назад к поиску

De Zwammenberg

Zijstraat 20, 5176 NG De Moer

закрыто · откроется Пт 10:30

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

BROODJES
Eggs florentine
14.00
Brioche | gepocheerd ei | spinazie | hollandaisesaus
оценка≈ 620 ккал35 г углеводов
Gegrilde halloumivegetarian
14.75
Grilled Halloumi Toast — Toast | avocado | bospaddenstoelen | spiced honey
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Boerenbrood carpaccio
14.75
Beef Carpaccio Sandwich — Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rode ui | zongedroogde tomaat | groene kruidenmayonaise
оценка≈ 510 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Aziatische steak tartaar
16.00
Asian Steak Tartare Sandwich — Kogelbiefstuk | gochujang | kwarteleitje | kimchi | zwarte sesam | crunch van nori
оценка≈ 540 ккал34 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Clubsandwich
17.50
Club Sandwich — Oude kaas | piccalilly | bacon | avocado | krokant gekruide kip | ei-truffelsalade
оценка≈ 780 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Philly cheesesteak
17.00
Brioche | dungesneden kogelbiefstuk | gepekelde rode ui | warme kaas-truffelsaus
оценка≈ 690 ккал36 г углеводов
Huisgebraden rosbief
13.75
Roast Beef Sandwich — Dragon–kappertjescrème | zoetzure komkommer
оценка≈ 480 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
WARM TWAALFUURTJES
Rundvleeskroketten
12.50
Beef Croquettes — Mosterd | verse friet of boerenbrood
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Garnalenkroketten
15.75
Shrimp Croquettes — Cocktailsaus | verse friet of boerenbrood
оценка≈ 820 ккал62 г углеводов
Oesterzwammenkrokettenvegetarian
14.75
Oyster Mushroom Croquettes — Truffelmayonaise | verse friet of boerenbrood
оценка≈ 840 ккал64 г углеводов
Croque-monsieur*
9.95
Croque Monsieur — Geraspte kaas | boerenham | bechamelsaus
оценка≈ 610 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Croque-madame*
10.95
Croque Madame — Geraspte kaas | boerenham | bechamelsaus | gebakken ei
оценка≈ 710 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Moers stoofpotje
23.50
Pulled Chicken Stew — Licht pittig | pulled chicken | bospaddenstoelen | gestoofd in Moers Genot Triple | groene salade | verse friet
оценка≈ 890 ккал68 г углеводов
Uitsmijtersvegetarian
12.75
Uitsmijter — Drie eieren van De Annahoeve
оценка≈ 520 ккал28 г углеводовподходят при диабете
Sliptongen
25.00
Twee of drie stuks | ravigottesaus | citroen | groene salade | verse friet
оценка≈ 860 ккал62 г углеводов
Vegavegetarian
16.75
Vegetarian Lunch Set — Soep naar keuze | oesterzwammenburgertje op een bun met sla | tomaat | augurk | kaas burgersaus | boerenbrood ei-truffelsalade
оценка≈ 740 ккал68 г углеводовсбалансированные 70
Vispescatarian
16.75
Fish Lunch Set — Soep naar keuze | boerenbrood met een garnalenkroket en cocktailsaus | boerenbrood met gerookte Noorse zalm en kruidenroomkaas
оценка≈ 680 ккал52 г углеводовсбалансированные 73
Vlees
16.75
Meat Lunch Set — Soep naar keuze | boerenbrood huisgebraden rosbief | dragon–kappertjescrème en zoetzure komkommer | boerenbrood met een rundvleeskroket en mosterd
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Pokébowl
Tonijn, licht gegrild
18.50
Tuna Poké Bowl — Sushirijst | wortel | komkommer | tomaat | radijs | maïs | limoen | sesamzaad | Aziatisch gemarineerd ei
оценка≈ 560 ккал62 г углеводовсбалансированные 77
Zalm gemarineerd in Ponzu
18.50
Salmon Poké Bowl — Sushirijst | wortel | komkommer | tomaat | radijs | maïs | limoen | sesamzaad | Aziatisch gemarineerd ei
оценка≈ 590 ккал62 г углеводовсбалансированные 77
Krokant gefrituurde kip
17.50
Fried Chicken Poké Bowl — Sushirijst | wortel | komkommer | tomaat | radijs | maïs | limoen | sesamzaad | Aziatisch gemarineerd ei
