Restaurant De Baander
Hoofdstraat 23, 7751 GA Dalen
закрыто
bar food€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 7 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 8 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Broodjes
Gezondvegetarian
12.00
Healthy Sandwich — Roomkaas · beenham · belegen kaas · tomaat · komkommer · gekookt ei · sla
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Carpaccio
12.00
Carpaccio Sandwich — Roomkaas · truffelcrème · rucola · Grana Padano · tuinboon
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Lutjewinkel oude kaasvegetarian
11.00
Old Cheese Sandwich — Roomkaas · vijg · druif · mosterdcrème · rucola
оценка≈ 680 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Pittige kipsalade
12.00
Spicy Chicken Salad Sandwich — Roomkaas · paprika · rode ui · chilipeper · kropsla
оценка≈ 580 ккал44 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Warme beenham
12.00
Warm Ham Sandwich — Roomkaas · dille · honing · mosterd · mesclun
оценка≈ 610 ккал46 г углеводовсбалансированные 65
Flatbread
Tonijnsaladepescatarian
13.00
Tuna Salad Flatbread — Augurk · kappertjes · crème fraîche · bieslook · citroen
оценка≈ 640 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
Filet americain
13.00
Filet Americain Flatbread — Nacho · wasabi · ui · ei · rucola
оценка≈ 720 ккал52 г углеводов
Geitenkaasvegetarian
13.00
Goat Cheese Flatbread — Imkerhoning · walnoot · appel · rucola
оценка≈ 690 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
Maaltijdsalades
Huisgerookte zalmpescatarian
17.00
Smoked Salmon Salad — Kappertjes · augurk · bieslook · rode ui · mierikswortel
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Burratavegetarian
16.00
Burrata Salad — Druif · mango · avocado · pistache · komkommer
оценка≈ 580 ккал28 г углеводовсбалансированные 66
Krokante kip
17.00
Crispy Chicken Salad — Komkommer · ei · tomaat · crouton · Parmezaanse kaas · yoghurt
оценка≈ 610 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Warme keuze
Soep van het seizoen
7.00
Seasonal Soup — Keuze uit twee verschillende soepen
оценка≈ 180 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
2 Rundvleeskroketten
11.00
Beef Croquettes — Mosterd · roomboter
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
2 Groentekrokettenvegetarian
11.00
Vegetable Croquettes — Mosterd · roomboter
оценка≈ 480 ккал38 г углеводов
2 Garnalenkroketten
14.00
Shrimp Croquettes — Aioli · remouladesaus · roomboter
оценка≈ 550 ккал36 г углеводов
2 Drentse kroketten Tip van de chef
14.00
Drenthe Croquettes — Kruidnagel · Dijonmosterd · roomboter
оценка≈ 530 ккал35 г углеводов
Tosti
Ham/kaas
6.00
Ham and Cheese Toastie — Ham/kaas of kaas
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
De Baander
9.00
The Baander Toastie — Prosciutto · kaas · spek · ui · tomaat
оценка≈ 580 ккал32 г углеводов
Croque monsieur
9.00
Boerenachterham · belegen kaas · bechamelsaus
оценка≈ 620 ккал38 г углеводов
Specials
Pinsa
16.00
Prosciutto · mozzarella · cherrytomaat · basilicum
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
Loaded friesvegetarian
9.00
Loaded Sweet Potato Fries — Zoete aardappelfriet · truffelmayonaise · oude kaas · bosui
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 72
Wrap krokante kip
15.00
Crispy Chicken Wrap — Mango · komkommer · wasabi · bosui · oerfriet
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
Sandwich De Baander
15.00
The Baander Sandwich — Bacon · kip · tomaat · ei · oerfriet
оценка≈ 900 ккал75 г углеводов
Iberico ribs
17.00
Turks brood · kruidencrème · bosui · srirachamayonaise
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 65
Plates
Big Baander burger
18.00
Brioche · bacon · augurk · tomaat · kaas · gemengde sla · relish · verse frieten · mayonaise
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Daoler schnitzel
20.00
Gegratineerd met spek · ui · champignon · paprika · kaas · verse frieten · mayonaise
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводов
Bal gehakt
13.00
Meatballs — Verse frieten of brood · mosterd
оценка≈ 800 ккал55 г углеводов
Saté van kippendij
19.00
Chicken Satay — Verse frieten of brood · krokante ui · pinda · atjar · kroepoek · satésaus
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Tournedos
30.00
Getoast brood · braadjus · roomboter
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Vangst van de dagpescatarian
Catch of the Day — Vraag naar het aanbod
оценка≈ 500 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Kindergerechten
Pannenkoekvegetarian
6.00
Pancake — Naturel of met diverse toppings
оценка≈ 450 ккал60 г углеводов
Friet met snack
7.00
Fries with Snack — Keuze uit: kroket, frikandel of kipnuggets
оценка≈ 700 ккал60 г углеводов
Fish and chipspescatarian
11.00
Friet met gebakken witvis
оценка≈ 800 ккал60 г углеводов
Koud
Zuurdesembol De Baandervegetarian
7.00
Sourdough Bread — Kruidenboter · dips
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
Oude kaasblokjesvegetarian
5.00
Old Cheese Cubes — Zwolse mosterd
оценка≈ 250 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Huisgemarineerde olijvenvegan
4.00
Marinated Olives
оценка≈ 200 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Warm
Bittergarnituur
8.00
10 stuks
оценка≈ 600 ккал40 г углеводов
Bitterballen
8.00
10 stuks · Zwolse mosterd
оценка≈ 700 ккал45 г углеводов
Mini empanadas
9.00
10 stuks · chilisaus
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовподходят при диабете
Bitterballen De Baander
10.00
The Baander Bitterballen — 10 stuks · Drents · kruidnagel · mosterd
оценка≈ 700 ккал45 г углеводов
Loaded nachos
12.00
Rundergehakt · tomaat · maïs · paprika · rode ui · guacamole · aioli
оценка≈ 950 ккал75 г углеводов
Fried crispy chicken
9.00
Yoghurt · chilisaus
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Specials (Borrel)
Koude plank met worst en kaas
14.00
Cold Sausage and Cheese Board — Diverse kaas- en worstsoorten
оценка≈ 780 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Plank met streekproducten
16.00
Regional Product Board — Diverse koude en warme specialiteiten uit de regio
оценка≈ 850 ккал20 г углеводовподходят при диабете
PLATES
UITSMIJTER SANDWICH DE BAANDER
15.00
The Baander Uitsmijter Sandwich — bacon – kip – tomaat – ei – oerfriet
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Starters
Olijvenvegan
4.00
Olives — Schaaltje huisgemarineerde olijven
оценка≈ 150 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Baander zuurdesembolvegetarian
7.00
Baander Sourdough Bread — Dragon aioli · kruidenboter · olijfolie · grof zeezout
оценка≈ 380 ккал40 г углеводов
Jamón de Cebo Ibérico
12.00
Jamón Ibérico — 80 gram
оценка≈ 220 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Oesters Gillardeau No. 4pescatarian
12.00
Gillardeau Oysters — 3 stuks: witte soja · citroen | mango · rode peper | sjalot · framboos
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Voorgerechten
Carpaccio van regiorund
14.00
Beef Carpaccio — Tzatziki · olijf · feta · rode ui · crouton
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Garnalencocktail
17.00
Shrimp Cocktail — Hollandse garnalen · perzik · honingtomaat · yuzu · gem sla · zeekraal
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовсбалансированные 65
Boneless beef ribs
15.00
Beef Ribs Bao Bun — Bao bun · kimchi · komkommer · ui · sriracha
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
Tonijn crudo
15.00
Tuna Crudo — Sinaasappel · bospeen · venkel · gember · rode peper
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Steak tartaar
14.00
Steak Tartare — Regiorund · peterselie · Dijonmosterd · gepocheerd ei · hollandaise
оценка≈ 450 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Watermeloen steakvegetarian
13.00
Watermelon Steak — Burrata · abrikoos · groene asperge · basilicum
оценка≈ 380 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Soepen
Courgettesoepvegetarian
8.00
Zucchini Soup — Aardappel · prei · zure room · gerookte amandel
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Chef’s menu
3-gangen Chef's menu
47.00
3-Course Chef's Menu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
4-gangen Chef's menu
56.00
4-Course Chef's Menu
оценка≈ 2100 ккал140 г углеводовтяжелые 33
Dry aged steaks
Ribeye – 200 gram
36.00
Ribeye Steak — Norland rund
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Entrecôte – 200 gram
34.00
Entrecôte Steak — Runderlende · regiorund
оценка≈ 520 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Steaks
Tournedos – 180 gram
35.00
Tournedos Steak — Europese grainfed vaars
оценка≈ 410 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Picanha – 200 gram
28.00
Picanha Steak — Regiorund
оценка≈ 580 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Bavette – 200 gram
26.00
Bavette Steak — Europese grainfed vaars
оценка≈ 440 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Hoofdgerechten
Sliptong à la meunière
32.00
Sole Meunière — Kappertjes · peterselie · citroen · remoulade
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Scholfilet
26.00
Plaice Fillet — Rode biet · cantharel · bospeen · bearnaise
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Gevulde varkenshaas
25.00
Stuffed Pork Tenderloin — Prosciutto · rode pesto · tomaat · brie
оценка≈ 680 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gebakken zalm
24.00
Teriyaki Salmon — Teriyaki · bimi · peulen · sesam
оценка≈ 510 ккал22 г углеводовсбалансированные 73
Maïshoen
24.00
Corn-fed Chicken — Zoete aardappel · maïs · sugarsnaps · truffel
оценка≈ 610 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Raviolivegetarian
22.00
Spinach Ravioli — Spinazie · snijboon · doperwt · ricotta · pangrattato
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Falafelvegetarian
20.00
Falafel Burger — Brioche · augurk · gepofte paprika · rode ui · feta
оценка≈ 720 ккал52 г углеводовсбалансированные 70
Mosselen
Traditioneel
26.00
Traditional Mussels — Witte wijn · ui · wortel · prei · bleekselderij · peterselie
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Bourgondisch
28.00
Bourguignon Mussels — Witte wijn · Zwolse mosterd · room · Provençaalse kruiden
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Drents
29.00
Drentse Mussels — BIPA bier van brouwerij Donders uit Dalen · Drentse droge worst · spek · venkel · rode ui
оценка≈ 610 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Zomerspecial
Noordzeetong
42.00
North Sea Sole — Klassieke noordzeetong in roomboter gebakken
оценка≈ 650 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
1 meter spare ribs
33.00
Onze wereldberoemde spare ribs, maar dan nóg meer. Keuze uit zoete en/of gekruide marinade
оценка≈ 1100 ккал45 г углеводовтяжелые 44
Wiener / Daoler schnitzel XXL – 350 gram
28.00
XXL Schnitzel — Daoler: gegratineerd met spek · ui · champignons · paprika · kaas
оценка≈ 980 ккал35 г углеводовподходят при диабете
Baander Classics
Spare ribs
26.00
Onze wereldberoemde spare ribs. Keuze uit zoete en/of gekruide marinade
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовсбалансированные 69
Baander grillschotel
26.00
Grill Platter — Varkenshaas · biefstuk · kippendij · spare rib · procureur · spek · ui
оценка≈ 850 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Wiener / Daoler schnitzel
19.00
Schnitzel — Daoler: gegratineerd met spek · ui · champignons · paprika · kaas
оценка≈ 620 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Kindergerechten
Carpaccio met Parmezaanse kaas
7.00
Kids Carpaccio
оценка≈ 180 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Ham met meloen
7.00
Kids Ham and Melon
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Biefstuk
15.00
Kids Steak
оценка≈ 450 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Witvis
14.00
Kids White Fish
оценка≈ 380 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pasta bolognese
12.00
Kids Pasta Bolognese
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
Kroket
8.00
Kids Croquette
оценка≈ 320 ккал25 г углеводов
Frikandel
8.00
Kids Frikandel
оценка≈ 350 ккал20 г углеводов
Kipnuggets
8.00
Kids Chicken Nuggets
оценка≈ 400 ккал25 г углеводов
Mini dame blanche
5.50
Warme chocoladesaus · slagroom · vanille ijs
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
Kinderijsje
5.00
Kids Ice Cream — Vanille ijs · aardbei ijs · slagroom
оценка≈ 300 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Raket waterijs
3.00
Rocket Ice Lolly
оценка≈ 80 ккал20 г углеводовтяжелые 39
Nagerechten
Kaasplateauvegetarian
14.00
Cheese Board — 6 soorten · panforte · vijgenjam · appelstroop · walnoot
оценка≈ 650 ккал40 г углеводов
Pornstar tiramisu
13.00
Passievrucht · vanille · mascarpone · lange vinger · passievrucht ijs
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Aardbeien Romanoff
12.00
Strawberries Romanoff — Vodka · sinaasappel · yoghurt · aardbeien ijs
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 43
Citroen-meringuetaart
12.00
Lemon Meringue Tart — Blauwe bes · lemon curd · zanddeeg · witte chocolade · blauwe bessen ijs
оценка≈ 600 ккал55 г углеводовтяжелые 28
Crème brûlée
10.00
Kersencompôte · kersen ijs
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Dame blanche
8.00
Warme chocoladesaus · slagroom · vanille ijs
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 37
Huisgemaakte friandises
3.00
Homemade Friandises — Heerlijk bij de koffie · 3 soorten
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Baander wijnarrangement
3 gangen Chef’s menu wijnarrangement met 4 wijnen
32.50
3-Course Wine Pairing — Een sprankelend aperitief met amuse, passende wijn bij het voor-, en/of tussen- en hoofdgerecht, en een afsluitende dessertwijn
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовтяжелые 21
4 gangen Chef’s menu wijnarrangement met 5 wijnen
39.50
4-Course Wine Pairing — Een sprankelend aperitief met amuse, passende wijn bij het voor-, en/of tussen- en hoofdgerecht, en een afsluitende dessertwijn
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовтяжелые 15
Это меню всё ещё актуально?
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные и рыбные блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь большой выбор стейков и рыбы с низким содержанием углеводов. Салаты и закуски также подходят для углеводного контроля.
42 подходящих блюд · 98 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Hoofdstraat 23, 7751 GA Dalen
- Часы работы
- ПнзакрытоВт—Ср—Чт—Пт—Сб—Вс—Dinsdag t/m Zondag vanaf 11:00 uur. Keuken geopend vanaf 12:00 uur
- Контакты
- +31524551204 info@restaurantdebaander.nl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdebaander.nl/