Hermitage de Fampoux
2 Rue des Étangs, 62118 Fampoux
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
NOTRE MENU MARIAGE
NOTRE MENU MARIAGE
80.00
Wedding Menu — Amuses bouche maison 3 pièces, duo de foie gras (chaud et froid, chutney oignon-miel, toast) Ou le duo saumon mariné maison, tartare de saumon, blinis Ou salade mer (st-jacques-crevettes-gambas-salicornes) Ou Jambon ibérique melon et figues perles de poivron, veau confit gratin pommes de terre maison et petits légumes rôtis Ou filet de boeuf gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis Ou ballotine de volaille farcie aux champignons gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis Ou médaillon de cochon gratin de pommes de terre légumes rôtis Ou souris d’agneau gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis, Trou normand parfum au choix, Assiette de fromages régionaux salade, Pièce montée
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
WEDDING CAKE
2.00
Alternative à la Pièce montée
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 37
MENU ANNIVERSAIRE/ BAPTEME COMMUNION/RETRAITE
MENU ANNIVERSAIRE/ BAPTEME COMMUNION/RETRAITE
45.00
Celebration Menu Starter — KIR PETILLANT et ses 2 mises en bouche
оценка≈ 280 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Assiette Terre
Land Platter — Foie Gras maison, Terrine de canard et Magret Fumé
оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Assiette Mer
Sea Platter — Saumon Mariné aux herbes et Saumon Fumé
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Feuilleté Boudin Blanc Façon tatin
White Pudding Tatin
оценка≈ 420 ккал35 г углеводов
Nage de Poissons et Coquillages
Fish and Shellfish Soup
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Veau Confit
Confit Veal — Gratin Pommes de Terre et ses Légumes
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Pièce de Boeuf
Beef Steak — Gratin de Pommes de Terre et ses Légumes
оценка≈ 820 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Suprême de Volaille de Licques
Chicken Supreme — Gratin de Pommes de Terre et ses Légumes
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Médaillon de Cochon
Pork Medallion — Gratin de Pommes de Terre et ses Légumes
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Assiette de Fromages de notre région et salade
Regional Cheese Plate
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gâteau Parfum au choix
Assorted Cake — chocolat ou fruits rouges ou exotique
оценка≈ 480 ккал60 г углеводовтяжелые 39
Pièce Montée en Choux
3.00
Croquembouche
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 36
Amuses-bouches et Entrées
Amuses-bouches maison 3 pièces
Homemade Appetizers
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Duo de foie gras
Foie Gras Duo — chaud et froid, chutney oignon-miel, toast
оценка≈ 520 ккал25 г углеводов
Le duo saumon mariné maison, tartare de saumon, blinis
Salmon Duo
оценка≈ 380 ккал30 г углеводов
Salade mer
Seafood Salad — St-Jacques, crevettes, gambas, salicornes
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Jambon ibérique melon et figues perles de poivron
Iberico Ham with Melon
оценка≈ 340 ккал22 г углеводов
Plats
Filet de bëë gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis
Beef Fillet
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Ballotine de volaille farcie aux champignons gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis
Chicken Ballotine
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Souris d’agneau gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis
Lamb Shank
оценка≈ 850 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Desserts et Fromages
Trou normand parfum au choix
Trou Normand
оценка≈ 120 ккал12 г углеводов
Pièce montée
Croquembouche
оценка≈ 550 ккал70 г углеводовтяжелые 33
Wedding cake
оценка≈ 400 ккал50 г углеводовтяжелые 39
Menus Spéciaux
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — Volaille ou steak haché ou croustillant de poulet / Frites, Mousse chocolat
оценка≈ 950 ккал85 г углеводовтяжелые 42
MENU ADO
20.00
Teen Menu — Burger frites + un fondant chocolat
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводовтяжелые 32
Buffet Chaud
Mini burger
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Mini burger chèvre miel tomate
Goat Cheese Mini Burger
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Bouchée d'escargot à l'ail et persil
Garlic Snail Bites
оценка≈ 110 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Tartelette au maroilles
Maroilles Tartlet
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Mini croque-monsieur
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Moelleux coeur de maroilles
Maroilles Fondant
оценка≈ 210 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Cassolette de fruits de mer
Seafood Casserole
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Mini quiche au saumon
Mini Salmon Quiche
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Fritattas
Frittatas
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Tortilla au chorizo
Chorizo Tortilla
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Crème brûlée au fois gras
Foie Gras Crème Brûlée
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Les Sucrés
Macaron
оценка≈ 110 ккал14 г углеводов
Choux caramel au beurre salé
Salted Butter Caramel Choux
оценка≈ 210 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Mini cupcake
оценка≈ 180 ккал24 г углеводов
Chouquette
оценка≈ 90 ккал12 г углеводов
Tartelette chocolat blanc
White Chocolate Tartlet
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Verrine biscuit citron meringuée
Lemon Meringue Verrine
оценка≈ 210 ккал26 г углеводов
Mousse chocolat spéculos
Speculoos Chocolate Mousse
оценка≈ 280 ккал24 г углеводовтяжелые 42
Les Toasts
Blinis de Saint-Jacques, perles de saumon
Scallop and salmon blinis
оценка≈ 140 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Blinis tapenade de crevettes, perles de poivrons
Shrimp tapenade blinis
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Club sandwich tomate, jambon ibérique et manchégo
Iberian ham and Manchego club sandwich
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Pain d'épices ganache foie gras et figues confites
Foie gras and fig gingerbread
оценка≈ 220 ккал18 г углеводов
Pain de mie tomate, tapenade aubergine, saumon fumé
Smoked salmon and eggplant tapenade toast
оценка≈ 190 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Wrap
оценка≈ 250 ккал28 г углеводовсбалансированные 70
Navette de rillettes d'oie et magret fumé
Goose rillettes and smoked duck breast navette
оценка≈ 260 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Navette de rillettes de poisson
Fish rillettes navette
оценка≈ 230 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Mini bruchetta au maroilles, jambon cru et tomate
Maroilles, ham and tomato bruschetta
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Bonbon de foie gras (feuille de brique)
Foie gras bonbon
оценка≈ 160 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Croustillant de sardine, crème de betterave
Sardine crisp with beetroot cream
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Croûton espagnol : crème d'ail, moule, émincé de chorizo
Spanish crouton with mussels and chorizo
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Tartine tapenade de tartare de tomatevegetarian
Tomato tartare tapenade toast
оценка≈ 160 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Sushi
оценка≈ 150 ккал22 г углеводов
Brochettes
Mer : crevettes, moules, pétoncles
Seafood skewers
оценка≈ 140 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Manchégo tomate, jambon ibérique
Manchego and Iberian ham skewers
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Poulet mariné
Marinated chicken skewers
оценка≈ 160 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Pomme boudin blanc
White pudding and apple skewers
оценка≈ 190 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Les Verrines
Tartare de saumon au piment d'Espelette
Salmon tartare with Espelette pepper
оценка≈ 130 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Mousse d'avocat, saumon fumé
Avocado mousse and smoked salmon
оценка≈ 160 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Fromage frais ciboulette, jambon ibérique
Chive cream cheese and Iberian ham
оценка≈ 150 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Это меню всё ещё актуально?
83dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много блюд из мяса и морепродуктов. Большинство основных блюд подаются с картофельным гратеном.
47 подходящих блюд · 70 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 2 Rue des Étangs, 62118 Fampoux
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33321489318
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hermitage-de-fampoux.fr/