Auberge de la Caverne Sculptée
Rue de la Caverne 12, 49700 Dénezé-sous-Doué
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Les Vendanges au pays du bon vin
Cocktail du vigneron
Vigneron Cocktail
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовтяжелые 36
Roulade de jambon maraichère
Ham and Vegetable Roulade
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gratiné du pécheur sauce Bretonne
Fisherman's Gratin with Breton Sauce
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Lomo de porc aux paprika
Pork Loin with Paprika
оценка≈ 580 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Aux petits soins du jardiniervegetarian
Garden Vegetable Selection
оценка≈ 180 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Duo du crémier sur son lit de verdurevegetarian
Cheese Duo on Green Salad
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Délice de l’auberge
Inn's Delight
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
menu Les Vendanges au pays du bon vin
47.00
Vendanges Menu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Manu Blanchet
Cocktail de bienvenue
Welcome Cocktail
оценка≈ 200 ккал22 г углеводовтяжелые 37
Salade du fermiervegetarian
Farmer's Salad
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Filet d’Églefin beurre blanc
Haddock Fillet with Beurre Blanc
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Médaillons de mignon de porc au Banyuls
Pork Tenderloin Medallions with Banyuls
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Garniture de légumesvegetarian
Vegetable Garnish
оценка≈ 150 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Duo du crémier sur saladevegetarian
Cheese Duo on Salad
оценка≈ 340 ккал7 г углеводовподходят при диабете
Tarte aux Mirabellesvegetarian
Mirabelle Plum Tart
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
menu Manu Blanchet
48.50
Manu Blanchet Menu
оценка≈ 1700 ккал110 г углеводовтяжелые 33
Les Années 60/70
Terrine du pìheur à l’estragon
Fisherman's Terrine with Tarragon
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Filet de Hoki sauce Arsène Lupin
Hoki Fillet with Arsène Lupin Sauce
оценка≈ 510 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Jambonnette de pintadeau au Cabernet d’Anjou
Guinea Fowl Leg with Cabernet d'Anjou
оценка≈ 540 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Farandole du potagervegetarian
Garden Vegetable Medley
оценка≈ 160 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Trio du crémier sur son lit de verdurevegetarian
Cheese Trio on Green Salad
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Miroir à la Framboise sur crème Anglaisevegetarian
Raspberry Mirror with Crème Anglaise
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 34
menu Les Années 60/70
49.90
Les Années 60/70 Menu
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 25
Les journées Antillaises
Punch du Planteur et ses amuse -bouche
Planter's Punch and Amuse-bouche
оценка≈ 250 ккал25 г углеводовтяжелые 35
Crabe farci à l’Antillaise
Caribbean Stuffed Crab
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Colombo de poulet à la créole
Creole Chicken Colombo
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Délice aux fruits de la passion sur son coulis aux fruits rougesvegetarian
Passion Fruit Delight with Red Fruit Coulis
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
menu Les journées Antillaises
55.90
Journées Antillaises Menu
оценка≈ 1900 ккал160 г углеводовтяжелые 31
Les Forbans
Salade du Chefvegetarian
Chef's Salad
оценка≈ 300 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pavé de Colin sauce Aurore
Pollock Pavé with Aurore Sauce
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Médaillons de mignon de porc aux pruneaux
Pork Tenderloin Medallions with Prunes
оценка≈ 600 ккал35 г углеводов
Tarte Tatin (Flambée sur scène)vegetarian
Tarte Tatin
оценка≈ 500 ккал60 г углеводовтяжелые 38
menu Les Forbans
72.90
Les Forbans Menu
оценка≈ 2100 ккал170 г углеводовтяжелые 31
Fêtons Noël avant Noël
Cocktail des Fêtes
Holiday Cocktail
оценка≈ 200 ккал20 г углеводовтяжелые 37
Assiette de Noël (Foie gras, Saumon fumé, Terrine de sanglier)
Christmas Platter (Foie Gras, Smoked Salmon, Wild Boar Terrine)
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Pithiviers de St Jacques et crevettes Belle-Ile
Scallop and Shrimp Pithiviers
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Trou Angevin
оценка≈ 120 ккал15 г углеводов
Fondant de chapon farci sauce Forestière
Stuffed Chapon Fondant with Forestière Sauce
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Farandole de Noël
Christmas Medley
оценка≈ 800 ккал60 г углеводов
Omelette Norvégienne (flambée sur scène)vegetarian
Norwegian Omelette
оценка≈ 700 ккал65 г углеводовтяжелые 24
menu Fêtons Noël avant Noël sans cadeau
53.50
Christmas Menu (No Gift)
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 25
menu Fêtons Noël avant Noël avec cadeau
66.00
Christmas Menu (With Gift)
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Cochon à la broche
Cocktail maison
House Cocktail
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовтяжелые 36
Buffet de cochonnaille (Pâté de campagne, rillettes, boudins, rillauds, pâté de tête, saucisson, andouille, etc.)
Pork Charcuterie Buffet
оценка≈ 750 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Le cochon à la broche
Suckling Pig on the Spit
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Estouffade de légumesvegetarian
Vegetable Stew
оценка≈ 180 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Mogettes de Vendée (servis en buffet)vegetarian
Vendée Beans
оценка≈ 220 ккал30 г углеводовсбалансированные 87
La ronde des fromagesvegetarian
Cheese Selection
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Dessert maisonvegetarian
House Dessert
оценка≈ 500 ккал60 г углеводовтяжелые 38
menu Cochon à la broche
43.90
Suckling Pig Menu
оценка≈ 1600 ккал80 г углеводовтяжелые 32
L'Anjou Insolite
Apéritif maison
House aperitif
оценка≈ 150 ккал15 г углеводов
Assiette du marché
Market plate
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Entrecôte à la bordelaise
оценка≈ 750 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Reine du potagervegetarian
Vegetable queen
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Le tour de nos provinces
Regional platter
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
menu L'Anjou Insolite
48.90
L'Anjou Insolite menu
оценка≈ 1700 ккал100 г углеводовтяжелые 25
Saint Valentin
Soupe Angevine (Cocktail avec Saumur méthode traditionnelle)
Angevine soup
оценка≈ 200 ккал20 г углеводов
Assiette des Amoureux (Foie gras, manchon et gésiers confits)
Lovers plate
оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Vol-au-vent aux fruits de mer Belle-île
Seafood vol-au-vent
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Pavé de filet de boeuf sauce Châteaubriant
Beef fillet steak
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gourmandise de la Saint Valentin
Valentine's treat
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
menu Saint Valentin
64.50
Valentine's menu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Compagnie Créole
Punch du Planteur et Ses petites Gourmandises Antillaises
Planter's punch and sweets
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 27
Crabe à la Créole
Creole crab
оценка≈ 400 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Colombo de porc Marie Galante
Pork Colombo
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Duo du Crémier sur Feuilles vertesvegetarian
Creamy duo on green leaves
оценка≈ 300 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Délice Noix de coco sur son coulis au Caramel
Coconut delight with caramel
оценка≈ 500 ккал55 г углеводовтяжелые 32
menu Compagnie Créole
86.00
Compagnie Créole menu
оценка≈ 2100 ккал150 г углеводовтяжелые 25
Les Journées Brésiliennes
Cocktail Acapulco et ses amuse-bouche
Acapulco cocktail and appetizers
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 25
Dos de colin à la Brésiliennepescatarian
Brazilian pollack
оценка≈ 500 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
.Échine de porc braisée Tex- Mex
Tex-Mex braised pork neck
оценка≈ 700 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Samba du potagervegetarian
Samba garden salad
оценка≈ 200 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Douceur Chocolat San Pedro
San Pedro chocolate
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 38
menu Les Journées Brésiliennes
54.00
Brazilian Days menu
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 20
Les Journées Alsaciennes
Apéritif Alsacien et sa Flammekueche
Alsatian aperitif and Flammekueche
оценка≈ 600 ккал45 г углеводовтяжелые 44
Pavé de Saumon au Gewurztraminerpescatarian
Salmon with Gewurztraminer
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Choucroute au Riesling
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Tarte Alsacienne
Alsatian tart
оценка≈ 400 ккал45 г углеводов
menu Les Journées Alsaciennes
52.50
Alsatian Days menu
оценка≈ 1700 ккал130 г углеводовтяжелые 31
La fête du Jarret
Pavé de Merlu beurre blancpescatarian
Hake with beurre blanc
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Le Jarret de porc (1 à 1.2kg par pers.)
Pork knuckle
оценка≈ 2200 ккал20 г углеводовподходят при диабететяжелые 41
menu La fête du Jarret – Chapuze
52.00
Pork Knuckle menu - Chapuze
оценка≈ 2600 ккал60 г углеводов
menu La fête du Jarret – Coluche
51.00
Pork Knuckle menu - Coluche
оценка≈ 2600 ккал60 г углеводов
menu La fête du Jarret – Jean Piépié
52.00
Pork Knuckle menu - Jean Piépié
оценка≈ 2600 ккал60 г углеводов
menu La fête du Jarret – Paulo
53.50
Pork Knuckle menu - Paulo
оценка≈ 2600 ккал60 г углеводов
Les journées Berrichonnes
Kir Berrichon et ses petites gourmandises
Berrichon Kir and treats
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 32
Pâté Berrichon
Berrichon pâté
оценка≈ 300 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Potée du Berry et ses petits légumes
Berry potée
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Régal du crémier dur saladevegetarian
Creamy cheese salad
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Tarte aux Barriaux
Barriaux tart
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 34
menu Les journées Berrichonnes
53.50
Berrichon Days menu
оценка≈ 1800 ккал110 г углеводовтяжелые 33
Les journées Siciliennes
Aumonière de jambon d’Italie au Parmesan
Italian ham and parmesan purse
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Pavé de Loup à la Siciliennepescatarian
Sicilian sea bass
оценка≈ 400 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Poulet Cacciatore
Chicken Cacciatore
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pates Alla Puttanesca
Pasta alla Puttanesca
оценка≈ 600 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
Tiramisu
оценка≈ 500 ккал45 г углеводовтяжелые 29
menu Les journées Siciliennes
55.00
Sicilian Days menu
оценка≈ 1700 ккал140 г углеводовтяжелые 25
La fête de l’entrecôte
Timbale du Pìheur
Pìheur timbale
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Entrecôte Marchand de vin (250g)
Ribeye steak Marchand de vin
оценка≈ 650 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Frites
Fries
оценка≈ 450 ккал50 г углеводов
Pìhe Melba
Melba toast
оценка≈ 180 ккал25 г углеводов
menu La fête de l’entrecôte – Illusion Cabaret
57.00
La fête de l’entrecôte menu
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
menu La fête de l’entrecôte – Les Michels
59.00
La fête de l’entrecôte menu
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
Les Années 80
Cocktail de l’Auberge
Auberge cocktail
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовтяжелые 36
Brochette de Jambon à l’Italienne
Italian style ham skewer
оценка≈ 250 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cassolette du pìheur sauce Bretonne
Fish casserole Breton sauce
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Mignonnette de volaille farcie forestière
Stuffed poultry mignonnette forestière
оценка≈ 600 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Privilège poire Caramel aux pépites de chocolat noir
Caramel pear with dark chocolate chips
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 44
menu Les Années 80
55.50
Les Années 80 menu
оценка≈ 1600 ккал80 г углеводовтяжелые 25
Les Journées Cochon grillé
Melon au porto
Melon with port wine
оценка≈ 150 ккал25 г углеводовтяжелые 39
Cochon à la broche passé 2 fois
Spit-roasted pig
оценка≈ 800 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Coupe de fraises au Breton
Strawberries Breton style
оценка≈ 200 ккал30 г углеводовтяжелые 42
menu Les Journées Cochon grillé
54.50
Les Journées Cochon grillé menu
оценка≈ 1200 ккал70 г углеводовтяжелые 32
Les Journées de la Rose
Melon au Porto et sa tranche de jambon de pays
Melon with port and country ham
оценка≈ 220 ккал20 г углеводов
Jambonnette de canard au Cabernet d’Anjou
Duck leg with Cabernet d’Anjou
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Privilège poire Caramel aux pépites
Caramel pear with chips
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 40
menu Les Journées de la Rose
49.50
Les Journées de la Rose menu
оценка≈ 1300 ккал75 г углеводовтяжелые 28
1, 2, 3 Musette
Assiette Landaise
оценка≈ 700 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pavé de Loup sauce Bercy
Sea bass pavé Bercy sauce
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pièce de de veau aux pleurotes
Veal with oyster mushrooms
оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Dacquoise aux fruits rouges sur crème anglaise
Red fruit dacquoise with custard
оценка≈ 680 ккал72 г углеводовтяжелые 25
menu 1, 2, 3 Musette
59.50
1, 2, 3 Musette menu
оценка≈ 1800 ккал160 г углеводовтяжелые 31
Mike Brant
menu Mike Brant
55.50
Mike Brant menu
оценка≈ 1700 ккал150 г углеводовтяжелые 31
Это меню всё ещё актуально?
51veggie
scoreоценка
scoreоценка
Овощи, сыры и салаты
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть салат фермера, овощное рагу и овощи гарнир. Также доступны сырные тарелки и десерты, такие как тарт татен.
22 вегетарианских и 0 веганских блюд из 117
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные и рыбные блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает широкий выбор белковых основных блюд с низким содержанием углеводов. Многие позиции подходят для диабетиков.
58 подходящих блюд · 113 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue de la Caverne 12, 49700 Dénezé-sous-Doué
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33241590793 contact@aubergecavernesculptee.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergecavernesculptee.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 79 %
Владеешь Auberge de la Caverne Sculptée? Подтверди право владения.