назад к поиску

Restaurant Grain de Sel

79 Rte nationale, 39100 Dole

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

The formulas
Fine salt
44.00
Fine salt tasting menu — Starter / Main course (fish or meat) / Cheese or Dessert
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Fleur de sel
53.00
Fleur de sel tasting menu — Starter / Main Course (fish or meat) / Cheese and Dessert
оценка≈ 2100 ккал140 г углеводовтяжелые 33
Sea salt
60.00
Sea salt tasting menu — Starter / Fish / Meat / Cheese or Dessert.
оценка≈ 2400 ккал160 г углеводовтяжелые 33
Gourmet salt
75.00
Gourmet salt tasting menu — Discover and taste the Chef's current culinary creations (served for the entire table).
оценка≈ 3000 ккал200 г углеводовтяжелые 29
Grain de Sel Express
32.00
Grain de Sel Express lunch — Every lunchtime (except weekends and public holidays), the chef offers you a choice of Starter/Main OR Main/Dessert from the menu.
оценка≈ 900 ккал60 г углеводов
Children's menu
14.00
For children, the Chef offers a choice of meat or fish, with dessert and a drink. (Up to 12 years old)
оценка≈ 700 ккал70 г углеводов
Menu
Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces
Green bean salad with duck foie gras
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet
Flame-cooked mackerel with eggplant
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion
Arctic char with langoustine emulsion
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus
Roasted duck breast
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Assortment of fresh and aged cheesesvegetarian
Cheese assortment
оценка≈ 400 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Fruity delight according to the chef's inspiration
Chef's fruity delight
оценка≈ 350 ккал45 г углеводовтяжелые 44
Chocolate/blackberry flowers and Fougerolles cherry, cocoa shortbread, Pistachio ice cream
Chocolate and cherry dessert with pistachio ice cream
оценка≈ 550 ккал55 г углеводовтяжелые 34

Это меню всё ещё актуально?

72dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь есть блюда с низким гликемическим индексом. Меню предлагает несколько вариантов на основе белков.

5 подходящих блюд · 13 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
79 Rte nationale, 39100 Dole
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33384719736
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr/

Владеешь Restaurant Grain de Sel? Подтверди право владения.