Oliviero Ristorante
Via delle Terme 51/R, 50123 FIRENZE
закрыто · откроется 12:00
Italian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
La BISTECCA alla FIORENTINA
87.00
Bistecca alla Fiorentina — fino ad 1.3kg è costata, da 1.5kg in su è filetto! (Florentine T-Bone Steak) 1.3 kg rib, from 1.5 kg up is T-Bone
оценка≈ 2800 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 41
con aggiunta di tartufo / with added truffle
5.00
Truffle addition
оценка≈ 50 ккал2 г углеводовподходят при диабете
i Secondi (Mains)
Filetto di manzo alla Rossini1,2
42.00
Beef Fillet Rossini — Beef fillet with foie gras medallions, porto sauce and fresh truffle
оценка≈ 850 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Filetto di manzo alla griglia'
35.50
Grilled Beef Fillet — Grilled beef fillet
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filetto al pepe verde
37.00
Green Pepper Beef Fillet — Fillet with green pepper
оценка≈ 620 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tagliata di Scottona con scaglie di grana, rucola e vinaigrette'
32.50
Tagliata di Scottona — Slice beef of Scottona with parmesan cheese flakes, arugula salad and vinaigrette
оценка≈ 680 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Agnello al forno in salsa di yogurt alla menta e scaglie di ravanelli'
32.50
Roasted Lamb with Mint Yogurt — Roasted lamb in a mint yoghurt sauce and radish
оценка≈ 610 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Ossobuco di vitella e purea di patate
36.00
Veal Ossobuco — Veal ossobuco and potato puree
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura con riduzione di crema di aceto balsamico, cannella e miele di acacia con pinoli tostati14
37.00
Duck Breast with Balsamic Reduction — Duck breast cooked at low temperature with cream reduction of balsamic vinegar, cinnamon and acacia honey with toasted pine nuts
оценка≈ 640 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Controfiletto di Scottona con crema di pecorino e salvia7
33.50
Scottona Sirloin with Pecorino Cream — Scottona sirloin
оценка≈ 720 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Pavé di salmone con purea di broccoletti e pinoli tostati+8pescatarian
31.50
Salmon Pavé — Salmon pavé with broccoli puree and toasted pine nuts
оценка≈ 580 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Il peposo dell'Impruneta6,12
29.00
Peposo dell'Impruneta — Typical tuscan beef stew braised in red wine and black pepper
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
da leccarsi i baffi...i Primi (Fresh Pasta)
Zuppa del giorno
13.00
Soup of the Day — Soup of the day
оценка≈ 250 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Musetti di patate al ragù fiorentino
18.00
Potato Tortelli with Florentine Ragout — Potato filled tortelli with florentine ragout
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
Tagliolini con fonduta di pecorino e tartufo frescovegetarian
28.00
Tagliolini with Pecorino and Truffle — Taglioini (traditional pasta) with pecorino cheese fondue and fresh truffle
оценка≈ 780 ккал60 г углеводов
Mezzi paccheri al sugo di cinghiale, olive taggiasche e pinoli tostati
18.50
Mezzi Paccheri with Wild Boar — Mezzi paccheri with wild boar sauce, taggiasca olives and toasted pine nuts
оценка≈ 710 ккал58 г углеводовсбалансированные 65
Tortello di scamorza affumicata chiusi a mano con crema di patate, zafferano e spaghetti di zucchinevegetarian
18.50
Smoked Cheese Tortelloni — Homemade smoked cheese tortelloni (traditional pasta) with potato cream, saffron and zucchini
оценка≈ 680 ккал55 г углеводов
Pici freschi al pomodorino e rigatino di maiale con briciole di pane toscano e ricotta salata
18.50
Pici with Tomato and Pork — Homemade pici (traditional pasta) with tomato and pork rigatino with Tuscan bread crumbs and salted ricotta cheese
оценка≈ 740 ккал68 г углеводовсбалансированные 71
Risotto giallo con asparagi e brie, gamberi e provola affumicatapescatarian
19.00
Yellow Risotto with Prawns — Yellow risotto with asparagus and brie cheese, prawns and smoked provola cheese
оценка≈ 760 ккал52 г углеводов
Gnocchi al pomodoro e gocce di burrata e basilicovegetarian
18.00
Gnocchi with Tomato and Burrata — Gnocchi with fresh tomato, drops of burrata and basil
оценка≈ 690 ккал62 г углеводов
Lasagna dell'Oliviero
16.50
Oliviero's Lasagna — Oliviero's lasagna
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Via delle Terme 51/R, 50123 FIRENZE
- Часы работы
- Пн12:00–15:00, 19:00–23:00Вт12:00–15:00, 19:00–23:00Ср12:00–15:00, 19:00–23:00Чт12:00–15:00, 19:00–23:00Пт12:00–15:00, 19:00–23:00Сб12:00–15:00, 19:00–23:00Вс12:00–15:00, 19:00–23:00festivi inclusi
- Контакты
- +390553896135 olivieroristorante1962@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteoliviero.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %