назад к поиску

Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur

route nationale 79, 39100 DOLE

закрыто · откроется Пн 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 16 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

The formulas
Fine salt
44.00
Fine salt tasting menu — Starter / Main course (fish or meat) / Cheese or Dessert
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводов
Fleur de sel
53.00
Fleur de sel tasting menu — Starter / Main Course (fish or meat) / Cheese and Dessert
оценка≈ 1500 ккал80 г углеводовтяжелые 33
Sea salt
60.00
Sea salt tasting menu — Starter / Fish / Meat / Cheese or Dessert
оценка≈ 1800 ккал100 г углеводовтяжелые 33
Gourmet salt
75.00
Gourmet salt sharing menu — Discover and taste the Chef's current culinary creations (served for the entire table)
оценка≈ 2200 ккал120 г углеводовтяжелые 29
Grain de Sel Express
32.00
Grain de Sel Express lunch — Every lunchtime (except weekends and public holidays), the chef offers you a choice of Starter/Main OR Main/Dessert from the menu
оценка≈ 800 ккал50 г углеводовсбалансированные 71
Children's menu
14.00
For children, the Chef offers a choice of meat or fish, with dessert and a drink. (Up to 12 years old)
оценка≈ 600 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
Menu
Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces
Foie gras with green bean salad
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet
Flame-cooked mackerel with eggplant
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion
Arctic char with langoustine emulsion
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus
Roasted duck breast with polenta
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Assortment of fresh and aged cheesesvegetarian
Cheese assortment
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Fruity delight according to the chef's inspirationvegetarian
Chef's fruity dessert
оценка≈ 300 ккал40 г углеводовтяжелые 42
Chocolate/blackberry flowers and Fougerolles cherry, cocoa shortbread, Pistachio ice cream
Chocolate and cherry dessert with pistachio ice cream
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 34

Это меню всё ещё актуально?

37veggie
scoreоценка

Ограниченный выбор для вегетарианцев

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть только ассорти сыров и десерт из фруктов. Остальные блюда содержат мясо или рыбу.

2 вегетарианских и 0 веганских блюд из 13

67dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Выбирайте позиции из основного меню вместо комплексных формул.

5 подходящих блюд · 13 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
route nationale 79, 39100 DOLE
Часы работы
Пн12:00–13:30, 19:00–21:00
Втзакрыто
Срзакрыто
Чт12:00–13:30, 19:00–21:00
Пт12:00–13:30, 19:00–21:00
Сб12:00–13:30, 19:00–21:00
Вс12:00–13:30
Fermé le dimanche soir. FERMETURE ESTIVALE | Du dimanche 23 août au mercredi 2 septembre inclus
Контакты
+32384719736
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur? Подтверди право владения.