назад к поиску

Ikigai Eindhoven

Frederiklaan 10, 5616 NH Eindhoven

закрыто · откроется 17:00

Japanesesushi€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 10 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

BITES
TAKOYAKI
6.50
Octopus gebakken in tarwebloembeslag met okonomiyaki-saus
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
TEMPURA SHRIMP
7.50
Gefrituurde Black Tiger garnalen in tempurabeslag
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовподходят при диабете
UMAMI TACO
10.50
Krokante gyoza taco's gevuld met zalm en wasabi-mayonaise
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете
TUNA TATAKI
13.50
Gemarineerde tonijn met ponzu-saus
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
SHRIMP YAKITORI
12.00
Spiesjes van garnalen met teriyaki-saus
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
CHICKEN YAKITORI
7.50
Spiesjes van kipdijfilet met teriyaki-saus
оценка≈ 240 ккал10 г углеводовподходят при диабете
GYOZA
8.00
Huisgemaakte gyoza's gevuld met kipdijfilet en shiitake
оценка≈ 260 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
JAPANESE WAGYU
25.00
Wagyu Beef Skewer — Japanse Wagyu A5-spies
оценка≈ 310 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
MISO SOUP
4.50
Traditionale soep op basis van miso en dashi
оценка≈ 60 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
MAINS
SEABASS KOMBU
21.00
Steamed Seabass Kombu — Zeebaars gestoomd in kombukelp met pittige rode miso-pasta
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
KINGSIZE SHRIMP
38.50
Grilled King Shrimp — Grote wilde garnaal gegrild met een boter van miso en yuzu-peper
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
CHICKEN KARA-AGE & OKRA
17.50
Krokante kipstukjes en tempura van okra
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
SHISO YUZU CHICKENSTEAK
21.00
Shiso Yuzu Chicken Steak — Gegrilde kipdij met saus van Japanse basilicum en yuzu-citrus
оценка≈ 410 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
BLACK GARLIC RIBEYE
23.00
Graangevoerde Black Angus ribeye met een saus van zwarte knoflook
оценка≈ 680 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
KABAYAKI VEALRIBS
17.50
Kabayaki Veal Ribs — Langzaam gegaarde kalfs spareribs met een Japanse barbeque-saus
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
JAPANESE CURRYvegetarian
12.50
Japanse curry met groenten
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовсбалансированные 78
SUSHI
SALMON NIGIRI
5.00
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
TUNA NIGIRI
6.00
оценка≈ 110 ккал15 г углеводовподходят при диабете
SALMON SASHIMI
18.00
оценка≈ 240 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
TUNA SASHIMI
20.00
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
SASHIMI MIX SALMON, TUNA & SCALLOP
25.00
Sashimi Mix
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
IKIGAI ROLL
11.00
Tempura garnaal - avocado - chipotle-saus - zoete aardappelcrunch
оценка≈ 480 ккал55 г углеводов
KING SALMON ROLL
10.50
Zalm - asperge - unagi-saus - tenkasu
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
SPICY MAGURO ROLL
10.50
Tonijn - komkommer - spicy mayo
оценка≈ 390 ккал45 г углеводов
WAGYU BEEF ROLL
11.50
Wagyu beef - frisee - terriyaki-saus - furikake tenkasu
оценка≈ 460 ккал48 г углеводов
SIDES
YAKI UDON
5.00
Gebakken udon noedels
оценка≈ 350 ккал50 г углеводов
YAKI MESHI
4.50
Gebakken rijst
оценка≈ 320 ккал45 г углеводов
EDAMAME IKIGAIvegan, vegetarian
5.50
Sojabonen met Oosterse kruidenmix
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
PICKLED VEGETABLESvegan, vegetarian
5.00
Zoet-zuur gepekelde groenten
оценка≈ 80 ккал12 г углеводовподходят при диабете
DESSERT
MOCHI MATCHA
10.50
Matcha Mochi — Groene thee mochi met zwarte sesam-ijs
оценка≈ 450 ккал65 г углеводовтяжелые 38
CHOCOLATE MOUSE
10.50
Chocolate Mousse — Pure chocolademousse met bosvruchten
оценка≈ 400 ккал30 г углеводовтяжелые 43
SIDES
FRIED NOODLES
5.00
Gebakken noedels
оценка≈ 340 ккал48 г углеводов
STEAMED RICEvegan, vegetarian
5.00
Gestoomde rijst
оценка≈ 200 ккал45 г углеводов
SALTED EDAMAMEvegan, vegetarian
6.50
Sojabonen met grof zout
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
FRITESvegan, vegetarian
5.00
Fries — Friet
оценка≈ 420 ккал50 г углеводов
SASHIMI & NIGIRI
SALMON NIGIRI - 2 PC
7.50
Salmon Nigiri
оценка≈ 180 ккал25 г углеводов
TUNA NIGIRI - 2 PC
7.50
Tuna Nigiri
оценка≈ 160 ккал25 г углеводовтяжелые 42
FLAMED SALMON NIGIRI - 2 PC
8.50
Flamed Salmon Nigiri
оценка≈ 200 ккал25 г углеводов
FLAMED WAGYU NIGIRI - 2 PC
12.75
Flamed Wagyu Nigiri
оценка≈ 240 ккал25 г углеводов
SALMON SASHIMI - 6 PC
17.50
Salmon Sashimi
оценка≈ 280 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
TUNA SASHIMI - 6 PC
19.00
Tuna Sashimi
оценка≈ 150 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
SCALLOP SASHIMI – 6 PC
21.00
Scallop Sashimi
оценка≈ 120 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
BEEF SASHIMI WITH TRUFFLE
16.00
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SUSHI ROLLS
IKIGAI ROLL - 4|8 PC
11.50
Ikigai Roll — Tempura Shrimp - Chipotle mayo - Sweet potato crunch
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
LOBSTER ROLL - 8 PC
23.50
Lobster Roll — Masago – Spicy – Kataifi – Lobster
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовсбалансированные 69
KING SALMON ROLL - 4|8 PC
11.50
King Salmon Roll — Cucumber – Japanese mayo - Tenkasu – Flamed salmon
оценка≈ 410 ккал35 г углеводов
SPICY TUNA ROLL - 4|8 PC
11.50
Spicy Tuna Roll — Cucumber – Avocado – Spicy tuna tartar
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовсбалансированные 68
WAGYU BEEF ROLL - 4|8 PC
13.50
Wagyu Beef Roll — Kagoshima A5 wagyu beef – Sweetened Soy – Daikon salad
оценка≈ 450 ккал38 г углеводов
FUTOMAKI TUNA ROLL – 4|8 PC
11.50
Futomaki Tuna Roll — Chuka Wakame seaweed – Tuna
оценка≈ 360 ккал35 г углеводов
VEGGIE ROLL - 4|8 PCvegan, vegetarian
11.50
Veggie Roll — Avocado – Cucumber - Sweet potato crunch
оценка≈ 390 ккал42 г углеводов
UNAGI ROLL – 4|8 PC
13.50
Unagi Roll — Japanese eel – Kushi shrimp – Eel sauce
оценка≈ 460 ккал38 г углеводов
SPRING TUNA ROLL 4|8 PC
11.50
Spring Tuna Roll — Tuna – Yuzu kosho mayo – Ginger – Spring onion
оценка≈ 370 ккал32 г углеводов
RAINBOW ROLL 4|8 PC
11.50
Rainbow Roll — Salmon – Tuna – Avocado - Tempura Shrimp
оценка≈ 440 ккал36 г углеводов
CALIFORNIA ROLL 4|8 PC
11.50
California Roll — Crab – Masago – Japanese mayo
оценка≈ 380 ккал34 г углеводов
CRISPY CHICKEN ROLL 4|8 P
11.50
Crispy Chicken Roll — Chicken – Cucumber – Spicy Mayo
оценка≈ 460 ккал38 г углеводов
GREENHOUSE ROLL 4|8 PC
11.50
Greenhouse Roll — Tempura Shrimp – Avocado – Sriracha
оценка≈ 420 ккал36 г углеводов
SURF AND TURF ROLL 4|8 PC
11.50
Surf and Turf Roll — Kushi Shrimp – Beef – Cucumber
оценка≈ 410 ккал34 г углеводовсбалансированные 69
IKIGAI VEGGIE SUSHIROLLvegetarian
11.50
Ikigai Veggie Sushi Roll — Komkommer, avocado, chipotle, zoete aardappel
оценка≈ 390 ккал42 г углеводов
TEMAKI & MAKI
KUSHI TEMAKI
7.50
Handroll - Kushi shrimp - Crab - Masago
оценка≈ 220 ккал22 г углеводов
TORI TEMAKI
7.50
Handroll - Chicken - Avocado - Cucumber
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовсбалансированные 65
SALMON TEMAKI
8.00
Handroll – Salmon – Cucumber – Masago
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
TUNA TEMAKI
8.50
Handroll – Cucumber – Chuka Wakame
оценка≈ 160 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
CUCUMBER MAKIvegan
7.50
Maki roll with Cucumber 4|8
оценка≈ 140 ккал26 г углеводов
AVOCADO MAKIvegan
7.50
Maki roll with Avocado 4|8
оценка≈ 180 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
MAIN COURSES
SEABASS CANTON
21.00
Sea Bass Canton — Gebakken zeebaarsfilet, groene asperge, Kanton
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
TERIYAKI SALMON
21.00
Gebakken zalmfilet met Teriyaki saus
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовсбалансированные 69
THAI BEURRE BLANC COD
21.00
Kabeljauw met Thaise beurre blanc saus
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
LOBSTERTAIL
27.50
Lobster Tail — Aziatische stijl OF Kerrie
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
SWEET & SPICY SOY CHICKEN
21.00
Gegrilde kippendij met zoet pittige soja
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
BLACK PEPPER RIBEYE
25.00
Ribeye met zwarte pepersaus
оценка≈ 750 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
OYSTERSAUCE BEEF
24.00
Gebakken ossenhaas met truffelolie & oestersaus
оценка≈ 680 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
KUNG PAO CHICKEN
21.00
Kipfilet met Kung pao saus & cashewnoten
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовсбалансированные 73
BLACK PEPPER LAMB
24.00
Lamsfilet met zwarte peper
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
SOY GARLIC PRAWNS
26.50
Garnalen met knoflook en soja
оценка≈ 480 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ROAST DUCK PANCAKES
19.00
Pekingeend flensjes met hoi sin saus
оценка≈ 600 ккал55 г углеводов
RACK OF LAMB
26.00
Lamskoteletten Sichuan Style
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
MENUS
4 COURSE CHEFS’S SELECTION MENU
52.00
4 Course Chef's Selection Menu
оценка≈ 1400 ккал120 г углеводовтяжелые 43
7 COURSE MENU L’AMUSE
79.00
7 Course Menu L'Amuse — 7 kleine topgerechten van onze chefs
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 39
SUSHI BOAT - 18PC
55.00
Sushi Boat — SUSHIROLLEN 3 - NIGIRI 4PC - TEMPURA 2PC TACO 2PC - SHRIMP YAKITORI 2PC - GYOZA 2PC BEEF SASHIMI – CHICKEN KARA-AGE
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 21
BORREL PLATTER
50.00
оценка≈ 1500 ккал80 г углеводовтяжелые 36
APPETIZERS & SOUPS
SCALLOP WITH THAI BEURRE BLANC - 1 PC
8.00
Scallop with Thai Beurre Blanc — Coquille met Thaise beurre blanc
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабете
HOME MADE SPRINGROLLS - 4 PC
9.00
Homemade Spring Rolls — Met kip en groenten
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
TAKOYAKI - 4 PC
9.50
Takoyaki — Octopus gebakken in tarwebloembeslag met okonomiyaki-saus
оценка≈ 350 ккал32 г углеводов
CARAMELIZED PRAWNS - 3 PC
16.50
Caramelized Prawns — Gekaramelliseerde gamba’s
оценка≈ 240 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
TEMPURA SHRIMP - 3 PC
14.00
Tempura Shrimp — Gefrituurde black tiger garnalen in tempurabeslag
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
BREADED BEEF SALAD
10.00
Gepaneerde ossenhaas met Honing Mosterd saus
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
UMAMI TACO TUNA - 2 PC
12.50
Umami Taco Tuna — Krokante taco’s gevuld met tonijn en wasabi-mayonaise
оценка≈ 260 ккал16 г углеводовподходят при диабете
RASPBERRY DUCK SALAD
16.00
Eendsalade met frambozendressing
оценка≈ 320 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
UMAMI TACO SALMON - 2 PC
12.50
Umami Taco Salmon — Krokante taco’s gevuld met zalm en wasabi-mayonaise
оценка≈ 260 ккал16 г углеводовподходят при диабете
SOFTSHELL CRAB WITH 5 SPICES
13.50
Softshell crab met 5 kruiden
оценка≈ 220 ккал10 г углеводовподходят при диабете
SALMON TATAKI - 6 PC
14.50
Salmon Tataki — Geflambeerde zalm met Sesam
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TUNA TATAKI - 6 PC
16.50
Tuna Tataki — Geflambeerde tonijn met huisgemaakte ponzu OF Sriracha
оценка≈ 190 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LOBSTER SOUP
13.00
Kreeftensoep
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TOM KA KAI
8.50
Thaise kokos soep met kip en limoen
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабете
TOMATO SOUP
8.00
Tomatensoep
оценка≈ 120 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
CHICKEN SATAY– 3 PC
12.50
Chicken Satay — Spiesjes van kip met pindasaus
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SHRIMP YAKITORI - 3 PC
16.00
Shrimp Yakitori — Spiesjes van garnalen met knoflook-saus
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CHICKEN YAKITORI - 3 PC
12.50
Chicken Yakitori — Spiesjes van kipdijfilet met teriyaki-saus
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
LAMB YAKITORI - 3 PC
14.00
Lamb Yakitori — Spiesjes van lamsfilet Mongolian style
оценка≈ 260 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
BEEF YAKITORI - 3 PC
14.00
Beef Yakitori — Spiesjes van ossenhaas Korean style
оценка≈ 250 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
THAI MANGO SALADvegetarian
14.00
Salade met mango, avocado, gepofte quinoa met een Thaise dressing
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
GYOZA - 3 PC
9.75
Chicken Gyoza — Gyoza’s gevuld met kipdijfilet en groenten
оценка≈ 210 ккал15 г углеводовподходят при диабете
VEGETABLE TEMPURAvegetarian
13.50
Groenten tempura
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
CHICKEN KARA-AGE KOREAN STYLE
14.50
Korean Style Chicken Kara-age — Krokante kipstukjes met Koreaanse bbq saus
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
OYSTERS IKIGAI - 2 PCpescatarian
9.50
Oysters Ikigai — Oesters met ponzu & sesam
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
VEGGIE SPINGROLLSvegetarian
9.00
Veggie Spring Rolls — Vegetarische mini-loempia’s
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
OYSTERS AU GRATIN - 2 PCpescatarian
9.50
Oysters au Gratin — Gegratineerde oester met spinazie
оценка≈ 240 ккал8 г углеводовподходят при диабете
STEAMED SCALLOP - 1 PCpescatarian
8.00
Steamed Scallop — Gestoomde coquille met vermicelli, knoflook en soja
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
MIXED SEASONAL VEGETABLESvegetarian
16.00
Gemengde seizoensgroenten
оценка≈ 150 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
DESSERTS
DAME BLANCHEvegetarian
10.00
Vanille-ijs met chocoladesaus
оценка≈ 350 ккал45 г углеводовтяжелые 39
CARAMEL SENSATIONvegetarian
10.00
Caramel ijs met gekarameliseerde walnoten
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 35
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
10.00
Crème Brûlée — Geflambeerde vanillecustard met vanille-ijs
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 30
GRAND DESSERT VOOR 2 PERSONENvegetarian
17.50
Grand Dessert for 2 — Combinatie van desserts
оценка≈ 900 ккал110 г углеводовтяжелые 44
IKIGAI TO GO
Pokebowl
Poke Bowl
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 90
Ramen noodle soup
оценка≈ 550 ккал70 г углеводовсбалансированные 77
Japanse curry
Japanese Curry
оценка≈ 700 ккал90 г углеводовсбалансированные 73
Japanse Onigiri
Japanese Onigiri — sushi snack on the go
оценка≈ 220 ккал45 г углеводов
Jian Bing
Chinese pancake
оценка≈ 380 ккал40 г углеводов
Japans mochi ijsbolletjevegetarian
Mochi Ice Cream
оценка≈ 150 ккал25 г углеводовтяжелые 39

Это меню всё ещё актуально?

53veggie
scoreоценка

Японская кухня с вегетарианским выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть японское карри с овощами и вегетарианские роллы с авокадо и огурцом. Также доступны эдамаме и маки с огурцом.

19 вегетарианских и 8 веганских блюд из 119

76dia
scoreоценка

Японская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь большой выбор блюд из белка и сашими. Многие основные блюда и закуски имеют низкий гликемический индекс.

62 подходящих блюд · 119 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Frederiklaan 10, 5616 NH Eindhoven
Часы работы
Пнзакрыто
Вт17:00–22:30
Ср17:00–22:30
Чт17:00–22:30
Пт17:00–22:30
Сб17:00–22:30
Всзакрыто
The text lists separate hours for 'Restaurant' and 'Delivery'; the reported hours are for the Restaurant.
Контакты
+32850802781 info@ikigai-eindhoven.nl
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ikigai-eindhoven.nl/
Запись
полнота 83 %, уверенность 94 %

Владеешь Ikigai Eindhoven? Подтверди право владения.