La Charrette Bleue
5 Chemin Barjavel - La Bonté, 26110 Condorcet
часы работы неизвестны
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Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
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MENU DE FETES
Menu de Fêtes
46.00
Holiday Menu — Disponible du 20 Décembre au 4 janvier
Formule / Menu Malin du midi
Entrée + Plat du marché ou Plat du marché + Dessert (ou Fromage)
26.00
Lunch Special (2 courses)
Entrée + Plat du marché + Dessert (ou Fromage)
32.00
Lunch Special (3 courses)
Menu Découvertes
Menu Découvertes
37.50
Discovery Menu — Promenade Gourmande
Menu Carte
Menu Carte
62.00
A La Carte Menu
Menu Régal
Menu Régal
48.50
Regal Menu
Enfants
Menu Petit Enfant (3/6 ans)
14.50
Kids Menu (3-6 years) — Aiguillettes maison de filet de volaille, panées et frites façon nuggets, frites maison, légumes frais ou Ravioles de Romans – Glace
Menu Grand Enfant (7/12 ans)
20.50
Kids Menu (7-12 years) — Aiguillettes maison de filet de volaille, panées et frites façon nuggets, frites maison, légumes frais ou Ravioles de Romans – Glace
Les Entrées
Cassolette de Moules décortiquées
12.00
Mussels Gratin — gratinées dans un beurre à l’ail et au persil, une pointe de tomate confite
Gaspacho velouté de Betteraves Biovegetarian
12.00
Beetroot Gazpacho — citronné, une pointe de yaourt en déco, frais et léger
Terrine de campagne maison aux foies blonds de canard
14.00
Country Terrine of Duck Liver — confiture d'oignons et pickles de légumes
Nougat (non sucré) de fromage de chèvre fraisvegetarian
14.00
Goat Cheese Nougat — pistaches, noisettes, abricots séchés, gelée de tomates et sorbet "Pomodoro" (à la tomate)
Rosace de Saumon Gravelaxpescatarian
20.00
Salmon Gravlax — gelée de concombre à la menthe, crème de raifort (radis)
Foie Gras de canard maison
18.00
Duck Foie Gras — aux cerises, chutney de cerises, pain de campagne grillé
Fricassée d'Escargots déclinée par le chef en trois recettes
17.00
Snail Fricassée — petite salade mélangée à l'huile d'olive
Huitres Rockefellerpescatarian
5.00
Oysters Rockefeller — servies chaudes dans un beurre aux herbes
Les Plats végétariens
Pâtes fraîches aux légumes fraisvegetarian
24.00
Fresh Vegetable Pasta — sauce crème aux champignons, pesto et grana panado râpé
Risottovegetarian
26.00
non disponible actuellement
Les Poissons
Filet de Flétan doré à la poêle au sel d'alguespescatarian
38.00
Grilled Halibut — légumes frais, sauce citronnelle et gingembre, salsa de mangues, tomates, poivrons, crevettes
Filet de Raie pochéepescatarian
24.00
Poached Skate — au lait de coco, une pointe de curry rouge, légumes frais, riz pilaf
Dos de Lieu Jaune poêlépescatarian
32.00
Pan-seared Pollack — légumes frais, écrasée de pommes de terre, beurre blanc fumé et citronné
Les Viandes
Le Plat du marché de la semaine
19.00
Market Dish of the Week — le midi, du lundi au samedi, sauf jour férié
Cuisse de Canette rôtie au four
24.00
Roasted Duck Leg — délicatement tendre, légumes frais, polenta à l'italienne, jus réduit aux abricots de pays
Filet d'Agneau rôti servie rosé
38.00
Roasted Lamb Fillet — légumes frais, galette de pommes de terre, jus corsé au thym
Ris de Veau poêlés aux morilles et champignons "shitake"
38.00
Veal Sweetbreads with Morels — déglacés au jus de veau réduit et porto, légumes frais et écrasée de pommes de terre au beurre
Carré de Veau grillé
32.00
Grilled Veal Chop — délicieusement moelleux, écrasée de pommes de terre au beurre, légumes frais, sauce au poivre vert de Malabar
Les Fromages et les Desserts
Assiette assortie de fromages affinésvegetarian
10.50
Cheese Plate
Carte des desserts
10.50
Dessert Menu — tous faits maisons - à voir au restaurant
Fromage Blanc à la Crème ou au coulis de fruits rougesvegetarian
7.00
Fromage Blanc with Fruit
Pâtisserie Maison, Glaces ou Sorbetsvegetarian
10.50
Homemade Pastries and Ice Cream
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Практическая информация
- Адрес
- 5 Chemin Barjavel - La Bonté, 26110 Condorcet
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33475277233
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacharrettebleue.net/