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 78
SIDES
Verse frietvegan
3.00
French Fries
оценка≈ 320 ккал45 г углеводов
Loaded friesvegetarian
7.50
Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | peterselie
оценка≈ 550 ккал48 г углеводов
Pizza friesvegetarian
7.50
Gevriesdroogde tomaat | Parmezaanse kaas | basilicum & oreganokruiden | mayonaise
оценка≈ 520 ккал46 г углеводов
DINNERBITES
Broodplankjevegetarian
7.50
Bread Board — Vier broodjes | huisboter | zeezout | olijfolie
оценка≈ 450 ккал55 г углеводов
Pretzelvegetarian
7.00
Kruidenroomkaas | spiced honey
оценка≈ 480 ккал52 г углеводов
Tonijn tatakipescatarian
8.50
Tuna Tataki — Drie stuks | Ponzu | zeekraal
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Huisgemaakte oesterzwammenkroketjesvegetarian
11.50
Oyster Mushroom Croquettes — Twee stuks | compote van abrikoos & tijm
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
DINER VOORGERECHTEN
Gerookte palingpescatarian
17.50
Smoked Eel — Brioche | mierikswortel | gemarineerde komkommer
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Zalmtartaarpescatarian
16.50
Salmon Tartare — Ponzu | noricrackers | avocadocrème | sojabonen | sesamzaad | miso-mayonaise
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Garnalencocktailpescatarian
14.75
Shrimp Cocktail — Rivierkreeftjes | appel | zeekraal | citroen | cocktailsaus | little gem
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Carpaccio
14.75
Beef Carpaccio — Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rode ui | zongedroogde tomaten | truffelmayonaise | mesclun
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Vitello tonnato
16.50
Huisgebraden rosbief | tonijnsalade | verse tonijn
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gegrilde zomerpreivegetarian
12.50
Grilled Leek — Bruine boter | hazelnoot | truffel | kappertjes
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SOUPEN EN SALADES
Oesterzwammensoepvegetarian
8.50
Oyster Mushroom Soup
оценка≈ 210 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tomatensoep met basilicumolie en balletjes*
8.00
Tomato Soup with Meatballs
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Kreeftensoep met rivierkreeftjespescatarian
12.50
Lobster Soup
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salade caesar
16.50
Caesar Salad — Krokante kip | Parmezaanse kaas | komkommer | tomaat | knoflookcroutons | little gem | mesclun | Aziatisch gemarineerd ei | dressing
оценка≈ 680 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Salade vispescatarian
23.50
Fish Salad — Tonijnsalade | zalm | tonijn | rivierkreeftjes | komkommer | tomaat | augurk | croutons | mesclun | cocktailsaus
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовсбалансированные 78
Salade carpaccio
14.50
Carpaccio Salad — Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rode ui | zongedroogde tomaat | groene kruidenmayonaise
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
HOOFDGERECHTEN
Kogelbiefstuk
27.50
Sirloin Steak — Groenten uit eigen tuin | Kimchi | gefrituurde uitjes krokantje van wortel | saus naar keuze
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Chateaubriand (500 gram / 2 personen)
38.50
Chateaubriand — Groenten uit eigen tuin | sla | rode ui | twee sauzen naar keuze
оценка≈ 850 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Huisgemaakte oesterzwammenburgervegetarian
22.50
Oyster Mushroom Burger — Briochebun | kaas | tomaat | augurk | burgersaus | uienringen in bierbeslag
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
Black angusburger
23.00
Black Angus Burger — 220 gram | briochebun | kaas | tomaat | augurk | sla | rode ui | burgersaus | uienringen in bierbeslag
оценка≈ 980 ккал50 г углеводов
In de pan gebakken schnitzel
21.50
Schnitzel — Citroen | groene salade | saus naar keuze
оценка≈ 680 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Loaded schnitzel
24.75
Stoofvlees van rund | piccalilly | citroen | groene salade
оценка≈ 850 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Langzaam gegaard buikspek
22.50
Slow Cooked Pork Belly — Mosterdkaviaar | gepekelde rode ui | groenten uit eigen tuin
оценка≈ 720 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Kippetje uit de oven
25.00
Roasted Chicken — Tijm | rozemarijn | salie | knoflook | citroen | appel-kaneelcompote
оценка≈ 620 ккал22 г углеводовсбалансированные 74
Gegrilde tonijnsteakpescatarian
27.50
Grilled Tuna Steak — Citroen-vadouvanboter | groenten uit eigen tuin
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Saté van knolselderijvegetarian
21.50
Celeriac Satay — Groenten uit eigen tuin | saus naar keuze
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
DESSERTS
Passievrucht
10.00
Passion fruit mousse — Mousse van passievrucht | yuzu crémeux | krokantje van witte chocolade
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Messy donut
10.00
Vanillecrème | suiker | kersen | kaneel
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 36
Crème brûlée
10.00
Popcorn dulce de lechesaus
оценка≈ 480 ккал40 г углеводовтяжелые 30
Kaasplankjevegetarian
16.50
Cheese board — Vier kazen van het moment | abrikoos- & tijmcompote | broodje
оценка≈ 520 ккал25 г углеводов
Friandises
4.50
Drie wisselende zoetigheden voor bij de koffie
оценка≈ 180 ккал20 г углеводов
IJSKAART
Dame blanchevegetarian
8.75
Twee bollen vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 31
Old school sorbetvegetarian
11.00
Twee bollen sorbetijs van het moment | fruit op siroop | aardbeiensaus | slagroom
оценка≈ 380 ккал50 г углеводовтяжелые 41
Coupe warme kersenvegetarian
10.00
Cherry ice cream coupe — Warme kersen | bol vanille-ijs | bol kaneelijs | slagroom
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 41
Caramel Sundaevegetarian
9.75
Bol karamelijs | bol chocolade-ijs | karamel-zeezout | slagroom
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 30
Coupe advocaatvegetarian
9.75
Advocaat ice cream coupe — Bol vanille-ijs | bol advocaatijs | advocaat | chocoladesaus | slagroom
оценка≈ 510 ккал45 г углеводовтяжелые 29
Coupe aardbeivegetarian
12.50
Strawberry ice cream coupe — Twee bollen vanille-ijs | verse aardbeien | slagroom
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 35
KINDERKAART
Kopje soep
4.75
Kids soup — Keuze uit oesterzammensoep of tomatensoep met balletjes
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Tosti
7.50
Kids grilled cheese and ham toastie — Wit brood | ham | kaas | ketchup
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
Gegrild tonijnsteakjepescatarian
15.00
Kids grilled tuna steak — Frietjes | appelmoes | sla
оценка≈ 620 ккал45 г углеводов
Sliptongetjepescatarian
16.50
Kids sole fillet — Frietjes | appelmoes | sla
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
Biefstukje met saus naar keuze
15.00
Kids steak — Frietjes | appelmoes | sla
оценка≈ 680 ккал45 г углеводов
Schnitzeltje met saus naar keuze
12.50
Kids schnitzel — Frietjes | appelmoes | sla
оценка≈ 720 ккал45 г углеводов
Verse frietjes met snack naar keuze
9.75
Kids fries and snack — appelmoes | sla | Keuze uit: frikandel | kroket | kippopcorn | kaassoufflé
оценка≈ 750 ккал55 г углеводов
PANNENKOEKEN
Naturelvegetarian
8.00
Plain pancake — Met poedersuiker en stroop
оценка≈ 580 ккал75 г углеводов
Met appelvegetarian
10.00
Apple pancake — Met poedersuiker en stroop
оценка≈ 640 ккал82 г углеводов
Met kaasvegetarian
10.00
Cheese pancake — Met poedersuiker en stroop
оценка≈ 710 ккал72 г углеводов
Met spek
11.00
Bacon pancake — Met poedersuiker en stroop
оценка≈ 780 ккал72 г углеводовтяжелые 41
Met spek & kaas
14.00
Bacon and cheese pancake — Met poedersuiker en stroop
оценка≈ 850 ккал72 г углеводовтяжелые 42
Glutenvrije poffertjesgluten_free, vegetarian
8.80
Gluten-free poffertjes — Met poedersuiker en roomboter
оценка≈ 450 ккал60 г углеводовтяжелые 37
BITES
Warm Brabants worstenbroodje
3.75
Brabant sausage roll
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Rundvleesbitterballen
9.75
Beef bitterballen — Mosterd | 8 stuks
оценка≈ 640 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Huisgemaakte oesterzwammenbitterballenvegetarian
12.50
Oyster mushroom bitterballen — truffelmayonaise | 8 stuks
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Gemengde bittergarnituur XL-snacks
16.50
Mixed snack platter — 12 stuks
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Torpedogarnalen 8 stuks
12.50
Torpedo shrimp — Krokant gefrituurde garnalen | chillisaus
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Cheesy nacho’s uit de oven *
16.50
Cheesy nachos — Kaas | spek | kruidenroomkaas | rode peper | tomaat | kaas-truffelsaus
оценка≈ 880 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
Gemarineerde olijvenvegan
6.00
Marinated olives
оценка≈ 150 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gezouten notenmixvegan
5.00
Salted nut mix
оценка≈ 180 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Kaasplankje 4 stuksvegetarian
16.50
Cheese board (small) — abrikoos- & tijmcompote | broodje
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Borrelplank De Zwammenberg voor 4 personen
28.50
Zwammenberg sharing platter — Olijven | kaasplankje | norichips | nootjes | oesterzwammenbitterballen (4) | XL-snacks (4)
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 28
ZOET
Warme appeltaart van Klooster Bredavegetarian
4.50
Warm apple pie
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Vegan brownievegan
4.95
Huisgemaakt | crunch hazelnoot
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 42
Chocoladebol van bakker Pim Filiusvegetarian
5.25
Chocolate bun
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Kersenschuimgebakvegetarian
4.95
Cherry cream cake
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Warme Luikse wafelvegetarian
8.95
Liège waffle — Vanille-ijs | warme kersen | chocoladesaus | slagroom
оценка≈ 850 ккал95 г углеводовтяжелые 24
Babyshower
Babyshower vanaf 4 personen
34.50
Babyshower platter — Ontvangst met een mocktail of glaasje cava, Glaasje heerlijk huisgemaakte soep, Sandwiches en minibroodjes belegd met verschillende toppings (3), Oesterzwammenburgertje op een bun met kaas, tomaat, augurk, sla en burgersaus, Cromboloni pistache, Macaron, Friandries bonbon, mini-cupcake
оценка≈ 1100 ккал120 г углеводовтяжелые 41

Это меню всё ещё актуально?

82dia
scoreоценка

Много белковых блюд и салатов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает отличный выбор основных блюд с овощами и низкоуглеводных закусок. Многие позиции содержат мало сахара и имеют низкий гликемический индекс.

35 подходящих блюд · 90 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Zijstraat 20, 5176 NG De Moer
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср10:30–22:00
Чт10:30–22:00
Пт10:30–22:00
Сб10:30–22:00
Вс10:30–22:00
Reguliere openingstijden t/m september 2026. Keuken sluit iets eerder dan de deur. Reserveren kan tot 19.30 uur. In de voorjaars-, mei- en herfstvakantie ook op woensdag open. Op Tweede Paasdag, Koningsdag en Tweede Pinksterdag open. Feesten, partijen & events zeven dagen per week mogelijk
Контакты
+31135156010 restaurant@dezwammenberg.nl
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dezwammenberg.nl/
Запись
полнота 83 %, уверенность 84 %

Владеешь De Zwammenberg? Подтверди право владения.