Auberge du Tournedos
5 Grande Rue, 90100 Fêche-l'Église
часы работы неизвестны
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Меню
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Menu Express
steack hache forestier , Pommes frites et Salade verte
16.50
ground beef steak forestiere with fries and salad
Café Gourmand
16.50
cafe gourmand
Escalope de volaille sauce Forestière, Riz Pilaf et Petits légumes
16.50
chicken escalope forestiere with rice and vegetables
Jambon Campagnard grillé et sa sauce Cancoillotte, Pomme Frites et Salade verte
16.50
grilled country ham with cancoillotte sauce, fries and salad
Les Entrées Froides
Salade de Maître Jacquespescatarian
18.00
maitre jacques salad with scallops, salmon and shrimp — Noix de Saint-Jacques, Saumon et Crevettes
Mise en Bouche de l'Auberge
15.00
auberge appetizer platter — Saumon, escargot, jambon de Rayonne, crevettes, quiche, foie gras
Salade Périgourdine
20.00
perigourdine salad with foie gras and smoked duck — Foies gras poêlés et canard fumé
Salade Campagnarde
16.00
country salad with bacon and cancoillotte — Lardons poêlés, cancoillotte sur fond de salade
Saumon fuméepescatarian
19.50
smoked salmon with toasts — Accompagné de toasts croustillants
Assiette fraîcheur
13.50
mountain ham and cured ham platter — Jambon de Montagne et Jambon cru
Jambon Campagnard
13.00
smoked country ham — Cuit à l'os et fumé
Assiette de Jambon Cru
14.00
cured ham platter
Menus
Menu Montagnard
28.00
montagnard menu — Jambon Campagnard grillé, Pommes de terre rösties, Sauce Cancoillotte, Salade verte. Crème brulée ou Fondant au chocolat
Menu du Chef
38.00
chef's menu — Jambon Campagnard et sa Garniture ou Croûtes Forestières. Friture de Carpes à volonté, Pommes frites et salade verte. Assiette de Fromage ou Dessert au choix
Menu des Morillons
45.00
morillons menu — Mise en bouche de l'Auberge. Tournedos aux Morillons et sa garniture. Assiette de fromage ou Dessert au choix
Menu Pêcheurpescatarian
32.00
fisherman's menu — Kir du Tournedos. Friture de carpes avec ou sans arêtes, servie à volonté, Pommes frites et salade verte. Assiette de Fromage ou Dessert au choix
Menu de l'Auberge
52.00
auberge menu — Mise en bouche de l'Auberge. Croûte Forestière et son feuilleté. Le Trou du Tournedos. Tournedos au poivre vert et sa garniture. Assiette de fromage ou Dessert au choix
Menu P'tite Canaille
12.00
p'tite canaille menu — Friture frites, Jambon Forestier frites ou Escalope de volaille Forestière. Coupe de Glace (2 boules)
MENU COMTOIS
35.00
comtois menu — Jambon campagnard grillé,pommes de terre röestis,sauce aux morillons, salade verte
Les Entrées Chaudes
Croûtes Forestièresvegetarian
17.00
mushroom toast with cream sauce — Mélanges de différents champignons et sauce crème
Croûtes aux Morillonsvegetarian
25.50
morillon mushroom toast — Un festival de Morillons ...
Feuilletés d'Escargots au vin jaune
20.50
snail puff pastry with vin jaune
Escargots à la Bourguignonne
17.00
escargots a la bourguignonne — La douzaine au beurre d'ail et aux herbes
Les Poissons
Filets de Truite à la Meunièrepescatarian
23.00
trout meuniere
Filets de Truite braisés à la Jurassiennepescatarian
25.00
braised trout jurassienne
Filets de Sandre façon Aubergiste et ses petits légumespescatarian
30.00
sandre fish aubergiste style
Fricassée de Saint-Jacques gratinées à la Normandepescatarian
32.00
gratin scallops normande
Filets de Sandre poêlés au Vin Jaunepescatarian
28.00
sandre fish with vin jaune
Les Viandes
Faux Filet grillé sauce Échalote
26.00
grilled sirloin steak with shallot sauce
Escalope de Volaille sauce Forestière
23.00
chicken escalope forestiere
Escalope de Volaille à la Francomtoise
25.00
chicken escalope francomtoise
Escalope de Volaille sauce aux Morillons
28.00
chicken escalope with morillon sauce
Faux Filet grillé aux herbes de Provence
24.00
grilled sirloin steak with provence herbs
Faux Filet grillé sauce au poivre vert
26.00
grilled sirloin steak with green pepper sauce
Faux Filet grillé sauce aux Morillons
30.00
grilled sirloin steak with morillon sauce
Tournedos grillé aux herbes de Provence
30.00
grilled tournedos with provence herbs
Tournedos grillé sauce Moutarde à l'ancienne
32.00
grilled tournedos with old mustard sauce
Tournedos grillé sauce Échalote
32.00
grilled tournedos with shallot sauce
Tournedos grillé sauce au poivre vert
32.00
grilled tournedos with green pepper sauce
Tournedos grillé sauce Forestière
30.00
grilled tournedos forestiere
Tournedos grillé sauce aux Morillons
38.00
grilled tournedos with morillon sauce
Tournedos poêlé façon Rossini et son jus de viande
39.00
pan-seared tournedos rossini
Faux Filet grillé sauce Forestière
24.00
grilled sirloin steak forestiere
Nos Plats à emporter
Croûtes Forestières et ses Feuilletés (500gr)vegetarian
12.00
mushroom toast and puff pastries
Croûtes aux Morillons et ses Feuilletés (500gr)vegetarian
20.00
morillon mushroom toast and puff pastries
Jambon Forestier, Frites et Salade verte
15.00
forestier ham with fries and salad
Jambon aux Morillons, Rôstis et Salade verte
20.00
ham with morillons, rostis and salad
Friture de Carpe, Frites et Salade verte (300gr)pescatarian
16.00
fried carp with fries and salad
Les Gourmandises
Café Gourmand
9.00
cafe gourmand
Nos Crèmes Glacées
7.00
ice cream assortment — Vanille, Chocolat, Pistache, Café, Banane Chocolat, Caramel fleur de sel, Noix de coco, Nougat de Montélimar.
Nougat de Montélimar Glacé au coulis de framboises
7.50
Montélimar Nougat Ice Cream with Raspberry Coulis
Pêche Melbavegetarian
8.00
Peach Melba — Glace vanille, pêche au sirop, coulis de framboises et chantilly
Poire Belle-Hélènevegetarian
8.00
Glace vanille, poire au sirop, chocolat chaud et chantilly
Mousse au chocolat maisonvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
Framboises Melbavegetarian
8.00
Raspberry Melba — Glace vanille, framboises et chantilly
Dame Blanchevegetarian
8.00
Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
Martiniquaisevegetarian
8.00
Martiniquaise Ice Cream — Glace noix de coco et banane chocolat, chocolat chaud et chantilly
Meringue glacéevegetarian
8.00
Frozen Meringue
Chocolat Liégeois ou Café Liégeoisvegetarian
8.00
Chocolate or Coffee Liégeois
Banana Splitvegetarian
8.00
Glace vanille et chocolat, banane, chocolat chaud et chantilly
Profiteroles sauce chocolatvegetarian
9.00
Profiteroles with Chocolate Sauce
Fondant au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Fondant
Crème brûlée à la cassonadevegetarian
8.00
Crème Brûlée
Ile flottante et sa sauce vanillevegetarian
8.00
Floating Island
Coupe glacée: 2 boules au choixvegetarian
7.00
Ice Cream Sundae
Nos Sorbets Plein fruitvegan
7.00
Fruit Sorbets — Citron, Fraise, Framboise, Pomme, Poire Williams, Cerise aux morceaux de Griotte, Pêche jaune, Ananas et morceaux d'ananas, Mirabelle
Mystère glacévegetarian
7.50
Cœur de meringue et glace vanille
Colonelvegan
9.00
Colonel (Lemon Sorbet with Vodka) — Sorbet citron et vodka
Commandantvegan
9.00
Commandant (Pear Sorbet with Poire Williams) — Sorbet poire et poire Williams
Maréchalvegan
9.00
Maréchal (Apple Sorbet with Calvados) — Sorbet pomme et calvados
Brigadier "Gégé"vegan
9.00
Brigadier Gégé (Mirabelle Sorbet) — Sorbet mirabelle et mirabelle
Pinacoladavegetarian
9.00
Piña Colada Dessert — Noix de coco, ananas, rhum et chantilly
Pêché Mignonvegan
9.00
Pêché Mignon (Peach Sorbet with Champagne) — Sorbet pêche jaune et champagne
Délices de Vanessa et Arthurvegan
9.00
Vanessa and Arthur's Delights — Fruits et sorbet mirabelles à l'eau de vie
Irish Coffeevegetarian
9.00
Café, whisky et chantilly
Assiette gourmande
9.00
Dessert Platter — Un florilège de desserts variant au fil des saisons ...
Petit Fromage (3 variétés)vegetarian
6.00
Cheese Plate
Spécialités
LA FRITURE DE CARPES A VOLONTE
24.50
Fried Carp with Fries and Salad — Friture de carpes, avec ou sans arêtes, pommes frites , salade verte à volonté
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Практическая информация
- Адрес
- 5 Grande Rue, 90100 Fêche-l'Église
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33384363375
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedutournedos.fr/