Spezerei
Wöhrstraße 1, 91054 Erlangen
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Pfifferlingszeit
Pfifferlingsrahmsuppe
6.90
chanterelle cream soup — mit Knoblauchkrusteln
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Bunter Sommersalat
12.00
summer salad with chanterelles and bacon — mit gebratenen Pfifferlingen, krossem Speck und Knoblauchkrusteln
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Schweinelendchen vom Grill
22.00
grilled pork tenderloin with chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen in Rahm, dazu Schwenkkartoffeln und gemischter Salat
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Semmelknödel mit Pfifferlingen in Rahm und gemischtem Salatvegetarian
19.00
semmelknödel with chanterelles in cream — (vegetarisch)
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
Suppe
Pfannkuchensuppe
6.50
pancake soup
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Vorspeise
Kalter Bratwurstsalat
10.00
cold bratwurst salad — mit Knoblauchkrusteln und frischem Meerrettich
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Vegetarisch
Hausgemachte Rahmnudelnvegetarian
21.00
homemade cream noodles with pesto — mit Petersilien-Zitronenpesto, Rauke, getrockneten Tomaten, karamellisierten Cashews und Parmesan
оценка≈ 820 ккал65 г углеводов
Fisch
Saibling im Kartoffelfrackpescatarian
25.00
Arctic char in potato crust — mit Silvanersauce und buntem Salat
оценка≈ 620 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gebratene Rotgarnelenpescatarian
26.00
fried red prawns on cream noodles — auf hausgemachten Rahmnudeln mit Petersilien-Zitronenpesto, Rauke, getrockneten Tomaten, karamellisierten Cashews und Parmesan
оценка≈ 880 ккал60 г углеводов
Fleisch
1/4 Bauernente gebraten
19.50
roasted farm duck — mit Kloß und Blaukraut
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 78
Schweineschäufele knusprig gebraten
18.90
crispy roasted pork shoulder — mit Kloß und Rahmwirsing
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Krenfleisch
19.90
Krenfleisch (horseradish beef) — mit Kloß und Rahmwirsing
оценка≈ 680 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Geschmortes vom Reh in Burgunder
23.90
braised venison in Burgundy — mit Kloß und Blaukraut
оценка≈ 720 ккал42 г углеводовсбалансированные 78
Nachspeisen
Zartbitterschokoladenmousse
11.00
dark chocolate mousse — mit marinierten Erdbeeren
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Apfelküchle mit Vanilleeis
9.50
apple fritters with vanilla ice cream
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 33
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Wöhrstraße 1, 91054 Erlangen
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +4991314000432
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), spezerei-erlangen.net
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %
