Les Combottes

16 Rte de Dijon, 21380 Épagny

часы работы неизвестны

French€€€€

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menu Terroir

32.00

Terroir Menu

оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 31

Pâté en croûte aux 3 viandes et trompettes de la mort, gelée au ratafia de bourgogne

Meat Pâté en Croûte

оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете

Salade curieuse façon paysanne, chips de lard fumé

Country Style Salad

оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Les œufs pochés au crémant de Bourgogne façon meurette et son cromesquis de garniture bourguignonne

Poached Eggs Meurette

оценка≈ 550 ккал30 г углеводов

Médaillon de carré de porc fermier en cuisson longue, sauce normande et champignon

Pork Medallion

оценка≈ 650 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Rognon de veau à la moutarde en grain de la maison Fallot

Veal Kidney with Mustard

оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Filet de perche meunière, mayonnaise maison et pommes frites

Perch Meunière — sauce crème citronnée suppl. 3,00€

оценка≈ 850 ккал60 г углеводов

Chariot de fromages affinés de nos différentes régionsvegetarian

Cheese Board

оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Fromage blanc de campagne et ses accompagnementsvegetarian

Country Fromage Blanc

оценка≈ 300 ккал25 г углеводов

Tartelette sablée, sorbet cassis et poire pochés aux épicesvegetarian

Pear and Cassis Tartlet

оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35

Brioche perdu, glace caramel beurre salévegetarian

French Toast with Caramel Ice Cream

оценка≈ 600 ккал55 г углеводовтяжелые 25

Menu Combottes

42.00

Combottes Menu

оценка≈ 2400 ккал200 г углеводовтяжелые 31

Carpaccio de Noix de Saint Jacques marinées à l’huile d’olive, vinaigrette acidulée au yuzu et baies rosespescatarian

Scallop Carpaccio

оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Pressé de noix de joue de bëuf et légumes fondants, lentilles sauce ravigote et pickles d’oignons rouges

Beef Cheek Pressé

оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Bavarois d’asperges et truite rose en gravelax, roquette et croquant de noisettepescatarian

Trout and Asparagus Bavarois

оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Emincé de filet de poulet fermier snacké sur peau, sauce au macvin et éclat de morilles

Chicken Fillet with Morel Sauce

оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Tournedos de filet bëœuf à la crème de girolles persillées

Beef Tournedos with Mushrooms

оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Filet de Saint Pierre aux pointes d’asperges vertes, sauce beurre blanc et Risotto au parmesanpescatarian

John Dory with Risotto

оценка≈ 780 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72

Verrine de tiramisu à la fraise et spéculosvegetarian

Strawberry Tiramisu

оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 34

Tartare d’ananas, sorbet mangue et tuile caraméliséevegan

Pineapple Tartare

оценка≈ 320 ккал35 г углеводов

L’éclair pâtissier revisité au chocolat et framboises fraichesvegetarian

Chocolate and Raspberry Eclair

оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35

ENTREES

Pâté en croûte aux 3 viandes et trompettes de la mort, gelée au ratafia de bourgogne

14.00

Meat Pâté en Croûte

оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабете

Salade curieuse façon paysanne, chips de lard fumé

14.00

Country Style Salad

оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Les ìeğs pochés au crémant de Bourgogne façon meurette et son cromesquis de garniture bourguignonne

14.00

Poached Eggs Meurette

оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете

Carpaccio de Noix de Saint Jacques marinées à l’huile d’olive, vinaigrette acidulée au yuzu et baies rosespescatarian

19.00

Scallop Carpaccio

оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Pressé de joue de bëœuf confite, lentilles sauce ravigote et pickles d’oignons rouges

16.00

Beef Cheek Pressé

оценка≈ 340 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Bavarois d’asperges et truite rose en gravelax, roquette et croquant de noisettepescatarian

17.00

Trout and Asparagus Bavarois

оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Poissons

Filet de perche meunière, mayonnaise maison et pommes frites

15.00

Perch Meunière — sauce crème citronnée suppl. 3,00€

оценка≈ 850 ккал65 г углеводов

Filet de Saint Pierre aux pointes d’asperges vertes, sauce beurre blanc et Risotto au parmesanpescatarian

22.00

John Dory with Risotto

оценка≈ 720 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Viandes

Médaillon de carré de porc fermier en cuisson longue, sauce normande et champignon

16.00

Pork Medallion

оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Rognon de veau à la moutarde en grains de la maison Fallot

16.00

Veal Kidney with Mustard

оценка≈ 480 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Emincé de filet de poulet fermier snacké sur peau, sauce au macvin et éclats de morilles

18.00

Chicken Fillet with Morel Sauce

оценка≈ 520 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Tournedos de filet bëœuf Français à la crème de girolles persillées

26.00

Beef Tournedos with Mushrooms

оценка≈ 610 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Fromages

Chariot de fromages affinés de nos différentes régionsvegetarian

9.50

Cheese Board

оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Fromage blanc de campagne et ses accompagnementsvegetarian

6.50

Country Fromage Blanc

оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабете

Desserts

Tartelette sablée, sorbet cassis et poire pochés aux épicesvegetarian

9.50

Pear and Cassis Tartlet

оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 33

Brioche perdu, glace caramel beurre salévegetarian

9.50

French Toast with Caramel Ice Cream

оценка≈ 650 ккал68 г углеводовтяжелые 26

Verrine de tiramisu à la fraise et spéculosvegetarian

9.50

Strawberry Tiramisu

оценка≈ 510 ккал48 г углеводовтяжелые 32

Tartare d’ananas, sorbet mangue et tuile caraméliséevegan

9.50

Pineapple Tartare

оценка≈ 320 ккал42 г углеводов

L’éclair pâtissier revisité au chocolat et framboises fraichesvegetarian

9.50

Chocolate and Raspberry Eclair

оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35

Menu Végétarien

Menu Végétarienvegetarian

22.00

Vegetarian Menu

оценка≈ 1100 ккал90 г углеводов

Tartare d’avocat, céleris et tomates confites sur son pain suédoisvegan

Avocado Tartare

оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65

Tagliatelle au pesto, légumes de saison et parmesanvegetarian

Pesto Tagliatelle

оценка≈ 650 ккал60 г углеводов

Dessert de la carte

Dessert from Menu

оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 34

Menu enfant

12.00

Kids Menu

оценка≈ 850 ккал80 г углеводов

Emincé de volaille à la crème et tagliatelles

Chicken and Tagliatelle

оценка≈ 550 ккал45 г углеводовсбалансированные 67

Filet de poisson et tagliatellespescatarian

Fish and Tagliatelle

оценка≈ 500 ккал45 г углеводовсбалансированные 73

Moelleux au chocolatvegetarian

Chocolate Fondant

оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 33

Glace au choixvegetarian

Ice Cream

оценка≈ 250 ккал30 г углеводов

Menu du marché

Menu du marché (Entrée/plat ou plat/dessert)

18.00

Market Menu

оценка≈ 900 ккал60 г углеводовсбалансированные 72

Menu du marché (Entrée/plat/dessert)

22.00

Market Menu

оценка≈ 1200 ккал80 г углеводовтяжелые 44

Duo de rillettes de poissons, blinis et crème de citron vert à l’aneth

Fish Rillettes with Blinis and Lime Cream

оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете

Terrine de campagne maison et ses crudités

Country Terrine with Vegetables

оценка≈ 300 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Fagot d’asperges de la région et jambon italien, sauce béchamel et parmesan

Asparagus Bundle with Italian Ham and Béchamel

оценка≈ 400 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72

Coq au vin à l’ancienne, croutons persillés et ses tagliatelles

Coq au Vin with Tagliatelle

оценка≈ 750 ккал50 г углеводов

Crumble de pommes caramélisées

Caramelized Apple Crumble

оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40

Soufflé glacé

Frozen Soufflé

оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42

Это меню всё ещё актуально?

Отзывы

Отзыв

Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес: 16 Rte de Dijon, 21380 Épagny
Часы работы: пока неизвестно
Контакты: +33380413021
Источники: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gite-des-combottes.com/

Владеешь Les Combottes? Подтверди право владения.

Les Combottes

Меню

Отзывы

Практическая информация