назад к поиску

L'Echalote - Étampes, 20 Rue Aristide Briand

rue Aristide Briand 20, 91150 Etampes

закрыто · откроется 12:00

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

FORMULE DU CHEF
FORMULE DU CHEF
39.00
Chef's Menu — Entrée, Plat, Dessert au choix, ceux avec un astérisque supp si formule *
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 25
Entrées
Carpaccio de maigre, pêche blanche et concombre, huile de verveine citronnée, grenade et lait ribot
13.00
Lean fish carpaccio
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Tartelette fine de tomates anciennes, ricotta fouettée aux herbes fraîches, pesto de basilic et sorbet tomate vertevegetarian
12.00
Tomato tartlet
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Vitello tonnato traditionnel
14.00
Vitello Tonnato
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Poulpe grillé, houmous de pois chiches, courgettes marinées, citron confit et jus corsé au paprika fumé
16.00
Grilled octopus with hummus
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pressé de volaille de la ferme Richard, pickles de graines de moutarde et jeunes pousses
15.00
Poultry pressé
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Plats
Suprême de volaille, crémeux de maïs grillé, polenta croustillante au parmesan, jus de volaille corsé et popcorn
23.00
Chicken supreme
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 71
Filet de canette rôti, abricots au miel, caviar d’aubergine et boulgour, jus au thym citron
24.00
Roasted duck fillet
оценка≈ 680 ккал48 г углеводовсбалансированные 70
Cannelloni de courgettes, farce ricotta-feta aux herbes fraîches, soupe glacée de courgettes, pesto de pistaches et légumes d’été marinésvegetarian
22.00
Zucchini cannelloni
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Pavé de truite des Sources de l’Eclimont, fregola sarda, courgettes multicolores, concombre brûlé, pêches marinées et beurre blanc
25.00
Trout fillet
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовсбалансированные 73
Selle d’agneau rôtie, tomates anciennes confites, gnocchis au basilic, tapenade d’olives noires et jus au romarin
28.00
Roasted saddle of lamb
оценка≈ 780 ккал52 г углеводовсбалансированные 72
Desserts
Crémeux vanille, compotée de fruits jaunes au miel, glace au miel, financier aux amandes et tuile aux amandes effilées
Vanilla creamy dessert
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовтяжелые 29
Pavlova revisiitée, sauce griotte, cerises à l’estragon, sorbet griotte, ganache montée à la cerise, gel d’estragon et génoise moelleuse
Pavlova with cherries
оценка≈ 520 ккал75 г углеводовтяжелые 35
Chou gourmand à la crème diplomate au maïs, praliné maïs, glace au maïs fumé au foin et popcorn caramélisé
13.00
Corn cream puff
оценка≈ 610 ккал68 г углеводовтяжелые 28
Cappuccino 3.0 : glace café, crémeux au Bailey’s au chocolat noir, praliné café, gelée café et mousse mascarpone
13.00
Coffee Cappuccino dessert
оценка≈ 540 ккал52 г углеводовтяжелые 27
Glaces et sorbets maison, chantilly vanille, tuile croustillante (2 parfums au choix)
10.00
Homemade ice cream and sorbets
оценка≈ 320 ккал38 г углеводовтяжелые 41
Café gourmand de L'Echalote
Café gourmand
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40

Это меню всё ещё актуально?

52veggie
scoreоценка

Французская кухня с парой овощных блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают тарталетку из старых томатов с рикоттой и канеллони из цукини с фетой. Остальные основные блюда содержат мясо или рыбу.

2 вегетарианских и 0 веганских блюд из 17

52dia
scoreоценка

Французская кухня в Этампе

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь есть несколько низкоуглеводных закусок и одно подходящее основное блюдо. Десерты содержат много сахара.

5 подходящих блюд · 17 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
rue Aristide Briand 20, 91150 Etampes
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср12:00–14:30, 19:00–22:30
Чт12:00–14:30, 19:00–22:30
Пт12:00–14:30, 19:00–22:30
Сб12:00–14:30, 19:00–22:30
Вс12:00–14:30
Контакты
+33170622727
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechalote-etampes.fr/?ved=2ahUKEwieot22tOmWAxVcVaQEHTsqHC0QgU96BAgbEAM
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь L'Echalote - Étampes, 20 Rue Aristide Briand? Подтверди право владения.