Bouillon Morny
Rue Breney 7, Deauville
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ENTRÉES
Rillettes de poissons maison, pain toasté
6.50
Fish rillettes with toasted bread
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
Harengs pompmes vapeur aioli maison
5.90
Steamed herring with aioli
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
œuf mayonnaise maison
3.90
Egg mayonnaise
оценка≈ 240 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Œuf mayonnaise truffe maison
5.50
Truffle egg mayonnaise
оценка≈ 260 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Bouquet de crevettes roses, mayonnaise maison
7.50
Pink shrimp with mayonnaise
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
L'oeuf parfait du Bouillon
5.90
Perfect egg
оценка≈ 160 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Assiette de rosette de lignon, cornichons
5.50
Salami platter with pickles
оценка≈ 310 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tervine de campagnard maison, pickles
5.90
Country terrine with pickles
оценка≈ 340 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Soupe de poisson, gruyère, rouille
7.50
Fish soup with gruyere and rouille
оценка≈ 290 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Soupe à l'oignon maison
6.90
Onion soup
оценка≈ 250 ккал28 г углеводов
Poireaux vinaigrette, croûtons
5.50
Leeks with vinaigrette
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Salade fraîcheisée aux lardons, oeuf parfait et croûtons maison
6.90
Fresh salad with bacon and egg
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Escargots au beurre persillé (-6)
7.50
Snails with garlic butter
оценка≈ 240 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Escargots au beurre persillé (-12)
14.58
Snails with garlic butter
оценка≈ 480 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Camembert rôti au beurre
7.00
Roasted Camembert
оценка≈ 420 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Camembert rôti à la truffe
9.90
Truffle roasted Camembert
оценка≈ 450 ккал6 г углеводовподходят при диабете
PLATS
Coquillettes à la crème de truffe, jambon blanc
13.00
Truffle cream pasta with ham
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Piece de boucheron sauce poivre maison, frites fraîches
14.90
Boucheron steak with pepper sauce and fries
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Bourguignon de boeuf maison, carottes coquillettes et lardons
13.50
Beef Bourguignon
оценка≈ 720 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Tartare de boeuf, frites maison
13.90
Beef tartare with fries — supp. oeuf - 0,5€
оценка≈ 880 ккал52 г углеводов
Poissons du moment (voir ardoise)
14.90
Fish of the day
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Hachis parmentier de boeuf maison
14.50
Beef Hachis Parmentier
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gratin de légumineuses du soleil, parmesanvegetarian
12.90
Legume gratin with parmesan
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Saucisse au couteau jour, purée maison
13.50
Hand-cut sausage with mashed potatoes
оценка≈ 800 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Dos de lieur, beurre noisette cèpes l'idée, purée maison
14.90
Pollock with hazelnut butter and mushrooms
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gratin de ravioles à la crème champignonsvegetarian
12.90
Ravioli gratin with mushroom cream
оценка≈ 700 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Croque monsieur maison truffe, salade verte
13.90
Truffle Croque Monsieur — upp. oeuf - 1,5€
оценка≈ 750 ккал45 г углеводов
Fish & chips maison, sauce tartare maison
13.90
Fish and Chips
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
Gnocchis fournés d'imbert, noix et viande des grisons
14.50
Gnocchi with walnuts and Grisons meat
оценка≈ 680 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Escalope de poulet sauce ail variegée d'Huge maison, frites fraîches
13.90
Chicken escalope with garlic sauce and fries
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
Changement de garniture
1.50
Side dish change
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
ACCOMPAGNEMENTS
Salade vertevegetarian
2.90
Green salad
оценка≈ 60 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Purée maisonvegetarian
3.90
Mashed potatoes
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Riz basmativegetarian
3.50
Basmati rice
оценка≈ 210 ккал45 г углеводов
Ratatouille maisonvegan, vegetarian
4.90
Ratatouille
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Frites fraîchesvegan, vegetarian
4.00
Fresh fries
