Restaurant Haus Bosen
Herriger Str. 2, 50374 Erftstadt
закрыто · откроется 12:00
€€€€
Меню
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VORSPEISEN
FELDSALAT
8.90
Field Salad with Potato Dressing and Bacon Croutons — KARTOFFELDRESSING / SPECK-COÛTONS
WILDKRÄUTERSLATvegetarian
8.90
Wild Herb Salad with Cassis Dressing — CASSISDRESSING / KARTOFFELSTROH / TRAUBEN / NÜSSE
AVOCADO-CROSTINI
11.90
Avocado Crostini with Serrano Ham and Parmesan — TOMATENSUGO / SERRANOSCHINKEN / PARMESAN
WEINBERGSCHNECKEN "PROVENCIALE"
11.90
Escargots Provençale
CALAMARES MALLORQUINISCHE ART
11.90
Calamari Mallorcan Style
RINDERCARPACCIO IM PESTOMANTEL
11.90
Beef Carpaccio with Pesto — BASILIKUM-LIMETTEN-SORBET / WILDKRÄUTER-SALAT
THUNFISCH-CARPACCIO
11.90
Tuna Carpaccio with Wasabi Mayo — WASABI-MAYO / AVOCADOS / ZITRUS-FRÜCHTE
VITELLO "HAUS BOSEN"
12.90
Vitello Tonnato — KALBSFLEISCH / THUNFISCH
JAHRGANGSSARDINEN
12.90
Vintage Sardines with Toast — GERÖSTES BROT / TOMATEN-BASILIKUM-VINAIGRETTE / PARMESANBÄLLCHEN
ÜBERBACKENE JAKOBSMUSCHEL
4.90
Baked Scallops
SCAMPIS IM PARMESANNEST
13.90
Scampi in Parmesan Nest — AVOCADOS / COCKTAILSAUCE
KALBSZUNGE MAROKKANISCHE ART
14.90
Calf Tongue Moroccan Style
RIESENGARNELEN À LA PROVENCE
16.90
King Prawns à la Provence
RHEINISCHES RINDERTATAR
16.90
Rhenish Beef Tartare — MIXED PICKLES / TRÜFFEL-MAYO / EI
HAUPTGERICHTE
KÖNIGSBERGER KLOPSE
20.90
KARTOFFELN / WIRSING-GEMÜSE / GEMÜSE
TAFELSPITZ VOM KALB "PETERSFARM"
25.90
Boiled Beef (Tafelspitz) — MEERRETTICHSAUCE / KARTOFFEL-LAUCH-PÜREE
HÜFTSTEAK VOM LAMM MIT PESTO-KRUSTE
25.90
Lamb Sirloin with Pesto Crust — ROSMARIN-SAUCE / DREIERLEI GRATIN RATATOUILLE-GEMÜSE
SCHWEINEBACKEN VOM IBERICO-SCHWEIN
26.90
Iberico Pork Cheeks — BERGLINSEN / STEINPILZ-SEMMEL / PAPRIKA-STROH
SURF AND TURF
27.90
Surf and Turf (Roast Beef and Prawns) — ROSTBEEF VOM RIND / GAMBAS / KARTOFFEL-PÜREE GEMÜSE DER SAISON / PORTWEINSAUCE PROSECCOSAHNE
KALBSNIEREN
28.90
Calf Kidneys with Potato Apple Mash — KARTOFFEL-APFEL-STAMPF / GEMÜSE / SENF-SAUCE
STEAK UNTER DER SCHALOTTEN-SENF-KRUSTE
28.90
Steak with Shallot Mustard Crust — GEMÜSE / KARTOFFEL-GRATIN
FISCHGERICHTE
ZANDER AUF RAHMKRAUT
28.90
Zander on Creamy Cabbage — APFELMUS / SAHNE-PÜREE / ZWIEBEL-CONFÎT / TRAUBEN / GEMÜSE
WOLFSBARSCH
28.90
Perch with Parmesan Risotto — MEDITERRANES GEMÜSE / PARMESAN-RISOTTO / PAPRIKASCHAUM-SAUCE
BOUILLABAISSE
28.90
ROUILLE / CROÙTONS / GRUYÉRE
SUPPEN
STEINPILZESSENZ
8.90
Porcini Mushroom Essence — KALBSTAFELSPITZ / GEMÜSE / FLÄDLE
PARMESANSCHAUM-SUPPEvegetarian
9.50
Parmesan Foam Soup — FRISCHER TRÜFFEL / TRÜFFEL-ÖL
NUDELGERICHTE
CARBONARA
13.90
Pasta Carbonara — ORIGINALE / GUANCIALE / EIER / PECORINO
ALL' ARRABIATA
13.90
Pasta all'Arrabiata — PEPERONCINO / SERRANOSCHINKEN KIRSCHTOMATEN / PESTO
MIT SCAMPI
