Auberge du Val de Loire
220 Levée de la Divatte, 44450 Divatte-sur-Loire
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrées
Brochette d'encornet pané et sa mayonnaise carotte/menthe
8.00
Breaded squid skewer
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Couteaux farcis, beurre d'asperges verte et parmesan
9.00
Stuffed razor clams
оценка≈ 210 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Foie gras à l'abricot et verveine
10.00
Foie gras with apricot
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Plats
Filet de dorade sébaste au beurre blanc
12.00
Sea bream fillet with beurre blanc — Tous nos plats sont accompagnés d'un féculent et d'un légume
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Risotto au pesto, chiffonade de spinata et scamorza fuméevegetarian
12.00
Pesto risotto with scamorza — Tous nos plats sont accompagnés d'un féculent et d'un légume
оценка≈ 720 ккал65 г углеводов
Paleron de cochon confit, jus réduit au ponzu
13.00
Confit pork shoulder with ponzu — Tous nos plats sont accompagnés d'un féculent et d'un légume
оценка≈ 780 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Caille et son jus aux baies rouges
13.50
Quail with red berry jus — Tous nos plats sont accompagnés d'un féculent et d'un légume
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Esturgeon à la crème d'ail des ours
14.00
Sturgeon with wild garlic cream — Tous nos plats sont accompagnés d'un féculent et d'un légume
оценка≈ 680 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Spécialités
Anguilles françaises sautées à l’ail et persil frais
13.50
Sautéed French eels
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Cuisses de grenouilles à l’ail et persil (12 pièces)
9.50
Frog legs with garlic and parsley
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Desserts
Macaron exotique, mousse coco/cardamome et ananas
7.00
Exotic macaron
оценка≈ 310 ккал32 г углеводовтяжелые 42
Mousse framboises, biscuit amande/géranium et coulis framboises
7.00
Raspberry mousse
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 44
Menu du jour
Menu du jour (entrée + plat OU plat + dessert)
17.00
Daily menu (2 courses)
оценка≈ 950 ккал70 г углеводовсбалансированные 70
Menu du jour (entrée + plat + dessert)
21.00
Daily menu (3 courses)
оценка≈ 1200 ккал90 г углеводов
Aubergine panée et pesto de courgettesvegetarian
Breaded eggplant with zucchini pesto
оценка≈ 290 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Tartine de pigeon fumé à la crème d'asperges
Smoked pigeon tartine
оценка≈ 340 ккал28 г углеводовсбалансированные 65
Bavette de cochon grillé et son beurre de chorizo
Grilled pork flank with chorizo butter
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Retour de pêche à la crème de Tonka
Fresh catch with Tonka cream
оценка≈ 620 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Eclair à la prune, et crémeux de cardamome verte
Plum éclair
оценка≈ 350 ккал42 г углеводов
Pana cotta au caramel et pop corn grillé
Caramel panna cotta
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Rosace de betteraves, jaune d’œuf confit, chantilly wasabi et crémeux avocatvegetarian
Beetroot rose with egg yolk
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Cuisses de grenouilles à l’ail et persil frais
Frog legs with garlic and parsley
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Brochette d’encornet pané et sa mayonnaise carotte/menthe
Breaded squid skewer
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Risotto au pesto, chiffonade de spinata et scamorza fuméevegetarian
Pesto risotto with scamorza
оценка≈ 650 ккал62 г углеводов
Filet de dorade sébaste au beurre blanc
Sea bream fillet with beurre blanc
оценка≈ 480 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Paleron de cochon confit, jus réduit au ponzu
Confit pork shoulder with ponzu
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de sandre de Loire au beurre blanc
9.00
Loire pike-perch fillet with beurre blanc — selon arrivage
оценка≈ 460 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Sphère tiramisu, siphon mascarpone, terre de cacao au café
Tiramisu sphere
оценка≈ 420 ккал32 г углеводовтяжелые 42
Fraises, crémeux fraise, biscuit huile d’olive et sorbet fraise/poivronvegetarian
Strawberries with olive oil biscuit
оценка≈ 310 ккал38 г углеводовтяжелые 44
Tartelette chocolat, praliné sésame noir et sa glace
Chocolate tartlet with black sesame
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 31
Couteaux farcis, beurre d’asperge verte et parmesan
Stuffed razor clams
оценка≈ 240 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Panaché cuisses de grenouilles et anguilles françaises, ail et persil frais
Frog legs and eels platter
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Foie gras à l’abricot et verveine
Foie gras with apricot
оценка≈ 320 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Caille et son jus aux baies rouges
Quail with red berry jus
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Esturgeon à la crème d’ail des ours
Sturgeon with wild garlic cream
оценка≈ 440 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Assiette de l’affineurvegetarian
Cheese platter
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gaufre patate douce, fromage frais à l’échalote et picklesvegetarian
Sweet potato waffle
оценка≈ 290 ккал32 г углеводовсбалансированные 71
Mousse framboises, biscuit amande/géranium et coulis framboise
Raspberry mousse
оценка≈ 340 ккал36 г углеводов
Macaron exotique, mousse coco/cardamome et ananas
Exotic macaron
оценка≈ 260 ккал28 г углеводов
Cuisses de grenouilles sautées à l’ail et persil
Sautéed frog legs
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Anguilles françaises sautées à l’ail et persil
2.00
Sautéed French eels
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Trou normand (sorbet pomme et calvados)
3.50
Trou normand
оценка≈ 120 ккал22 г углеводовтяжелые 39
1⁄2 caille et son jus aux baies rouges
Half quail with red berry jus
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Menu P'tit Chef
Menu P'tit Chef (moins de 10 ans)
12.00
Kids menu — Entrée selon proposition du chef, Hachis parmentier ou filet de poisson, Moelleux au chocolat
оценка≈ 1100 ккал110 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
77dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много блюд из рыбы и мяса. Основные блюда подаются с гарниром из овощей и крахмалистых продуктов.
27 подходящих блюд · 44 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 220 Levée de la Divatte, 44450 Divatte-sur-Loire
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33240063460
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduvaldeloire.fr/