacherin glacé au coulis de framboises
8.20
Raspberry Vacherin
оценка≈ 350 ккал38 г углеводовтяжелые 44
Dessert de l’Avent
7.90
Advent Dessert — Glace Bérawaecka, sorbet orange, biscuit moelleux chocolat, marmelade d’orange glacée
оценка≈ 420 ккал50 г углеводовтяжелые 41
Coupe de glace 1 boule
2.80
Ice Cream (1 scoop)
оценка≈ 140 ккал15 г углеводов
Coupe de glace 2 boules
4.80
Ice Cream (2 scoops)
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Coupe de glace 3 boules
6.80
Ice Cream (3 scoops)
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Coupe prohibition au choix (sorbet arrosé)
9.00
Prohibition Ice Cream Sundae
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 41
Les GRIGNOTAGES
La planchette apéritive : charcuteries et spécialités Alsace
6.90
Alsatian Charcuterie Board
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
La planchette apéritive : charcuteries et spécialités Alsace
12.90
Alsatian Charcuterie Board
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Les entrées
La terrine de gibier, crudités et confit de choucroute
12.10
Game Terrine
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Les os à moëlle à la fleur de sel, toasts
13.80
Marrow Bones with Toast — 20 minutes d'attente
оценка≈ 450 ккал25 г углеводов
Le pâté en croûte au Riesling, crudités
14.80
Riesling Pâté en Croûte — Paté en croûte Maison Geismar
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Les Plats
La bouchée à la reine tradition, nouilles alsacienne
20.50
Bouchée à la Reine
оценка≈ 720 ккал55 г углеводов
Le jarret braisé au munster, pommes sautées
21.90
Braised Pork Knuckle with Munster — 20 minutes d'attente
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
La cuisse d'oie fumée sur lit de choucroute
23.80
Smoked Goose Leg
оценка≈ 650 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le Mac Flory : Le hamburger du Flory
17.50
Mac Flory Burger — Steak haché FR 180 gr, sauce crème de raifort (ou autres), salade, tomate, oignon rouge, confit de choucroute & cheddar
оценка≈ 920 ккал45 г углеводов
Le civet de cerf, sauce Pinot Noir, späetzles
23.50
Venison Stew
оценка≈ 680 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Les Desserts
Le macaron aux framboises fraiches
8.80
Raspberry Macaron — macaron Maison Ferber
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
La fameuse torche aux marrons
9.10
Chestnut Torche
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 41
Это меню всё ещё актуально?
81dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором гарниров
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много белковых основных блюд. Можно выбирать гарниры самостоятельно.
39 подходящих блюд · 70 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 1 Rue Mangold, 68000 Colmar
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33389417880
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winstub-flory.fr/
