Zum Bürgerkrug
Am Hagedorn 24, 44319 Dortmund
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Leckereien aus dem Suppentopf
Köstliche Rindfleischsuppe wie bei Oma
5.50
beef soup — mit Einlage
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Französische Zwiebelsuppe Elsässer Art
5.80
French onion soup — mit Käsecroutons
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
Hausgemachte Gulaschsuppe
5.80
goulash soup — pikant und würzig
оценка≈ 300 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Mediterrane Tomatensuppe
5.80
tomato soup — mit frischem Kräuterschmand
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Knackig frische Salatvariationen
Kleiner bunter Salatvegetarian
5.30
mixed salad
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Großer Salatteller „Konny“pescatarian
13.80
tuna salad — gemischte frische Salate mit Thunfisch
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Großer Salatteller „France“
14.50
mixed salad with bacon and turkey — gemischte Salate mit kross gebratenen Speckstreifen und warmen Putenbruststreifen
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Großer Salatteller „á la Chef“
13.90
chef salad — mit Käse- und Schinkenstreifen
оценка≈ 500 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Thunfischsalatpescatarian
13.90
tuna salad — umlegt mit Tomaten und Weißkohl
оценка≈ 400 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Spezialitäten vom Schwein
Schweinelendchen im Serranoschinken
25.00
pork tenderloin with serrano ham — auf Waldpilzsauce, mit Spätzle und Salatteller
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Schweinelendchen „Hawaii“
25.00
Hawaii pork tenderloin — mit frischer Ananas und Käse überbacken, Kartoffelkroketten, frische Blattsalate in Himbeerdressing
оценка≈ 800 ккал40 г углеводов
Cordonbleu
20.80
cordon bleu — gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salatteller
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
Schnitzel „Holsteiner Art“
20.80
Holsteiner schnitzel — mit Spiegelei, geröstetem Toast, belegt mit Sardelle und Lachs, dazu Bratkartoffeln, feines Gemüse, Sauce Hollandaise
оценка≈ 900 ккал50 г углеводов
Schnitzel „á la Luigi“
19.90
Luigi schnitzel — mit Tomate, Knoblauch und Mozzarella überbacken, dazu Pommes frites und ein gemischter Salatteller
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Westfälisches Schnitzel
20.90
Westphalian schnitzel — mit Mettwurst und Lauch gefüllt, dazu Bratkartoffeln und feines Gemüse mit Sauce Hollandaise
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Schnitzelparade
Puszta – Schnitzel
17.90
Puszta schnitzel — mit Pommes frites und gemischtem Salatteller
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Schnitzel „Braumeister Art“
19.80
Braumeister schnitzel — mit frischen Champignons, Spargel, Rührei und Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salat
оценка≈ 800 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Curry-Schnitzel „Hawaii“ in frischer Ananas-Fruchtcurrysauce
19.80
curry schnitzel Hawaii — mit Buttereis und frischem Blattsalat in Himbeerdressing
оценка≈ 820 ккал65 г углеводов
Champignon-Rahmschnitzel
19.80
mushroom cream schnitzel — mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salatteller
оценка≈ 850 ккал40 г углеводов
Paprika-Rahmschnitzel
18.50
paprika cream schnitzel — mit Pommes frites und gemischtem Salatteller
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Pfeffer-Rahmschnitzel
19.50
pepper cream schnitzel — mit hausgemachten Nudeln und Salatteller
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Zwiebel-Schnitzel
19.50
onion schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat
оценка≈ 820 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Schnitzel „Wiener Art“
17.80
Wiener schnitzel — mit Pommes frites, dazu Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise
оценка≈ 920 ккал60 г углеводов
Bürgerkrug-Spezialitäten
Filetteller á la „Bürgerkrug“
26.80
mixed fillet platter — verschiedene Medaillons von Schwein, Rind und Pute auf Waldpilzsauce, dazu Spätzle und Salatteller
оценка≈ 880 ккал55 г углеводовсбалансированные 68
Gemischte Filetspitzen
27.00
mixed fillet tips — vom Rind und Schwein in Kräuterrahm, mit Nudeln und feinem Gemüse
оценка≈ 780 ккал50 г углеводовсбалансированные 72
Filetspitzen
28.90
fillet tips pepper cream — in pikanter Pfefferrahmsauce, Nudeln, frischer Blattsalat
оценка≈ 810 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
Filetsteak auf Pfefferrahmsauce
32.80
fillet steak pepper cream — mit feinen Nudeln und Salatteller
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 75
Rumpsteak
27.50
rump steak pepper cream — auf Pfefferrahmsauce mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
оценка≈ 780 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Rumpsteak in der Kräuterkruste
27.90
rump steak herb crust — auf Bratensauce mit Bratkartoffeln und Speckbohnen
оценка≈ 820 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
Rumpsteak „Strindberg“
28.90
rump steak Strindberg — in Senf-Zwiebelkruste, Bratkartoffeln, feines Gemüse, Sauce Hollandaise
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Leckeres aus dem Meer
Kräutergarnelen
19.80
herb prawns — auf Bandnudeln in Rahmsauce, dazu Blattsalat
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Lachspescatarian
24.80
salmon — gebraten, auf Blattspinat mit feinen Bandnudeln
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Zanderfiletpescatarian
28.90
zander fillet — auf einem Gemüsebett von Zwiebeln, Zucchini und Tomaten, mit Nudeln
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовсбалансированные 79
Feine Toastgerichte
„Damentoast“
16.80
Damentoast — kleines Schweineschnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise, umlegt mit frischem Salat
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
„Herrentoast“
19.80
Herrentoast — kleines Rumpsteak, Röstzwiebeln und Salatgarnitur
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
„Krüstchen Art des Hauses“
16.80
house-style crust toast — Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Spiegelei und frischem Salat umlegt
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
„Toast Mephisto“
18.50
Toast Mephisto — Schweinelendchen mit Preiselbeeren und Camembert überbacken und mit frischem Salat umlegt
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Ganz ohne Fleisch
Feine Bandnudeln - mit Champignon-Sahnesauce und Kräuternvegetarian
15.90
mushroom cream pasta
оценка≈ 620 ккал60 г углеводов
Feine Bandnudeln - in mediterraner Tomatensauce und mit frisch geriebenem Parmesanvegetarian
14.90
tomato pasta
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
Gemischter Gemüsetellervegetarian
17.90
mixed vegetable plate — mit Butterkartoffeln
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Für den kleinen Appetit
Eine Bockwurst mit Pommes frites
6.00
Bockwurst with fries
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
Currywurst mit Pommes frites und Mayonaise
8.50
currywurst with fries
оценка≈ 820 ккал52 г углеводов
Gebackene Champignonsvegetarian
8.90
baked mushrooms — mit Aioli-Sauce und frischem Blattsalat, Baguette
оценка≈ 580 ккал35 г углеводов
Halber gebackener Camembertvegetarian
9.70
baked camembert — mit Preiselbeeren und frischem Blattsalat
оценка≈ 520 ккал18 г углеводов
Hausgemachte Schweinskopfsülze
12.50
pork head sülze — mit Remoulade und Bratkartoffeln
оценка≈ 610 ккал28 г углеводов
Zwiebelkuchen mit Chorizo
10.80
onion cake with chorizo — mit Blattsalat, gehackten Walnüssen, Balsamico-Dressing
оценка≈ 540 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Desserts
Gemischtes Eis
6.50
mixed ice cream — verschiedene Eissorten mit Sahne
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 40
„Eis und heiß“ Vanille Eis mit heißen Kirschen
7.90
vanilla ice cream with cherries
оценка≈ 310 ккал40 г углеводовтяжелые 39
„Eis und heiß“ Vanille Eis mit warmer Schokoladensauce
7.90
vanilla ice cream with chocolate sauce
оценка≈ 390 ккал45 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
44veggie
scoreоценка
scoreоценка
Несколько вегетарианских блюд
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть паста с грибным соусом и паста с томатным соусом. Также предлагают тарелку овощей с картофелем, жареные шампиньоны и запеченный камамбер.
6 вегетарианских и 0 веганских блюд из 49
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные блюда и свежие салаты
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много белковых основных блюд с низким гликемическим индексом. Доступно несколько вариантов сытных салатов и легких супов.
22 подходящих блюд · 49 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Am Hagedorn 24, 44319 Dortmund
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +49231279591
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-buergerkrug.de
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %