Il Grande Nuti Trattoria
Via Borgo S. Lorenzo 22/24, 50123 Firenze
закрыто · откроется 12:00
Italian
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
PASTA
Pasta mantecata nella forma di grana con tartufo di stagione
Truffle Pasta with Grana Padano — pasta finished in a Grana Padano cheese wheel, served with seasonal truffle
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Carbonara al tartufo di stagione
Truffle Carbonara — pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper, cheese and seasonal truffle
оценка≈ 820 ккал70 г углеводов
Gnocchi di patate ai 5 formaggi e tartufo di stagione
Five-Cheese Truffle Gnocchi — potato gnocchi with five-cheese sauce and seasonal truffle
оценка≈ 920 ккал65 г углеводов
Reginette fatte in casa con crema di Parmigiano, salsiccia di Chianina e tartufo di stagione
Reginette with Parmesan Cream, Sausage and Truffle — homemade pasta “reginette” with Parmesan cream, Chianina sausage and seasonal truffle
оценка≈ 880 ккал72 г углеводов
Spaghetto al pomodoro
Spaghetti al Pomodoro — spaghetti with tomato souce
оценка≈ 550 ккал85 г углеводов
Pasta al ragù
pasta with meat souce
оценка≈ 780 ккал75 г углеводовсбалансированные 70
Pici senesi fatti in casa alla carrettiera
Pici alla Carrettiera — homemade pici with garlic, tomato sauce and hot chili
оценка≈ 620 ккал82 г углеводовсбалансированные 65
Pici senesi fatti in casa al ragù di Chianina battuto al coltello
Pici with Chianina Beef Ragù — homemade pici with with hand-chopped Chianina beef sauce
оценка≈ 810 ккал78 г углеводовсбалансированные 69
Pasta alla carbonara
pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper and cheese
оценка≈ 800 ккал68 г углеводов
Pasta all’Amatriciana
Pasta all'Amatriciana — pasta with fresh tomato sauce, bacon and pecorino cheese
оценка≈ 720 ккал75 г углеводовсбалансированные 67
Fusilloni alla Nuti
big fusilli with fresh tomato sauce, aged ricotta and basil
оценка≈ 680 ккал80 г углеводовсбалансированные 73
Pappardelle all'uovo fatte in casa con ragù di cinghiale*
Pappardelle with Wild Boar Ragù — homemade pappardelle with wild boar sauce*
оценка≈ 840 ккал72 г углеводов
Gnocchi di patate, pomodoro e mozzarella
Gnocchi with Tomato and Mozzarella — potato gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil
оценка≈ 710 ккал70 г углеводовсбалансированные 71
Gnocchi di patate ai 5 formaggi
Five-Cheese Gnocchi — potato gnocchi with five-cheese sauce
оценка≈ 890 ккал62 г углеводов
Pasta con polpette al sugo
Pasta with Meatballs — pasta with meatballs and tomato sauce
оценка≈ 820 ккал78 г углеводовсбалансированные 68
Fusilli al pesto alla genovese
Fusilli al Pesto — fusilli pasta with pesto sauce
оценка≈ 760 ккал70 г углеводов
Fusilli al ragù Toscano
Fusilli with Tuscan Ragù — fusilli pasta with Tuscan meat sauce
оценка≈ 790 ккал74 г углеводовсбалансированные 69
PASTA RIPIENA Specialità
Tortelli di patate Mugellani al ragù Toscano
Mugello Potato Tortelli with Tuscan Ragù — potato tortelli from Mugello with Tuscan meat sauce
оценка≈ 860 ккал70 г углеводов
Tortelli di patate Mugellani al ragù di Chianina battuto al coltello
Mugello Potato Tortelli with Chianina Beef Ragù — potato tortelli from Mugello with hand-chopped Chianina beef sauce
оценка≈ 880 ккал68 г углеводов
Tris di pappardelle ripiene di ricotta fatte in casa con tartufo di stagione
Ricotta-filled Pappardelle with Truffle — trio of homemade ricotta-filled pappardelle with seasonal truffle
оценка≈ 810 ккал65 г углеводов
Cappellacci di ricotta e spinaci* fatti in casa al ragù toscano
Ricotta and Spinach Cappellacci with Tuscan Ragù — homemade cappellacci filled with ricotta and spinach*, served with Tuscan meat sauce
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Cappellacci di ricotta e spinaci* fatti in casa burro, salvia e zucchine fritte
Ricotta and Spinach Cappellacci with Butter and Sage — homemade cappellacci filled with ricotta and spinach*, served with butter, sage and fried zucchini
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
Ravioli ricotta e spinaci con pancetta, funghi porcini* e pomodoro
Ricotta and Spinach Ravioli with Bacon and Porcini — ravioli filled with ricotta and spinach, served with bacon, porcini mushrooms*, tomato sauce and cream
оценка≈ 750 ккал58 г углеводовсбалансированные 65
PASTA AL FORNO
Fusilli al forno alla strascicata
Baked Fusilli alla Strascicata — oven-baked fusilli pasta with meat sauce and béshamel
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Lasagna al forno del Nuti 400 g
Baked Lasagna — oven-baked lasagna with meat sauce, béshamel and Parmesan cheese, 400 g
оценка≈ 880 ккал62 г углеводов
Gnocchi di patate, pomodoro e mozzarella al forno
Baked Gnocchi with Tomato and Mozzarella — oven-baked potato gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil
оценка≈ 720 ккал68 г углеводов
Gnocchi di patate ai 5 formaggi al forno
Baked Five-Cheese Gnocchi — oven-baked potato gnocchi with five-cheese sauce
оценка≈ 890 ккал65 г углеводов
RISOTTO
Risotto ai 5 formaggi
Five-Cheese Risotto — five-cheese risotto
оценка≈ 780 ккал60 г углеводов
Risotto allo Zafferano con ragù di ossobuco e il suo midollo
Saffron Risotto with Ossobuco — saffron risotto with ossobuco sauce and its bone marrow
оценка≈ 820 ккал62 г углеводов
ANTIPASTI
Crostini misti del Nuti e finocchiona di Scarpaccia
Mixed Crostini and Finocchiona — mixed toasted bread Nuti style and finocchiona salami from Scarpaccia
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Polenta con patè di fegato di pollo alla Toscana
Polenta with Chicken Liver Patè — polenta served with Tuscan-style chicken liver patè
оценка≈ 380 ккал30 г углеводов
Formaggi misti con miele e confettura
Mixed Cheeses with Honey and Jam — selection of cheeses with honey and jam
оценка≈ 520 ккал25 г углеводов
Affettato misto di salumi
Mixed Cured Meats — selection of cured meats
оценка≈ 420 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Prosciutto crudo e burrata
Prosciutto and Burrata — ham and burrata cheese
оценка≈ 480 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Girello di vitello in salsa tonnata
Veal with Tuna Sauce — veal with tuna sauce
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Ribollita Toscana
typical Tuscan vegetable soup with bread
оценка≈ 350 ккал45 г углеводовсбалансированные 82
Parmigiana di melanzane
Eggplant Parmigiana — eggplant parmigiana
оценка≈ 410 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TARTARE & CARPACCI
Carpaccio di Angus alla Toscana
Angus Beef Carpaccio — Angus beef carpaccio with toasted almonds, red onions, Chianti red wine compote and black cabbage pesto
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Carpaccio di manzo rucola e grana
Beef Carpaccio with Rocket and Parmesan — beef carpaccio, rocket-infused olive oil, sauce with mustard, yogurt and lime, parmesan cheese, fresh rocket, lemon zest
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare di manzo classica
Classic Beef Tartare — classic beef tartare
оценка≈ 280 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare di manzo & burrata
Beef Tartare and Burrata — beef tartare with burrata cheese
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабете
SECONDI PIATTI
Filetto di manzo con salsa al pepe verde e brandy
Beef Fillet with Green Peppercorn Sauce — beef fillet with green peppercorn and brandy sauce
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filetto di manzo con tartufo di stagione
Beef Fillet with Truffle — beef fillet with seasonal truffle
оценка≈ 580 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filetto di manzo alla Griglia
Grilled Beef Fillet — grilled beef fillet
оценка≈ 520 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tartare di manzo con tartufo di stagione e pere
Beef Tartare with Truffle and Pear — beef tartare with seasonal truffle, pear and truffle mayonnaise
оценка≈ 510 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tagliata di manzo alla griglia con rucola e pecorino
Grilled Sliced Beef with Rocket and Pecorino — grilled sliced beef steak with rocket and pecorino cheese
оценка≈ 550 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Peposo di manzo all’imprunetina e patate
Beef Peposo with Potatoes — beef stew with whole black peppercorn, red wine and tomato sauce, served with potatoes
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Pollo e mozzarella al forno
Baked Chicken and Mozzarella — oven-baked chicken and mozzarella
оценка≈ 620 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Polpette al sugo e piselli
Meatballs in Tomato Sauce with Peas — meatballs in tomato sauce and peas
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Cotoletta di vitella alla Milanese
Veal Cutlet Milanese — veal cutlet, Milanese style
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
BISTECCA
Costata di Bistecca circa 500/600 gr
Ribeye Steak — grilled ribeye steak
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Bistecca alla Fiorentina - Selezione Europea
Bistecca alla Fiorentina — Florentine T-bone steak from selected European beef
оценка≈ 1200 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Bistecca di razza Chianina
Chianina Steak — famous grilled Chianina steak
оценка≈ 950 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Bistecca di razza Marchigiana
Marchigiana Steak — famous grilled Marchigiana steak
оценка≈ 950 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Bistecca al tartufo di stagione con patate fritte*
Steak with Truffle and Fries — sliced steak with seasonal truffle and French fries*
оценка≈ 1100 ккал45 г углеводов
PESCE
Souté di cozze al vino bianco
Sautéed Mussels — mussels sautéed with white wine and lemon
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Spaghetti alle vongole lupino
Spaghetti with Clams — spaghetti with clams
оценка≈ 620 ккал85 г углеводовсбалансированные 65
Spaghetti ai frutti di mare*
Seafood Spaghetti — seafood spaghetti
оценка≈ 650 ккал88 г углеводовсбалансированные 73
Risotto Carnaroli ai frutti di mare*
Seafood Risotto — seafood risotto
оценка≈ 680 ккал82 г углеводовсбалансированные 77
Tagliolini all’Astice
Tagliolini with Lobster — tagliolini pasta with lobster (1/2 lobster)
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
Pesce al forno all'isolana - 400/600 g
Baked Fish Island-style — Island-style baked fish - 400/600 g
оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
CONTORNI
Fagioli all'oliovegan
Beans in Olive Oil — beans in extra virgin olive oil
оценка≈ 280 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Verdure alla grigliavegan
Grilled Vegetables — mixed grilled vegetables
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Patate al fornovegan
Roasted Potatoes — roasted potatoes
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Patate fritte*vegan
French Fries — French fries*
оценка≈ 450 ккал45 г углеводов
Insalata mista di stagionevegan
Mixed Seasonal Salad — mixed salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Cicoria* ripassata con aglio, olio extra vergine e peperoncinovegan
Sautéed Chicory — sautéed chicory with garlic, extra virgin olive oil and chili pepper
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Patate fritte* al tartufo
Truffle Fries — French fries* with truffle
оценка≈ 500 ккал45 г углеводов
MENÚ PROMOZIONALI
Bistecca alla Fiorentina
Bistecca alla Fiorentina Promo Menu — Affettato misto e crostini, Bistecca di manzo alla Fiorentina parte filetto 1,2 kg ca., Patate al forno o insalata mista, Acqua (1 bottiglia)
оценка≈ 2600 ккал80 г углеводовтяжелые 44
Это меню всё ещё актуально?
35veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с мясным уклоном
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают пасту с томатами, ньокки с пятью сырами и баклажанную пармиджану. Веганский выбор ограничен гарнирами, такими как жареный картофель и овощи на гриле.
6 вегетарианских и 6 веганских блюд из 70
81dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные блюда и гриль
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь большой выбор стейков и мясных блюд с низким содержанием углеводов. Большинство позиций из раздела Bistecca не содержат углеводов.
28 подходящих блюд · 70 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Via Borgo S. Lorenzo 22/24, 50123 Firenze
- Часы работы
- Пн12:00–22:30Вт12:00–22:30Ср12:00–22:30Чт12:00–22:30Пт12:00–22:30Сб12:00–22:30Вс12:00–22:30
- Контакты
- +39055210145 prenota@ristorantenuti.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantenuti.com
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 79 %
Владеешь Il Grande Nuti Trattoria? Подтверди право владения.