назад к поиску

SUSHISAMBA Edinburgh

St James Square 1, EH1 3AX Edinburgh

закрыто · откроется 12:30

Japanese€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

APERITIVOS
EDAMAMEvegan
6.00
sea salt and lime
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
PADRÓNvegan
6.00
Padron Peppers — grilled spicy pepper, sea salt, lime
оценка≈ 110 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
PLANTAIN CHIPSvegan
6.00
aji amarillo
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
MISO SOUPvegan
6.00
tofu, japanese mushroom, coriander
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
GREEN BEAN TEMPURAvegetarian
10.00
black truffle aioli
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабете
SMALL PLATES
SALT & PEPPER SQUID
15.00
dry miso, shichimi, sea salt, crispy garlic, su-shoyu
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
TAKOYAKI BUN
18.00
braised octopus, bonito flakes, aji lime, sweet aji panca
оценка≈ 380 ккал35 г углеводов
CRISPY CHICKEN WINGS
15.00
chili, passionfruit honey glaze
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабете
A5 WAGYU GYOZA
22.00
Wagyu Gyoza — kabocha purée and sweet soy
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабете
SHRIMP TEMPURA
21.00
snap pea julienne, spicy mayo, black truffle vinaigrette
оценка≈ 340 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
CRISPY YELLOWTAIL TAQUITOS
17.00
Yellowtail Taquitos — two per order avocado and roasted corn miso
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
CRISPY CRAB TAQUITOS
22.00
Crab Taquitos — two per order avocado, rocoto chili, spicy mayo, radish
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
CRISPY VEGETABLE TAQUITOSvegetarian
9.00
Vegetable Taquitos — two per order avocado, radish, red onion, peppers, pickled shimeji mushrooms
оценка≈ 240 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
SEAWEED SALADvegan
14.00
sesame, yuzu caviar
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
BABY GEM SALADvegetarian
14.00
basil miso, pistachio
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SAMBA SALADvegetarian
10.00
baby spinach, grilled kabocha, honey truffle ponzu, radish shavings of heritage carrot, sweet macadamia, apple and mango dressing
оценка≈ 260 ккал22 г углеводовсбалансированные 65
HERITAGE TOMATO SALADvegan
10.00
pomegranate molasses, pickled onion, mint cress
оценка≈ 140 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
RAW
TUNA SEVICHEpescatarian
17.00
Tuna Ceviche — pomegranate leche de tigre, maiz morado, wasabi peas, basil
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
SALMON SEVICHEpescatarian
15.00
Salmon Ceviche — tamarind, sesame, seaweed, macadamia
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
LOBSTER SEVICHEpescatarian
26.00
Lobster Ceviche — charred mandarins, purple corn, plantain chips, mandarin leche de tigre
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
KANPACHI TIRADITOpescatarian
18.00
crispy garlic, avocado, pickled chilli, honey truffle ponzu
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
TORO TIRADITOpescatarian
18.00
yuzu soy, wasabi pickle, black truffle, yuzu caviar
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
YELLOWTAIL TIRADITOpescatarian
13.00
jalapenño and lemongrass
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
SEA BASS TIRADITOpescatarian
14.00
pickled chilli, coconut, lime and honey
оценка≈ 240 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
ROBATA
BLACK COD ANTICUCHOSpescatarian
26.00
miso served with peruvian corn
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
PORK BELLY ANTICUCHOS
18.00
butterscotch miso served with peruvian corn
оценка≈ 580 ккал38 г углеводовсбалансированные 73
OCTOPUS & CHORIZO ANTICUCHOS
22.00
aji panca yuzu served with peruvian corn
оценка≈ 520 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LAMB CHOP
26.00
red miso and lime
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
CHICKEN A LA BRASA
26.00
aji amarillo aioli
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
PORK RIB
22.00
charred pineapple salsa, soy glaze
оценка≈ 510 ккал28 г углеводов
EGGPLANTvegan
9.00
Grilled Eggplant — mustard miso
оценка≈ 140 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
ASPARAGUSvegan
11.00
Grilled Asparagus — sesame, sweet soy
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
MUSHROOMvegan
12.00
Grilled Mushroom — jalapeño
оценка≈ 110 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
JAPANESE WAGYU
A5 KAGOSHIMA ISHIYAKI 120g
90.00
A5 Kagoshima Ishiyaki — hot stone, dipping sauces, pickled plums
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
A5 WAGYU FILET
80.00
sweet potato, truffle miso
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
A5 WAGYU NIGIRI
20.00
farofa, passionfruit soy
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
LARGE PLATES
MOQUECA MISTApescatarian
35.00
shrimp, squid, sea bass, mussels, clams, coconut milk, dendê oil, chimichurri rice
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
CHURRASCO RIO GRANDE
55.00
ribeye, chorizo, filet mignon served with black beans, sâutéed greens, farofa, SUSHISAMBA dipping sauces
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
MUSHROOM TOBANYAKIvegetarian
18.00
poached egg, assorted mushrooms, truffle, yuzu soy, garlic chips
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
BLACK CODpescatarian
40.00
peruvian asparagus, miso
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
SHORT RIBS
32.00
jalapeño puree, corn kakiage, pickled daikon
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
ASAHI BRAISED BEEF CHEEK
32.00
Braised Beef Cheek — pickled carrots, pomegranate, chili bean sauce
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
MAR & TERRA 500g
120.00
Mar & Terra — dry-aged bone-in ribeye, cachaça-peppercorn sauce, bone marrow stuffing, jumbo prawns, chili garlic butter
оценка≈ 1450 ккал15 г углеводовподходят при диабететяжелые 43
SAMBA ROLLS
SAMBA EDINBURGHpescatarian
24.00
Samba Edinburgh Roll — whisky cured salmon, snow crab, avocado, oshinko, tempura flakes, whisky mayo
оценка≈ 480 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
CARIOCApescatarian
22.00
Carioca Roll — tempura soft shell crab, avocado, cream cheese, shichimi, spicy mayo, eel sauce, salmon roe
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
MATSURIpescatarian
20.00
Matsuri Roll — salmon, avocado, cucumber, tempura flakes, pistachio, spicy mayo, yuzu miso dressing
оценка≈ 460 ккал36 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
NEO TOKYOpescatarian
21.00
Neo Tokyo Roll — tuna, tempura flakes, ají panca, spicy mayo
оценка≈ 420 ккал34 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
SASApescatarian
15.00
Sasa Roll — shrimp tempura, quinoa, padron, coriander, spicy mayo, red onion
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
TIGER MAKIpescatarian
18.00
crabmeat, tiger prawn tempura, wasabi mayo, beetroot yogurt, eel sauce
оценка≈ 450 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
CALIFORNIApescatarian
19.00
California Roll — snow crab, cornish brown crab, cucumber, avocado, sesame, japanese mayo, truffle oil
оценка≈ 410 ккал34 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
WAGYU TETSU
22.00
Wagyu Tetsu Samba Roll — crispy rice, avocado, smoked herring roe, passionfruit soy, chipotle mayo
оценка≈ 490 ккал38 г углеводов
VEGGIEvegan
11.00
Veggie Samba Roll — shibazuke, cucumber, avocado, sesame, sweet gourd, spring onion, tempura flakes
оценка≈ 310 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
NIGIRI & SASHIMI
TORO (tuna belly)pescatarian
14.00
Toro Nigiri/Sashimi
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабете
AKAMI (tuna)pescatarian
10.00
Akami Nigiri/Sashimi
оценка≈ 100 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
HAMACHI (yellowtail)pescatarian
11.00
Hamachi Nigiri/Sashimi
оценка≈ 110 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SAKE (salmon)pescatarian
8.00
Sake Nigiri/Sashimi
оценка≈ 115 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SUZUKI (sea bass)pescatarian
8.00
Suzuki Nigiri/Sashimi
оценка≈ 100 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
EBI (shrimp)pescatarian
7.00
Ebi Nigiri/Sashimi
оценка≈ 100 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SABA (mackerel)pescatarian
8.00
Saba Nigiri/Sashimi
оценка≈ 130 ккал12 г углеводовподходят при диабете
HOTATE (scallop)pescatarian
12.00
Hotate Nigiri/Sashimi
оценка≈ 110 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
KANI (crab)pescatarian
12.00
Kani Nigiri/Sashimi
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
IKURA (salmon roe)pescatarian
9.00
Ikura Nigiri/Sashimi
оценка≈ 160 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SIDES
JAPANESE STEAMED RICEvegan
4.00
оценка≈ 210 ккал45 г углеводов
COCONUT RICEvegan
5.00
оценка≈ 320 ккал42 г углеводов
BLACK TRUFFLE RICEvegan
18.00
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
PERUVIAN CORNvegan
6.00
оценка≈ 150 ккал28 г углеводов
FRESH WASABI 5gvegan
4.00
Fresh Wasabi
