назад к поиску

Vincent Cuisinier de Campagne

19 Rue de la Galottière, 37140 Coteaux-sur-Loire

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

À l’apéritif
terrine maison
9.00
House terrine
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Friture de crêtes de coq
15.00
Deep-fried cockscombs with gribiche sauce — sauce gribiche au chenin du village
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Entrées
Ravioles de céleri rave au foie gras
18.00
Celeriac ravioli with foie gras — Bouillon citronné de feuilles de coquelicot , sauge croquante
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Un œuf de nos poules en meurette
10.00
Egg in meurette — Sauce au vin de Bourgueil, carottes et betteraves rouges
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Caille de volière rôtie
10.00
Roasted quail with lentil puree — purée de lentilles Salade de roquette du potager
оценка≈ 310 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Céleri de jardin façon Pont Neufvegetarian
13.00
Pont Neuf style celeriac with mushroom mayonnaise — mayonnaise de champignons
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Brioche rôtie, vert de poireaux et pissenlits
12.00
Roasted brioche with smoked goose egg yolk — Un jaune d'œuf d’oie fumé au bois de pommier
оценка≈ 420 ккал30 г углеводов
Mesclun de printempsvegetarian
10.00
Spring mixed salad — céleri , Trévise, roquette, pommes , noix , mâche et autres plantes
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Plats
Truite des vives eaux des viviers de Langeaispescatarian
22.00
Trout with broad beans and wild garlic emulsion — Fèves vertes , émulsion à l’ail sauvage, chips d’aromates
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Langoustines rôties à l’écorce d’agrumespescatarian
26.00
Roasted langoustines with citrus — jus acidulé au fumet de crustacés
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Pot au feu d’oie
21.00
Goose pot-au-feu — vert et côtes de bettes , sauce au genévrier torréfié
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Pintade rôtie en cocotte
28.00
Roasted guinea fowl with morels — morilles ,vin jaune et crème épaisse
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Magret de canard grillé
23.00
Grilled duck breast with spices — laqué aux épices douces
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Coq « Géline d’Ingrandes » ivre de Bourgueil (façon coq au vin)
27.00
Coq au vin
оценка≈ 520 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Pomme de ris de veau braisée au beurre noisette
38.00
Braised veal sweetbreads — Petits légumes déglacés au jus citronné
оценка≈ 650 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Contrefilet de vache française lardé de foie gras réduction de cabernet
30.00
Beef sirloin with foie gras
оценка≈ 720 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Fromage
Assortiment de cinq fromagesvegetarian
9.00
Cheese platter
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Desserts
Le dessert de l’instant
7.00
Dessert of the day
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 34
Comme au XVIIIème siècle , le foie gras froid
24.00
Cold foie gras dessert — Avec un verre de Quart de Chaumes 1996 du Château de Suronde
оценка≈ 600 ккал35 г углеводовтяжелые 25
Enfant
Repas enfant jusqu’à 10 ans ( plat et dessert), la proposition du jour
18.00
Kids meal
оценка≈ 800 ккал80 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

78dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с умеренным количеством углеводов. Основные позиции основаны на мясе и рыбе.

16 подходящих блюд · 20 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
19 Rue de la Galottière, 37140 Coteaux-sur-Loire
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33247961721
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/

Владеешь Vincent Cuisinier de Campagne? Подтверди право владения.