Het Raadsel van de Wadden
Oostmahorn 31, 9133 DT Eanjum
закрыто · откроется 17:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 7 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 8 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
VOOR BIJ DE BORREL
Visplank
14.50
Fish Platter — Warm-gerookte zalm, gerookte paling en huisgemaakte forelsalade.
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Broodplank Vvegetarian
9.50
Bread Platter — Desembrood met wisselende, huisgemaakte smeersels.
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gefrituurde Spiering
14.50
Fried Smelt — Krokant gebakken spiering met aioli.
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Waddenkokkels
14.50
Wadden Cockles — Vers bereide kokkels uit de Waddenregio, geserveerd in een smaakvolle kruidenbouillon.
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Nacho's
12.00
Nachos — Warm geserveerde nacho's met gesmolten kaas, salsa, crème fraîche en jalapeño.
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
Bitterballen
7.50
оценка≈ 420 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Vegan Bitterballen Vvegan
8.00
Vegan Bitterballen
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовподходят при диабете
Bittergarnituur
7.50
оценка≈ 500 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
LUNCH
Lekkerbek van Verse vis
15.50
Fish Lekkerbek — Onze klassieker van schelvis, krokant gebakken in een luchtig bierbeslag. Geserveerd met friet en remouladesaus
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Kroketten op brood
9.50
Croquettes on Bread — Twee ambachtelijke rundvleeskroketten op vers desembrood. Geserveerd met franse mosterd en een kleine salade
оценка≈ 620 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
Schnitzel
24.50
Goudbruin gebakken varkensschnitzel met huisgemaakte jus, ui, champignons, paprika en spek
оценка≈ 750 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Vegan kibbeling Vvegan
24.50
Vegan Kibbeling — Krokante bloemkool met verrassend veel zee-karakter, geserveerd met frisse remouladesaus en friet met mayonaise
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Carpaccio Eggs — Drie spiegeleieren op vers desembrood, royaal belegd met carpaccio, Grana Padano, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en truffelmayonaise
оценка≈ 820 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tosti Kaasvegetarian
9.50
Cheese Toastie — Rijk belegde tosti met jong belegen kaas op desembrood, geserveerd met salade en curry
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tosti Ham & Kaas
10.50
Ham and Cheese Toastie — Klassieke tosti met jonge kaas en ham op desembrood, geserveerd met salade en curry
оценка≈ 700 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tosti Visser
11.50
Fisherman's Toastie — Verrassende combinatie van kaas, gerookte forel en tomaat op desembrood geserveerd met salade en mosterd-dillesaus
оценка≈ 680 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Pannenkoek Romanoffvegetarian
12.50
Pancake Romanoff — Luchtige pannenkoek met vanille-ijs, verse aardbeien, frambozencoulis en royale toef slagroom
оценка≈ 950 ккал110 г углеводовтяжелые 44
LEKKER ER BIJ
Seizoensgroente Vvegetarian
4.50
Seasonal Vegetables — Dagverse groenten van het seizoen
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Friet (V)vegetarian
5.00
Fries — Krokante friet met huisgemaakte mayonaise of truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
оценка≈ 550 ккал45 г углеводов
Coleslaw Vvegan
4.50
Coleslaw — Frisse huisgemaakte koolsalade met rozijntjes en vegan dressing
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SOEPEN
Friese Mosterdsoep (V)
7.50
Frisian Mustard Soup — Romige mosterdsoep volgens Fries recept, met friese drogeworst en appel
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Tomatensoep Vvegetarian
6.50
Tomato Soup — Vol van smaak, bereid van langzaam gegaarde tomaten hier van het land
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
BORREL
Visplank per 2 personen
14.50
Fish Platter (2 persons) — Warm-gerookte zalm, gerookte paling en huisgemaakte forelsalade
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
VOORGERECHTEN
Carpaccio
15.50
Dungesneden kogelbiefstuk van Fries weiderund met rucola, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, parmezaan en truffelmayonaise
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Gamba's
15.50
Gambas — Gebakken gamba's op romige guacamole met crispy chili-olie en citroen
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
SOEPEN
Rijke vissoep
Rich Fish Soup — Goed gevulde vissoep met dagverse vangst en schaal- & schelpdieren
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
DESSERTS
Yenna's messvegetarian
10.50
Verse aardbeien, luchtige meringue en slagroom
оценка≈ 450 ккал55 г углеводов
Dame Blanchevegetarian
9.00
Vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
оценка≈ 520 ккал58 г углеводовтяжелые 34
Panna Cotta Bananoffeevegetarian
9.00
Bananoffee Panna Cotta — Romige panna cotta met banaan en karamelsaus
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Coupe Brésiliennevegetarian
9.50
Vanille-ijs met warme karamelsaus, gekarameliseerde appel, hazelnoot en slagroom
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Dark Choc. Brownie Vvegetarian
8.50
Dark Chocolate Brownie — Brownie met meegebakken kersen
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 35
Sorbet Rode Vruchten (V)vegetarian
10.00
Red Fruit Sorbet — Bosvruchtenijs, zwartebessenijs, vers fruit en slagroom
оценка≈ 320 ккал40 г углеводов
PROEVERIJ MENU
Een wisselend 3-gangen menu met gerechten gekozen door onze chef
49.50
Tasting Menu — geserveerd per 2 personen
оценка≈ 2400 ккал200 г углеводовтяжелые 29
HOOFDGERECHTEN VIS
Vol Au Vent Vis
26.50
Fish Vol-au-Vent — Romige vis fricassee vol wisselende vis en zeevruchten, afgewerkt met pesto-roomsaus, geserveerd in pasteitjes en zeekraal
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Vis van de Dag
Fish of the Day — Een wisselend gerecht met de mooiste vis van de afslag. Vraag onze bediening naar de vangst van vandaag
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Gebakken Makreel Asian
28.50
Asian Fried Mackerel — Hele makreel, gemarineerd in gember en geserveerd met een licht pittige vissaus
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Gekookte Mosselen
28.50
Mussels — Een royale pan mosselen geserveerd met friet óf brood en drie huisgemaakte dips
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 66
Fish & Chips
25.50
Fish and Chips — Krokante schelvis in goudbruin bierbeslag, geserveerd met friet, remouladesaus en een frisse coleslaw
оценка≈ 920 ккал85 г углеводов
HOOFDGERECHTEN PLANTBASED
Mila's Moestuin Vvegetarian
23.50
Mila's Kitchen Garden — Een kleurrijk bord vol seizoensgroenten, zoete aardappel en asperges op een bedje van hangop
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовсбалансированные 79
HOOFDGERECHTEN VLEES
Premium Filet Mignon
39.50
Filet Mignon — Malse ossenhaas van Fries weiderund, perfect gebakken en geserveerd met krachtige jus
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Это меню всё ещё актуально?
75veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с овощными блюдами
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть основное вегетарианское блюдо Mila's Moestuin и веганский кибблинг из цветной капусты. Также доступны томатный суп и сырный тост.
16 вегетарианских и 3 веганских блюд из 41
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с морепродуктами
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд и морепродуктов. В меню есть подходящие основные блюда и закуски.
25 подходящих блюд · 41 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Oostmahorn 31, 9133 DT Eanjum
- Часы работы
- Пн—Вт—Ср17:00–22:00Чт17:00–22:00Пт17:00–22:00Сб14:00–22:00Вс12:00–22:00
- Контакты
- +31851309156 restaurant@hetraadsel.nl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlauwersmeer.nl/
Владеешь Het Raadsel van de Wadden? Подтверди право владения.