оценка≈ 10 ккал2 г углеводовподходят при диабете
GRILLED TENDERSTEM BROCCOLIvegan
6.00
оценка≈ 80 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
S M A L L P L A T E S
YELLOWTAILpescatarian
17.00
Yellowtail with Avocado — avocado and roasted corn miso G S
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
CRABpescatarian
22.00
Crab with Avocado — avocado, rocoto chili, spicy mayo, radish G S
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
VEGETABLEvegan
9.00
Vegetable Small Plate — avocado, radish, red onion, peppers, pickled shimeji mushrooms VG G
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
L A R G E P L A T E S
MAR & TERRA
120.00
Mar & Terra Ribeye — 500g dry-aged bone-in ribeye, cachaça-peppercorn sauce, bone marrow stuffing, jumbo prawns, chili garlic butter D S G
оценка≈ 1800 ккал15 г углеводовподходят при диабететяжелые 41
C H E F ’ S I N S P I R A T I O N
SAMBA ULTIMATE PLATTERpescatarian
120.00
chef’s choice 3 samba rolls, 4 pieces sashimi, 2 seviches G D S
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
N I G I R I & S A S H I M I
SASHIMI OMAKASE assortment of 3pescatarian
27.00
Sashimi Omakase (3pc) — S
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
SASHIMI OMAKASE assortment of 5pescatarian
40.00
Sashimi Omakase (5pc) — S
оценка≈ 360 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
NIGIRI OMAKASEpescatarian
32.00
7 pieces of nigiri G S
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
VEGETARIAN OMAKASEvegetarian
15.00
3 pieces of nigiri, 6 pieces of maki
оценка≈ 550 ккал70 г углеводовсбалансированные 73
T A S T E O F S A M B A
S I G N A T U R E
75.00
Taste of Samba Signature — multi-course selection
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 31
P R E M I U M
95.00
Taste of Samba Premium — multi-course selection
оценка≈ 1800 ккал130 г углеводовтяжелые 31
V E G E T A R I A Nvegetarian
65.00
Taste of Samba Vegetarian — multi-course selection
оценка≈ 1400 ккал160 г углеводовтяжелые 35
SAVOURY
A5 WAGYU TATAKI BUN
ponzu onion jam, crispy ito
оценка≈ 280 ккал25 г углеводов
SPICY SESAME & CHEDDAR BRIOCHEvegetarian
sweet soy glaze
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
BLACK COD CROQUETTEpescatarian
caviar, pickled daikon
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабете
SAMBA EDINBURGH ROLLpescatarian
whisky cured salmon, snow crab, avocado, shibazuke
оценка≈ 350 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
YELLOWTAIL TETSUpescatarian
Yellowtail Tetsu Roll — crispy rice, avocado, garlic miso, spicy mayo
оценка≈ 420 ккал30 г углеводов
SIGNATURE VEGETARIAN SAVOURY
CRISPY VEGETABLE TAQUITOSvegetarian
avocado, onion, peppers, celery, pickled mushroom
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовсбалансированные 65
MINI WAFFLEvegetarian
plum, avocado, coconut, jalapeño, kabocha
оценка≈ 380 ккал35 г углеводов
GREEN BEAN TEMPURAvegetarian
black truffle aioli
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
VEGETABLE GYOZAvegetarian
kabocha, sweet soy, sesame
оценка≈ 250 ккал32 г углеводовсбалансированные 73
VEGGIE MAKIvegetarian
cucumber, avocado, sesame, oshinko, tempura flakes, whisky mayo
оценка≈ 340 ккал38 г углеводовсбалансированные 71
VEGETABLE NIGIRIvegetarian
chef’s choice
оценка≈ 180 ккал34 г углеводов
SWEET
PEACH & VANILLA CHOUX
оценка≈ 310 ккал36 г углеводов
STRAWBERRY PANNA COTTA
yuzu gel
оценка≈ 280 ккал24 г углеводовтяжелые 42
PINEAPPLE & PASSIONFRUIT PAVLOVA
оценка≈ 350 ккал52 г углеводовтяжелые 42
LEMON & POPPY SEED SCONE
raspberry jam, clotted cream
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 42

Это меню всё ещё актуально?

73veggie
scoreоценка

Японская и латиноамериканская кухня

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть вегетарианское сетовое меню и роллы Veggie. Можно заказать овощные такитос, темпуру из зеленой фасоли и баклажаны на гриле.

35 вегетарианских и 20 веганских блюд из 110

74dia
scoreоценка

Японская и латиноамериканская кухня

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Сашими и блюда из печи робата подходят для диабетиков.

78 подходящих блюд · 110 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
St James Square 1, EH1 3AX Edinburgh
Часы работы
Пн12:30–22:00
Вт12:30–22:00
Ср12:30–22:00
Чт12:30–23:00
Пт12:30–23:00
Сб12:30–23:00
Вс12:30–22:00
Контакты
+4401312871450 ssedinburghreservations@sushisamba.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushisamba.com/locations/edinburgh
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь SUSHISAMBA Edinburgh? Подтверди право владения.