16.90
Pasta with Scampi — AVOCAOS / PROSECCHOSAHNE
MIT FRISCHEM TRÜFFELvegetarian
19.90
Pasta with Fresh Truffles
RINDER-CARPACCIO
19.90
Beef Carpaccio Pasta — FRISCHER TRÜFFEL
GEBRATENE RIESENGARNELEN
19.90
Pasta with Fried King Prawns — KIRSCHTOMATEN / ZUCCHINI / PEPERONI / KNOBLAUCH
TRÜFFEL-RAVIOLIvegetarian
19.90
Truffle Ravioli — FRISCHER TRÜFFEL / TRÜFFEL-SAHNE-SAUCE
VEGETARISCHE KÜCHE
GEMÜSECURRYvegetarian, vegan
17.90
Vegetable Curry — KARTOFFEL-RÖSTI
COUSCOUSvegetarian, vegan
17.90
Couscous with Mediterranean Vegetables — MEDITERRANES GEMÜSE
ZUCCHINI GEFÜLLTvegetarian
17.90
Stuffed Zucchini with Parmesan Risotto — RATATOUILLE / PARMESAN-RISOTTO
ZWEIERLEI VON DER AVOCADOvegetarian, vegan
17.90
Avocado and Falafel — FALAFEL / KRÄUTERQUARK
KARTOFFEL-SAUERKAUT-RÖSTIvegetarian
17.90
Potato Sauerkraut Rösti — KRÄUTERQUARK
SHAKSHUKAvegetarian
17.90
PAPRIKA / TOMATEN / KREUZKÜMMEL / EIER
KARTOFFEL-TORTILLAvegetarian
17.90
Potato Tortilla — SALAT / KRÄUTERQUARK
STEINPILZ-SEMMELKNÖDELvegetarian
17.90
Porcini Mushroom Dumplings with Mushroom Goulash — PILZGULASCH
GEBACKENER ZIEGENKÄSEvegetarian
17.90
Baked Goat Cheese — RATATOUILLE
SELLERIE-SCHNITZELvegetarian
17.90
Celery Schnitzel — KARTOFFEL-WIRSING-PÜREE / GEMÜSE
SPINAT-ZIEGENKÄSE-STRUDELvegetarian
17.90
Spinach and Goat Cheese Strudel — PÜREE / SAISONGEMÜSE
POCHIERTE SENF-EIERvegetarian
17.90
Poached Mustard Eggs — WIRSING / GEMÜSE / PÜREE
DESSERT
MANGO-SORBETvegetarian, vegan
9.80
Mango Sorbet with Sparkling Wine — SEKT
"ABSACKER"vegetarian, vegan
9.80
Cassis Sorbet with Espresso — CASSIS-SORBET / MIRTILLOLIKÖR / ESPRESSO
DREIERLEI VOM DER SCHOKOLADE
9.80
Chocolate Trio (Mousse, Brownie, Ice Cream) — SCHOKO-MOUSSE / SCHOKO-BROWNIE / SCHOKO-EIS
WEIßES SCHOKOLADEN-PARFAÎTvegetarian
9.80
White Chocolate Parfait with Cherry Ice Cream — KIRSCHSÜPPCHEN / KIRSCH-EIS
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
9.80
Crème Brûlée with Mango Sorbet — MANGO-SORBET
OMA'S BLAUBEER-PFANNKUCHEN
9.80
Blueberry Pancakes with Vanilla Ice Cream — VANILLE-EIS / HEIDELBEER-PARFAÎT
CRÊPE SUZETTE
9.80
VANILLE-PARFAÎT / MANDARINEN-SORBET
VANILLE-EIS
6.80
Vanilla Ice Cream with Egg Liqueur — EIERLIKÖR
"AFFOGATO"
4.90
Affogato — 1 KUGEL VANILLE-EIS / HEIßER ESPRESSO
KÄSE
MÜNSTERKÄSE IM BRICKTEIGvegetarian
9.80
Münster Cheese in Brick Pastry — APFEL-CALVAOS-RAGOÙT / FEIGEN-SENF
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Практическая информация
- Адрес
- Herriger Str. 2, 50374 Erftstadt
- Часы работы
- ПнзакрытоВтзакрытоСр12:00–14:00, 18:30–22:00Чт12:00–14:00, 18:30–22:00Пт12:00–14:00, 18:30–22:00Сб12:00–14:00, 18:30–22:00Вс12:00–14:00, 18:30–22:00
- Контакты
- +492235691618
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hausbosen.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %