Les portes de Bourgogne
3 Rue Georges Besse, 21320 Créancey
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 22 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 22 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Plateau repas à emporter - Buffet froid
Plateau de charcuterie
6.00
Charcuterie platter — Rosette, Terrine de campagne, Jambon persillé, Jambon fumé
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Viande
6.80
Cold meat platter — Chaud/froid de poulet, Rôti de boeuf, Rôti de porc
оценка≈ 380 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Viande
7.00
Cold meat platter — Chaud/froid de poulet, Rôti de boeuf, Rôti de porc, Blanc de dinde
оценка≈ 400 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Salades composées
3.50
Assorted salads — Aspic, Salade piémontaise, Salade de pâtes, Salade Jurassienne ( Chou blanc, lard, Emmental), Salade cocktail (pamplemousse, crevettes, sauce cocktail)
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Salade de crudités
2.50
Fresh vegetable salads — Taboulè, Concombres, Carottes, Salade Niçoise
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Menu buffet froid
15.00
Cold buffet menu — Deux salades aux choix, Jambon persillé, Rosette, Rôti de boeuf, Fromages, Tarte amandine
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводовтяжелые 43
Menu buffet froid
18.00
Cold buffet menu — Trois salade au choix, Jambon persillé, Rôti de boeuf, Terrine de lapin, Rosette, Fromages, Fôret noire individuelle
оценка≈ 1250 ккал75 г углеводовтяжелые 30
Menu buffet froid
22.00
Cold buffet menu — Trois salade au choix, Jambon persillé, Terrine de lapin, Rosette, Saumon en Bellevue, Fromages, Mignardise ou mirroir au cassis
оценка≈ 1200 ккал70 г углеводовтяжелые 32
Menus
Menu à 18 €
18.00
18 Euro Menu — Ballotine de volaille aux pistaches, Suprême de poulet Gaston Gérard et ses légumes, Assiettes de fromages, Miroir au cassis
оценка≈ 950 ккал40 г углеводов
Menu à 25 €
25.00
25 Euro Menu — Entremet Guacamole-crevettes, Filet mignon de porc à l'ancienne et ses légumes, Assiettes de fromages, Croustillant chocolat
оценка≈ 1050 ккал45 г углеводов
Menu à 28 €
28.00
28 Euro Menu — Queue de lotte à l'américaine, Noix de joues de boeuf confite et ses légumes, Assiette de fromages, Entremet poire caramel
оценка≈ 1100 ккал50 г углеводовтяжелые 44
Menu à 30 €
30.00
30 Euro Menu — Pressé de caille aux girolles, Grenadin de veau à la forestière et ses légumes, Assiettes de fromages, Opéra
оценка≈ 1000 ккал45 г углеводов
Menu à 35 €
35.00
35 Euro Menu — Filet d'omble chevalier, Tournedos de canard Rossigny et ses légumes, Assiettes de fromages, Fondant chocolat au coeur crème brûlée
оценка≈ 1150 ккал55 г углеводовтяжелые 42
La carte - Les planches
La savoyarde (reblochon, Beaufort, Tomme)
12.00
Savoyard cheese board
оценка≈ 500 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
La nordique (saumon, crevettes, wrap de saumon fummé)
15.00
Nordic seafood platter
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
La Bourguignonne (jambon persillé, jambon fumé, terrine de campagne)
15.00
Burgundian charcuterie board
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
La Bourguignonne (jambon persillé, jambon fumé, terrine de campagne)
14.00
Burgundian charcuterie board
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
La carte - Les Wraps
Wrap au poulet
10.00
Chicken wrap
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Wrap croque-monsieur
10.00
Croque-monsieur wrap
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Wrap au boeuf
14.00
Beef wrap
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Wrap poulet miel
12.00
Honey chicken wrap
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
La carte - Les entrées froides
Terrine de lapin aux noisettes
8.00
Rabbit terrine with hazelnuts
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Ballottine de volaille aux pistaches
8.00
Poultry ballotine with pistachios
оценка≈ 310 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Mesclun de profiterole d'escargots aux pointes d'asperges
10.00
Snail profiteroles with asparagus
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Timbaline de saumon d'Atlantique sur crème d'asperges
10.00
Atlantic salmon timbaline
оценка≈ 260 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare de thon au zeste de citron vert
12.00
Tuna tartare with lime
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare de Saint Jacques pomme et céleri
12.00
Scallop tartare with apple and celery
оценка≈ 210 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Pressé de caille aux girolles
10.00
Quail pressé with chanterelles
оценка≈ 290 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Entremet Guacamole-crevettes
9.00
Guacamole and shrimp appetizer
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
La carte - Les entrées chaudes
Feuilleté de saumon à l'oseille
10.00
Salmon puff pastry with sorrel
оценка≈ 380 ккал22 г углеводов
Tourte de canard et champignons
8.00
Duck and mushroom pie
оценка≈ 350 ккал20 г углеводов
Tresse de saumon et cabillaud
8.50
Salmon and cod braid
оценка≈ 340 ккал20 г углеводов
Cassolette lutée de quenelles de brochet sauce Nantua
8.00
Pike quenelles Nantua sauce
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
La carte - Le foie gras
Tatin de foie gras aux pommes caramélisées
12.50
Foie gras tatin with caramelized apples
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 38
Foie gras de canard marbré
12.00
Marbled duck foie gras
оценка≈ 380 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Foie gras de canard aux figues
12.00
Duck foie gras with figs
оценка≈ 410 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Escalope de foie gras poêlée au vinaigre de framboise
10.50
Pan-seared foie gras with raspberry vinegar
оценка≈ 340 ккал8 г углеводовподходят при диабете
La carte - Les poissons chauds
Queue de lotte à l'Américaine
12.00
Monkfish à l'Américaine
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Filet de Sandre au champagne
12.50
Zander fillet with champagne
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Filet d'Omble Chevalier au jus d'herbes acidulé
14.00
Arctic char fillet with herb juice
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Pavé de Saumon au Chablis
9.50
Salmon fillet with Chablis
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Dos de Cabillaud à la crème d'avocat
9.50
Cod loin with avocado cream
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
La carte - Les viandes
Poulet Gaston Gérard
12.00
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Suprême de poulet jaune poché sauce foie gras et poires
10.50
Poached chicken breast with foie gras and pears
оценка≈ 620 ккал22 г углеводов
Suprême de pintade à la piperade
8.00
Guinea fowl supreme with piperade
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Pintade en portefeuille morilles et châtaigne
12.00
Guinea fowl with morels and chestnuts
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Duo de poule et coq à la Bourguignonne
8.00
Chicken and rooster Bourguignon
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pintade en salmis
8.00
Guinea fowl salmis
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Caille rôti au Porto
10.00
Roasted quail with Port
оценка≈ 410 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Coq au vin jaune
9.00
оценка≈ 460 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Magret de canard réduction de fruits rouges
12.00
Duck breast with red berry reduction
оценка≈ 580 ккал20 г углеводовсбалансированные 74
Cuisse de canard confite
9.00
Duck confit leg
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de canard à l'orange
13.00
Duck fillet with orange
оценка≈ 540 ккал22 г углеводовсбалансированные 66
Tournedos de canard Rossigny
15.00
Duck tournedos Rossigny
оценка≈ 680 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Grenadin de veau à la forestière
14.00
Veal grenadin forestière
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Blanquette de veau
14.00
Veal blanquette
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Rôti de veau au vin jaune
10.00
Roast veal with yellow wine
оценка≈ 440 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne
8.50
Pork tenderloin with mustard
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Filet mignon de porc en croûte
12.00
Pork tenderloin in pastry
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
Rôti de porc aux pruneaux
6.30
Roast pork with prunes
оценка≈ 480 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Araignée de porc confite
8.00
Pork shoulder confit
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Paleron de porc rôti et glacé au miel
8.10
Roasted pork shoulder with honey
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Jambon braisé aux champignons
8.00
Braised ham with mushrooms
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
La carte - Les légumes
Crémeux de panais à la vanille / roulé de courgettes farciesvegetarian
2.50
Parsnip cream and stuffed zucchini
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gratin de courgettesvegetarian
2.50
Zucchini gratin
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Gratin Dauphinoisvegetarian
2.50
оценка≈ 220 ккал18 г углеводов
Tomates provencalesvegetarian
2.50
Provençal tomatoes
оценка≈ 110 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Pavé de potironvegetarian
2.50
Pumpkin pavé
оценка≈ 140 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Ratatouillevegetarian
2.50
оценка≈ 100 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tagliatelle
2.50
оценка≈ 250 ккал35 г углеводов
Poêlée de légumes de saisonvegetarian
2.50
Sautéed seasonal vegetables
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Mille-feuille de pomme de terrevegetarian
2.50
Potato mille-feuille
оценка≈ 200 ккал20 г углеводов
La carte - Les desserts
Entremet poire caramelvegetarian
3.10
Pear caramel dessert
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Fraisiervegetarian
3.50
Fraisier cake
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Framboisiervegetarian
3.50
Framboisier cake
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Miroir au cassisvegetarian
2.80
Blackcurrant mirror cake
оценка≈ 280 ккал32 г углеводовтяжелые 42
Poiriervegetarian
3.50
Pear cake
оценка≈ 340 ккал35 г углеводов
Mokavegetarian
3.00
Moka cake
оценка≈ 310 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Foret noirevegetarian
3.00
Black Forest cake
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 44
Croustillant au chocolatvegetarian
3.10
Chocolate crispy dessert
оценка≈ 400 ккал30 г углеводовтяжелые 43
Duo chocolat noir et blancvegetarian
3.00
Dark and white chocolate duo
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Charlotte (fruits de saison)vegetarian
3.00
Seasonal fruit Charlotte
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 43
Mandarinvegetarian
3.20
Mandarin dessert
оценка≈ 220 ккал30 г углеводов
Opéravegetarian
3.20
Opéra cake
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 32
Fondant au chocolat coeur de crème brûléevegetarian
3.20
Chocolate fondant with crème brûlée heart
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Vacherinvegetarian
3.80
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Omelette norvégiennevegetarian
3.00
Baked Alaska
оценка≈ 480 ккал48 г углеводовтяжелые 33
Tarte aux pommesvegetarian
2.00
Apple tart
оценка≈ 310 ккал40 г углеводов
Tarte citron meringuéesvegetarian
2.10
Lemon meringue tart
оценка≈ 360 ккал38 г углеводовтяжелые 35
Tarte aux fruits rougesvegetarian
2.00
Red fruit tart
оценка≈ 330 ккал38 г углеводов
Tarte amandinevegetarian
2.00
Almond tart
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 44
Les cocktails
Croissant jambon
0.80
Ham croissant
оценка≈ 210 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Gougèrevegetarian
0.30
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Verrine de saumon marinée au citron vertpescatarian
2.00
Marinated salmon verrine
оценка≈ 110 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Verrine au polet marinée à l'huile d'olive
2.00
Marinated chicken verrine
оценка≈ 130 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Mini brochette de persillé
1.00
Persillé beef mini skewer
оценка≈ 90 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Cuillère Niçoisepescatarian
1.70
Niçoise spoon
оценка≈ 70 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Mini bouchée d'escargots
1.80
Mini snail bite
оценка≈ 80 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Mini sandwich aux concombresvegetarian
0.80
Mini cucumber sandwich
оценка≈ 90 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Mini hamburger
1.10
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Wraps jambon/salade
0.80
Ham and salad wraps
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Wraps saumon fumépescatarian
1.00
Smoked salmon wraps
оценка≈ 210 ккал15 г углеводовподходят при диабете
LArme de mousse de poivrons et magret fumé
2.00
Pepper mousse and smoked duck breast
оценка≈ 160 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Verrine bavarois aux fruits rougesvegetarian
1.00
Red fruit bavarois verrine
оценка≈ 140 ккал18 г углеводов
3 tartelettesvegetarian
2.80
Mini tartlets
оценка≈ 250 ккал28 г углеводов
Duo de mousse noir et blancvegetarian
0.90
Black and white chocolate mousse duo
оценка≈ 220 ккал18 г углеводов
Mini délice bourguignon
0.80
Mini beef bourguignon
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Verrine de crumble aux pommesvegetarian
0.80
Apple crumble verrine
оценка≈ 190 ккал22 г углеводов
Tiramisu aux spéculoosvegetarian
0.80
Speculoos tiramisu
оценка≈ 210 ккал20 г углеводовтяжелые 42
Verrine de fruitsvegan, vegetarian
0.50
Fruit verrine
оценка≈ 80 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Cygne chantillyvegetarian
0.60
Chantilly cream swan
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Formules
du jour
18.00
Daily menu — buffet d’entrées à volonté, plat du jour, fromage, dessert, ¼ de vin
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 33
express
17.50
Express meal: Sirloin steak, goat cheese toast and fries — Assiette-repas composée d’un faux-filet, d’une tartine de fromage de chèvre chaud ou de camembert chaud et de frites maison + dessert
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
formule à 15,00 €
15.00
Set menu 15€ — entrée + plat / plat + dessert
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
enfant
10.50
Kids menu — entrée + plat + dessert
оценка≈ 700 ккал70 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
54veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с овощами
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают рататуй, гратен из кабачков и картофельный мильфей. В меню много мясных блюд, поэтому вегетарианцы выбирают гарниры и десерты.
36 вегетарианских и 1 веганских блюд из 115
78dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много мясных и рыбных блюд с низким содержанием углеводов. В меню представлены разнообразные холодные закуски и овощи.
66 подходящих блюд · 115 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 3 Rue Georges Besse, 21320 Créancey
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33380644541
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesportesdebourgogne.com/
- Запись
- полнота 17 %, уверенность 35 %