Elbterrasse Wachwitz
Altwachwitz 14, 01326 Dresden
открыто · до 22:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
VORSPEISEN & SUPPEN
FRUCHTIGES TOMATENSÜPPCHENvegetarian
7.90
Tomato Soup — mit Basilikumpesto verfeinert
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ZIEGENKÄSEvegetarian
15.90
Fried Goat Cheese — mit einer Walnuss-Kräuterpanade gebraten an einem kleinen Salatbuket mit Preiselbeeren
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабете
WACHWITZER FISCHTOPF
8.90
Wachwitz Fish Stew — mit gedünstetem Fisch, Würzfleisch gratiniert mit Gouda Gemüse & Garnele dazu reichen wir Buttertoast
оценка≈ 380 ккал25 г углеводов
„OMAS WÜRZFLEISCH“
10.40
Pork Ragout — Cocked pork ragout with citron and gouda
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
GOUDAWÜRFEL MARINIERTvegetarian
9.90
Marinated Gouda Cubes — mit Oliven, Rosmarin und etwas Knoblauch, dazu reichen wir geröstetes Knoblauchbrot
оценка≈ 410 ккал28 г углеводов
CARPACCIO VON DER RINDERHÜFTTE
17.80
Beef Carpaccio — beef carpaccio with arugula, lemon oil and shaved grana padano
оценка≈ 310 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SALATE VEGETARISCH
SALAT DER SAISONvegetarian
12.20
Seasonal Salad — Frisch gezupfte Salate und knackiges Gemüse der Saison, mit Babyspinat, Kirschtomaten, frischen Kräutern & Hirtenkäse
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
SALAT DER SAISON als Beilagensalatvegetarian
7.90
Seasonal Side Salad
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
WACHWITZER CEASAR SALADvegetarian
16.90
Caesar Salad — Romanasalat, Kirschtomaten und Croutons mariniert mit einem Parmesandressing
оценка≈ 550 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
WACHWITZER CEASAR SALAD mit Tranchen der gebratenen Hähnchenbrust
18.40
Chicken Caesar Salad
оценка≈ 680 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
WACHWITZER CEASAR SALAD mit Buratavegetarian
16.90
Burrata Caesar Salad
оценка≈ 720 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
MARINIERTER TOFU gebratenvegan, vegetarian
17.40
Fried Tofu with Chickpea Curry — auf einem pikanten Kichererbsen-Kartoffelcurry
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
VEGETARISCH
SÜSSKARTOFFEL-GNOCCHIvegetarian
17.90
Sweet Potato Gnocchi — with baby spinach, cherry tomatoes, fresh herbs & shepherd`s cheese
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 80
POLENTA MIT PILZENvegetarian
16.90
Polenta with Mushrooms — auf mediterranem Pfannengemüse
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
LINGUINEvegetarian
17.70
Lemon Butter Linguine — in Zitronenbutter geschwenkt mit Zucchini, Pinienkernen, Kirschtomaten und Grana Padano
оценка≈ 620 ккал68 г углеводов
HAUSGEMACHTE BÄRLAUCH-PARMESAN SEMMELKNÖDELvegetarian
17.50
Wild Garlic Parmesan Dumplings — auf einem Kräuterchampignonragout leicht gerahmt
оценка≈ 510 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
WACHWITZER BROTZEIT
BRATENBROT
18.60
Roast Beef Sandwich — Warmer Tafelspitz auf Holzofenbrot, mit saurer Gurke, Zwiebeln und Meerrettich
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
„KLASSIKER“
17.80
Sülze with Fried Potatoes — Sülze aus unserer Hausschlachterei mit Bratkartoffeln, Remoulade & kleinem Salat
оценка≈ 610 ккал42 г углеводовсбалансированные 65
„WACHWITZER BROTZEIT“
18.40
Wachwitz Meat Platter — Blut-und Leberwurst, zweierlei Schinken, Schweineknacker, Käse und Sülze dazu reichen wir Senf und Meerrettich, Saures Gemüse, serviert mit Bauernbrot und Baguette
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
OFEN
SCHWEINEBÄCKCHEN
22.50
Braised Pork Cheeks — geschmort in Rotwein und Rosmarin auf Wurzelgemüse und Kartoffelstampf
оценка≈ 720 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
KALBSTAFELSPITZ
23.40
Veal Tafelspitz — mit Wurzelgemüse, Petersilienkartoffeln & Meerrettichsoße
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
SAUERBRATEN
22.10
aus hauseigener Marinade an Lebkuchen- Rosinenjus dazu Apfelrotkohl und Kräuterspätzle
оценка≈ 820 ккал65 г углеводов
DER RENNER AN DER ELBE
KALBSLEBER NACH SÄCHSISCHER ART
22.90
Saxon Veal Liver — auf hausgemachtem Kartoffelstampf mit gebratenem Apfel-Zwiebelragout, abgelöscht mit Marsala
оценка≈ 710 ккал42 г углеводовсбалансированные 73
BRAUMEISTERSCHNITZEL
22.20
Braumeister Schnitzel — gefüllt mit Schinken und Bergkäse dazu Buttererbsen und Steakhauspommes
оценка≈ 980 ккал55 г углеводов
TOPF & PFANNE FISCH
MAISHÄHNCHENBRUST
24.20
Corn-fed Chicken Breast — Auf der Haut gebraten auf einem Ragout mit Rahmsauerkraut und mit Petersilienkartoffeln
оценка≈ 620 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
ZANDERpescatarian
26.50
Zander with White Beans — auf der Haut gebraten auf einem Ragout von Weißen Bohnen und Tomaten und Schupfnudeln
оценка≈ 740 ккал52 г углеводовсбалансированные 78
FORELLE „MÜLLERIN ART“pescatarian
24.90
Trout Meunière — Schnittlauch-Kartoffelstampf & Salat
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
RINDER - ZWIEBELROSTBRATEN
30.90
Beef Roast Steak — Steak vom Roastbeef kurz gebraten mit Zwiebelsoße, Speck-Bohnen & Bratkartoffeln
оценка≈ 850 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
DUETT LINGUINE VOM ZANDER & BACHSAIBLINGpescatarian
24.70
Zander & Arctic Char Linguine — auf mediterraner Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten Gemüse-Linguine „Aglio Olio Style“ und Tomatenpesto
оценка≈ 680 ккал62 г углеводовсбалансированные 71
DUETT LINGUINE MIT GEBRATENEN GARNELENpescatarian
21.60
Shrimp Linguine — Spring onions, „ aglio olio style“ snow peas & tomato pesto
оценка≈ 620 ккал60 г углеводовсбалансированные 77
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
24.90
Beef Roulade — mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
оценка≈ 780 ккал58 г углеводов
WIENER SCHNITZEL
19.50
in Fassbutter gebraten, mit Bratkatoffeln, Preiselbeeren und Beilagensalat
оценка≈ 880 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
LBTERRASSENBURGER
30.20
Terrace Burger — 200 Gramm reinstes Rindfleisch, Wachwitzer Burgersauce, Cheddarkäse, knackiger Salat, Gurken, sonnengereifte Tomaten & würzige rote Zwiebeln mit Süßkartoffelpommes
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
DESSERT EISSPEZIALITÄTEN
APFELSTRUDELvegetarian
9.50
Apple Strudel — homemade apple strudel with raisins
оценка≈ 450 ккал62 г углеводовтяжелые 38
SCHOKOKÜCHLEINvegetarian
9.60
Chocolate Lava Cake — with a liquid core on cherries raguot and vanilla ice cream and stracciatella ice cream
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовтяжелые 25
EISBECHER FÜRST PÜCKLERvegetarian
9.20
Fürst Pückler Ice Cream Sundae — Schokoladeneis, Vanilleeis, Erdbeereis, Schlagsahne, Waffel & Schokoraspeln
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 27
WALDBEER EISBECHERvegetarian
9.50
Wild Berry Ice Cream Sundae — Joghurt-Himbeer und Vanilleeis mit Waldbeeren & Sahne
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 39
KAISERSCHMARRNvegetarian
10.70
mit Rosinen, Mandeln & Apfelmuss
оценка≈ 720 ккал75 г углеводовтяжелые 27
KAISERSCHMARRN für 2 Personenvegetarian
17.90
Kaiserschmarrn for 2
оценка≈ 1440 ккал150 г углеводовтяжелые 21
KIRSCHBECHER SCHWARZWÄLDER ARTvegetarian
9.50
Black Forest Ice Cream Sundae — Vanilleeis, Schokoeis, Stracciatella Eis, Kirschen, Schlagsahne und Kirschwasser
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовтяжелые 29
SCHWEDENEISBECHERvegetarian
9.50
Swedish Ice Cream Sundae — Schokoeis, Vanilleeis, hausgemachtes Apfelkompott, Eierlikör, Sahne & Minze
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовтяжелые 29
EISKAFFEE oder EISSCHOKOLADEvegetarian
6.60
Ice Coffee or Ice Chocolate — Vanilleeis mit Kaffee oder Schokolade & Sahne
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
EISZWERG FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTEvegetarian
5.30
Kids Ice Cream — Erdbeereis, Schokoladeneis & Smarties
оценка≈ 310 ккал38 г углеводовтяжелые 41
Buffet Sachsen Sommer
Würzige Kartoffelsuppe mit knusprigem Bacon
Potato Soup with Bacon
оценка≈ 220 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade
Roast Beef with Remoulade
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Forelle geräuchert aus unserer Hausräucherei mit Kapern- frischem Meerrettichpescatarian
Smoked Trout
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Lauchvegan, vegetarian
Tomato Salad
оценка≈ 110 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Käseplatte mit Obst und Nüssenvegetarian
Cheese Platter
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Blattsalate der Saison mit zweierlei Dressingvegan, vegetarian
Seasonal Leaf Salads
оценка≈ 150 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Variation von Landbroten und Baguettevegan, vegetarian
Bread Basket
оценка≈ 280 ккал52 г углеводов
Ofenfrischer Sauerbraten mit hausgemachtem Rotkohl
Sauerbraten with red cabbage
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовсбалансированные 71
Maispoularde gefüllt mit getrockneten Tomaten und Basilikum auf Ratatouille
stuffed corn-fed poulet with ratatouille
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet vom Bachsaibling auf frischem Marktgemüsepescatarian
brown trout fillet with vegetables
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Süßkartoffelecken, Kräuterreis und Tomatevegan, vegetarian
sweet potato, herb rice and tomato
оценка≈ 310 ккал58 г углеводов
hausgemachte Spätzlevegetarian
homemade spätzle
оценка≈ 320 ккал42 г углеводовсбалансированные 69
Sächsische Quarkkeulchen mit Apfelmusvegetarian
Saxon quark cakes with apple sauce
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 39
Birnen-Mascarpone Cremevegetarian
pear mascarpone cream
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Buffet Sachsen Sommer
57.90
Sachsen Sommer Buffet
оценка≈ 2200 ккал210 г углеводовтяжелые 39
Buffet Wachwitz
Kaltes Gurkensüppchen mit Dillvegetarian
cold cucumber soup with dill
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Vitello Tonnato vom Kalb unter einer Thunfischsoße
vitello tonnato
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
zweierlei Melone umlegt mit Rucola Salat mit Pinienkernen und Kirschtomatenvegan, vegetarian
melon and arugula salad with pine nuts
оценка≈ 180 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
luftgetrockneten Schinken
air-dried ham
оценка≈ 150 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Käsevariation mit frischem Obstvegetarian
cheese selection with fruit
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gurkensalat mit Schmand und Dillvegetarian
cucumber salad with sour cream and dill
оценка≈ 160 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Frisches Brot und Baguette
fresh bread and baguette
оценка≈ 250 ккал45 г углеводов
Gebratenes Filet vom Zander und Kabeljau auf Wurzel-Gemüsebettpescatarian
fried zander and cod fillet
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
gegrillte Schweinemedaillions auf gerahmten Pilzragout gratiniert
grilled pork medallions with mushroom ragout
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Hausgemachte Kartoffelrösti gratiniertvegetarian
homemade potato rösti
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
Kräberreis, Walnussspätzle, Sesam Schupfnudelnvegetarian
herb rice, walnut spätzle and sesame schupfnudeln
оценка≈ 600 ккал75 г углеводов
Tiramisu im Glasvegetarian
tiramisu
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Orangen Crème Bruleevegetarian
orange crème brûlée
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовтяжелые 41
Buffet Wachwitz
54.90
Wachwitz Buffet
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 25
Buffet Winter
Cremiges Waldpilzsüppchenvegetarian
creamy wild mushroom soup
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Deftige Wurstplatte
sausage platter
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Hausgebeizter Lachs mit Limetten Frischkäse Dippescatarian
cured salmon with lime cream cheese dip
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salat mit Pinienkernen und Kirschtomaten an Himbeerdressingvegan, vegetarian
salad with pine nuts and raspberry dressing
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Duett von der Rispentomate & Mozzarella mariniert mit Frischkäse-Dill Cremevegetarian
tomato and mozzarella with cream cheese dill
оценка≈ 260 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Variation vom Räucherfisch mit Sahnemeerrettich mit Bärlauch Pestopescatarian
smoked fish variation with horseradish
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Hackepeter mit reichlich Zwiebeln & Saurem Gemüsevegan, vegetarian
parsley salad with onions and pickled vegetables
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gebratenes Filet vom Lachs auf Meerrettich-Sauerkrautpescatarian
fried salmon fillet on horseradish sauerkraut
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Wildschweinbraten aus der Keule mit Speckrosenkohl
wild boar roast with Brussels sprouts
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Hausgemachtes Kartoffelgratin mit Bergkäsevegetarian
potato gratin with mountain cheese
оценка≈ 420 ккал30 г углеводов
Hausgemachte Kartoffelrösti mit Schwarzwurzelragout und Käse gratiniertvegetarian
potato rösti with black salsify and cheese
оценка≈ 510 ккал35 г углеводов
Limettenmouse mit Mangovegetarian
lime mousse with mango
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Beerengrütze mit Vanillesoßevegetarian
berry compote with vanilla sauce
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Buffet Winter
57.90
Winter Buffet
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 29
Buffet Pillnitz
Cremiges Maronensüppchen mit Sherry Schaumvegetarian
chestnut soup with sherry foam
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Feldsalat an Kartoffel-Speckdressing
lamb's lettuce with potato bacon dressing
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Mit Honig und Thymian gratinierter Ziegenkäsevegetarian
baked goat cheese with honey and thyme
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Geräucherte Entenbrust an herzhaftem Linsensalat
smoked duck breast with lentil salad
оценка≈ 460 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Auswahl von Räucherfisch und hausgebeiztem Lachspescatarian
smoked fish and cured salmon selection
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Winterlicher Blattsalat mit Granatapfeldressingvegan, vegetarian
winter leaf salad with pomegranate dressing
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gegrilltes Filet vom Kabeljau auf gerahmten Wirsingpescatarian
grilled cod fillet on creamed collard greens
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet vom Schwein gefüllt mit Backpflaumen auf grünen Bohnen, Kräuterreis, Petersilienkartoffeln und gebratenen Gnocchi
stuffed pork fillet with prunes and sides
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
Dunkles Schokoladenmousse mit Zimtkirschenvegetarian
dark chocolate mousse with cinnamon cherries
оценка≈ 420 ккал32 г углеводовтяжелые 35
Lebkuchen Panna Cotta mit Quittenragoutvegetarian
gingerbread panna cotta with quince ragout
оценка≈ 360 ккал30 г углеводов
Buffet Pillnitz
58.80
Pillnitz Buffet
оценка≈ 2300 ккал190 г углеводовтяжелые 35
Menüs
Menü Sommer 4 Gang
49.00
Summer Menu 4 Course
оценка≈ 1800 ккал140 г углеводовтяжелые 35
Menü Sommer 3 Gang
41.50
Summer Menu 3 Course
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 37
Menü Winter 4 Gang
49.00
Winter Menu 4 Courses
оценка≈ 1800 ккал160 г углеводовтяжелые 31
Menü Winter 3 Gang
41.50
Winter Menu 3 Courses
оценка≈ 1400 ккал120 г углеводовтяжелые 35
Menü Wachwitz 4 Gang
58.00
Wachwitz Menu 4 Courses
оценка≈ 2000 ккал170 г углеводовтяжелые 31
Menü Wachwitz 3 Gang
53.50
Wachwitz Menu 3 Courses
оценка≈ 1600 ккал130 г углеводовтяжелые 31
Menü Pillnitz 4 Gang
52.00
Pillnitz Menu 4 Courses
оценка≈ 1900 ккал160 г углеводовтяжелые 31
Menü Pillnitz 3 Gang
43.50
Pillnitz Menu 3 Courses
оценка≈ 1500 ккал120 г углеводовтяжелые 31
Sonstiges
Canapés 3 Stück p.P. Wurst/Käse/Fisch
4.20
Canapés (Sausage, Cheese, Fish)
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Eisbombe
6.50
Ice Bomb
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 37
Brunch an der Elbe Impressionen
42.00
Elbe Impressions Brunch Buffet — Buffet mit Frühstück, Suppen, Antipasti, Fleisch, Geflügel, Fisch, Rührei, Speck, Würstchen, Salate, Dessertvariationen, Wurst- und Käsespezialitäten, Joghurt, Früchte, Milch, Cerealien
оценка≈ 2200 ккал200 г углеводовтяжелые 31
Это меню всё ещё актуально?
79veggie
scoreоценка
scoreоценка
Разнообразные вегетарианские основные блюда
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть ньокки из сладкого картофеля, полента с грибами и лингвине с цукини. Также предлагают жареный тофу на карри из нута и картофеля.
51 вегетарианских и 9 веганских блюд из 109
74dia
scoreоценка
scoreоценка
Разнообразные белковые блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много вариантов с низким содержанием углеводов. В ассортименте много мясных и рыбных блюд.
50 подходящих блюд · 109 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Altwachwitz 14, 01326 Dresden
- Часы работы
- ПнзакрытоВтзакрытоСр12:00–22:00Чт12:00–22:00Пт12:00–22:00Сб12:00–22:00Вс12:00–22:00Ab 8:00 Uhr gibt es ein reichhaltiges Frühstück
- Контакты
- +49351269610 post@elbterrasse-wachwitz.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elbterrasse-wachwitz.de
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %