назад к поиску

Genussmanufaktur

Chemnitzer Str. 84, 01187 Dresden

часы работы неизвестны

€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 15 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Vorspeisen
Bunte Beete an mariniertem Wintersalat, karamelisiertem Ziegenkäse und Walnussvegetarian
9.20
Beetroot Salad with Goat Cheese and Walnut
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gebratene Wachtelbrust auf zweierlei Petersilie und Rote Beete
10.50
Fried Quail Breast with Parsley and Beetroot — Tagesspecial
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Suppen
Curry Zitronengrassüppchen mit Kokusnussmilch und gebratener Garnele
6.50
Curry Lemongrass Soup with Coconut Milk and Shrimp
оценка≈ 210 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Schwarzwurzelcremesuppe mit Wintertrüffelvegetarian
6.50
Black Salsify Cream Soup with Winter Truffle
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Hauptgänge
Schwarzes Heilbuttfilet an winterlichen Wurzelgemüsen und schwarzem Risottopescatarian
18.90
Black Halibut Fillet with Root Vegetables and Black Risotto
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовсбалансированные 85
Rosa gebratener Hirschrücken auf Selleriepürree, Cassisrotkohl und Kartoffelpürree
21.50
Roasted Venison Loin with Celery Puree and Red Cabbage
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовсбалансированные 90
Desserts
Weiße Schokoladenmousse mit Mango und Kaffeevegetarian
White Chocolate Mousse with Mango and Coffee
оценка≈ 450 ккал38 г углеводовтяжелые 34
Roberts Überraschungsdessert
Robert's Surprise Dessert
оценка≈ 500 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Menüs
4-Gang-Variante
38.00
4-Course Tasting Menu
оценка≈ 1600 ккал180 г углеводов
Suppen
türkische Hackfleischsuppe
5.40
Turkish Meat Soup with Chickpeas — Einlage aus Kichererbsen, Kartoffeln, Tomate und Babyspinat
оценка≈ 310 ккал28 г углеводовсбалансированные 80
Halászlepescatarian
6.90
Halászle (Hungarian Fisherman's Soup) — pannonische Fischsuppe
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
würzige, halbauthentische Thai-Suppevegan
Spicy Thai Soup — völlig vegan
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Hauptgerichte
griechischer Burger mit Rinderhackpatty, Tzatziki, Tomaten und Rucola im fluffigen Sesambrötchen
8.90
Greek Burger with Beef Patty and Tzatziki — optional mit karamellisiertem Feta
оценка≈ 750 ккал55 г углеводов
Frito Malorquin
11.90
Frito Mallorquin (Chicken Liver and Goat Cheese) — mediterranes Ensemble aus Hühnchenleber, Dorafilets, karamellisiertem Ziegenkäse oder ausgelöster Keule vom Zitronenhühnchen mit warmem Kartoffelsalat
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Bloody-Mary-Spaghettivegetarian
7.90
Bloody Mary Spaghetti — mit Granatapfelkernen, Parmesan und Rucola
оценка≈ 580 ккал72 г углеводовсбалансированные 73
Fischsuppepescatarian
15.50
Fish Soup with Saffron and Vegetables — mit Paprika, Manligatzaspeck, Safran, Ingwer, Kurkuma und Pernod, Einlage aus frischem Gemüse und Fischfilets
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Dessert
New York Cheesecakevegetarian
3.80
pure Version
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовтяжелые 41

Это меню всё ещё актуально?

75veggie
scoreоценка

Разнообразные вегетарианские блюда

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть спагетти Bloody-Mary и крем-суп из черного корня с трюфелем. Также подают салат из свеклы с козьим сыром и веганский тайский суп.

6 вегетарианских и 1 веганских блюд из 17

64dia
scoreоценка

Белковые блюда и супы

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много подходящих супов и основных блюд из белка. Выбор десертов ограничен высоким содержанием сахара.

8 подходящих блюд · 17 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Chemnitzer Str. 84, 01187 Dresden
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+4935121244985 info@genuss-manu-faktur.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), genuss-manu-faktur.de/?Genussladen/GenussManuFaktur
Запись
полнота 67 %, уверенность 78 %

Владеешь Genussmanufaktur? Подтверди право владения.