Ratsstube Edelweiß
Oppenröderstrasse 1, Fernwald
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Dessert
Kaiserschmarrn
14.50
Original österreichische Spezialität – ein Highlight! mit Zwetschgenröster zum Sattwerden
оценка≈ 850 ккал80 г углеводовтяжелые 26
Prinzenschmarrn
12.50
Kaiserschmarrn (small portion) — Die Nachspeisenportion Kaiserschmarrn
оценка≈ 600 ккал55 г углеводовтяжелые 32
Kaiserpalattschinken
6.90
gefüllt mit Vanilleeis, garniert mit Sahne, Mandelsplittern und Schokosauce
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 27
Marillenpalattschinken
5.90
gefüllt mit Marillenmarmelade und mit Puderzucker garniert
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 31
Heiße Liebe
8.90
Hot Raspberries with Vanilla Ice Cream — Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
Steirer Traum
8.90
Spaghettieis mit karamellisierten Kürbiskernen, Sahne und Kernöl verfeinert
оценка≈ 480 ккал40 г углеводовтяжелые 40
Schokoküchlein
8.50
Chocolate Cake — mit weichem Kern und Vanilleeis und Sahne
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
Vorspeisen
Hausgemachte Knoblauch Suppe mit Sahnehaube und Speck
5.50
Garlic Soup
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Rindssuppe mit Frittaten
4.90
Beef Soup with Frittaten
оценка≈ 280 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Handkäs’ mit Musik
8.90
Handkäs mit Musik — Eine hessische Spezialität mit Butter und Bauernbrot
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Speckbrettl
11.50
Südtiroler Schinkenspeck mit Butter und Bauernbrot
оценка≈ 500 ккал30 г углеводов
Obazda
7.90
(bayrische Spezialität) mit Almbutter und Bauernbrot
оценка≈ 480 ккал30 г углеводов
Salate
Salatteller HSG Fernwald
16.50
Mixed Salad with Chicken and Feta — Bunte Blattsalate an hausgemachtem Balsamico Dressing mit gebratenen Champignons, Hähnchenbruststreifen & Schafskäse
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Steirischer Backhendlsalat
18.50
Styrian Fried Chicken Salad — Feldsalat an hausgemachtem Balsamico Dressing mit Hähnchenbrustfilet in Kürbiskernpanade mit Bratkartoffeln, knuspriger Speckscheibe und steirischem Kürbiskernöl garniert
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Hauptspeisen
Rumpsteak Café de Paris
31.50
Rump Steak Café de Paris — Rosa gegrilltes Rumpsteak 300g mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Speckbohnen und Pommes Frites
оценка≈ 1100 ккал55 г углеводов
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
25.90
Wiener Schnitzel — in einer Panade von feinen Semmelbröseln, Bio-Eiern & in der Pfanne ausgebacken mit Preiselbeeren und frittierter Petersilie mit hausgemachtem Erdäpfelsalat 25,90 € mit Pommes Frites und Beilagensalat 27,90 €
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Jägerschnitzel
19.90
Gebackenes Schweineschnitzel aus der Oberschale mit klassischer Champignonrahmsauce, dazu Pommes Frites und ein Beilagensalat
оценка≈ 950 ккал50 г углеводов
Zwiebelschnitzel
19.90
Gebackenes Schweineschnitzel aus der Oberschale mit Dunkelbiersauce und Zwiebelröstringen garniert, dazu Bratkartoffeln und ein Beilagensalat
оценка≈ 900 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Frankfurter Schnitzel
19.90
Gebackenes Schweineschnitzel aus der Oberschale mit hessischer „Grie Soof“, dazu Bratkartoffeln und ein Beilagensalat
оценка≈ 900 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cordon Bleu
20.90
Gebackenes Schweineschnitzel mit Kochschinken und Käse gefüllt auf Rahmsauce, dazu Pommes Frites und ein Beilagensalat
оценка≈ 1050 ккал50 г углеводов
Tiroler Schnitzel
20.90
Gebackenes Schweineschnitzel aus der Oberschale mit Champignons, Speck, Frühlingszwiebeln und Almkäse überbacken, dazu Rahmsauce, Butterspätzle und ein Beilagensalat
оценка≈ 1150 ккал55 г углеводов
Brauhausschnitzel
20.90
Gebackenes Schweineschnitzel aus der Oberschale überbacken mit Dörrfleisch, Frühlingszwiebeln und Almkäse auf Dunkelbiersauce, dazu Bratkartoffeln und ein Beilagensalat
оценка≈ 1050 ккал45 г углеводов
Hähnchenrahm Schnitzel
20.90
Chicken Cream Schnitzel — Gebackenes Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade, dazu Rahmsauce, Butterspätzle und ein Beilagensalat
оценка≈ 980 ккал50 г углеводов
Grillteller „Edelweiß“
23.90
Grill Platter Edelweiß — Rosa gegrillte Steaks vom Rind, Schweinerücken und Hähnchen, garniert mit Speckscheibe, Kräuterbutter und Würstchen, dazu Country Potatoes und ein Beilagensalat
оценка≈ 1200 ккал35 г углеводовподходят при диабете
Wiener Zwiebelrostbraten
26.90
Rosa gegrillte Rindersteaks auf Rotweinsauce, garniert mit Zwiebelröstringen, dazu Bratkartoffeln und ein Beilagensalat
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Gießener Bellschuh
15.90
300 g saftiger Hackbraten auf Dunkelbiersauce mit Zwiebelröstringen garniert, dazu grüne Speckbohnen & Bratkartoffeln
оценка≈ 820 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Käsespätzle
15.90
Butterspätzle mit Sahne verfeinert, viel Käse und Zwiebelröstringen garniert, dazu ein Beilagensalat
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
Grie Sooß
12.50
Eine hessische Spezialität! Dazu Salzkartoffeln & zwei gekochte Eier
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Salat „Ochsensepp“
18.90
Ochsensepp Salad — Bunte Salatschüssel mit rosa gegrillten Rindersteakstreifen und würzigen Kartoffelchips mit Grana Padano verfeinert dazu hausgemachtes Kräuterdressing
оценка≈ 780 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Gemüse-Feta-Pfannevegetarian
16.90
Vegetable Feta Pan — Mediterran gegrilltes Gemüse mit gratiniertem Feta, Röstis & hausgemachtem Knobi-Dip, dazu ein Beilagensalat
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Bayrischer Leberkäse
15.90
Bavarian Leberkäse — Gebräunter Leberkäse mit zwei Spiegeleiern, hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und süßen Senf
оценка≈ 750 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Münchner Schnitzel
20.90
Munich Schnitzel — Goldgelb gebackenes Schweineschnitzel mariniert mit Süßen Senf und Meerrettich auf Dunkelbiersauce dazu Bratkartoffel und Kleinen Salat
оценка≈ 980 ккал42 г углеводов
Oktoberfestschnitzel
20.90
Oktoberfest Schnitzel — Gold gelb gebackenes Schnitzel gefüllt mit Brezn-Würfeln, geräuchertem Schinken und Frischkäsecreme, an Dunkelbiersauce, dazu Almrösti und Salat
оценка≈ 1100 ккал55 г углеводов
Wiener Backhendl
17.90
...von der österreichischen Maispoularde! Ein halbes Hendl in 3 Teile zerlegt, ausschließlich mit Bio-Eiern und knuspriger Panade paniert & ausgebacken, dazu hausgemachter Erdäpfelsalat. Ein Genuss für Hendlfans
оценка≈ 850 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
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21veggie
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Ограниченный выбор вегетарианских блюд
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В основном меню есть только одно вегетарианское блюдо: Gemüse-Feta-Pfanne. Также доступны десерты, такие как Kaiserschmarrn.
1 вегетарианских и 0 веганских блюд из 34
72dia
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Мясные блюда и салаты
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых основных блюд и салатов. В меню есть подходящие варианты с низким содержанием углеводов.
14 подходящих блюд · 34 блюд
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Практическая информация
- Адрес
- Oppenröderstrasse 1, Fernwald
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +4964043339
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratsstubeedelweiss.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %