назад к поиску

Le Bleu Cerise

Pl. Général de Gaulle 14, 04000 Digne-les-Bains

закрыто · откроется 12:00

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Les Plats
Le Tataki de thon sauce thaï
21.00
Tuna Tataki with Thai Sauce — Thon mi-cuit, crevettes, vinaigrette thaï à la coriandre, sésame
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
Le Tataki de boeuf à l’italienne
21.00
Italian Style Beef Tataki — Boeuf mariné grillé, grana pétale, artichauts confits, noisettes, roquette, tomates confites, menthe | Servi avec des frites maison
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
La Salade du Moment - La César
18.00
Caesar Salad — Poulet frit, oeufs durs, poitrine grillée, tomates, croütons, grana pétale
оценка≈ 650 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Daube de poulpes à la provençale
23.00
Provençal Octopus Stew — Poulpes cuisinés comme une daube traditionnelle, servi avec son risotto d’épeautre
оценка≈ 580 ккал48 г углеводовсбалансированные 84
La Star ★
25.00
Slow-cooked Lamb Shank — Souris d’agneau confite toute la nuit à l’ail et au thym
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Le Pitchoun
12.00
Kids Meal (Burger or Nuggets) — Steak haché ou nuggets, frites maison, sirop au choix et une boule de glace
оценка≈ 950 ккал95 г углеводов
Les Tartares
Tartare de boeuf classique ou poîlé - 180 gr
21.00
Classic Beef Tartare (180g) — Oeufs, cornichons, câpres, tabasco, huile d’olive, sauce anglaise
оценка≈ 480 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tartare de boeuf classique ou poîlé - 250 gr
31.00
Classic Beef Tartare (250g) — Oeufs, cornichons, câpres, tabasco, huile d’olive, sauce anglaise
оценка≈ 640 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tartare de boeuf à l’italienne ou poîlé - 180 gr
23.00
Italian Beef Tartare (180g) — Tomates confites, parmesan, basilic, mozzarrella burrata
оценка≈ 560 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tartare de boeuf à l’italienne ou poîlé - 250 gr
32.00
Italian Beef Tartare (250g) — Tomates confites, parmesan, basilic, mozzarrella burrata
оценка≈ 750 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tartare mixte - 250gr
32.00
Mixed Beef Tartare — Tartare classique et à l’italienne
оценка≈ 720 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tartare de saumon - 180gr
21.00
Salmon Tartare (180g) — Échalotes, citron vert, huile d’olive, coriandre, ciboulette
оценка≈ 410 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tartare de saumon - 250 gr
31.00
Salmon Tartare (250g) — Échalotes, citron vert, huile d’olive, coriandre, ciboulette
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Les Burgers
Burger Classique
18.00
Classic Burger — Steak haché, cheddar, oignons frits, tomates, ketchup
оценка≈ 820 ккал58 г углеводов
Burger du Moment - L'Italien
21.00
Italian Burger — Steak haché, burrata, coppa, oignons frits, tomates, roquette, pesto rouge
оценка≈ 910 ккал52 г углеводов
Les Menus
Plat du jour
14.00
Daily Special — Uniquement le midi
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Menu du jour
19.00
Daily Menu — Plat du jour + café gourmand
оценка≈ 950 ккал75 г углеводовтяжелые 42
Les Desserts
Le Tiramisu
7.00
Speculoos Tiramisu — Tiramisu au speculoos, caramel beurre salé
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Le Chocolat (L)
8.00
Chocolate Fondant — Moelleux au chocolat et sa glace caramel
оценка≈ 610 ккал42 г углеводовтяжелые 28
Salade de fruits frais au sirop de vanillevegan, vegetarian
8.00
Fresh Fruit Salad — Pomme, poire, mangue, ananas, raisin
оценка≈ 180 ккал38 г углеводовтяжелые 39
La Brioche
8.00
Brioche French Toast — Brioche façon pain perdu, banane et Nutella
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовтяжелые 28

Это меню всё ещё актуально?

17veggie
scoreоценка

Очень ограниченный выбор

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Единственное вегетарианское и веганское блюдо это салат из свежих фруктов с ванильным сиропом. Остальное меню состоит из мясных и рыбных блюд, таких как тартар из говядины и бургеры.

1 вегетарианских и 1 веганских блюд из 21

72dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким гликемическим индексом. Тартары и запеченная ягнятина подходят для диабетиков.

11 подходящих блюд · 21 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Pl. Général de Gaulle 14, 04000 Digne-les-Bains
Часы работы
Пн12:00–14:00
Вт12:00–14:00, 19:00–22:00
Ср12:00–14:00, 19:00–22:00
Чт12:00–14:00
Пт12:00–14:00, 19:00–22:00
Сб12:00–14:00, 19:00–22:00
Вс—
ouverts tous les midis de l'année, du lundi au samedi. ouverts tous les soirs du mardi au samedi hormis le jeudi soir (sauf été)
Контакты
+33492323124
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbleucerise.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Le Bleu Cerise? Подтверди право владения.