Il Grande Nuti Trattoria

Via Borgo S. Lorenzo 22/24, 50123 Firenze

закрыто · откроется Сб 12:00

Italian

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

PASTA

Pasta mantecata nella forma di grana con tartufo di stagione

Truffle Pasta with Grana Padano — pasta finished in a Grana Padano cheese wheel, served with seasonal truffle

оценка≈ 850 ккал75 г углеводов

Carbonara al tartufo di stagione

Truffle Carbonara — pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper, cheese and seasonal truffle

оценка≈ 820 ккал70 г углеводов

Gnocchi di patate ai 5 formaggi e tartufo di stagione

Five-Cheese Truffle Gnocchi — potato gnocchi with five-cheese sauce and seasonal truffle

оценка≈ 920 ккал65 г углеводов

Reginette fatte in casa con crema di Parmigiano, salsiccia di Chianina e tartufo di stagione

Reginette with Parmesan Cream, Sausage and Truffle — homemade pasta “reginette” with Parmesan cream, Chianina sausage and seasonal truffle

оценка≈ 880 ккал72 г углеводов

Spaghetto al pomodoro

Spaghetti al Pomodoro — spaghetti with tomato souce

оценка≈ 550 ккал85 г углеводов

Pasta al ragù

pasta with meat souce

оценка≈ 780 ккал75 г углеводовсбалансированные 70

Pici senesi fatti in casa alla carrettiera

Pici alla Carrettiera — homemade pici with garlic, tomato sauce and hot chili

оценка≈ 620 ккал82 г углеводовсбалансированные 65

Pici senesi fatti in casa al ragù di Chianina battuto al coltello

Pici with Chianina Beef Ragù — homemade pici with with hand-chopped Chianina beef sauce

оценка≈ 810 ккал78 г углеводовсбалансированные 69

Pasta alla carbonara

pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper and cheese

оценка≈ 800 ккал68 г углеводов

Pasta all’Amatriciana

Pasta all'Amatriciana — pasta with fresh tomato sauce, bacon and pecorino cheese

оценка≈ 720 ккал75 г углеводовсбалансированные 67

Fusilloni alla Nuti

big fusilli with fresh tomato sauce, aged ricotta and basil

оценка≈ 680 ккал80 г углеводовсбалансированные 73

Pappardelle all'uovo fatte in casa con ragù di cinghiale*

Pappardelle with Wild Boar Ragù — homemade pappardelle with wild boar sauce*

оценка≈ 840 ккал72 г углеводов

Gnocchi di patate, pomodoro e mozzarella

Gnocchi with Tomato and Mozzarella — potato gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil

оценка≈ 710 ккал70 г углеводовсбалансированные 71

Gnocchi di patate ai 5 formaggi

Five-Cheese Gnocchi — potato gnocchi with five-cheese sauce

оценка≈ 890 ккал62 г углеводов

Pasta con polpette al sugo

Pasta with Meatballs — pasta with meatballs and tomato sauce

оценка≈ 820 ккал78 г углеводовсбалансированные 68

Fusilli al pesto alla genovese

Fusilli al Pesto — fusilli pasta with pesto sauce

оценка≈ 760 ккал70 г углеводов

Fusilli al ragù Toscano

Fusilli with Tuscan Ragù — fusilli pasta with Tuscan meat sauce

оценка≈ 790 ккал74 г углеводовсбалансированные 69

PASTA RIPIENA Specialità

Tortelli di patate Mugellani al ragù Toscano

Mugello Potato Tortelli with Tuscan Ragù — potato tortelli from Mugello with Tuscan meat sauce

оценка≈ 860 ккал70 г углеводов

Tortelli di patate Mugellani al ragù di Chianina battuto al coltello

Mugello Potato Tortelli with Chianina Beef Ragù — potato tortelli from Mugello with hand-chopped Chianina beef sauce

оценка≈ 880 ккал68 г углеводов

Tris di pappardelle ripiene di ricotta fatte in casa con tartufo di stagione

Ricotta-filled Pappardelle with Truffle — trio of homemade ricotta-filled pappardelle with seasonal truffle

оценка≈ 810 ккал65 г углеводов

Cappellacci di ricotta e spinaci* fatti in casa al ragù toscano

Ricotta and Spinach Cappellacci with Tuscan Ragù — homemade cappellacci filled with ricotta and spinach*, served with Tuscan meat sauce

оценка≈ 780 ккал65 г углеводов

Cappellacci di ricotta e spinaci* fatti in casa burro, salvia e zucchine fritte

Ricotta and Spinach Cappellacci with Butter and Sage — homemade cappellacci filled with ricotta and spinach*, served with butter, sage and fried zucchini

оценка≈ 820 ккал60 г углеводов

Ravioli ricotta e spinaci con pancetta, funghi porcini* e pomodoro

Ricotta and Spinach Ravioli with Bacon and Porcini — ravioli filled with ricotta and spinach, served with bacon, porcini mushrooms*, tomato sauce and cream

оценка≈ 750 ккал58 г углеводовсбалансированные 65

PASTA AL FORNO

Fusilli al forno alla strascicata

Baked Fusilli alla Strascicata — oven-baked fusilli pasta with meat sauce and béshamel

оценка≈ 850 ккал75 г углеводов

Lasagna al forno del Nuti 400 g

Baked Lasagna — oven-baked lasagna with meat sauce, béshamel and Parmesan cheese, 400 g

оценка≈ 880 ккал62 г углеводов

Gnocchi di patate, pomodoro e mozzarella al forno

Baked Gnocchi with Tomato and Mozzarella — oven-baked potato gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil

оценка≈ 720 ккал68 г углеводов

Gnocchi di patate ai 5 formaggi al forno

Baked Five-Cheese Gnocchi — oven-baked potato gnocchi with five-cheese sauce

оценка≈ 890 ккал65 г углеводов

RISOTTO

Risotto ai 5 formaggi

Five-Cheese Risotto — five-cheese risotto

оценка≈ 780 ккал60 г углеводов

Risotto allo Zafferano con ragù di ossobuco e il suo midollo

Saffron Risotto with Ossobuco — saffron risotto with ossobuco sauce and its bone marrow

оценка≈ 820 ккал62 г углеводов

ANTIPASTI

Crostini misti del Nuti e finocchiona di Scarpaccia

Mixed Crostini and Finocchiona — mixed toasted bread Nuti style and finocchiona salami from Scarpaccia

оценка≈ 450 ккал35 г углеводов

Polenta con patè di fegato di pollo alla Toscana

Polenta with Chicken Liver Patè — polenta served with Tuscan-style chicken liver patè

оценка≈ 380 ккал30 г углеводов

Formaggi misti con miele e confettura

Mixed Cheeses with Honey and Jam — selection of cheeses with honey and jam

оценка≈ 520 ккал25 г углеводов

Affettato misto di salumi

Mixed Cured Meats — selection of cured meats

оценка≈ 420 ккал4 г углеводовподходят при диабете

Prosciutto crudo e burrata

Prosciutto and Burrata — ham and burrata cheese

оценка≈ 480 ккал6 г углеводовподходят при диабете

Girello di vitello in salsa tonnata

Veal with Tuna Sauce — veal with tuna sauce

оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Ribollita Toscana

typical Tuscan vegetable soup with bread

оценка≈ 350 ккал45 г углеводовсбалансированные 82

Parmigiana di melanzane

Eggplant Parmigiana — eggplant parmigiana

оценка≈ 410 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

TARTARE & CARPACCI

Carpaccio di Angus alla Toscana

Angus Beef Carpaccio — Angus beef carpaccio with toasted almonds, red onions, Chianti red wine compote and black cabbage pesto

оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Carpaccio di manzo rucola e grana

Beef Carpaccio with Rocket and Parmesan — beef carpaccio, rocket-infused olive oil, sauce with mustard, yogurt and lime, parmesan cheese, fresh rocket, lemon zest

оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Tartare di manzo classica

Classic Beef Tartare — classic beef tartare

оценка≈ 280 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Tartare di manzo & burrata

Beef Tartare and Burrata — beef tartare with burrata cheese

оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабете

SECONDI PIATTI

Filetto di manzo con salsa al pepe verde e brandy

Beef Fillet with Green Peppercorn Sauce — beef fillet with green peppercorn and brandy sauce

оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Filetto di manzo con tartufo di stagione

Beef Fillet with Truffle — beef fillet with seasonal truffle

оценка≈ 580 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Filetto di manzo alla Griglia

Grilled Beef Fillet — grilled beef fillet

оценка≈ 520 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Tartare di manzo con tartufo di stagione e pere

Beef Tartare with Truffle and Pear — beef tartare with seasonal truffle, pear and truffle mayonnaise

оценка≈ 510 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Tagliata di manzo alla griglia con rucola e pecorino

Grilled Sliced Beef with Rocket and Pecorino — grilled sliced beef steak with rocket and pecorino cheese

оценка≈ 550 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Peposo di manzo all’imprunetina e patate

Beef Peposo with Potatoes — beef stew with whole black peppercorn, red wine and tomato sauce, served with potatoes

оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Pollo e mozzarella al forno

Baked Chicken and Mozzarella — oven-baked chicken and mozzarella

оценка≈ 620 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Polpette al sugo e piselli

Meatballs in Tomato Sauce with Peas — meatballs in tomato sauce and peas

оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

Cotoletta di vitella alla Milanese

Veal Cutlet Milanese — veal cutlet, Milanese style

оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

BISTECCA

Costata di Bistecca circa 500/600 gr

Ribeye Steak — grilled ribeye steak

оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете

Bistecca alla Fiorentina - Selezione Europea

Bistecca alla Fiorentina — Florentine T-bone steak from selected European beef

оценка≈ 1200 ккал0 г углеводовподходят при диабете

Bistecca di razza Chianina

Chianina Steak — famous grilled Chianina steak

оценка≈ 950 ккал0 г углеводовподходят при диабете

Bistecca di razza Marchigiana

Marchigiana Steak — famous grilled Marchigiana steak

оценка≈ 950 ккал0 г углеводовподходят при диабете

Bistecca al tartufo di stagione con patate fritte*

Steak with Truffle and Fries — sliced steak with seasonal truffle and French fries*

оценка≈ 1100 ккал45 г углеводов

PESCE

Souté di cozze al vino bianco

Sautéed Mussels — mussels sautéed with white wine and lemon

оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Spaghetti alle vongole lupino

Spaghetti with Clams — spaghetti with clams

оценка≈ 620 ккал85 г углеводовсбалансированные 65

Spaghetti ai frutti di mare*

Seafood Spaghetti — seafood spaghetti

оценка≈ 650 ккал88 г углеводовсбалансированные 73

Risotto Carnaroli ai frutti di mare*

Seafood Risotto — seafood risotto

оценка≈ 680 ккал82 г углеводовсбалансированные 77

Tagliolini all’Astice

Tagliolini with Lobster — tagliolini pasta with lobster (1/2 lobster)

оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 73

Pesce al forno all'isolana - 400/600 g

Baked Fish Island-style — Island-style baked fish - 400/600 g

оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

CONTORNI

Fagioli all'oliovegan

Beans in Olive Oil — beans in extra virgin olive oil

оценка≈ 280 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75

Verdure alla grigliavegan

Grilled Vegetables — mixed grilled vegetables

оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Patate al fornovegan

Roasted Potatoes — roasted potatoes

оценка≈ 320 ккал35 г углеводов

Patate fritte*vegan

French Fries — French fries*

оценка≈ 450 ккал45 г углеводов

Insalata mista di stagionevegan

Mixed Seasonal Salad — mixed salad

оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Cicoria* ripassata con aglio, olio extra vergine e peperoncinovegan

Sautéed Chicory — sautéed chicory with garlic, extra virgin olive oil and chili pepper

оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Patate fritte* al tartufo

Truffle Fries — French fries* with truffle

оценка≈ 500 ккал45 г углеводов

MENÚ PROMOZIONALI

Bistecca alla Fiorentina

Bistecca alla Fiorentina Promo Menu — Affettato misto e crostini, Bistecca di manzo alla Fiorentina parte filetto 1,2 kg ca., Patate al forno o insalata mista, Acqua (1 bottiglia)

оценка≈ 2600 ккал80 г углеводовтяжелые 44

Это меню всё ещё актуально?

Отзывы

Отзыв

Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес: Via Borgo S. Lorenzo 22/24, 50123 Firenze
Часы работы: Пн12:00–22:30
Вт12:00–22:30
Ср12:00–22:30
Чт12:00–22:30
Пт12:00–22:30
Сб12:00–22:30
Вс12:00–22:30
Контакты: +39055210145 prenota@ristorantenuti.com
Источники: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantenuti.com
Запись: полнота 67 %, уверенность 79 %

Владеешь Il Grande Nuti Trattoria? Подтверди право владения.

Il Grande Nuti Trattoria

Меню

Отзывы

Практическая информация