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
Coquillettes, beurre demi-selvegetarian
3.50
Coquillettes with salted butter
оценка≈ 300 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
Poêlée de champignons, ail et persilvegetarian
4.50
Sautéed mushrooms with garlic
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Supplément sauce ou parmesanvegetarian
0.50
Extra sauce or parmesan
оценка≈ 60 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Mayonnaise truffe maisonvegetarian
1.50
Truffle mayonnaise
оценка≈ 100 ккал1 г углеводовподходят при диабете
DESSERTS / FROMAGES
Camembertvegetarian
3.90
оценка≈ 160 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Pont l'évêquevegetarian
3.90
оценка≈ 150 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Neufchâtelvegetarian
3.90
оценка≈ 140 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Assiette de 3 fromagesvegetarian
5.90
Cheese platter
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Tarte tatin maison, crème épaissevegetarian
6.90
Tarte Tatin with cream
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
2 boules de glace au choixvegetarian
4.50
Ice cream
оценка≈ 300 ккал35 г углеводов
Trou normand
5.90
оценка≈ 120 ккал12 г углеводов
Colonnellevegetarian
5.90
оценка≈ 250 ккал20 г углеводов
Crème brûlée maison à la vanillevegetarian
5.50
Vanilla Crème Brûlée
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Cheesecake maison sauce citron, conduits fruits rougesvegetarian
6.50
Cheesecake with lemon and red fruits
оценка≈ 480 ккал40 г углеводовтяжелые 33
Moelleux au chocolat maison, crème anglaise
5.90
Chocolate lava cake
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 28
Mousse chocolat maison
5.50
Chocolate mousse
оценка≈ 350 ккал25 г углеводов
Croustille pommes maison, crème épaisse
6.50
Apple crumble
оценка≈ 520 ккал60 г углеводовтяжелые 35
Profiterole sauce chocolat maison
6.50
Profiterole
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовтяжелые 29
Brioche perdue maison au caramel, glace vanille
6.90
Caramel French toast
оценка≈ 750 ккал80 г углеводовтяжелые 22
Supplément chantillyvegetarian
8.50
Whipped cream
оценка≈ 120 ккал3 г углеводовподходят при диабете
ENTRÉES
Harengs pommes vapeur aïoli maisonpescatarian
5.90
Herring with steamed potatoes and aioli
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Terrine de campagne maison, pickles
5.90
Country terrine
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Assiette de rosette de Lyon, cornichons
5.50
Rosette de Lyon sausage
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Salade frisée aux lardons, oeuf parfait et croûtons maison
6.90
Frisée salad with bacon and egg
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
PLATS
Hachis Parmentier boeuf maison
14.50
Hachis Parmentier
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Pièce du boucher, sauce poivre maison, purée
14.90
Butcher's cut steak with pepper sauce
оценка≈ 820 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gnocchis fourme d'Ambert, noix et viande des grissonsvegetarian
14.50
Gnocchi with Fourme d'Ambert and walnuts
оценка≈ 880 ккал65 г углеводов
Saucisse de Montbéliard, lentilles
14.50
Montbéliard sausage with lentils
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Poulet sauce vallée d'Auge maison, purée
13.90
Chicken Vallée d'Auge
оценка≈ 720 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Dos de lieu noir, beurre noisette câpres, purée maisonpescatarian
14.90
Pollock with hazelnut butter and capers
оценка≈ 610 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
DESSERTS
Cheesecake maison saveur citronvegetarian
6.90
Lemon cheesecake
оценка≈ 520 ккал38 г углеводовтяжелые 28
Это меню всё ещё актуально?
72veggie
scoreоценка
scoreоценка
Классическая французская кухня
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть гратен из бобовых и равиоли с грибным кремом. Также доступны луковый суп и лук-порей с винегретом. Смешанная компания может заказать мясные блюда, такие как бургиньон из говядины.
26 вегетарианских и 3 веганских блюд из 72
90dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором гарниров
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много белковых блюд и возможность заменить гарнир. Большинство закусок имеют низкий гликемический индекс.
43 подходящих блюд · 71 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue Breney 7, Deauville
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +32231882147
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillonmorny.fr/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 95 %