назад к поиску

L'Huîtrière - Étretat, 11 Rue de Traz Périer

rue Traz Périer 11, 76790 Etretat

часы работы неизвестны

Frenchseafood restaurant€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menu L’Aiguille*
Menu L’Aiguille*
35.00
L'Aiguille Menu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Menu 29€
29.00
L'Aiguille Menu 29€ — Entrée + Plat ou Plat + Fromage ou Dessert
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводов
Menu Végétarien
Menu Végétarienvegetarian
35.00
Vegetarian Menu — Gaspacho de tomates vertes, mozzarella di bufala / Risotto aux asperges vertes et légumes grillés / Assiette de fromages normands et sa salade de mesclun / Tartelette au citron comme un mojito Ou Ananas, crémeux chocolat blanc et vanille de Madagascar, streusel à la noix de coco Ou Brownie au chocolat et sa glace aux cacahuètes
оценка≈ 1600 ккал140 г углеводовтяжелые 33
Entrées
Foie gras de la ferme de la Houssaye en chaud et froid
Foie Gras — chutney pommes au vinaigre de cidre
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
6 Huîtres de la maison Jacob gratinées au champagne
Baked Oysters with Champagne
оценка≈ 300 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Sorbet orange sanguine arrosé de vodka
Blood Orange Sorbet with Vodka
оценка≈ 150 ккал20 г углеводовтяжелые 39
Plats
Mignon de veau cuit à basse température
Veal Sirloin — riz sauvage et carottes rôties, sauce morilles
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de turbot snacké
Turbot Fillet — accompagné de sa purée de butternut , chips de panais et son beurre blanc
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Camembert au fruits sec et sa mesclunvegetarian
Camembert with Dried Fruits
оценка≈ 700 ккал25 г углеводовсбалансированные 74
Dessert
Cœur mousseux parfumé a la rose et à la mûres
Rose and Blackberry Mousse
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 43
Menu Autour de la Mer
Menu Autour de la Mer* (2 personnes)
190.00
Seafood Menu for Two — Plateau de fruits de mer composé de 5 Huîtres N°3, 5 Huîtres N°2, 2 Huîtres N°0, 8 crevettes roses, 6 langoustines, crevettes grises, bulots, bigorneaux, Trou Normand, 1 Homard grillé et son accompagnement, Assiette de fromages normands avec salade de mesclun, Assiette de dégustation de nos desserts Ou Tartelette au citron comme un mojito Ou Ananas, crémeux chocolat blanc et vanille de Madagascar, streusel à la noix de coco Ou Tartelette au chocolat, praliné et glace au Gianduja Ou Brownie au chocolat et sa glace aux cacahuètes
оценка≈ 2200 ккал60 г углеводовтяжелые 41
Menu de la Saint Sylvestre 2021
Menu de la Saint Sylvestre 2021
119.00
New Year's Eve Menu 2021
оценка≈ 2500 ккал180 г углеводовтяжелые 33
Mise en Bouche
Amuse-bouche
оценка≈ 100 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Foie gras de canard de la ferme de la Houssaye
Duck Foie Gras with Mango — comme un entremet à la mangue et son pain de mie aux poivres de Madagascar
оценка≈ 500 ккал25 г углеводов
Saumon Fumé par nos soinspescatarian
House Smoked Salmon — crémeux d’avocat et citron caviar
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Raviole de homard
Lobster Ravioli — accompagnée de sa bisque parfumée au gingembre et à la citronnelle
оценка≈ 400 ккал30 г углеводов
Feuilleté de Ris de Veau et champignons des bois
Veal Sweetbread Puff Pastry
оценка≈ 500 ккал30 г углеводов
Trou normand
оценка≈ 120 ккал20 г углеводов
Noix de saint Jacques snackées à la plancha
Seared Scallops with Black Rice Risotto — risotto au riz vénéré, crème de safran et sa tuile de parmesan
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовсбалансированные 85
Suprême de pintade fermière farci au marron
Guinea Fowl Supreme — accompagné de chou vert et butternut , sauce vin jaune et crumble d’airelles
оценка≈ 700 ккал40 г углеводовсбалансированные 83
Brie de Meaux farcie à la truffe noirevegetarian
Brie de Meaux with Black Truffle
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Assiette de dégustation de desserts
Dessert Tasting Plate
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 26
Menu L’Huitrière
Menu L’Huitrière
55.00
L'Huitrière Menu
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 33
Tartelette aux escargots de la ferme du “Mont Réal”
Snail Tartlet — beurre persillé à l’ail et duxelles de champignons, gratiné au camembert
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras de canard et son chutney aux pommes
Duck Foie Gras with Apple Chutney
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
9 huîtra n°2 de la maison Jacobpescatarian
Oysters
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Gravelax de saumonpescatarian
Salmon Gravlax — crème montée piccalilli et pickles de chou-fleur
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cœur de Ris de veau rissolé au beurre
Sautéed Veal Sweetbreads — jus corsé, avec une mousseline de carottes, asperges vertes et pommes grenaille
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Lotte mariné au curry
Monkfish Curry — caviar d’aubergines, Courgettes et aubergines grillées
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet de bæuf
Beef Fillet with Béarnaise — échalote confite, pomme fondante et sauce béarnaise
оценка≈ 780 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Assiette de fromages normands et sa salade de mesclunvegetarian
Normandy Cheese Plate
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Ananas
Pineapple with White Chocolate — crémeux chocolat blanc et vanille de Madagascar, streusel à la noix de coco
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 31
Tartelette au chocolat
Chocolate Tartlet with Gianduja — praliné et glace au Gianduja
оценка≈ 580 ккал48 г углеводовтяжелые 29

Это меню всё ещё актуально?

47veggie
scoreоценка

Несколько вегетарианских вариантов

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть специальное вегетарианское меню с гаспачо из зеленых томатов и ризотто со спаржей. Также можно заказать камамбер с сухофруктами или ассорти нормандских сыров.

4 вегетарианских и 0 веганских блюд из 34

75dia
scoreоценка

Морепродукты и французская кухня

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много блюд с белком и овощами. В меню есть подходящие варианты с низким гликемическим индексом.

15 подходящих блюд · 34 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
rue Traz Périer 11, 76790 Etretat
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+32227305045 contact@lhuitriere.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lhuitriere.fr/
Запись
полнота 67 %, уверенность 95 %

Владеешь L'Huîtrière - Étretat, 11 Rue de Traz Périer? Подтверди право владения.